ROOSTER Lanzarote

RoosteR best shot
Lanzarote bietet nicht nur über
Wasser eine außergewöhnliche
Vielfalt an Ein drücken, sondern
auch unter der Wasserlinie.
Foto: Sabine Hütter
3

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CRedo
Die ungewöhnliche Story
entsteht durch außergewöhnliche
Perspektiven. Spannende
Blickwinkel, eigene Handschrift
und unverwechselbare
Fotos sind die Grundlage des
urbanen LifeStyle-Magazins
ROOSTER.
das LIfestyLe-magazIn RoosteR
Was sind wir? Wie sehen wir uns? Wofür stehen wir?
„ROOSTER hat die Story !“
Wir erzählen spannende Stories aus ungewöhnlichen Perspektiven rund
um das Leben auf Lanzarote.
ROOSTER bietet mit HEADS & FACES die interessantesten Geschichten
von echten Kerlen und außergewöhnlichen Frauen.
ROOSTER empfiehlt spannende Locations und beleuchtet bisher
unbekannte Orte.
ROOSTER zeigt attraktives Wohnen und bietet ausführliche Streifzüge
durch die Welten der Kunst, Musik und Literatur.
ROOSTER spürt den Trends nach und bringt fundierte Antworten von
Leuten, die mitten in der Szene zuhause sind.
ROOSTER begleitet erfolgreiche Sportler auf dem Weg an die Spitze.
ROOSTER bringt spektakuläre Fotos.
Fazit in vier knappen Worten: ROOSTER hat die Story!
Die ROOSTER-GUIDELINE
1] ROOSTER lebt über die Illustration. Gute Fotos sind wichtiger
als viel Text!
2] ROOSTER ist zeitneutral. ROOSTER-Stories begeistern auch noch
übermorgen!
3] ROOSTER sucht den „Mann“ als Leser, ohne die „Frau“ zu verlieren!
4] ROOSTER macht neugierig, er bezieht Autoren und Leser in die
Story mit ein!
5] ROOSTER liebt das Leben, den Genuss & Konsum und Menschen,
die aktiv etwas tun!
6] ROOSTER ist selektiv positiv! „Bad News“ bekommen keinen Raum!
7] ROOSTER polarisiert. Bei Zustimmungs-Mehrheit ist Ablehnung
durchaus akzeptabel!
8] ROOSTER ist innovativ. Mediale Experimente sind Bestandteil
des Konzeptes!
9] ROOSTER wirkt als Booster. Wir machen „Stars“ über Stories
und nicht Stories über Stars!
ImpRessum
ROOSTER – das neue LifeStyle-Magazin für Lanzarote
Deposito Legal: GC 1062/2010
Medieninhaber und Herausgeber:
Sabine Hütter, Lanzarote
Internet: www.rooster24.com
Verlagsanschrift:
Calle la Orilla 16c, 35570 Yaiza,
Lanzarote, Las Palmas, Spain
NIF Y0436891-C
Telefon: +34 659562953
office@rooster24.com
Editorial Lanzarote:
CC Los Pocillos, Local 17 – 35510 Puerto del Carmen
Lanzarote
Redaktionsverantwortung
Chefredaktion: Sabine Hütter
Produktionsleitung „Heads & Faces“: Christina Stern
Chefin vom Dienst: Christina Stern
Leitung Newsredaktion: Gerhard Hütter
Redaktion: Alessandra Salpietro
Leitung Fotoredaktion: Sabine Hütter
Titelfoto: Mag. Sabine Hütter
Bildbearbeitung: Nepixx.de | Nico Ernst
Anzeigenleitung:
Cornelia Weis
Tel.: +34 656574433
Email: ads@rooster24.com
Textsatz & Layout:
Doris Busch Grafikdesign, Düsseldorf
Druck:
Promotissimo S.L., Lanzarote,
Tel: 928 800 450
Redaktionelle Schwerpunkte
Heads & Faces,
Business,
Lifestyle,
Sport,
Fashion,
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Location,
Living,
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ROOSTER | eMagazin – das urbane
LifeStyle-Magazin im Internet
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Derzeit gültige Preisliste „ROOSTER 01|2010“
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Der ROOSTER wird ganz oder in Teilen im Print und digital
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oder verbreitet werden. Unter dieses Verbot fällt insbesondere
die gewerbliche Vervielfältigung per Kopie, die Aufnahme in
elektronische Datenbanken oder die Verwendung auf digitalen
Datenträgern.

Editorial 7
Erlebe eine spannende Zeit
Mainstory 8
Tamar – die Ironlady
Lanzarote 2.0 12
Interview mit dem Tourismus-Chef
Liebe auf dem Wellenkamm 14
Exklusive ROOSTER-Lovestory
Abgetaucht! 17
Erfahrungen unter der Wasserlinie
ROOSTER‘s CROW 19
Eruption – Mut zur Veränderung
Drama, Durst und Domino 20
Die alte Riege von Arrecife
Auf Achse: Wien – Arrecife 23
Die ROOSTER-Panda-Tour
ROOSTER CENTERFOLD 26
Der Duft des Erfolges 28
Erfolg „Made in Lanzarote“
ROOSTER Covershooting 30
Shorttracks 32
Aktiver Urlaub und reiner Genuss 33
Kunstszene Lanzarote 34
Eschara – die Quadratur der Kunst
Exkursion Fuerteventura 36
Zwei Tage auf der Schwesterinsel
Gran Hotel Arrecife 40
Geschichte einer Ikone
Hemingways Helden 42
Die alten Männer und das Meer
ROOSTER Chica Shooting 44
Painted Love
Heads & Faces: Scott Cole 46
Portrait eines Fotografen
ROOSTER Chica Shooting 48
Frist Class Pin-Up
Frei Schnauze!Chesters Kolumne 50
Echte Kerle gehen kein „Gassi“
Tourismus-Chef
Manchado im
exklusiven
ROOSTER-Interview
12
ROOSTER begleitete
die Lokalheldin Tamar
zum Ironman
8
Imagepolitur
Gran Hotel Arrecife
40
navIgatIon
Täglich aktuelle Stories,
News und Fotos aus
der ROOSTER-Redaktion
gibt es im Internet.
Der direkte Draht
zum urbanen LifeStyle-
Magazin lautet hierzu:
www.rooster24.com.
Kommentare, Meinungen
und Anregungen
senden Sie bitte an
den Leserservice. Stichwort
„ROOSTER“ unter
office@scriptum.org.
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Das Tor zum Castillo in Arrecife
Alessandra Salpietro
Erlebe eine spannende Zeit,…
Die Faszination der Vulkaninsel Lanzarote lässt sich schwerlich zwischen DIN A4-
Seiten pressen. Kein Foto kann die Gänsehaut erzeugen, die entsteht, wenn man bei
Vollmond an den Klippen von Los Hervideros steht und die Gischt der Brandung an
der schroffen Felsküste beobachtet. Kaum eine Geschichte kann das Gefühl beschreiben,
wenn hunderte der härtesten Sportler der Welt nahezu gleichzeitig bei Sonnenaufgang
ins Meer stürzen, um den besten ihrer Zunft beim Ironman zu küren. Aber wir
versuchen es trotzdem.
Der ROOSTER möchte Ihnen ein Gefühl für die Insel geben, der intimer ist, als jeder
Reiseführer. Wir sind hautnah dran, an der bezaubernden Vulkaninsel, auf der nicht
nur die Vulkane sehenswert sind, wie unser Centerfold Yulia in der Mitte des Hefte
beweist.
Willkommen auf Lanzarote! – Einer Insel, die so ist, wie keine andere und somit
willkommen auch beim ROOSTER – dem Insel-Lifestyle-Magazin – das die Begriffe
„außergewöhnlich“ und „abwechslungsreich“ auch zu seinen Attributen zählen kann.
Denn was der ROOSTER will ist: überraschen, faszinieren, fesseln.
Diese Leichtigkeit möchten wir auch Ihnen vermitteln, denn Sie sind im Urlaub und
sollten sich dementsprechend von den angenehmen Seiten des Lebens treiben und
die schwere Kost lieber Zuhause lassen.
Darum ist der ROOSTER die ideale Urlaubs-Lektüre, ob am Strand, Pool oder an der
Bar. Unser Magazin soll Ihnen sowohl interessante Hintergrund-Informationen als
auch spannende Unterhaltung bieten.
Lehnen Sie sich also zurück, legen Sie die Beine hoch und machen Sie sich vertraut
mit den interessantesten Gesichtern und schönsten Plätzen der Insel.
Genießen Sie den ROOSTER! – Genießen Sie Ihre Freizeit! – Genießen Sie Ihr Leben
hier auf Lanzarote!
Alessandra Salpietro
ROOSTER Redaktion
Lanzarote
edItoRIaL
7

