Patientenbroschür Teil II - Gesundheitsnetz Ostalbkreis

Küche
Im März 1999 wurde unsere neue
Küche in Betrieb genommen. Mo-
Die Speisen werden am Tag der
Ausgabe gekocht, zubereitet und
40 dernste Technik ermöglicht sauberes angerichtet.
Einsatzbereitschaft voraus. Die Mit- bemüht, Ihnen den Aufenthalt so 41
Arbeiten in hellen, freundlichen
Räumen.
Die Einrichtung ist ausgelegt für
ca. 400 - 450 Essen pro Tag.
Mit 17 Mitarbeitern werden täglich
von Montag bis Sonntag ca. 340
warme Essen sowie ca. 180 Frühstücke
und Abendessen zubereitet.
Die Küche in Zahlen:
ca. 210 Essen für die Klinik
ca. 130 externe Essen
ca. 60 Diäten
Frühstück Komponentenwahl
Mittagessen 4 Menüs (Auswahl)
Abendessen 4 Menüs (Auswahl)
Technik
Die Vielzahl der Anforderungen setzt
ein hohes Maß an Wissen und
arbeiter der Technik schaffen die
Grundlage für einen möglichst
reibungslosen Ablauf im Krankenhaus.
Sollten sich in Ihrem Bereich Probleme
mit der Technik ergeben, egal
ob es ein Wasserhahn ist, der tropft,
eine Leuchte, die nicht brennt, eine
Tür, die klemmt oder ein defektes
Bett - wenden Sie sich vertrauensvoll
an das Pflegepersonal oder informieren
Sie uns direkt über die
Information unter der hauseigenen
Rufnummer 1050. Wir sind stets
angenehm wie möglich zu gestalten.
Das Technik-Team ist mit Kompetenz
und Verantwortung zuständig
für:
• Haus- und Betriebstechnik
• Baubetreuung (technisch)
• Instandhaltung / Wartung
• Energieversorgung
• Medizintechnik
• Telekommunikation
• Ver- und Entsorgung