Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Grilled Chicken Salad<br />
(4 pers.)<br />
500 g kyllingefileter<br />
Salat:<br />
200 g icebergsalat<br />
400 g ananas fra dåse<br />
6 tomater<br />
3 dl bulgur<br />
Dressing:<br />
200 g creme fraiche el. yoghurt<br />
1 tsk karry<br />
1 tsk sukker<br />
Lidt citronsaft<br />
Salt<br />
Peber<br />
Mission mad<br />
Af Peter Skov Jørgensen<br />
Juniorspejderne fra Hovedgård Gruppe, havde<br />
taget udfordringen op og var de villige<br />
forsøgskaniner på dagens madudfordring.<br />
<strong>Spejdernes</strong> hemmelige missioner blev delt ud ved<br />
lodtrækning af juniorleder Birthe Drews, og<br />
missionerne blev modtaget med blandede tilråb<br />
fra spejderne.<br />
Nogle spejdere synes de havde trukket en god<br />
mission, mens andre syntes, de havde trukket en<br />
nitte.<br />
Som udgangspunkt viste spejderne stor<br />
ansvarlighed for deres egen mission og<br />
arbejdede målbevidst på at blive færdige, men<br />
nogle af spejderne demonstrerede overblik og<br />
gav en hjælpende hånd hvor faldt naturligt.<br />
For spejdernes leder var madaktiviteten også en<br />
øjenåbner:<br />
- Jeg så nye sider af spejderne, fortalte Birthe<br />
Drews, der bemærkede at nogle af spejderne<br />
fungerede bedst med en kort og præcis mission.<br />
Aktiviteten gik dog lidt i stå, da kødbollerne skulle<br />
hældes i karrysovsen, og maden sættes på<br />
bordet, da ikke alle spejdere tog ansvar udover<br />
deres egen mission.<br />
<strong>Spejdernes</strong> evaluering:<br />
• Let og sjovt.<br />
• Ikke sjovt, hvis det er en mission<br />
man ikke gider.<br />
• Udfordrende for man ved ikke,<br />
hvad de andres mission er.<br />
• Irriterende når man ikke ved,<br />
hvad de andres mission er.<br />
Leg med<br />
maden<br />
Du får en mission og du skal koncentrere dig om<br />
din egen mission. Du må kun løse den og ikke<br />
hjælpe de andre. Det er helt modsat af<br />
spejderverdenen.<br />
Skriv missionerne ned på små lapper, du må kun<br />
se din egen. En mission kunne f.eks. være at<br />
koordinere de andres madlavning, stege kødet<br />
i en gryde, røre dressingen eller hakke salaten<br />
vha. et skærebræt og den største kniv. Måske er<br />
der også missioner for opvasken? Sæt jer ned<br />
bagefter og tal om, hvorfor det ikke fungerer kun<br />
at have sin egen opgave for øje når man laver<br />
mad eller slår telt op.<br />
”Leg med maden” er et projekt, der skal få<br />
spejdere til at interessere sig for, hvad de<br />
putter i munden. Aktiviteter og lege skal få<br />
madlavningen til at blive en større fornøjelse.<br />
Mission mad trækkes af Hans-Christian Frandsen og Lars Bæk laursen.<br />
Mission food is drawn by Hans-Christian Frandsen og Lars Bæk Laursen<br />
Se mere på projektets hjemmeside som er<br />
optimeret til mobiltelefoner og Ipad, så du kan<br />
have opskriften med dig: www.mad.sl<strong>2012</strong>.dk.<br />
Foto: Kurt Stæcker Jensen<br />
Torsdag <strong>Spejdernes</strong> <strong>Lejr</strong> <strong>2012</strong> 15