03.09.2013 Views

Nr. 15-2010 - Bryggebladet

Nr. 15-2010 - Bryggebladet

Nr. 15-2010 - Bryggebladet

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

5. OKTOBER <strong>2010</strong><br />

Politihunde finder forbrydere<br />

Af Yvonne Walsh<br />

redaktion@bryggebladet.dk<br />

Politihunden Cujo løber<br />

og springer ivrigt rundt på<br />

græsplænen, mens den gør<br />

og hurtigt kommer tilbage<br />

med politiassistent Jesper<br />

Demants nøgler.<br />

– Den er bare en glad<br />

hund. Når jeg er derhjemme<br />

med min hund, så kravler<br />

ungerne rundt og hiver den<br />

i halen. Men når jeg så tager<br />

den med på arbejdet, jamen<br />

så er der ikke nogen, der<br />

skal hive den i halen, siger<br />

Jesper Demant.<br />

Han forklarer, at en politihund<br />

skal kunne adskille<br />

leg og arbejde. Alle politihunde<br />

bor hjemme hos en<br />

politibetjent og skal også<br />

kunne fungere som familiehunde.<br />

Snusearbejde<br />

– Vi skal have en hund, der<br />

er sund oppe i hovedet, siger<br />

han. Så selvom Cujo,<br />

der tidligere har været tjenestehund<br />

på Grønland, har<br />

navn til fælles med »Dræberhunden<br />

Cujo« i Stephen<br />

Kings gyserroman, så er<br />

dens opgave at lede efter<br />

spor og finde bortkomne eller<br />

efterlyste personer.<br />

– Hvis gamle fru Hansen<br />

farer vild ude i skoven, kan<br />

den bruges til at finde hende<br />

eller til at fange røvere,<br />

når de løber fra et gerningssted.<br />

Det, vi hovedsageligt<br />

bruger den til, det er snusearbejdet,<br />

siger Jesper Demant.<br />

– Man plejer at sætte det<br />

sådan op, at hvis et menneskes<br />

lugtesans er et frimærke,<br />

så er en hunds lugtesans<br />

ligesom en fodboldbane,<br />

fortæller han.<br />

Cujo er en patruljehund<br />

og hører til kategori 2, så<br />

den må klare alle opgaver<br />

på nær drab, særlig farligt<br />

røveri og voldtægt.<br />

Hunde-kategorier<br />

– Der har været hundeafdeling<br />

herude siden 1940’erne,<br />

hvor politiet først begyndte<br />

at have hunde med på arbejdet,<br />

fortæller Lars Lundberg,<br />

mens han viser rundt.<br />

På Artillerivej 129 har politiet<br />

cirka 40 hunde, som<br />

er delt op i tre kategorier:<br />

Kategori 1 er det fineste,<br />

da de kan finde alt muligt<br />

forskelligt: blod, sæd med<br />

mere. Kategori 2 deltager<br />

i eftersøgninger og bliver<br />

sat til at lede efter spor,<br />

når der for eksempel har<br />

været skyderier. Kategori<br />

3 er med til for eksempel at<br />

fange forbrydere, der løber<br />

fra gerningsstedet, forkla-<br />

rer politikommissær Lars<br />

Lundberg.<br />

Foruden de 40 hunde råder<br />

det københavnske politi<br />

også over ti narkohunde og<br />

ti sprængstofshunde.<br />

Grisebiler<br />

En række biler med plads<br />

til to hunde i båse bagi og<br />

en hvid bil med låger langs<br />

siden står parkeret udenfor<br />

bygningen.<br />

– Det er dem, vi kalder<br />

grisebiler. Der kan sidde<br />

seks hunde og politifolk,<br />

men vi kommer ikke seks<br />

hunde i dem mere. Bilerne<br />

er simpelthen for små til,<br />

at der kan sidde så mange<br />

personer i dem, så nu er der<br />

fire eller fem hunde, når vi<br />

kører ud til en indsats, siger<br />

Lars Lundberg.<br />

Når politiet har indsatsudstyr<br />

på, så er det bedst kun<br />

at være to betjente bagi grisebilen.<br />

Politihundene bliver ikke<br />

bare brugt til snusearbejdet,<br />

men også ved fodboldkampe,<br />

