Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster
Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster
Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
17 Republikken<br />
Munkegade 9, 6000 Kolding, 75 54 14 40<br />
S<strong>øl</strong>v<br />
Åbent: Man 12 - 23<br />
Tir - ons 12 - 02<br />
Tor - lør 12 - 03<br />
Søn 12 - 23<br />
Bar, café, restaurant, natklub og spillested. Her er et <strong>godt</strong> og<br />
bredt udvalg af <strong>øl</strong> fordelt på 11 fad<strong>øl</strong>shaner og 75 flasker.<br />
Desværre savner man mange af de gode, danske mikrobryg, og<br />
mange af flaske<strong>øl</strong>lene er forholdsvis dyre. Der serveres altid i<br />
korrekte glas, og stedet har gennem nogen tid talt om at få<br />
brygget sin helt egen <strong>øl</strong>, som de lokale imidlertid stadig kigger<br />
langt efter. På Republikken arrangeres der af og <strong>til</strong> <strong>øl</strong>smagninger,<br />
og hver måned afholdes en <strong>øl</strong>- og musikquiz. I den forbindelse<br />
præsenteres desuden en månedens <strong>øl</strong>. Et s<strong>øl</strong>vmærke i den<br />
lidt lave ende, men helt sikkert et interessant <strong>øl</strong>mæssigt alternativ<br />
<strong>til</strong> Koldings hæderkronede guldværtshus, You’ll Never Walk<br />
Alone.<br />
www.republikken.com<br />
22<br />
Som et ud af 14 steder i Danmark fik Upper Hill i<br />
Slagelse <strong>til</strong>delt s<strong>øl</strong>vmærket.