Oversigt over Landsforsøgene 2007 - LandbrugsInfo

Økologisk dyrkning – gødskning af vinterspelt og vårsæd
Gødskning af vinterspelt og vårsæd
I fem forsøg med stigende mængder gødning
til vinterspelt med forfrugt kløvergræs er der
ikke opnået en signifikant effekt på udbyttet
ved den laveste gødningstildeling, men ved
de to største. Der har ikke været forskel på udbyttet
mellem de tilførte mængder kvælstof.
I tilsvarende forsøg, hvor forfrugten er korn,
er der registreret en positiv udbytteeffekt ved
alle gødningstildelingerne.
Selv om der har været en god økonomi i at
gødske spelt, skal man undgå at tilføre mere
end højst nødvendigt, da overgødskning medfører
kraftig lejesæd, hvilket giver øget høst-
Gødskning af vinterspelt
• Med forfrugt kløvergræs gødskes med
0 til 60 kg ammoniumkvælstof pr. ha.
• Med forfrugt korn gødskes med 80 til
1 0 kg kvælstof pr. ha.
• Undgå overgødskning, det giver kraftig
lejesæd.
• Protein- og glutenindhold stiger ved
stigende kvælstoftilførsel.
Gødskning af vårsæd
Strategi
Strategi
• Når forfrugten er kløvergræs, er der ingen
udbytteeffekt af at gødske, uanset
vårsædsart.
• Der er problemer med lejesæd i havre
og byg, hvis gødningsniveauet er for
højt.
• Ved forfrugt korn giver de første 80 kg
kvælstof den største udbytterespons.
besvær, dårlig kerneudvikling og uens modning.
Det er vigtigt, at spelten høstes første
gang den er moden for at bevare bageegenskaberne
og opnå en høj pris.
I forsøg med stigende mængder gødning til
vårsædsarterne havre, vårbyg, vårhvede og
vårtriticale er merudbyttet ved stigende kvælstofgødskning
undersøgt. Der er gennemført
fire forsøg med forfrugt kløvergræs, seks forsøg
med forfrugt korn og to forsøg med forfrugt
enårig afgrøde med grøngødning. Med
forfrugt kløvergræs er der ingen effekt af gødningen.
Havre og vårhvede har i årets forsøg
klaret sig signifikant bedre end vårbyg og vårtriticale.
Når forfrugten er korn og en enårig afgrøde
med grøngødning, stiger kornudbyttet som
respons på kvælstofgødningen. Ved disse forfrugter
er havre signifikant bedre end de andre
arter.
Alle forsøg med spelt og vårsæd er gødsket
med svinegylle.
Vinterspelt skal gødes moderat for at undgå
lejesæd. (Foto: Michael Tersbøl, Landscentret,
Økologi).
6