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maInstoRy
VON ALESSANDRA SALPIETRO
UND CHRISTINA STERN
FOTOS: SABINE HüTTER
Was treibt über tausend Menschen
dazu, sich noch vor Sonnenaufgang
in Neoprenanzügen auf den
Weg zum Strand zu machen? Was
bewegt Erwachsene im Vollbesitz
ihrer geistigen Kräfte, die körperlichen
Ressourcen auf einer Strecke
von 180 Kilometern im Sattel eines
Fahrrades bis zum Nullpunkt zu
reduzieren? Welche Motivation hat
ein Mensch, sich anschließend noch
quälende 42 Kilometer zu Fuß durch
die Gluthitze und gegen den Passatwind
der Vulkaninsel von Lanzarote
zu quälen? Die Antwort auf alle
diese Fragen ist so einfach, wie
komplex, so simpel, wie kompliziert
und lässt sich trotzdem in 7 schlichten
Buchstaben zusammenfassen:
I_R_O_N_M_A_N !
Auf allen Strecken waren Fans und
Zuschauer verteilt, die mitfieberten
und ihre Favoriten anfeuerten.
Als die Sonne dann immer stärker
wurde und die Hitze ihren Höhepunkt
IRONMAN LANZAROTE 2010 |
Außer gewöhnliche Typen fallen
auch ohne Bestzeit auf.
Foto: Sabine Hütter
erreichte, wuchs das Mitgefühl mit den
sichtlich erschöpften und verschwitzten
Sportlern, die aber nichtsdestotrotz
starken Willensgeist und eine extrem
hohe Motivation bewiesen. Wer einmal in
das Gesicht eines Ironman gesehen hat,
der weiß genau, diesen Extremsportlern
geht es nicht nur um die Bestzeit, sondern
um jenen persönlichen Moment des
Triumphes, wenn man die Ziellinie überschreitet.
„Finisher“ nennt sich diese erlesene
Gruppe der ambitionierten Sportler,
die innerhalb des vorgegebenen Zeitlimits
die Ziellinie überqueren und somit
meist weit über die reguläre Leistungsfähigkeit
ihres Körpers hinaus, die mentale
Stärke zum Durchhalten nutzen.
Unter ihnen befand sich auch die junge
Kanarin Tamar Gonzalez Suarez. Die
talentierte Triathletin, übt diesen Sport
bereits seit vier Jahren aus und nahm in
dieser Zeit bereits an zahlreichen Wettkämpfen
erfolgreich teil. An ihrem dritten
Lanzarote Ironman, hatte sie es sich zum
Ziel gesetzt, sich für das weltweite Highlight
zu qualifizieren: HAWAII.
Ein ambitioniertes Unterfangen, denn
die Ausleseverfahren und die Teilnahme-
kritierien sind hart und stellen eine hohe
Hürde dar.
In den letzten Monaten hatte Tamar
alles diesem Traum untergeordnet.
Hartes Training und eiserne Disziplin
bestimmten ihren Lebensrhythmus. Eine
persönliche Schinderei, die sich zu Beginn
auch zu lohnen schien: Nach der ersten
Disziplin stand fest: Tamar erzielte eine
persönliche Bestzeit beim Schwimmen,
auch beim Radfahren konnte sie ihre alte
persönliche Bestzeit deutlich verbessern.
Dann der alles entscheidende Laufwettbewerb.
Weniger als 50 Kilometer
trennten Tamar noch von der Pazifik-
Insel: HAWAII.
Nach etwa einem Viertel der Rennstrecke
dann der vorzeitige KnockOut für ihren
Traum. Der Magen verkrampfte und
machte ihr das Laufen beinahe unmöglich.
Wut, Frustration und Verzweiflung
schafften ihr Luft für weitere zehn Kilometer,
die sie der Marathonstrecke noch
abtrotzte, bevor ihre Trainerin sie stoppte.
Ihre Schmerzen ließen sich inzwischen
nicht mehr verbergen und die 29-Jährige
riskierte, den Ironman nicht zu Ende
bringen zu können. „Ich erinnere mich

TAMAR – DIE IRONLADY!
Die Strecke sollte über die Vulkanpisten
auf Lanzarote direkt nach Hawaii führen:
Tamar Gonzalez Suarez
Foto: Sabine Hütter
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daran wie meine Trainerin mir zurief, dass
ich sofort anhalten und eine Kleinigkeit
zu mir nehmen sollte“, erzählt Tamar.
„Doch es fiel mir wahnsinnig schwer, bis
zu diesem Zeitpunkt war ich in meiner
Altersgruppe an zweiter Stelle gewesen.
Das hätte mein bester Ironman werden
können.“
So musste die ambitionierte Sportlerin
trotz ihrer Topform den Traum vom Ironman
auf Hawaii begraben und sich ein
neues Ziel setzen: Den Ironman an diesem
Tage auf jeden Fall zu Ende zu bringen.
„Auch wenn dieser Ironman zwar zeitlich
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mein übelstes Ergebnis war, so ist er letztlich
ein mentaler Sieg. Der Ziel-Einlauf
war für mich ein ganz besonderer Moment“
erzählte Tamar und am Gedanken
daran leuchteten ihre Augen auf. „Meine
Mutter und meine Schwester liefen gemeinsam
mit mir ins Ziel“.
Obwohl die Enttäuschung nach diesem
Ironman sehr groß war, weiß Tamar, dass
sie zufrieden sein kann. Schließlich war
sie nicht die Einzige, die mit der Hitze,
der Anstrengung, oder einer Dehydrierung
zu kämpfen hatte. überdurchschnittlich
viele Teilnehmer mussten in
diesem Jahr vorzeitig abbrechen, doch
Tamar ist an diesem Tag über sich selbst
hinausgewachsen. „Wer weiß wozu das
gut war. Vielleicht musste es dieses Mal
schlecht laufen, damit ich dazu lerne und
es das nächste Mal besser werden kann“.
Tamar darf zwar dieses Jahr nicht nach
Hawaii, aber damit bleibt ein Traum und
die große Chance beim nächsten Mal den
Sprung zu schaffen, vom spektakulärsten
Ironman Europas zum härtesten Triathlon
der Welt. Und wer weiß, vielleicht startet
Lanzarotes Ironlady im kommenden Jahr
auf der Pazifikinsel. n

LANzAROTE 2.0
Tourismus-Boss Héctor Manchado redet Klartext
12
Im Zentrum von Arrecifes befindet sich die
Zentrale seines Reiches. Hier ist der Ort von
dem der Tourismuspräsident Héctor Manchado
täglich die Strippen zieht. Und es müssen derzeit
lange Strippen sein, will er all diejenigen
erreichen, die für die Zukunft von Lanzarote
von Bedeutung sind.
Manchado ist angetreten, um den Tourismus
auf der Insel anzukurbeln und noch attraktiver
zu machen. Im ROOSTER zieht er erste Bilanz.

