Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
vores køkken<br />
præsenterer<br />
melonsalat med avocado<br />
og rød chili<br />
1 gastro<br />
2 honning-, galia- eller cantaloupemeloner<br />
5 stk. avocado<br />
500 g jordbær<br />
1 frisk chili<br />
3 agurker<br />
2 rødløg<br />
en håndfuld spæde salater<br />
Citronsaft<br />
Akaciehonning<br />
melon skrælles, renses og skæres i 3 x 3 cm store tern.<br />
Agurkerne skæres i tern. Jordbær skæres i kvarte.<br />
Chili renses for kerner og snittes fint (tilsættes efter smag).<br />
Avocado skæres i både og rødløg skæres i små tern.<br />
Alt, med undtagelse af avocado, blandes og lægges på en bund af spæde salater,<br />
således at bladene stikker op i siderne. Avocado stikkes forsigtigt i<br />
salaten til sidst. Honning og citron blandes og hældes over.<br />
opskrifter