Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster
Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster
Vejen til godt øl 2007-08 - Danske Ølentusiaster
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
56 Zum Biergarten<br />
Axeltorv 12, 1609 København V, tlf 33 93 90 94<br />
Bronze<br />
Åbent:<br />
Søn - man lukket<br />
Tir - lør 12 - sent<br />
Centralt beliggende i København i det gamle vandværk bag<br />
Pumpehuset og Palads-biografen på Axeltorv finder man Zum<br />
Biergarten, og alene navnet antyder tysk <strong>øl</strong>stemning og folkefest.<br />
I hvert fald er stedet indrettet med lange træborde og<br />
rustikke stenvægge, og i det lille men udmærkede <strong>øl</strong>udvalg finder<br />
man da også muligheden for at købe en hel liter bayersk<br />
<strong>øl</strong> i ægte Münchens<strong>til</strong>. Det, der for alvor gør Zum Biergarten<br />
specielt for en <strong>øl</strong>entusiast, er dog muligheden for at købe<br />
mikrobryg fra Lagunitas Brewing Company, der ligger lidt nord<br />
for San Francisco i Californien. If<strong>øl</strong>ge Zum Biergarten er de den<br />
eneste importør uden for USA, og i hvert fald finder man kun<br />
Lagunitas' fremragende bryg ganske få steder i Danmark. Zum<br />
Biergartens personale er ikke alle lige dygtige <strong>til</strong> at rådgive<br />
om <strong>øl</strong>let, og et detaljeret <strong>øl</strong>kort kunne man også ønske, men<br />
det unikke <strong>øl</strong> trækker meget op. Desuden findes omkring 50<br />
forskellige flaske<strong>øl</strong> fra ind- og udland.<br />
www.zumbiergarten.dk<br />
57 Ørsteds Ølbar<br />
Nørre Farimagsgade 13, 1364 Kbh. K, tlf 33 93 65 75<br />
Bronze<br />
Åbent: Man 16 - 01<br />
Tir - tor 14 - 01<br />
Fre - lør 14 - 03<br />
Søn 14 - 24<br />
46<br />
Nede i lyse kælderlokaler i Nørre Farimagsgade lige overfor<br />
Ørstedsparken finder man Ørsted Ølbar. Som navnet antyder,<br />
satses der her på <strong>godt</strong> <strong>øl</strong>, og på de mange fad<strong>øl</strong>shaner findes<br />
flere gode, danske mikrobryg. Er man ikke <strong>til</strong>freds med dette,<br />
byder <strong>øl</strong>kortet på et virkelig stort og bredt udvalg af flasker,<br />
hvor de fleste <strong>øl</strong>entusiaster vil kunne finde noget, der frister.<br />
Desværre er der stor variation i kvaliteten af den rådgivning,<br />
personalet kan <strong>til</strong>byde, men stedet modtager alligevel et bronzemærke<br />
i den høje ende.<br />
www.oerstedoelbar.dk