Bliv medlem af Danske Ølentusiaster på Ølfestivalen og

JACKIE BROWN
Brown Ale – 6,0% vol.
Hvis det havde været Quentin
Tarantinos heltinde Jackie Brown, fra
filmen af sammen navn, ville hun nok
bare have sagt, »Shut your raggedy ass
up«, og så havde det ligesom været det.
Men nu er det Mikkellers Jackie
Brown, og den er noget mere mild i
munden. Faktisk ender den flotte,
brune øls karakteristiske ristede maltsmag
nærmest som chokolade på tungen.
Og så ville det ikke være en
Mikkellerøl, hvis den ikke var velhumlet.
Her gør det grønne guld en ellers
mørk øl overraskende frisk og letdrikkelig.
Lige noget for en attituderamt
stewardesse som Jackie Brown.
GREEN GOLD
India Pale Ale – 7,0% vol.
Mikkeller er klar med endnu en IPA,
der ikke er bange for at leve op til navnet.
Humlen er som den skal være:
aromatisk, amerikansk og aggressiv, så
man ikke er i tvivl om hvad man nyder.
For nyde er hvad Green Gold ligger op
til. Karamelmaltens sødme og fylde
danner en lækker bund, der rammer
smagsløgene, inden humleeksplosionen
sætter ind, og som rydder op igen, og
balancerer det samlede indtryk, så man
kun har lyst til én ting, nemlig endnu en
tår. De lækre amerikanske humler simcoe,
amarillo og cascade giver masser
af citrusnoter, men kæler også for din
tunge med fersken og grannuancer
samt masser af friskhed. Skål.
UDSTILLERE - 12
BEER GEEK BREAKFAST
Stout – 7,5% vol.
Morgenmaden er dagens vigtigste
måltid, siger mange, og hvis man er
ølnørd findes der ingen bedre måde at
starte dagen på end med en kraftig,
kompleks kaffestout. Den unikke blanding
af en havre- og kaffestout giver
øllen stor fylde og kraft samtidig med, at
kaffen skaber en god, balanceret nuance
i en øl, der vokser og giver nye smagsoplevelser
slurk for slurk.Anmelderne
på Ratebeer.com, er ikke i tvivl: verdens
bedste stout, ganske enkelt. Faktisk er
de så vilde med Beer Geek Breakfast, at
den er placeret som 34. bedste ud af
mere end 65.000 øl. Så hvad enten man
er hardcore ølnørd, og snupper én til
morgenmaden, eller ej, så er Beer Geek
Breakfast en oplevelse af de store.
DRAFT BEAR
Imperial Pilsner – 8,0% vol.
En dansk pilsner er normalt kendetegnet
ved en alkoholprocent på 4,6%
vol., pis-gul farve og kønsløse, lettere
bitre smag. Men sådan behøver det
ikke være. Draft Bear er Mikkellers
bud på en ’pilsner’ i sværvægter-format.
Med sine kraftige humlede nuancer,
høje alkoholprocent og dejlige
gyldne fremtoning er eneste reference
til pilsner-typen, undergærens lette,
klare smag.
35