29.07.2013 Views

dansk version

dansk version

dansk version

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Budapest kan kigge tilbage på et utrolig livligt caféliv<br />

i Europa allerede i den anden halvdel af det XIX. århundrede, i<br />

begyndelsen af det XX. århundrede talte hovedstaden femhundrede<br />

caféer. Det at gå på caféer var først og fremmest en<br />

herskabelig tidsfordrivelse, visse caféer samlede stamgæster,<br />

først og fremmest forfattere, kunstnere og politikere. I løbet<br />

af de sidste år er cafékulturen genoplivet i hovedstaden. De<br />

berømte gamle caféer er blevet istandsat, og der åbnes flere<br />

og flere moderne caféer på byens populære områder.<br />

Top tips<br />

Café Centrál C3<br />

V., Károlyi Mihály utca 9.<br />

§ 266-2110<br />

© 8.00–24.00<br />

I Central er næsten alt, som i<br />

1887, hvor tidens forfatterkonger<br />

(Móricz, Krúdy, Babits og<br />

Karinthy) tilbragte størstedelen<br />

af dagen.<br />

Gerbeaud C2<br />

V., Vörösmarty tér 7.<br />

§ 429-9000 © 9–21h<br />

Gerbeaud er et begreb blandt<br />

Budapests indbyggere. Den<br />

patinerede bygning, der ligesom<br />

hersker over Vörösmarty plads, har huset det allerede<br />

i det XIX. århundrede verdensberømte konditori og café i<br />

mere end 150 år. Gæsternes humør bliver endnu bedre af<br />

lækkerbisknerne og det patinerede miljø: den rige stukkatur,<br />

de pompøse lysekroner, bordene med marmorplader<br />

og den ædle træ- og stofbeklædning på væggene.<br />

Siden juni 2009 laver Gerbeaud den traditionelle<br />

trommekage også til japanske<br />

gæster. Det har nemlig åbnet sit første konditori<br />

i udlandet i et af Tokios eleganteste<br />

kvarterer. Dets indretning vækker samme stemning,<br />

som konditoriet i Budapest.<br />

Det man ellers skal prøve<br />

Café Alkoholos Filc A1<br />

I., Várfok utca 15/B © ma.–lø.:<br />

9.00–22.00<br />

Ba Bar D2<br />

VII., Huszár utca 7. § 36-20/919-<br />

7979 © 11.30–1.00<br />

Beckett’s C2<br />

V., Bajcsy-Zs. út 72. § 311-1035 © sø.–<br />

to.: 12.00–1.00, fr.–lø.: 12.00–2.00<br />

Belvárosi Auguszt C2<br />

V., Kossuth Lajos u. 14-16.<br />

© ma.–fr.: 9.00–19.00, lø.: 10.00–<br />

17.00<br />

Blandt specialiteterne<br />

af det i 1870 grundlagte<br />

konditori er det<br />

værd at smage den<br />

såkaldte XC kage (chokolademousse<br />

med cognac til Elemér<br />

Auguszts 90. års fødselsdag).<br />

Caféer, barer<br />

Café Művész C2<br />

VI., Andrássy út 29.<br />

§ 343-3544<br />

© 9.00–24.00<br />

Café Művész, der<br />

blev åbnet i 1898<br />

(skråt over for Operaen)<br />

ligner en borgerlig salon fra det XIX. århundrede<br />

med sin forgyldte stukkatur, kæmpestore<br />

spejle, lysholdere af kobber og forgyldte<br />

billedrammer. Da der findes mange teatre i<br />

nærheden, kigger folk gerne forbi før eller efter<br />

forestillingerne.<br />

Café new<br />

York D2<br />

VII., Erzsébet<br />

körút 9–11.<br />

§ 886-6167<br />

© 10.00–24.00<br />

Endnu en legende<br />

blandt caféerne i Budapest. Caféen blev<br />

indrettet i stuen af en af de mest karakteristiske<br />

og mest imposante bygninger på Nagykörút, på<br />

den lige så legendære New York Palads (i dag<br />

luksushotel) for mere end hundrede år siden.<br />

Den blev berømt i 1900-tallet for de her organiserede<br />

litterære og kunstneriske bordselskaber<br />

og caféredaktioner.<br />

Café Ponyvaregény C4<br />

XI., Bercsényi utca 5. § 209-5255<br />

© 12–2h<br />

Cha-cha-cha Underground<br />

Café C2<br />

V., Bajcsy-Zsilinszky út 63.<br />

§ 36-70/554 0670<br />

www.chachacha.hu<br />

Clock Café A2<br />

XII., Nagyenyed út 3. § 225-0845<br />

© 12.00–1.00<br />

www.budapestinfo.hu 43

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!