VON ALEssANDRA sALpIETRO
uND ChRIsTINA sTERN
FOTOs: sAbINE hüTTER
Lanzarote ist eine alte Dame,
deren Feuer sicherlich noch nicht
er loschen ist, deren Leidenschaft
aber im Laufe der Jahrzehnte deutlich
nachgelassen hat. So jedenfalls
sieht der durchschnittliche Tourist
Lanzarote. Eine Wahrnehmung, die
nicht nur am Ego der Vulkaninsel
kratzt, sondern sich mittlerweile
auch aufs Business auswirkt. In den
vergangenen Jahren ist die Summe
der Inselbesucher aus Deutschland
um 50 Prozent zurückgegangen. Es
ist also an der Zeit für einen Neustart:
Lanzarote 2.0.
ROOSTER: Vielen Dank, dass sie uns die
Möglichkeit geben die Entwicklung der Insel
mitzuverfolgen. Doch kommen wir doch
zunächst zum aktuellen Stand. Worin liegt
zurzeit der Fokus der Veränderung?
Héctor Manchado: Mein Fokus ist momentan
die Erhöhung der Reichweite. Es
liegt in meiner Verantwortung Lanzarote
im Ausland noch attraktiver zu machen.
Wir haben beispielsweise diverse Internet-Werbe-Aktionen
gestartet, arbeiten
mit Fluggesellschaften und Tour-Operatoren
zusammen.
ROOSTER: Wie wichtig ist der deutsche
Markt für die Insel?
Héctor Manchado : Er hat höchste Priorität.
Man kann sagen, dass die größten
Tourismusländer Deutschland und Großbritannien
sind. Zum einen wegen der
Bevölkerungszahl und zum anderen wegen
der Sozioökonomie. Es sind Länder,
die nicht so einfach von anderen Ländern
ersetzt werden können. Vor zehn Jahren
etwa kamen pro Jahr fast 500.000 Deutsche
auf die Insel, inzwischen sind es pro
Jahr nur etwas über 250.000. Wir haben
also fast die Hälfte verloren.
ROOSTER: Welche Zielgruppe wollen Sie
gezielt erreichen?
Héctor Manchado: Uns ist es wichtig unsere
Zielgruppe zu erweitern und neben
den Familien, mehr Jugendliche anzusprechen,
aber auch andere Zielgruppen,
wie etwa Homosexuelle.
Gerade die Tatsache, dass so wenig junge
Leute auf die Insel kommen ist sehr
schade. Die meisten Jugendlichen assoziieren
Lanzarote nur mit César Manrique
und Vulkanen, wodurch die Insel schnell
uninteressant erscheint. Dieses Missverständnis
müssen wir aufklären. Darum
möchten wir ihnen ein anderes Lanzarote
vorstellen, ein Lanzarote das eine Vielzahl
an Sportaktivitäten anbietet, ein Nachtleben
hat und traumhafte Badestrände
und Tauchstellen besitzt.
ROOSTER: Das falsche Bild das häufig
von Lanzarote entsteht ist aber nachvollziehbar,
wenn man bedenkt, dass sowohl
im TV als auch im Reiseführer immer nur
Ausschnitte von Kamelen und Vulkanen
verwendet werden. Wieso?
Héctor Manchado: Das ist richtig, damit
haben Sie es auf den Punkt gebracht. Die
Positionierung der Insel orientiert sich an
dem Vulkan-Konzept, sprich an Kamelen,
Lava, schwarzen Stränden, Eruptionen,
die Mondlandschaft usw. Es war ein Fehler.
Wir sind immer davon ausgegangen,
dass das was wir zeigen etwas Außergewöhnliches
ist und sich allein deshalb
verkauft, aber jetzt ist es Zeit zu variieren
und alles zu offenbaren was die Insel zu
bieten hat.
Aus diesem Grund bemühen wir uns gerade
sehr mit neuen Reisekatalogen ein
moderneres Lanzarote zu präsentieren.
ROOSTER: Welche Pläne haben Sie für die
nächsten drei Jahre und wie gehen Sie
dabei vor?
Héctor Manchado: Wir werden das Internet
als Medium verstärkt nutzen. Es
gilt Blogs einzurichten, in denen wir auf
Fragen und Wünsche eingehen und ein
Feedback erhalten können. Aber auch
eine Präsenz in Portalen wie Facebook
und Twitter ist heutzutage erforderlich,
um somit auch in der Zukunft präsent
sein zu können.
ROOSTER: Vielen Dank für Ihre offenen
Worte. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg bei
der Umsetzung ihres neuen Konzepts. n
touRIsmus
Lanzarote erfindet sich neu.
Verändert die Ausrichtung und
erweitert die Schwerpunkte.
Der neue Entwurf sieht nun
weniger Vulkane, aber mehr
Temperament vor. Anstatt
omnipräsenter Kamele, mehr
dynamische Sportler und neben
Klangschalen und Windspielen
sollen Discobeats und Musikevents
das Ansehen der Insel
optimieren helfen. Auch die
Kommunikation soll mittels
Facebook, Twitter und Blogs den
Sprung ins dritte Jahrtausend
schaffen.
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LIEbE AuF DEM
WELLENkAMM
VON ALEssANDRA sALpIETRO
FOTOs: sAbINE hüTTER
Ein traumhaft weißer Strand führt
in das türkisblaue Meer, über dem
die Sonne ihre Strahlen tanzen
lässt. Eine innere Ruhe macht
sich breit und man fühlt sich
ange kommen – angekommen im
Paradies… Dabei handelt es sich
nicht um das erste Kapitel eines
Kitschromans, sondern um das
wahrhaft paradiesische Leben von
Davide und Marianna. Die beiden
Italiener sind begeisterte Windsurfer
und haben die Kanaren zu ihrer
Heimat erklärt.
Ihr ganzes Leben wollen sie in Costa
Calma (Fuerteventura) verbringen
und gemeinsam ihre Leidenschaft
ausleben. Dies ist der zentrale Punkt
ihres gemeinsamen Lebens, dies wird
14
jedem klar, der das Vergnügen hat, ihre
mitreißende und nahezu märchenhafte
Geschichte zu erfahren.
Als ich dem frisch vermählten Surfer-Paar
gegenüber stehe, werde ich sofort von
ihrer guten Laune angesteckt. Sie lachen,
scherzen und toben im Wasser, ehe wir
es uns bei einem kühlen Drink und Paella
gemütlich machen und sie mir ihre
Geschichte erzählen.
Kennen gelernt haben sich die beiden
Mailänder vor sechs Jahren. Beide waren
aus verschiedenen Gründen auf
die Insel gekommen und arbeiteten im
gleichen Hotel. Als Davide Marianna das
erste Mal sah, war sein Interesse sofort
geweckt und seine Werbekampagne
in eigener Sache begann. Drei lange
Monate sollte es dauern, bis seine Angebetete
„Feuer gefangen“ habe, berichtet
der Sunnyboy.
Was wäre ein Urlaub ohne Romantik oder
vielleicht sogar eine Romanze? Aus diesem
Grund gibt es an dieser Stelle die ROOSTER
LOVESTORY! Als Bühne dient ein malerischer
Strand, die Akteure sind leidenschaftliche
Surfer und die Geschichte skizziert den langen
Weg zur Trauung auf der Schaumkrone. Die
ideale leichte Kost zum Träumen im Urlaub.
„Als ich auf die Insel kam, war ich auf
der Suche nach mir selbst und nach der
inneren Ausgeglichenheit. Ich hatte zwar
gehofft irgendwann meine Seelenverwandte
zu finden und ganz unerwartet
stand sie plötzlich vor mir und ich
wusste, dass sie es ist.“
An diese Zeiten erinnert sich auch Marianna
schmunzelnd: „Jeden Tag, wenn
ich mein Zimmer betrat, wartete ein
neues kleines Geschenk auf mich, natürlich
hat mich das gefreut, doch es war
eine Zeit in der ich eigentlich allein sein
wollte“, erinnert sie sich.
Dass es sich bei Davide aber nicht um
einen reinen Romantiker, sondern offensichtlich
auch um einen bekennenden
Adrenalinjunkie handelt, wird bei seinen
Hobbies recht schnell deutlich: Bungee-
Jumping und Motorräder sind fester
Bestandteil der Geschichten des Italo-

Kanaren. Diese Mischung aus Romantik
und Draufgängertum, war es wohl auch,
der Marianna nicht widerstehen konnte
und die sie dazu veranlasst hat Davide
eine Chance zu geben: „irgendwann
habe ich dann schließlich nachgegeben.“
Und mich auf das gemeinsame Abenteuer
eingelassen.
Mit der Liebe zu ihm wuchs auch das
Interesse am Windsurfen.
Davide war dem Sport schon längst
verfallen und schaffte es schließlich sie
dafür zu interessieren. „Was der Grund
war, warum ich mit dem Windsurfen angefangen
habe?“ erinnert sich Marianna.
„Er ging ständig zum Windsurfen und ich
sah ihm nur dabei zu und machte Fotos,
irgendwann war es mir zu langweilig
und ich sagte ihm er solle es mir beibringen.“
Beide halten es für sehr wichtig in
einer Beziehung, diese gemeinsame
Leidenschaft auszuleben. Davide genießt
das Windsurfen zu zweit sehr,
auch wenn sie sich am Anfang recht
unbeholfen an gestellt hat, liebte
er ihre Art zu kämpfen: „Sie hat bei
den ersten Versuchen einige Male im
Wasser gelegen und sich aufregt, wenn
etwas daneben gegangen ist, aber sie
immer wieder aufs Brett ge klettert und
das machte mich stolz“, sagt er und
grinst ihr zu. In zwischen können sich
beide ein Leben ohne Windsurf nicht
mehr vorstellen.
Seither sind sie so oft wie möglich
gemeinsam auf dem Meer und wann
immer die Zeit es zulässt, zieht es sie
zum Windsurfen in die Ferne. So hat das
Paar inzwischen die Wellen von Brasilien,
Hawaii und Südafrika getestet.
LovestoRy
„Wenn wir keine Möglichkeit zum Surfen
haben, sind wir schlecht gelaunt. Wir
brauchen unsere tägliche Dosis Adrenalin“,
stellt Marianna fest und Davide fügt
hinzu „wir brauchen den Wind, das Meer
und das Gefühl von Freiheit. Ein Tag, an
dem ich nicht Windsurfen kann, ist wie
wenn mir jemand das Leben um fünf
Jahre verkürzt.“
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Eine ganz besondere Erinnerung verbinden
beide mit ihrem Trip nach Hawaii.
Abgesehen davon, dass es das Mekka
aller Vollblut-Surfer ist und Davide somit
die Möglichkeit hatte einige Stunts zu lernen
und seinen Style zu perfektio nieren,
ist es auch der Ort gewesen an dem er
um Mariannas Hand angehalten hat.
„Ich hab mich mitten im Dschungel hingekniet,
mit einer Flasche Champagner
in der einen Hand und einem Brillant-
Ring in der anderen und sie gefragt, ob
sie mich heiraten will.“
Sie hat „Ja“ gesagt und so fand im Januar
2010 nach fünf Verlobungsjahren und
fünftägiger Dauerparty mit Freunden
16
LovestoRy
und Verwandten eine traumhafte Strandhochzeit
statt.
„Es war eine typische Surfer-Hochzeit“,
sind sich beide einig, „wir haben hier
in Fuerteventura an unserem Strand
geheiratet“ . In Costa Calma, an dem
das „René Egli-Center“ steht, für das
beide arbeiten. „Alle Frauen trugen
Hawaii-Ketten und Surfbretter dienten
als Ornament und ein großer Pavillon
wurde aufgebaut. Marianna ist in
einer Limousine vorgefahren worden,
alleine…“, erinnert sich Davide „ich war
nicht zu sehen. Alle Gäste befürchteten
bereits, dass ich kalte Füße bekommen
hatte und wurden immer unruhiger, bis
ein Hubschrauber am Himmel erschien.“
Der Helikopter gehört einem Freund
von Davide und einzig die Braut wusste
von dem spektakulären Auftritt ihres
Bald-Ehemanns. „Als sie mich dann mit
dem Heli kommen sahen, bekamen sie
den Mund nicht mehr zu. Sogar das kanarische
Fernsehen hatte Wind davon
bekommen und uns mit den Kameras
begleitet, es war fantastisch“ lacht er
zufrieden. Die Kanaren sind zum Lebensmittelpunkt
der beiden Italiener geworden,
die ihre Wurzeln längst tief in die
Vulkanerde der Insel geschlagen haben.
Hier finden sie, was zum Leben wichtig
ist: Sonne, Wellen, Wind und einen
Menschen mit dem man all dies teilen
kann. n

