26.07.2013 Views

FRUGT & GRØNT - Hørkram

FRUGT & GRØNT - Hørkram

FRUGT & GRØNT - Hørkram

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

vores køkken<br />

præsenterer<br />

Bagt rodfrugtsalat<br />

med gorgonzola<br />

1 gastro<br />

1 kg rødbeder i stave<br />

1 kg pastinak eller persillerod i stave<br />

1 kg gulerod i stave<br />

½ l fløde<br />

200 g gorgonzola<br />

Salt<br />

rodfrugterne bages med olivenolie og salt i ovn ved 180 grader i ca. 15-20 min.<br />

(brug bagepapir). Afkøles. undervejs vendes rodfrugterne forsigtigt.<br />

Fløde og gorgonzola koges i en gryde til det jævner, afkøles.<br />

Alt blandes og serveres straks.<br />

Hold lidt rødbede tilbage til pynt.<br />

opskrifter

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!