Sund Forskning Februar 2012 - Nanna Stigel
Sund Forskning Februar 2012 - Nanna Stigel
Sund Forskning Februar 2012 - Nanna Stigel
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
En kur med<br />
Hop ind i foråret med Schöenenberger<br />
friske plantesafter.<br />
De tre plantesafter kan bruges sammen som en kur,<br />
der sætter gang i både fordøjelsen og stofskiftet. Det<br />
er let at anvende friskplantesafterne: Tag fx 10-15 ml af<br />
hver variant, hver morgen i ca. 14 dage. Dosis kan evt.<br />
fordeles over dagen, hvis du foretrækker det.<br />
AF MARIANNE PALM<br />
Velkendte planter med effektive<br />
virkninger<br />
Mælkebøttesaften er økologisk fremstillet<br />
og indeholder bl.a. inulin, der kan<br />
modvirke udsving i blodsukkerniveauet.<br />
Samtidig virker planten fremmende på<br />
udskillelse af væske og affaldsstoffer.<br />
Mælkebøtter er kendt for sit høje indhold<br />
af kalium, hvilket netop er det vigtigste<br />
mineral at tilføre kroppen, hvis man som<br />
her gerne vil skabe en vanddrivende effekt.<br />
Fra tidernes morgen har mælkebøttens<br />
blade været brugt som en vigtig spise, men<br />
er især kendt for sin milde, men effektive<br />
virkning på lever og nyrer. Specielt hele<br />
lymfesystemet har sammen med nyrerne<br />
50 sund-forskning.dk - VINTER <strong>2012</strong><br />
brug for tilførsel af en god portion væske,<br />
men også hjælp til at fremme udskillelsen<br />
igen – for her trækker vandet automatisk<br />
en del affaldsstoffer med sig.<br />
Artiskoksaften er økologisk og rig på<br />
bitterstoffer, der har en stimulerende effekt<br />
på lever og galde. Netop artiskok har<br />
en fin evne til at afhjælpe et svagt tarmsystem,<br />
især hvis der er problemer med at<br />
nedbryde fedt og proteiner. Derfor indgår<br />
artiskok også i de fleste fordøjelseskure,<br />
hvor der er tendens til træg tarm og forstoppelse,<br />
og hjælper også ved lettere overvægt<br />
og fødevareintolerancer. Man ved,<br />
at artiskok, spist i rigelige mængder, eller<br />
som her, hvor den er omdannet til en saft,<br />
Forår er ifølge gamle<br />
europæiske traditioner et<br />
godt tidspunkt til at rydde<br />
op og rense ud.<br />
Mange kan have glæde af<br />
en kur et par gange om året<br />
med friskplantesafterne.<br />
Safterne bør opbevares i<br />
køleskabet og anvendes i<br />
løbet af to uger.<br />
FRISKE PLANTESAFTER<br />
Fakta<br />
Schönenberger, som fremstiller Salus<br />
friskplantesafterne, ligger i Magstadt<br />
ved Stuttgart i Tyskland. Firmaet blev<br />
grundlagt af apotekeren og planteforskeren<br />
Walther Schönenberger i 1927.<br />
har en gunstig effekt på kolesteroltal, og<br />
den er i det hele taget en af de vigtigste<br />
leverurter.<br />
Manna-Figen saften er mildt fremmende<br />
på fordøjelsen. Sammensætningen<br />
danner en gel, der smører slimhinderne.<br />
Og netop den egenskab kan beskytte<br />
tarmvæggene, samtidig med en mild afførende<br />
effekt. 83,5 % figensirup blandet<br />
med 14,5 % manna skaber den gode virkning<br />
på tarm og tarmvægge.<br />
Produktet kan bruges af alle, også af<br />
gravide, som af hormonelle årsager måske<br />
har fået et trægt tarmsystem.