AbgETAuChT!
ERFAhRuNgEN
uNTER DER
WAssERLINIE
TExT: ALEssANDRA sALpIETRO
FOTOs: sAbINE hüTTER
Eigentlich hatte ich mir meinen
Tauchlehrer athletischer vorgestellt,
eher wie einen Surfer oder einen
Skilehrer. Aber irgendwie war Jorge
ganz anders: kleiner, dicker, älter.
Idealmaße hatte er keine, aber ein
ungemein anregendes Lachen. Dieses
sympathische und charismatische
Powerpaket sollte mir also zeigen, wo
es unter Wasser lang geht. Dazu wollte
ich ihm im Trockenen erst einmal ein
paar Sachen in Erfahrung bringen, denn
schließlich will man wissen, wer da die
Verantwortung für einen unter Wasser
übernehmen soll. Der gebürtige Madrilene
kam ins Plaudern.
Das zweifellos Schönste am Tauchen sei
die Schwerelosigkeit und das Gefühl der
vollkommenen Entspannung. „Schau
mich an“, prustet er los und deutet
auf seine ausladenden Kurven „würde
ich hier auch nur zehn Meter rennen,
würde ich sterben“, lacht er und fügt
hinzu, „aber unter Wasser spüre ich
meinen Bauch nicht und befinde mich
in meinem idealen Element. Das Gefühl
von Freiheit ist dabei grenzenlos.“ –
„Wie sieht es mit der Angst aus?“, will
ich wissen.
Das was den Anfängern am meisten
Angst macht, hat Jorge beobachtet, sei
die Furcht vor dem Unbekannten, dabei
seien die echten gefahren nur die, die
man sich selber schaffe.
Sichere Umgebung und professionelle
Anleitung schließen diese Gefahren fast
vollkommen aus. So der erfahrene Profi.
Außerdem gelte es die Grundregeln zu
kennen und zu beachten: „Tauche nie-
mals alleine und respektiere die Grenzen
der Zeit.“
Auf die Frage, ob er seine Frau sich
ebenfalls für diesen Sport begeistert,
verfällt er erneut in sein ansteckendes
Lachen und sagt: „Niemals. Ich habe
jahrelang versucht sie dazu zu überreden,
doch sie weigert sich zu tauchen.
Sie bevorzugt es, sich an Land um die
Finanzen der Tauchschule zu kümmern“,
schmunzelt er.
Mich konnte er mit seinem Enthusiasmus
jedenfalls überzeugen. Und so
stiefelten wir, Jorge im neon-gelben
Anzug und den pinken Flossen vorweg,
Richtung Playa Chica, in Puerto del
Carmen, wo dann mein erstes Abenteuer
unter der Wasserlinie begann
und mir vollkommen neue Perspektiven
und unvergessliche Ein drücke verschaffte.
n
17

ERupTION –
MuT zuR
VERäNDE-
RuNg
„Die Zukunft hat viele Namen:
Für Schwache ist sie das Unerreichbare,
für die Furchtsamen
das Unbekannte, für die Mutigen
die Chance.“ Bereits vor 150
Jahren kam der französische
Schriftsteller Victor Hugo zu
dieser Erkenntnis. Will Lanzarote
auf Dauer eine Zukunft haben,
dann geht dies nur über den Mut
mögliche Chancen zu nutzen und
Ideen Raum zur Entwicklung zu
geben.
Sabine Hütter ist Herausgeberin des Life-
Style-Magazins ROOSTER und Fotografin
Kontakt: s.huetter@scriptum.org
Kommentare und Meinungen gerne an:
office@rooster24.com
Die Vergangenheit wirft lange
Schatten. Gerade dann, wenn sie
an eine leuchtende und strahlende
Zeit erinnert. Dies gilt auch und
gerade für Lanzarote, dieses kanarische
Kleinod, das Dank seinem lokalen Helden
Manrique und den Vulkanausbrüchen von
1730 zu weltweitem Ruhm gekommen ist.
Lanzarote steht vor seiner gewaltigsten
Herausforderung seit den legendären
Eruptionen im 18. Jahrhundert. Will man
die kommenden Jahre den Anschluss an
die wirtschaftlichen Entwicklungen und
touristischen Bedürfnisse nicht verlieren.
Wie aber soll man Zukunft aktiv gestalten,
wenn das Hauptaugenmerk bis dato immer
auf die Vergangenheit gerichtet war.
Veränderungen sind für eine gesicherte
Zukunft unumgänglich. Hier aber be ginnt
das Dilemma. Veränderungen bringen
zwar Neuerungen, sie bergen gleichzeitig
aber das Risiko des Scheiterns. Wer will
da schon Verantwortung übernehmen
und Initiative zeigen. Meist ist alles was
dabei übrigbleibt, nachdem neue Ideen
kaum Konzeptreife erreichen, der zaghafte
Versuch der Oberflächenkosmetik.
Ein paar neue Prospekte, ein neuer Slogan,
einige aktuellere Fotos, …
Das ist „ganz nett“, aber „ganz nett“ ist
die kleine Schwester von „großer Mist“,
denn auch die kleinen Änderungen kosten
Energie, Kraft und vor allem Zeit und
Geld, ohne wirkliche Veränderungen in
Sichtweise und Ausrichtung zu ermöglichen.
Ziel müssen zeitgemäße Konzepte
sein, die der Welt zeigen, wieviel Power in
diesem Stück Vulkanerde steckt. Lanzarote
braucht keine neuen Fotos von alten
Kamelen, die im Schatten des gewaltigen
Montaña del Fuego ihre Kreise ziehen,
sondern neue Ideen, die ganz andere
Kreise ziehen.
RoosteR’s CRoW
Was bisher gefehlt hat waren Leute,
die den Mut hatten diese Aufgabe im
großen Stil und konsequent anzugehen.
Getreu dem Anspruch: „Mit zwei kleinen
Schritten überwindet man keine große
Schlucht!“ – fehlte es an tragfähigen
Ideen, deren Umsetzbarkeit zwar gewagt,
aber keinesfalls unrealistisch sind.
An diese Aussage musste ich denken,
als ich gestern die Email eines lieben
Freundes bekam. Inhalt war nur ein Datum
und doch kann es soviel mehr werden,
für Lanzarote, den Inseltourismus und
alle Menschen, die hier leben und aktiv
ihre eigene Zukunft in die Hand nehmen
wollen.
Die Email lautete schlicht: „Wir haben
jetzt ein Datum gefunden: 23. September
bis 9. Oktober 2011“ – Was in dieser
Zeit auf Lanzarote stattfinden soll, wird
nach den Vorstellungen der Veranstalter
die Grenzen der bisherigen Musik- und
Festivaldimensionen der Kanaren sprengen
und internationalen Standard erreichen.
Der Titel wird wohl Programm:
Eruption!
Wenn alles Geplante gelingt, dann
schreibt Lanzarote in dieser Zeit Geschichte,
Grund genug es zu versuchen.
Ich jedenfalls mache mit, will dabei sein,
beim Versuch etwas zu tun, was völlig
unmöglich scheint. n
19

DRAMEN,
DuRsT uND
DOMINO
TExT: ALEssANDRA sALpIETRO
FOTOs: sAbINE hüTTER
„Estafador viejo – Du alter Gauner!“
Es geht hoch her unter der Zeltplane
in der kleinen Bar an der Hafenpromenade
von Arrecife. Hier, wo sich
die alten Männer täglich auf eine
Partie Karten oder zum Domino
treffen.
Die Konzentration ist hoch, der
Spaßfaktor auch und die gelegentliche
Aufregung gehört wohl
zu den liebgewonnenen Ritualen, wie das
eine oder andere Glas Rotwein und eine
Portion fangfrischer Pulpo.
Auch wenn die Herren bereits ein gewisses
Alter erreicht haben, strotzen sie
nur so vor Energie, jeder hat was zu sagen
und meistens reden dann alle gleichzeitig.
Die meisten Stimmen sind heiter
20
und von Lachen erfüllt, andere lassen
plötzlich einen leichten Ärger nicht verbergen,
wenn einer der Männer das Spiel
verloren hat und sich weigert die Niederlage
zu akzeptieren – was die Sache nicht
weniger amüsant macht. Gespielt wird
mit dem notwendigen Ernst und entsprechender
Theatralik im Sieg und beim
Verlieren. Wie sich schnell herausstellt,
sind die meisten der circa fünfzig Senioren,
die um die zahlreichen Plastiktische
sitzen, ehemalige Fischer und Seefahrer
und bei einem Blick auf ihre Hände, lassen
sich die Spuren lebenslanger harter
Arbeit nicht verbergen.
In der Regel ist die Bar den ganzen Tag
über, von 9 Uhr morgens bis spät in den
Abend, gut besucht. „Wie lange man
hier bleibt, das hängt ganz davon ab,
ob zuhause eine Frau auf dich wartet“,
erklärt mir Jose. Der heute 70jährige
kam ursprünglich aus Alicante, hat fünf
Kinder und ist auf Lanzarote „irgendwie
hängengeblieben“. Was ihm an seinem
Alltag jetzt so gefällt, erklärt er so: „Wir
haben unser Leben lang geschuftet, jetzt
genießen wir es einfach in Gesellschaft
zu sein. Es wird nie langweilig.“ Da sei
zum Beispiel Pepe, der früher in La Geria,
im Weinbau, gearbeitet hat. Der mogelt
gerne beim Kartenspielen. Oder Sanchez,
der mit dem Hut, der ist morgens immer
einer der ersten, die hierher kommen.
Für ihn sind wir sowas, wie seine Familie.
Juan war Fischer und unterhält uns liebend
gerne mit seinem Seefahrer-Garn.
„Jeder hier hat seine Geschichte“, erklärt
Jose abschließend. Manche mögen fröhlich
sein, die anderen traurig oder gar
dramatisch, aber jede einzelne wird von
einem bewegtem und intensiven Leben
erzählen, das nun hier unter der Plane
des Pavillons von Arrecife seine Fortsetzung
findet.“ n

