Sund Forskning Februar 2012 - Nanna Stigel

nannastigel.dk

Sund Forskning Februar 2012 - Nanna Stigel

34 sund-forskning.dk - VINTER 2012

Når klien

FLYDEN

AF MARIANNE PALM

Jeg bliver dagligt mødt med så mange

postulater om sundhed, at det er lige før,

mine redaktør-ører falder af.

Et af de postulater, jeg er nødt til at

tage stilling til er, om det er korrekt, at

kolloide mineraler optages bedre end fx

aminosyrebundne mineraler. Er der noget

om snakken?

Tre grupper af mulig optagelighed

I følge diverse forskningsteorier kan man

dele mineralriget op efter, hvor godt de

bliver optaget i kroppen: De metalliske

mineraler, som består af fint formalede

sten, østersskaller eller metaller,

hvor optageligheden her kan være

ganske vanskelig, da de simpelthen

ikke kan passere over tarmvæggen,

ud i blodbanen og ud til de

celler, der har brug for dem.

I en bedre kategori ligger

de aminochelerede mineraler,

hvor man har bundet

mineralerne til aminosyrer,

så det er disse for kroppen

så velkendte byggesten,

der bærer mineralerne

ind i organismen. Det

skulle i følge bl.a. Joel

D. Wallack skabe en

50 % bedre optagelighed

i forhold

til de metalliske

mineraler.

More magazines by this user
Similar magazines