Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster
Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster
Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
41 Fox & Hounds<br />
Østergade 17, 7400 Herning, tlf 97 21 69 66<br />
Bronze<br />
Åbent: Man - tor 12 - 05<br />
Fre - søn 10 - 05<br />
Den anden skotske pub i denne jyske kæde fra 1991. Kæden<br />
fører et flot udvalg af fad<strong>øl</strong> og flaske<strong>øl</strong>, og i 2006 fik stedet<br />
ny forpagter, Poul Jørgensen, der virkelig er <strong>øl</strong>entusiast, hvorfor<br />
Herningafdelingen nok er den mest interessante Fox & Hounds<br />
rent <strong>øl</strong>mæssigt. Her bliver personalet trænet via <strong>øl</strong>smagninger,<br />
og stedet er begyndt at emme af <strong>øl</strong>entusiasme, der bærer<br />
kimen <strong>til</strong> at blive et midtjysk <strong>øl</strong>center. Bestemt et virkelig <strong>godt</strong><br />
bronzemærke, som formentligt vil udvikle sig positivt i den<br />
kommende tid.<br />
www.fox-hounds.dk<br />
42 Fox & Hounds<br />
Nørregade 26, 7500 Holstebro, tlf 97 42 31 11<br />
Bronze<br />
Åbent: Man - tor 12 - 24<br />
Fre 11 - 02<br />
Lør 11 - 03<br />
Søn lukket<br />
Dette er den første pub i den jyske kæde af skotske pubber,<br />
der blev startet her i forbindelse med Hotel Schaumburg i<br />
1991 af skotten Simon Martin. Kæden fører et flot udvalg af<br />
fad<strong>øl</strong> og flaske<strong>øl</strong>. Ølkortet giver en kort beskrivelse af <strong>øl</strong>lene,<br />
men ellers er bartenderne som regel meget gode <strong>til</strong> at vejlede<br />
om <strong>øl</strong>let. Stedet <strong>til</strong>byder <strong>øl</strong>smagninger ved nogle af barens veluddannede<br />
bartendere.<br />
38<br />
www.fox-hounds.dk