AuF AChsE:
WIEN – LANzAROTE
Das ROOSTER-ROADBOOK der 4.500-Kilometer-Tour
22

TExT uND FOTOs: sAbINE hüTTER
Der natürliche Lebensraum der
Panda ist das gebirgige Umfeld
Territorien der chinesischen Provinzen
Sichuan und Shanxi. Ein extrem
junges Exemplar dieser Spezies
fristete aber bis vor Kurzem noch
ein relativ isoliertes Dasein in einer
Tiefgarage in Wien. Knapp eine Tonne
schwer und mit einer Länge von
etwas über dreieinhalb Metern zwar
schon ausgewachsen, aber mit seinen
zwei Jahren nicht wirklich alt.
Dies war auch der Grund,
warum wir unseren
dunkelblauen Freund
schnellst möglich zu uns auf
die Insel nach Lanzarote holen
wollten, denn dieser Panda war
ein kleine Flitzer aus dem Hause
Fiat und ein zweites Auto war
für unseren Redaktionsbetrieb
notwendig. Die einfachste Möglichkeit
wäre das Verschiffen per
Container gewesen, aber wer
läßt sich sein Auto schon per
Blechkiste schicken, wenn es vier
gesunde Räder hat, auf denen
es die 4.500 Kilometer auch
rollen kann, ich jedenfalls nicht !
Und so begann ein Trip quer
durch Europa, deren Verlauf ich
wirklich genossen habe.
Die Fahrt beginnt in Österreichs
Kapitole Wien und führt quer
durch die Alpenrepublik bis
nach Salzburg. Nicht unbedingt
der schnellste Weg zur Atlantikküste,
aber bei 4.500 Kilometern
Gesamtstrecke macht der
kleine Abstecher auch nichts
mehr aus, außerdem benötige
ich noch Mozartkugel für meine
spanischen Nachbarn, die sich in
diese Kalorienbömbchen geradezu
verliebt haben. Ohne längere
Pause führt mich die Stimme
meines Navigationsgerätes über
Kärnten nach Italien. Es wird
bereits dunkel, als ich die Grenze
passiere. Zwischendurch ein
kleiner Espresso im Stehen und
ein Schuss Sprit für meine kleine
blaue „Rennsemmel“, dann geht
es weiter, denn der kalkulierte Streckenverlauf
sieht ein Eintreffen in Monte Carlo
bei Sonnenaufgang vor.
Geradezu pünktlich erreiche ich Monaco
und genieße das Erwachen der Cote
d‘Azur bei backfrischen Croissants und einer
großen Schale Milchkaffee. Die Stadt
lädt zum Verweilen ein, aber das straffe
Programm meines Europa-Trips lässt nicht
wirklich viel Raum für Müßiggang. Einen
kurzen Abstecher nach Nizza gönne ich
mir dann doch noch, bevor ich mein erstes
Etappenziel in Cannes ansteuere. Nach
RoadstoRy
der Tagesetappe von gut 950 Kilometern
liege ich voll im Plan und mache einen
Bummel über die berühmte „Croisette“,
jene Flaniermeile, die gerade während
der Filmfestspiele zur Bühne wird. Derzeit
nutzen aber Hunderte von älteren Männern
die Fläche und spielen Boule, die
französische Form des Pétange.
Nach einem wirklich sehr kleinen Frühstück
(kein Wunder, dass die Franzosen es
„petit déjeuner“ nennen) mache ich mich
auf zur nächsten Etappe, die mich bereits
an den Pyrenäen vorbei nach Barcelona
23

führen wird. Der Streckenverlauf an der
Costa Brava entlang weckt Erinnerungen.
Die Autopiste ist die Hauptroute zu dem
Tourismusziel der Siebziger und Achtziger
Jahre gewesen: Lloret de Mar. Keine
Zeit für einen Abstecher, denn auf mich
wartet die „Rambla“. Jene 1.258,59
Meter lange Promenade im Zentrum von
Barcelona, die für schicke Klamotten
und außergewöhnliche Schuhe steht.
Und nach weiteren 650 Kilometern
habe ich mir eine Belohnung verdient.
Schnell ins Hotel, duschen, umziehen
und dann ab ins Nachtleben der Katalanen-Metropole.
Die geplante Abfahrt am nächsten
Morgen verzögert sich dann aufgrund
des Shopping-Ausfluges ein wenig, aber
die drei Einkaufstaschen auf dem Rücksitz
waren diese geringe Verspätung
wert. Heute führt mich die Reiseroute
nach Albacete. Diese mittlere Großstadt
in Kastillien ist das Solingen Spaniens
und berühmt für seine Messer. Außerdem
befindet sich hier der Bischofssitz
für das gleichnamige Bistum und eine
Univer sität. Hauptgrund für meinen
Besuch ist jedoch die Tatsache, dass
mein Nachbar und Freund Juan hier
aufgewachsen ist und seine Familie hier
immer noch lebt.
Also ist es ratsam sich einen persönlichen
Eindruck zu verschaffen. Das Hotel liegt
im Innenstadtbereich und die Suche nach
einem Parkplatz gestaltet sich im Feiera-
24
bendverkehr unterhaltsam. Ich lerne neue
Menschen und einige neue spanische
Vokabeln kennen, die man so in keinem
Wörterbuch findet.
Der nächste Tag ist die Königsetappe
meines Trans-Europe-Trips, weniger wegen
der geplanten 750 Kilometer, sondern
viel mehr aufgrund des Programms. Direkt
zu Beginn verbringe ich den Vormittag
mit der Fahrt durch die unendlichen
Weiten der Weinregion von „La Mancha“.
Tausende von Weinreben zieren die
Landstraße und hin und wieder tauchen
auch einige Obstplantagen auf. Hier, auf
der „Ruta Don Quichote“ scheint die Zeit
keine Rolle zu spielen und ich halte Ausschau
nach den legendären Windmühlen,
denen der edle Recke aus LaMancha den
Kampf angesagt hatte.
Mein Panda hat die Strapazen des Trips
bisher ebenso gut weggesteckt, wie einst
Rosinante das getreue Schlachtross des
leicht verstörten Ehrenmannes. Nur bin
ich nicht auf der Suche nach Dulcinea,
sondern auf dem Weg nach Sevilla.
Die Stadt im Herzen von Andalusien
ist viel zu aufregend, um sie nur für
drei Stunden zu besuchen, aber mehr
Zeit bleibt mir nicht. Kurz ein Bummel
durch die kleinen Gassen, dann ein paar
Tapas und ein kleines Glas Wein und
schon sitze ich wieder hinter dem Steuer
meines kleinen Pandas, der mich zum
finalen Anlaufpunkt auf dem spanischen
Festland bringen soll: Cadiz.
Stolze 4.500 Kilometer, ausgehend von
Wien in Österreich (links) über Italien (links
unten) ging die Reise nach Spanien. Ein
kurzer spätabendlicher Shopping-Bummel
in Barcelona (Mitte) war die Belohnung
für die harten Strapazen der Autofahrt. Der
flotte kleine Italiener hat zwar mittlerweile
die österreichische Zulassung gegen eine
spanische getauscht, allerdings bleibt er die
absolute „Rennsemmel“.
Pünktlich erreiche ich nach einer Fahrtstrecke
von rund 3.500 Kilometern die
spanische Hafenstadt und genieße das
gute Gefühl für die letzten 1.000 Kilometer
die Verantwortung an den Kapitän der
Fähre abgeben zu können, die am nächsten
Tag Richtung Arrecife auslaufen wird.
Fähren, die solche Strecken zurücklegen,
sind ein ganz eigenes Kaliber. Sie
sind riesig und verfügen über alle Annehmlichkeiten,
die man sich auf einem
Kreuzfahrtschiff vorstellen kann. Mehrere
Restaurants, Schwimmbecken mit Whirlpool
und ein eigenes Kino. Da vergehen
die 31 Stunden überfahrt recht schnell.
Allerdings ist die Abfertigung in Cadiz
im Vergleich zum Einchecken am Airport
sehr zeitaufreibend und langwierig. Etwas
erniedrigend war es aber schon, daß mein
kleiner Panda aufgrund seiner geringen
Ausmaße als „Lückenfüller“ benutzt und
in die hinterste Ecke des Parkdecks gestopft
wurde. Ein waschechter Italiener
verkraftet solche Kränkungen nicht wirklich
gut.
Kurz vor Mitternacht des nächsten Tages
ist Lanzarote in Sicht und gemeinsam
rollen wir nach 4.500 Kilometern Fahrt
von Bord. Noch hatte der italienische
Neuzugang österreichische Papiere, was
sich binnen eines Monats ändern musste,
wenn man keinen unnötigen Stress haben
will. Aber auch diese Hürde ist mittlerweile
genommen und Lanzarote um einen
Panda reicher. n

