06.11.2014 Views

Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster

Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster

Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

41 Fox & Hounds<br />

Østergade 17, 7400 Herning, tlf 97 21 69 66<br />

Bronze<br />

Åbent: Man - tor 12 - 05<br />

Fre - søn 10 - 05<br />

Den anden skotske pub i denne jyske kæde fra 1991. Kæden<br />

fører et flot udvalg af fad<strong>øl</strong> og flaske<strong>øl</strong>, og i 2006 fik stedet<br />

ny forpagter, Poul Jørgensen, der virkelig er <strong>øl</strong>entusiast, hvorfor<br />

Herningafdelingen nok er den mest interessante Fox & Hounds<br />

rent <strong>øl</strong>mæssigt. Her bliver personalet trænet via <strong>øl</strong>smagninger,<br />

og stedet er begyndt at emme af <strong>øl</strong>entusiasme, der bærer<br />

kimen <strong>til</strong> at blive et midtjysk <strong>øl</strong>center. Bestemt et virkelig <strong>godt</strong><br />

bronzemærke, som formentligt vil udvikle sig positivt i den<br />

kommende tid.<br />

www.fox-hounds.dk<br />

42 Fox & Hounds<br />

Nørregade 26, 7500 Holstebro, tlf 97 42 31 11<br />

Bronze<br />

Åbent: Man - tor 12 - 24<br />

Fre 11 - 02<br />

Lør 11 - 03<br />

Søn lukket<br />

Dette er den første pub i den jyske kæde af skotske pubber,<br />

der blev startet her i forbindelse med Hotel Schaumburg i<br />

1991 af skotten Simon Martin. Kæden fører et flot udvalg af<br />

fad<strong>øl</strong> og flaske<strong>øl</strong>. Ølkortet giver en kort beskrivelse af <strong>øl</strong>lene,<br />

men ellers er bartenderne som regel meget gode <strong>til</strong> at vejlede<br />

om <strong>øl</strong>let. Stedet <strong>til</strong>byder <strong>øl</strong>smagninger ved nogle af barens veluddannede<br />

bartendere.<br />

38<br />

www.fox-hounds.dk

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!