Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Økologiske grise<br />
Dette hæfte er skabt af landmænd, der arbejder med økologisk svineproduktion. Initiativet<br />
udspringer af vores ønske om at give forbrugeren et indblik i hverdagen på gården, set fra grisehøjde<br />
og fortalt af landmanden og familien bag…<br />
Vi vil gerne tage dig en tur med ud i folden og stalden og fortælle om vores og vore grises hverdag.<br />
En hverdag som vi nyder i solskin, regn, sne og blæst, fordi vi her har muligheden for at få kvalitet<br />
– dyre velfærd – miljø – udvikling - produktion – familieliv og forbrugerkontakt til at gå op i en<br />
højere enhed.<br />
Hæftet er skrevet til dig som forbruger. Vi vil gerne byde dig velkommen til den økologiske<br />
svine produktion med portrætterne af seks økologiske svineproducenter og deres hverdag, ønsker<br />
og drømme. Oven i får du landmændenes favoritopskrifter – sådan tilbereder du det økologiske<br />
svinekød efter deres smag.<br />
God fornøjelse med hæftet og<br />
madoplevelser udover det sædvanlige!<br />
Mikael Rindom<br />
Formand for FØKS
Change language