SUMMER 2010 | FIRE ON THE BEACH
Yulia
Foto: SHE-PHOTO LANZAROTE | SABINE HÜTTER
26

KuLInaRIK
27

DER DuFT
DEs ERFOLgEs
Das exklusives ROOSTER-Interview mit Kail Idnani
28

VON ALEssANDRA sALpIETRO
FOTOs sAbINE hüTTER
Wer an Lanzarote denkt verbindet
mit der Kanareninsel längst nicht
nur eine außergewöhnliche Vulkaninsel
und den dynamisch aufbrausenden
Atlantik, sondern immer
öfter auch eine Parfümeriekette der
besonderen Art: das Charlie‘s.
Kaum jemandem bleibt diese pinke
Botschaft in den Einkaufsstraße
verborgen: Charlie‘s verspricht
ein universeller Unterstützer von Schönheit
und Wohlbefinden zu sein. Und dies
sowohl für Frauen, als auch für Männer.
Wer aber ist die Familie Idnani, die hinter
diesem omnipräsenten Versprechen
steht?
Bei der Neueröffnung einer weiteren
Charlie‘s-Filiale hatte das ROOSTER-
Team Gelegenheit zu einem Blick hinter
die Kulissen. Betritt man den Ausstellungsraum,
wird man sofort von einer
entspannten und ruhigen Atmosphäre
eingefangen. Dazu trägt vor allem die
Inneneinrichtung bei, die ein maritimes
Flair versprüht und mit ihren inseltypischen
Merkmalen eine Hommage an
Lanzarote ist. Dass sich die aus Indien
stammende Familie Idnani mit der Insel
stark verwurzelt fühlt, bleibt nicht unbemerkt.
Mit viel Liebe zum Detail wurde
versucht die Insel-Charakteristiken einzufangen
und im Design wiederzugeben.
Das die Umsetzung und Fertigstellung
des Shops so gut gelungen ist, liegt vor
allem daran, dass das Design vollständig
vom jüngsten Idnani-Sohn kreiert wurde.
Wer weiß besser als die Gründerfamilie,
wofür das Charlie´s stehen und welche
Wirkung es auf die Kunden haben soll?
Aus diesem Grund arbeitet auch der
älteste Sohn Kail Idnani fest im Familienunternehmen
mit und zeigt sich stolz das
Geschäft zunehmend öfter zu repräsentieren.
„Mein Vater gründete das Unternehmen
vor 37 Jahren“ beginnt Kail zu erzählen.
Als er damals auf die Insel kam, bewies
er im wahrsten Sinne des Wortes, den
richtigen Riecher und entdeckte eine
Marktlücke auf Lanzarote: Zwar gab es
zahlreiche Lebensmittelmärkte, doch Parfümerien
gab es keine. Diesen Umstand
wusste der Geschäftsmann clever für sich
zu nutzen und gründete daraufhin in Puerto
del Carmen, gegenüber des Fariones
Hotels, das erste „Charlie‘s“.
Die kleine Parfümerie entwickelte sich
innerhalb kürzester Zeit sehr erfolgreich,
beschäftigt inzwischen circa 150 Angestellte
und firmiert mittlerweile als
„charliesgroup“.
Vorbei auch die Jahre, in denen es ausschließlich
um Parfums und Kosmetikartikel
ging. Inzwischen zählen ebenso
Schmuck, Uhren, Modeartikel, Sonnenbrillen,
italienische Designerhemden,
Taschen und Schuhe zum vielfältigen
Sortiment. Mit diesem Konzept ist das
Unternehmen auf die Zukunft vorbereitet
und gewinnt täglich neue Kunden – vermehrt
auch Männer.
Seit 2006 ist der Verkauf der Kosmetikartikel
für den Mann um 25 Prozent
gestiegen. „Der Mann ist inzwischen fast
eben so eitel, wie die Frau,“ sagt Kail mit
einem Zwinkern, wohl wissend, dass er
diesem Trend einen wichtigen Teil des
Wachstums verdankt. Geplant ist auf die
anderen kanarischen Inseln zu expandieren.
„Der Anfang ist in Teneriffa geplant
und dann wird man sehen, ob uns auch
die anderen Inseln Glück bringen“, gibt
sich der charismatische Marketingspezialist
Kail optimistisch.
Doch das Herz schlägt ganz klar für
Lanzarote und daran lässt der gebürtige
Insulaner keinen Zweifel. „Mein Vater war
damals ein einfacher Immigrant ohne
Geld und kam auf die Insel weil man
ihm gesagt hatte, dass sich der lanzarotenische
Markt im Aufschwung befände
und er hatte Glück“, strahlt Kail und
erzählt stolz weiter „mein Vater arbeitete
sehr, sehr hart, aber es hat sich gelohnt,
er hat sich mit dem Charlie‘s ein Herzenswunsch
erfüllt. Wir haben sehr viel Zeit
und Geld in die neuen Charlie‘s-Filialen
investiert, aber es war meinem Vater sehr
wichtig der Insel zu danken und ihr etwas
zurück zu geben, was mehr ist, als ein
simpler Laden mit Parfumflaschen.“ n
busIness
Alessandra Salpietro,
ROOSTER-Redaktion Lanzarote,
Kontakt:
a.salpietro@scriptum.org
29

30
ChICa
AMPARO – Temparament und
ungezügelte Leidenschaft sind
zwei der wichtigsten Elemente des
Flamenco, die man nicht lernen
kann, sondern besitzen muss.
Foto: Sabine Hütter

FOTOs: sAbINE hüTTER
Ein außergewöhnliches Shooting mit einer ungewöhnlichen Frau eröffnet den
Reigen der ROOSTER CHICAS. AMPARO ist gelernte Tänzerin und behrrscht
den Flamenco technisch aus dem Effeff, was allerdings die perfekte Wirkung
der Bilder ausmacht hat weniger mit Tanztechnik, als mit dem charismatischen
Ausdruck der Tänzerin zu tun. Unterstrichen wird diese Wirkung durch das Können
einer eigenen Crew, die zum Erfolg des Shootings beigetragen haben.
So zeichnete Esteban Cedres Curbelo für das Styling, Jesus Casillas Martin für das
perfekte Make up und Moki Quixalos Segura für die kunstvolle Gestaltung der
Haare verantwortlich. n
„TEMpERAMENT
uND FEuER“
Das exklusives ROOSTER
COVERSHOOTING
aus der CHICA-Serie 2010
31

32
shoRt tRaCKs
Liebhaber des Segelsports sollen auch auf Lanzarote nicht zu
kurz kommen: Die Vulkaninsel bietet einige wundervolle Ankerbuchten
und Häfen zum Anlaufen, auch die kleine Nachbarinsel
La Graciosa sowie das benachbarte Fuerteventura laden
zu einem Landgang ein.
In den beiden gut ausgebauten Marinas in Puerto Calero
sowie in Playa Blanca stehen unterschiedliche Yachten von
35 bis 50 Fuß zur Verfügung. Sie sind somit für Crews von
2 bis 10 Personen geeignet. Ähnliche Angebote stehen auch
für Teneriffa, La Gomera oder Gran Canaria zur Verfügung.
Für die Kanaren genügt der SKS – Schein des Deutschen Segler
Verbandes, bzw. entsprechende Segelscheine anderer Europäischer
Länder. Natürlich kann jede Yacht auch mit einem
Skipper gechartert werden, damit ist uneingeschränktes Segelvergnügen
auch ohne Segelschein gewährleistet.
Nähere Informationen und Buchungsmöglichkeiten unter:
www.chartern.es/lanzarote Tlf: +34 625 182163 Mail: Info@chartern.es
Erstmals erstrahlte die Uferpromenade in Puerto del Carmen
in diesem Jahr in den bunten Farben des Regenbogens. Zu
Technobeats und Trillerpfeifen fand die „Pride 2010“ auf
der Haupt-Avenida statt. Gesäumt von zahllosen Touristen
zelebrierte Lanzarote seinen ganz eigenen „Christopher-Street-
Day“ und bewies einmal mehr, dass die Vulkaninsel nicht nur
ein angesagtes Reiseziel für Senioren ist. In phantasievollen
Kostümen und bei ausgelassener Stimmung feierte sich die
Schwulen- und Lesbengemeinde nicht nur selbst, sondern zeigte
im wahrsten Sinne des Wortes Flagge gegen Intoleranz und
Vorurteile. Die farbenfroh geschmückten Festwagen zogen bei
strahlendem Sonnenschein, in einem Korso den „Strip“ entlang
und boten dem Publikum ein Spektakel, das von purer Lebensfreude
geprägt war. Ein musikalisches Rahmenprogramm rundete
das mehrtägige Event ab und gab Anlass zur Hoffnung,
dass diese Veranstaltung im kommenden Jahr eine Fortsetzung
finden wird.
Anzeige
ROOSTER, das LifeStyle-Magazin für Lanzarote, gibt es im
September erstmals als dreisprachige Ausgabe. „Die Insel ist
zu spannend, um die Geschichten nur auf deutsch und für
deutschsprachige Touristen zu erzählen“, so die Herausgeberin
Sabine Hütter, die seit einiger Zeit spürt, wie gerade bei den
spanischen Einwohnern das Interesse an den außergewöhnlichen
Foto-Reportagen wächst, aber auch die englischen Gäste
interessieren sich verstärkt für die außergewöhnlich illustrierten
Beiträge.
Die neue trilinguale Ausgabe des ROOSTER wird als hochwertiges
Medium zeitnah und aktuell das Leben auf Lanzarote in
gewohnter Weise dokumentieren und steht jeweils ab Monatsbeginn
als Lektüre kostenfrei zur Verfügung. Damit eine schnelle
und zeitgemäße Kommunikation möglich ist, wurde lange
an der virtuellen Kommunikationsplattform gefeilt, die künftig
nicht nur den globalen Zugang zum LifeStyle-Magazin bietet,
sondern auch verstärkt auf Video-Reportagen setzen wird.

