DANSK PELSDYRAVL - Kopenhagen Fur
DANSK PELSDYRAVL - Kopenhagen Fur
DANSK PELSDYRAVL - Kopenhagen Fur
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Der sk al mere konDuite<br />
inD i kontrolarbeJDet<br />
Fødevareområdet skal være gennemkontrolleret, siger den tidligere fødevareminister Henrik<br />
Høegh. Men folk skal ikke ”knaldes” på petitesser.<br />
Henrik HøegH (v)<br />
tiDl. føDevareminister<br />
Fødevareområdet er gennemkontrolleret.<br />
Og sådan skal det også være, fastslår den<br />
tidligere fødevareminister Henrik Høegh.<br />
- Det er der to grunde til. Den ene er, at<br />
der bliver fordelt rigtig mange tilskudskroner<br />
til området, og både skatteyderne<br />
og landmændene selv kræver, at der er<br />
styr på, hvem der får hvad. Den anden<br />
grund er forbrugersikkerheden og fødevaresikkerheden<br />
i forhold til den enkelte<br />
forbruger, siger Henrik Høegh.<br />
Han finder det kontrolniveau, der er in-<br />
denfor fødevareområdet, både rimeligt<br />
og rigtigt. Til gengæld efterlyser Henrik<br />
Høegh, hvad han kalder konduite i det<br />
kontrolarbejde, som foregår.<br />
- I den kontrol, der finder sted både over-<br />
for landbruget og i fødevaresektoren,<br />
ligger der en stor udfordring i at finde<br />
det rigtige niveau i kontrollen. Meget<br />
kontrol beror jo på personlige indtryk hos<br />
de mennesker, der på myndighedernes<br />
vegne foretager kontrollen. Det er svært<br />
at skrive en kontrolbekendtgørelse, som<br />
kan efterleves i alle situationer. Man kan<br />
skrive, at der skal være et bestemt antal<br />
grader i en køledisk, så man præcist kan<br />
måle, om kravet opfyldes. Men når det<br />
kommer til, om der også er rent og ryddeligt,<br />
er det et personligt skøn. Så kræver<br />
det konduite, fastslår Henrik Høegh.<br />
- Som fødevareminister arbejdede jeg<br />
meget på at skabe ensartede afgørelser,<br />
også når det handlede om ryddeligheden<br />
og renligheden. Men der var – og er – stadig<br />
situationer, hvor man af kontrolrap-<br />
Nr. 8. November 2012<br />
porterne nærmest kan læse, at enten har<br />
kontrolløren været i dårligt humør, eller<br />
også har den, der er blevet kontrolleret,<br />
været i dårligt humør. Og det har jeg det<br />
skidt med.<br />
HumørraPPorter er useriøse<br />
- Hvis en kontrolrapport er udtryk for, at<br />
en kontrollør har været i dårligt humør, så<br />
er det ikke et udtryk for seriøst kontrolarbejde.<br />
På den anden side er vi jo alle sam-<br />
37