Oversigt over Landsforsøgene 2007 - LandbrugsInfo

Kartofler
Tabel 5. Sortsforsøg med fabrikskartofler.
(Q25, Q26, Q27)
Stivelseskartofler
som følge af en kombination af knoldudbytte
og stivelsesprocent. Der er stor forskel i sorternes
tilbøjelighed til at danne hule knolde,
deformiteter samt rust. Der er i 007 registreret
deformiteter og hule knolde i ét forsøg.
Med hensyn til deformiteter har sorterne
Bilbo, Avenance, Festien og 98-BPU- givet
mellem 1 og 0 procent deforme knolde,
hvorimod Amado udelukkende har givet regelmæssige
knolde. Bilbo, Avenance, Festien,
95-CLA-5, Wisent og 98-BPU har alle givet
mellem 15 og 0 procent hule knolde, hvorimod
de øvrige sorter har givet mindre end 10
procent. Kuras viser sig at være mere rustfølsom,
hvilket dog har mindre betydning i stivelsesproduktion.
To af stivelsessorterne har været i afprøvning
i perioden 00 til 007. Forsøgsplan og
resultater fremgår af tabel 5. Kuras udmærker
sig ved et stort udbytte og en middel stivelsesprocent.
Signum har i alle forsøg vist at have
et betydeligt højere stivelsesindhold end Kuras,
men Kuras har i gennemsnit over de fem
år givet det største nettoudbytte på grund af
det store knoldudbytte. Wisent har været med
i to års forsøg og udmærker sig ved et stivelsesindhold
på linje med Kuras og et stort udbytte
og dermed det højeste nettomerudbytte
på .676 kr. sammenlignet med Kuras.
9
Pct.
stivelse
Udbytte og merudb. pr. ha
hkg
knolde
hkg
stivelse
kr. 1)
2007. 1 forsøg
1. Kuras ,8 517 118 24.356
. Signum , -59 -6 -1.60
. Wisent ,7 6 10 .096
. WB 97 0 , - 7 -1 - .609
5. SW 97 757 ,7 1 5 -17
LSD 47
2006-2007. 2 forsøg
1. Kuras 1,6 550 119 24.719
. Signum , - 9 8 998
. Wisent 1,7 57 1 .676
LSD ns
2003-2007. 5 forsøg
1. Kuras 0,6 587 121 25.341
. Signum ,9 -78 1 - 56
LSD 68
1) Beregnet efter afregningstabel for stivelse ved KMC, Brande.
Sorter til chips og pulver
I 007 har der været forskellige sorter til afprøvning
for egnethed til chips- og pulverproduktion.
I Midt- og Sydjylland er der i 007
gennemført to forsøg med høst primo august
og primo september. Forsøgsplan og resultater
fremgår af tabel 6. Sorterne Eldena og
Marlen har ved det tidlige høsttidspunkt givet
et signifikant merudbytte af knolde i forhold
til sorten Saturna. Begge har haft en lavere
stivelsesprocent, så kun Marlen har givet et
signifikant merudbytte af stivelse i forhold til
målesorten. Ved den sene optagning har der
været et stort udbytte i begge sorter, der dog
kun har givet et samlet stivelsesudbytte på niveau
med Saturna. Sorten Goldika har været
med i forsøgene for første gang i 007. Ved
første optagning er sortens stivelsesindhold
på højde med indholdet i Saturna, mens den
ved den sene optagning har haft det højeste
Tabel 6. Sorter til pulverproduktion. (Q28,
Q29, Q30, Q31)
Kartofler
til pulver
Pct.
stivelse
Pct. knoldvægt med
hulhed deformiteter
rust
Udb. og
merudb. pr. ha
hkg hkg
knolde stivelse
2007. 2 forsøg Høst primo august
1. Saturna 16, - - - 380 61,6
. Lady Rosetta 15, - - - -1 -5,1
. Marlen 15,1 - - - 99 10,7
. Goldika 16,5 - - - - 6 -
5. Eldena 15,0 - - - 7 1,1
6. Mustang 1 ,5 - - - -1 -8,1
LSD 35 4,3
2007. 2 forsøg Høst primo september
1. Saturna 17,8 , 5,8 ,5 460 82
. Lady Rosetta 17,0 15,1 ,5 -6 -5
. Marlen 16,0 0,6 10,9 0 51 -1
. Goldika 19,7 , 1,9 0 -10 7
5. Eldena 16,7 ,5 1, 0
6. Mustang 16, 0, 1, 0 -18 -10
LSD ns ns
2006-2007. 4 forsøg Høst primo august
1. Saturna 16, - - - 381 63
. Lady Rosetta 16 - - - - -
. Marlen 15,1 - - - 85 8
. Eldena 15, - - - 50
LSD 32 6
2006-2007. 4 forsøg Høst primo september
1. Saturna 17,5 1,8 439 77
. Lady Rosetta 16,9 8 1, -9 -
. Marlen 15,6 0, 6, 0 57 1
. Eldena 16,6 1,6 0,8 0 6 6
LSD 43 ns