AkTIVER
uRLAub uND
REINER gENuss
Eine der ersten Adressen
für Golffreunde und
Aficionados: Golfresort
Lanzarote mit dem
Restaurant „Hoyo 19“.
Sonne und Meer genießen und
trotzdem mit den Lieben zu Hause
per Internet in Kontakt sein.
Wer dies gemeinsam mit einem der landestypischen
Weine und einem erlesenen
Essen auf Lanzarote erleben möchte,
der sollte das Restaurant „Hoyo 19“ im
Golfresort Lanzarote besuchen. Arbeiten
muss hier niemand, wer dies jedoch
möchte, der kann sogar kostenfrei via
WLAN online gehen.
Zwischen Puerto del Carmen und Tias
gelegen, bietet das Restaurant „Hoyo 19“
mit seinem außergewöhnlichen Ambiente
eine ideale Möglichkeit die Gedanken
kreisen und die Seele baumeln zu lassen,
auch wenn man Nicht-Golfer, sondern
„nur“ Genießer ist.
Von der Terrasse bietet sich ein unvergesslicher
Blick über die ausgedehnten Fairways
der 18 Spielbahnen des Golfplatzes
bis hin zum Atlantik. Tagsüber eignet sich
das „Hoyo 19“ für einen kurzen Break
oder ein angenehmes Mittagessen. Wer
die Abendsonne, den unglaublichen Ausblick
und auch ein Dinner auf der Terrasse
des HOYO 19 genießen möchte, dem bietet
sich nach vorheriger Abstimmung und
Reservierung die Gelegenheit zu einem
unvergesslichen Abend. Die Telefonnummer
hierzu lautet: 928 51 52 64. Als
Event veranstaltet das Restaurant einmal
im Monat regelmäßig ein Grillfest. Den
LIfesytLe
Termin, den man sich hier merken sollte,
ist der jeweils 1. Sonntag im Monat.
Das Golfresort Lanzarote selbst ergänzt
die Spieloptionen auf der Vulkaninsel
Lanzarote ideal. Obwohl der Platz noch
recht jung ist, gelang den Erbauern eine
Platzarchitektur, die es Anfängern ermöglicht,
das Spiel und das außergewöhnliche
Ambiente gleichermaßen zu genießen.
Mit einer Gesamtlänge von 6133 Metern
zeigt sich der Platz ideal für Profis,
aber auch die 5806 Meter (gelb) für
die Herren und eine Distanz von 4827
Metern (rot) für die Damen bieten pures
Golfvergnügen. Die zahlreichen Golfturniere
für Jedermann runden das Angebot
für den engagierten Golfer auf Lanzarote
ab. Lanzarote Golf befindet sich in Puerto
del Carmen nur fünf Minuten vom Strand
und lediglich zehn Minuten vom internationalen
Flughafen entfernt.
Wer sich im Detail über die Angebote und
die aktuellen Veranstaltungen informieren
möchte, der kann die Internetseite www.
lanzarotegolfresort.com besuchen. n
33

EsChARA – DIE QuADRA TuR
DER kuNsT AuF höChsTEM NIVEAu
Der russische Schriftsteller Leo
Tolstoi sagte einmal: „Kunst ist
das Mikroskop, das der Künstler
auf die Geheimnisse seiner Seele einstellt,
um diese allen zu zeigen“. Genau diese
Art der Projektion, der gezielten Botschaft
begegnet man bei der Betrachtung der
Werke der deutschen Künstlerin Eschara.
Wer aber ist die Frau, die es schafft, daß
ihre Werke eine solch ungemeine Strahlkraft
besitzen? Warum ist gerade Lanzarote
das Epizentrum dieser eruptiven Entladung
von Energie in Form quadratischer
Bilder? Fragen, deren Beantwortung eine
spannende Begegnung mit einem außergewöhnlichen
Menschen ermöglichten.
Bereits Anfang der Neunziger Jahre verschaffte
sich Eschara mit dem Studium
einen fundierten Zugang zur Kunst und
dies, obwohl ihr eigentlicher Lebensweg ,
als Prokuristin in der Elektronikindustrie,
sie in eine scheinbar vollkommen anders
formatierte Welt geführt hatte. Ihre in
den letzten 10 Jahren entwickelte künstlerische
Handschrift nennt sie „Mo lekular
Transparenten Strukturismus (MTS)“. Der
interessierte Beobachter erkennt hierbei
sehr schnell, was sich hinter dieser fach-
34
lich-abstrakten Bezeichnung verbirgt: eine
extrem ansprechende und in sich schlüssige
Form der Farb- und Lichtgebung.
Im persönlichen Gespräch spürt man
die Begeisterung und den Schaffensdrang
der Künstlerin, die seit einiger
Zeit Lanzarote zum Mittelpunkt ihres
Wirkungskreises gewählt hat: „Unter
extrem reduzierten äußeren Lebensumständen
und persönlich fokussiert
auf die Visualisierung der gemachten
Lebenserfahrungen sind nun im inspirierenden
Umfeld der Vulkaninsel 27
Werke entstanden, die im Rahmen einer
Ausstellung ab Oktober 2010 für einen
Monat im Real-Club Náutico de Arrecife,
zu sehen sein werden.
Der Titel der Ausstellung REISEZIEL-ZIEL-
REISE soll hierbei den Betrachter auf eine
Reise der „inneren und äußeren Wirklichkeit
mitnehmen und ihm Räume eröffnen,
die vorher verschlossen waren“, so die
engagierte Malerin, die auch weiterhin auf
Lanzarote leben und arbeiten möchte.
Die extrem ansprechenden Kunstobjekte
sind aber auch für interessierte Betrachter
VON ChRIsTINA sTERN
FOTOs: sAbINE hüTTER
der beste Beweis für das Fazit des Schriftstellers
Martin Kessel, der Kunst als das
definierte, was übrig bleibt, nachdem alles
an ihr bis ins letzte analysiert worden ist.“
Denn auch hier kann nur das persönliche
Erleben der Ausstellung der Maßstab sein.
Ein Besuch der Ausstellung „Reiseziel-Zielreise“
sollte somit in der Zeit vom 22. Oktober
bis zum 22. November 2010 ein Fixpunkt
des Besuchs von Lanzarote bilden. n
Eschara
Kontakt:
Internet: www.esschara.org
eMail: art.by.eschara@googlemail.com
Mobil: +49 170 537 18 25
Kontakt Spanisch & Englisch:
Sylvia Angelika Oelwein |
Tel.: +34 626 59 39 39 ,
Cornelia Weis | Tel.: +34 65 65 7 44 33
Ausstellung REISEZIEL-ZIELREISE
Vernissage: 22. Oktober 2010, 20:30 Uhr
Ausstellung: 22. Oktober 2010 –
22. November 2010
Ort: Real-Club Náutico de Arrecife,
Avda. Rafael González Negrín, 1.,
35500 Arrecife de Lanzarote

