31.01.2013 Views

Bliv medlem af Danske Ølentusiaster på Ølfestivalen og

Bliv medlem af Danske Ølentusiaster på Ølfestivalen og

Bliv medlem af Danske Ølentusiaster på Ølfestivalen og

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ELMEGADE IPA<br />

India pale ale – 6,4% vol.<br />

En ale brygget <strong>på</strong> Maris Otter malt<br />

<strong>og</strong> karamelmalt, der giver IPA’en en<br />

flot fylde <strong>og</strong> en smuk rødlig farve.<br />

IPA’en er kr<strong>af</strong>tigt humlet med Northern<br />

Brewer <strong>og</strong> den har en frugtagtig<br />

duft, som kommer fra den velkendte<br />

Cascadehumle. Brygget i samarbejde<br />

med Ølbarens kreative ejere. Øllen er<br />

overgæret, ufiltreret <strong>og</strong> upasteuriseret.<br />

BRÜSSEL WIT<br />

Hvedeøl – 5,5% vol.<br />

En belgisk inspireret hvedeøl brygget<br />

med 60% hvedemalt <strong>og</strong> 40% dansk pilsnermalt.<br />

Samt en belgisk Wit-gær. Den tilsatte<br />

pomeransskal giver en duft <strong>af</strong> citrus<br />

<strong>og</strong> en forfriskende syrlig smag. En rigtig<br />

sommerdrik, et perfekt alternativ til dem,<br />

der ikke er til de kr<strong>af</strong>tige hvedeølstyper.<br />

FREE BEER<br />

Engelsk ale – 5,1% vol.<br />

En OPEN Source øl brygget efter<br />

klassisk engelsk opskrift, men tilføjet<br />

guaraná for at give en naturlig energi.<br />

Øllet er brygget <strong>på</strong> 5 forskellige malte<br />

herunder Maris Otter Pale ale malt.<br />

Som humle er brugt East Kent Golding<br />

<strong>og</strong> Fuggles.<br />

UDSTILLERE - 17<br />

Free Beer har en svag note <strong>af</strong> k<strong>af</strong>fe<br />

<strong>og</strong> en udpræget lethed i smagen. Se<br />

mere om øllen <strong>på</strong> www.freebeer.org.<br />

SOMMERØL<br />

Engelsk ale - 3,5% vol.<br />

En ale <strong>af</strong> Mild-typen. Brygget <strong>på</strong><br />

de fineste engelske malte <strong>og</strong> humle.<br />

Tørhumling <strong>på</strong> tank inden tapning giver<br />

en <strong>af</strong>rundet <strong>og</strong> mild bitterhed.Vores<br />

bud <strong>på</strong> en let sommerøl – både i smag<br />

<strong>og</strong> alkoholprocent.<br />

53

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!