dansk version
dansk version
dansk version
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Budapest kan kigge tilbage på et utrolig livligt caféliv<br />
i Europa allerede i den anden halvdel af det XIX. århundrede, i<br />
begyndelsen af det XX. århundrede talte hovedstaden femhundrede<br />
caféer. Det at gå på caféer var først og fremmest en<br />
herskabelig tidsfordrivelse, visse caféer samlede stamgæster,<br />
først og fremmest forfattere, kunstnere og politikere. I løbet<br />
af de sidste år er cafékulturen genoplivet i hovedstaden. De<br />
berømte gamle caféer er blevet istandsat, og der åbnes flere<br />
og flere moderne caféer på byens populære områder.<br />
Top tips<br />
Café Centrál C3<br />
V., Károlyi Mihály utca 9.<br />
§ 266-2110<br />
© 8.00–24.00<br />
I Central er næsten alt, som i<br />
1887, hvor tidens forfatterkonger<br />
(Móricz, Krúdy, Babits og<br />
Karinthy) tilbragte størstedelen<br />
af dagen.<br />
Gerbeaud C2<br />
V., Vörösmarty tér 7.<br />
§ 429-9000 © 9–21h<br />
Gerbeaud er et begreb blandt<br />
Budapests indbyggere. Den<br />
patinerede bygning, der ligesom<br />
hersker over Vörösmarty plads, har huset det allerede<br />
i det XIX. århundrede verdensberømte konditori og café i<br />
mere end 150 år. Gæsternes humør bliver endnu bedre af<br />
lækkerbisknerne og det patinerede miljø: den rige stukkatur,<br />
de pompøse lysekroner, bordene med marmorplader<br />
og den ædle træ- og stofbeklædning på væggene.<br />
Siden juni 2009 laver Gerbeaud den traditionelle<br />
trommekage også til japanske<br />
gæster. Det har nemlig åbnet sit første konditori<br />
i udlandet i et af Tokios eleganteste<br />
kvarterer. Dets indretning vækker samme stemning,<br />
som konditoriet i Budapest.<br />
Det man ellers skal prøve<br />
Café Alkoholos Filc A1<br />
I., Várfok utca 15/B © ma.–lø.:<br />
9.00–22.00<br />
Ba Bar D2<br />
VII., Huszár utca 7. § 36-20/919-<br />
7979 © 11.30–1.00<br />
Beckett’s C2<br />
V., Bajcsy-Zs. út 72. § 311-1035 © sø.–<br />
to.: 12.00–1.00, fr.–lø.: 12.00–2.00<br />
Belvárosi Auguszt C2<br />
V., Kossuth Lajos u. 14-16.<br />
© ma.–fr.: 9.00–19.00, lø.: 10.00–<br />
17.00<br />
Blandt specialiteterne<br />
af det i 1870 grundlagte<br />
konditori er det<br />
værd at smage den<br />
såkaldte XC kage (chokolademousse<br />
med cognac til Elemér<br />
Auguszts 90. års fødselsdag).<br />
Caféer, barer<br />
Café Művész C2<br />
VI., Andrássy út 29.<br />
§ 343-3544<br />
© 9.00–24.00<br />
Café Művész, der<br />
blev åbnet i 1898<br />
(skråt over for Operaen)<br />
ligner en borgerlig salon fra det XIX. århundrede<br />
med sin forgyldte stukkatur, kæmpestore<br />
spejle, lysholdere af kobber og forgyldte<br />
billedrammer. Da der findes mange teatre i<br />
nærheden, kigger folk gerne forbi før eller efter<br />
forestillingerne.<br />
Café new<br />
York D2<br />
VII., Erzsébet<br />
körút 9–11.<br />
§ 886-6167<br />
© 10.00–24.00<br />
Endnu en legende<br />
blandt caféerne i Budapest. Caféen blev<br />
indrettet i stuen af en af de mest karakteristiske<br />
og mest imposante bygninger på Nagykörút, på<br />
den lige så legendære New York Palads (i dag<br />
luksushotel) for mere end hundrede år siden.<br />
Den blev berømt i 1900-tallet for de her organiserede<br />
litterære og kunstneriske bordselskaber<br />
og caféredaktioner.<br />
Café Ponyvaregény C4<br />
XI., Bercsényi utca 5. § 209-5255<br />
© 12–2h<br />
Cha-cha-cha Underground<br />
Café C2<br />
V., Bajcsy-Zsilinszky út 63.<br />
§ 36-70/554 0670<br />
www.chachacha.hu<br />
Clock Café A2<br />
XII., Nagyenyed út 3. § 225-0845<br />
© 12.00–1.00<br />
www.budapestinfo.hu 43