27.07.2013 Views

Medaljeslugeren fra Spørring - Trige-Ølsted fællesråd

Medaljeslugeren fra Spørring - Trige-Ølsted fællesråd

Medaljeslugeren fra Spørring - Trige-Ølsted fællesråd

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

nu“, siger Jette og fortsætter ivrigt, „lad<br />

mig slå det fast, Brugsen er ikke i krise.<br />

Vi kan helt sikkert mærke på omsætningen<br />

at vi har fået en konkurrent, men vi<br />

er bare en anden slags butik, og det er<br />

det, vi skal drive forretning ud <strong>fra</strong>”. Jette<br />

fortalte derefter engageret om, hvordan<br />

Brugsen på mange måder adskiller sig <strong>fra</strong><br />

en discountbutik. Først og fremmest på<br />

vareudvalget. Det ligger i konceptet, at<br />

discountbutikker har et mindre vareudvalg,<br />

mens en forretning som denne har<br />

ca. 6000 varenumre, og derudover det<br />

der kaldes et servicesortiment, dvs. det,<br />

der kan skaffes hjem i løbet af en til to<br />

dage. Vareudvalget er opdelt i forskellige<br />

prisgrupper, deriblandt X-tra som er<br />

forretningens discountudvalg.<br />

„Vi kan ikke konkurrere på prisen<br />

med en discountbutik“, siger Jette, „vi<br />

kan derimod tilbyde en del andet“. Her<br />

nævner Jette en række af de tilbud, som<br />

Dagli´Brugsen har til kunderne ud over<br />

de traditionelle kolonialvarer:<br />

• Kioskfunktion, som består i blade, tips<br />

og lotto mm.<br />

• Apotek, håndkøbsudsalg<br />

• Bake-off, som er et godt aktiv, fortæller<br />

Jette. ”Det betyder rigtigt meget,<br />

at der dufter af friskbagt brød, når<br />

kunderne kommer i butikken, og en<br />

eftermiddag, hvor kunderne kommer<br />

direkte <strong>fra</strong> arbejde, sælger varme duftende<br />

kanelsnegle rigtigt godt”, siger<br />

Jette.<br />

• Postbutik<br />

• Nettorvet, salg over nettet er et godt<br />

aktiv.<br />

”Derudover indgår vi i lokalsamfundet<br />

ved samarbejde med skolen, ST70,<br />

Bjørnshøj Centret, m.fl. Jeg mener, at<br />

vi også har en social funktion, og vi<br />

skal vise omsorg for vores kunder, f.eks.<br />

hjælpe ældre kunder med at handle og<br />

den slags”.<br />

Brugsen har en over 100-årig historie<br />

i <strong>Trige</strong>. Før den flyttede til torvet sidst<br />

i 70-erne lå den på hjørnet af Smedebroen<br />

og Hjulgårdsvej. Forretningen<br />

har haft forskellig status gennem tiderne,<br />

først som Brugsforening, senere<br />

SuperBrugsen, Lokal Brugsen og nu<br />

altså Dagli´Brugsen. Forretningen blev<br />

COOP-ejet, da den flyttede til nye bygninger<br />

ved torvet. Det giver lidt mere<br />

topstyring, men også en del fordele ,<br />

siger Jette. Jette blev uddeler i april<br />

„På tirsdag kl. 11.00, jo der har jeg en tid, vi ses“<br />

2009, efter at have været ansat i andre<br />

forretninger i Østjylland gennem nogle<br />

år. Hun er kendt i <strong>Trige</strong> og kender også<br />

en del af kunderne, da hun for en del<br />

år siden var førstedame i Brugsen under<br />

Peder Bjerregaard. Ud over Jette er der<br />

i dag kun én fuldtidsansat, derudover er<br />

der 16 deltidsansatte heraf ungarbejdere<br />

under 18 år. Der er i dagtimerne 4 ansatte<br />

på arbejde, mens der om aftenen<br />

og i weekender er to ansatte i butikken,<br />

heraf mindst én over 18 år.<br />

På mit spørgsmål om hvordan samarbejdet<br />

er mellem de øvrige forretninger<br />

ved torvet, siger Jette, at det faktisk kun<br />

er NærKØB, der er et reelt samarbejde<br />

med. Brugsen påtager sig at holde rent<br />

i området foran butikken, men der er<br />

ingen konkrete aftaler med de øvrige<br />

forretninger om, hvem der skal påtage<br />

sig opgaven at gøre torvet indbydende.<br />

Jette siger, at hun godt kan savne, at<br />

der sker lidt mere på torvet og har her<br />

før jul overvejet at opstille et juletræ og<br />

lave arrangementer på torvet. Så måske<br />

det kan blive fremtiden. Hun lufter også<br />

idéen om at mødes med de øvrige med<br />

det formål at skabe lidt liv på torvet. Så<br />

måske kommer der gang i det i det nye<br />

år.<br />

Da jeg på vej ud af butikken siger<br />

farvel og tak for samtalen, siger Jette,<br />

at Dagli´Brugsen sidste år arrangerede<br />

en fastelavnsfest, der var en stor succes.<br />

Det vil hun gentage i år.<br />

ABL<br />

treklang · Februar 2010, nummer 47 17

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!