26.07.2013 Views

FRUGT & GRØNT - Hørkram

FRUGT & GRØNT - Hørkram

FRUGT & GRØNT - Hørkram

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

vores køkken<br />

præsenterer<br />

melonsalat med avocado<br />

og rød chili<br />

1 gastro<br />

2 honning-, galia- eller cantaloupemeloner<br />

5 stk. avocado<br />

500 g jordbær<br />

1 frisk chili<br />

3 agurker<br />

2 rødløg<br />

en håndfuld spæde salater<br />

Citronsaft<br />

Akaciehonning<br />

melon skrælles, renses og skæres i 3 x 3 cm store tern.<br />

Agurkerne skæres i tern. Jordbær skæres i kvarte.<br />

Chili renses for kerner og snittes fint (tilsættes efter smag).<br />

Avocado skæres i både og rødløg skæres i små tern.<br />

Alt, med undtagelse af avocado, blandes og lægges på en bund af spæde salater,<br />

således at bladene stikker op i siderne. Avocado stikkes forsigtigt i<br />

salaten til sidst. Honning og citron blandes og hældes over.<br />

opskrifter

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!