optøjer og ved store<br />

demonstrationer som under<br />

klimatopmødet. Så kører<br />

grisebilerne ud sammen<br />

med hollænderbilerne, og<br />

hundene bliver stillet op på<br />

linje og brugt til at spærre<br />

af med.<br />

– Så skal man altså være<br />

2. SEKTION<br />

Gennem tykt og tyndt. Den<br />

seksårige politihund Cujo bor<br />

og arbejder sammen med politiassistent<br />

Jesper Demant.<br />

Foto: Yvonne Walsh<br />

Med en lugtesans to millioner gange bedre end et menneskes er politihunde<br />

vigtige, når politiets jager røvere eller skal finde bortkomne personer.<br />

modig, hvis man render<br />

igennem dem. De sørger for<br />

arbejdsro til delingerne, siger<br />

Lars Lundberg.<br />

FAKTA OM<br />

POLITIHUNDE<br />

■ Grå schæferhunde bliver<br />

brugt som politihunde. De er<br />

sværere at se i mørke. Der er<br />

en til to af dem i hvert kuld af<br />

schæferhunde.<br />

■ En politihund skal træne<br />

hele tiden. En gang om året<br />

skal den til mønstring for at<br />

vise, om kvaliteten er i orden.<br />

Amarone-tilbud<br />

Seriani, Delle Valpolícella<br />

Classico 2004<br />

Kr. 395<br />

(Normalt kr. 595)<br />

Årets julefrokost på Prego<br />

Vi har allerede udsolgt de<br />

første datoer.<br />

Vi leverer også hos Dem.<br />

Få brochure på buffet og anretninger<br />

på telefonnummer:<br />

51 29 36 16<br />

Familiemiddag ved stort bord<br />

10-16 personer i eget lokale<br />

BRYGGEBLADET<br />

ALLEHELGENS AFTEN<br />

søndag d. 31/10<br />

Den aften hvor hekse, genfærd og mørkets magter er løs (halloween)<br />

Her server vi en skrækkelig menu:<br />

Pumpkins Soup serveres med leverpølse og ristede kærner<br />

Okse-tornadas med foie gras, syltede svampe og portvinsky<br />

Ananas Carpaccio med chokolademusse<br />

Kr. 275 pr. person<br />

Mandag til lørdag<br />

serverer vi også:<br />

Aftenens to-retters<br />

Kr. 145<br />

Aftenens hovedret<br />

Kr. 125<br />

Brygge-gryde<br />

Svinemørbrad, cocktail-<br />

pølser, stegte pølser, bacon,<br />

champignon, perleløg og ris<br />

Kr. <strong>15</strong>5<br />

AKTIVITETER I NOVEMBER<br />

JULEØLSMAGNING torsdag d. 4/11<br />

i samarbejde med Holte Vinhandel<br />

Her skal vi smage seks juleøl primært fra små danske bryggerier<br />

samt nyde en 3-retters øl-menu:<br />

Rødbedemarineret laks på sprød salat og krydderurtecreme<br />

Øl-braiseret oksecouvette med honningglaserede rodfrugter,<br />

pommes rösti og sky<br />

Øllebrød serveret med røget dyrekølle og syltede svampe<br />

Danske oste med pocheret pære<br />

Kr. 425 pr. person<br />

MORTENS AFTEN<br />

torsdag d. 11/11<br />

Hvidvinsdampet laks<br />

Med hummercreme på sprød salat<br />

Andesteg<br />

Serveres med syltede pærer,<br />

brune og hvide kartofler og franske kartofler,<br />

portvinsauce<br />

Gammeldaws æblekage<br />

Kr. 265 pr. person<br />

HUSK: SØNDAGSBUFFET<br />

Vi starter kl. 11 med en brunchbuffet<br />

og glider stille og roligt over i en<br />

middelhavsinspireret frokostbuffet<br />

Kr. 99 pr. person<br />

LØRDAGSFROKOST<br />

Frokost anretning med graved laks, hjemmerørt skaldyrsalat,<br />

Seranoskinke, Coritzopølse, lun mørbrad med champignon à la creme,<br />

2 slags, oste samt salat<br />

Kr. 95<br />

Laksesnitte med rævesauce, svinemørbrad med champignon à la creme<br />

inklusiv lille fad eller sodavand<br />

Kr. 89<br />

Brasserie PREGO<br />

Islands Brygge 33<br />

Tlf. 32 54 11 11<br />

3

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!