Kunst
35

FuERTEVENTuRA –
TExT: ALEssANDRA sALpIETRO,
ChRIsTINA sTERN
FOTOs: sAbINE hüTTER
Neun Uhr! Pünktlich legt die Fähre
von Playa Blanca nach Fuerteventura
ab und bringt uns – das ROOSTER-
Team Lanzarote – nach nur 45 Minuten
in den Hafen von Corralejo
auf Fuerteventura. Die Sonne ist auf
unserer Seite und bietet uns die passenden
Temperaturen für die Exkursion
zur zweitgrößten Kanareninsel.
Auf der Fahrt in den Süden wählen
wir die Strecke über Betancuria,
dem geschichtsträchtigsten Ort
Fuerteventuras. Beim Erreichen des von
hohen Bergen geschützten Tals, empfangen
uns die alten und inzwischen restaurierten
Herrenhäuser und versprühen den
Charme längst vergangener Tage. Kurz
nachdem wir uns mit der Umgebung
vertraut gemacht haben und die ersten
Bildserien im Kasten sind, macht sich
der Magen bemerkbar. Von Hunger und
Neugier getrieben wandern wir durch die
malerischen Gassen und testen dann die
ansprechende Cafeteria der Casa Santa
Maria. Kurze Lagebesprechung bei leckeren
Tapas und kühlen Getränken, anschließend
geht es dann auf in ein echtes
Highlight von Betancuria – die eigentliche
„Casa Santa Maria“. Hierbei handelt es
sich um ein Museum, welches sich direkt
hinter dem gleichnamigen Restaurant be-
findet. Beim Betreten wird der Besucher in
die Vergangenheit der Insel entführt und
bekommt einen authentischen überblick
über alte Traditionen der Einwohner.
Vorgeführt und aufgezeigt wird ein breites
Spektrum der regionalen Handwerkskunst,
die von Sticken, über Flechtens und
Weben, bis hin zum Töpfern reicht. Eine
Käse- und Weinverkostung ist ebenfalls
inbegriffen.
Nach diesem gelungen Auftakt setzen
wir unsere Reise Richtung Süden fort.
Nächster Programmpunkt ist die Costa
Calma, wo unsere Neugier vor allem dem
René Egli Center und somit dem größten
Windsurf-Unternehmen der Welt gilt.
Der paradiesische Strand und das bunte
Treiben der Surfer ist hierbei ebenso dokumentierenswert,
wie die artenreiche
Vogelwelt, bei der es sich nicht feststellen
läßt, um welches Geflügel es sich nun
tatsächlich handelt.
Hier kann man die Seele baumeln und
die Gedanken kreisen lassen, bei Cocktails
und spannenden Gesprächen mit den
Sportlern entspannen und sich sportlich
fühlen, ohne wirklich aktiv werden müssen.
Wer dies tun will, dem bietet die Surfbase
jedoch erstklassige Bedingungen.
Zur Halbzeit haben wir die übernachtung
in Morro Jable eingeplant. Einem
touristisch sehr wohl erschlossenen Ort
im Süden der Insel. Wer nicht unbedingt
den Trubel und die Gesellschaft anderer
Inselbesucher sucht, der kann aber auch
eines jener Restaurants aufsuchen, die
destInatIon
FAMILIENbEsuCh bEI DER
gROssEN sChWEsTER
hier als Geheimtipp gehandelt werden. So
geheim, dass ihre Existenz auch noch in
keinem Reiseführer dokumentiert ist.
Nachdem die Zimmer bezogen haben,
stellen wir uns genau dieser Herausforderung
und machen uns auf den Weg, um
den Tipp unseres Barkeepers im Hotel zu
überprüfen.
In einem entlegenen Fischerdorf in Puerto
de la Cruz soll es den besten Fisch geben.
Was wir jedoch erst recht spät merken,
der kulinarische Insider-Tipp ist nur über
eine unwegsame Buckelpiste zu erreichen,
der zu allem überfluss auch noch jegliche
Beleuchtung fehlt.
Neue Bewertung der Situation, nach wenigen
Metern auf dieser Strecke. Einzig
unsere Fotografin verfügt über Wüstenerfahrung
in Algerien und somit über die
entsprechenden Kenntnisse der Situation
und der notwendigen Einschätzung von
Zeit und Raum oder besser Entfernung.
Die Zeit vergeht und die anfänglich kurz
erscheinende Strecke von 20 Kilometern
verschlingt wertvolle Minuten. So malerisch
es auch ist, die Sonne erst dunkelrot
über den Gebirgszügen und später im
Meer verschwinden zu sehen. So sehr
brennt mittlerweile die Frage unter den
Nägeln, wie viel Licht bleibt, wenn die
Sonne geht?
Außerdem wird aus dem anfänglichen
Appetit ein ausgewachsener Hunger und
neben dem Sound des Allrads unseres
Jeeps mischt sich immer häufiger das
Knurren von vier leeren Mägen. Positiv ist
37

hingegen, dass wenigstens der Tank noch
voll ist.
Mit den letzten Lichtstrahlen erreichen
wir das empfohlene Restaurant, welches
wirklich malerisch gelegen ist. Es handelt
sich in der Tat um keine der üblichen Touristenfalle.
Keine Busse, die zur Massenabfertigung
angereist sind und keine bunte
Neonbeleuchtung. Genaugenommen gar
kein Licht. Was im ersten Augenblick mehr
den rustikalen und authentischen Eindruck
unterstreicht, wird im zweiten Moment zur
unzweifelhaften Realität: dieses Restaurant
hat geschlossen!
Nach 90 Minuten extremer Autofahrt, die
uns durch die herrlichsten Landschaften
im Süden von Fuerteventura geführt hatte,
stehen wir nun vor der traurigen Gewissheit,
dass es sehr spät werden wird, bis
es wirklich was zu essen gibt. Schweigen!
Nur das kollektive Magenknurren und ein
deftiger Fluch verhallen ungehört in den
Weiten der Küstenlandschaft, die sich auf
eine stockdunkle Nacht vorbereitet.
Nach einer Rückfahrt, ausschließlich im
Licht der Scheinwerfer, was bei ausgewaschenen
und unbefestigten Küstenstraßen
nicht wirklich ein schnelles
Weiterkommen garantiert, sind wir am
Ende der Fahrt dann froh, als die ersten
Leuchtreklamen das Nahen der Zivilisation
ankündigen. Und irgendwie schmeckt
der Fisch in einem klassischen Restaurant
an der Touristen-Flaniermeile dann doch
unglaublich gut.
38
Der nächste Tag bringt uns zurück in den
Norden, in das nahezu endlose Dünengebiet
El Jable. Angekommen in dieser unvergleichbaren
Sandlandschaft hat man
das Gefühl inmitten einer riesigen Filmkulisse
zu stehen. Wenn jetzt „Lawrence
von Arabien“, Aladdin oder Indiana Jones
über den nächsten Dünenkamm geritten
kämen, es würde wohl kaum jemanden
ernsthaft wundern.
Hier sitzt man nun mitten in den
unglaublichen Sandbergen, die man
von Lanzarote zwar sehen, deren Ausmaße
man aber nicht wirklich erahnen
kann.
Während unserer Rückfahrt reihen sich
die zahlreichen kleinen Orte „Fuertes“
aneinander, wie Perlen auf eine Kette
und ergeben zusammen ein interessantes
und abwechslungsreiches Diadem.
Für den Abschluss unserer Exkursion
haben wir uns eines der Highlights aufgehoben:
El Cotillo. In diesem ruhigen
Fischerdorf im Nord Westen, folgen wir
erneut einer Anregung aus den Reihen
der Einheimischen und landen dieses
Mal pünktlich zum Sonnenuntergang im
Restaurant „Vaca azul“.
Direkt an den Klippen der Felsküste gelegen
bekommen wir hier nicht nur eine
erstklassige Fischplatte zu essen, sondern
ein sagenhaftes Panorama und einen
traumhaften Sonnenuntergang geliefert.
Der Besuch der großen kanarischen
Schwester geht so zu Ende, wie er be-
gonnen hatte, mit der Fährfahrt, die uns
nach kurzer überfahrt in den illuminierte
Hafen von Playa Blanca führt. Im Ergebnis
war der Nachbarschaftsbesuch
ein empfehlenswerter Trip, der trotz aller
Verwandtschaft deutlich aufzeigt, wie
unterschiedlich die Kanaren sind.
Fuerteventura ist sicherlich einen Besuch
wert, allerdings empfiehlt es sich, die
Route vor Antritt zu fixieren, denn sonst
bleibt viel Sehenswertes sicherlich auf der
Strecke und dies im wahrsten Sinne des
Wortes. n

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Miguel Àlvares (links) stellt sich im exklusiven
ROOSTER-Interview den Fragen zur Geschichte
und zur Zukunft des Gran Hotel Arrecife. In
einem offenen Gespräch nimmt er Stellung
zur „Bausünden“-Legende, seiner Vision eines
bevölkerungsnahen Luxushotels und bezieht
Stellung dazu, dass die Edel-Herberge offensiv
von Medien und Reiseführern unter Beschuss
genommen wird (rechts)
gRAN hOTEL ARRECIFE –
gEsChIChTE EINER IkONE
VON ALEssANDRA sALpIETRO
uND ChRIsTINA sTERN
FOTOs: sAbINE hüTTER
Lanzarote ist, wie man bereits beim
ersten Landeanflug erkennen kann,
geprägt von einer schlichten und
niedrigen Bauweise. Dieses markante
Charakteristikum, geht auf den einflussreichen
Künstler und Umweltschützer
César Manrique zurück. Der wohl bekannteste
Sohn der Insel setzte sich für
diese Maßnahme ein, um die Natürlichkeit
der Insel zu wahren.
Eine Spielregel, die größtenteils Geltung
hat, auf der gesamten Insel. Auf
der gesamten Insel? Nun, wer sich auf
seinen Lanzarote-Urlaub gewissenhaft
vorbe reitet oder die vier Stunden Flugzeit
zum Studium eines Reiseführers
nutzt, der stolpert unweigerlich über
einen Begriff, der sich in diesem Zusammenhang
geradezu inflationär in
sämtlichen Werken wiederfindet. „BAU-
SüNDE“!
Dieser Begriff hängt dem Gran Hotel
in Arrecife stigmagleich an und wird
offensichtlich von Autoren und Lektoren
gleichermaßen gerne und vor allem unkommentiert
übernommen.
Grund genug für einen einen genaueren
Blick auf die besagte Immobilie, die so
heftig unter Beschuss steht. Das LifeStyle-
Magazin ROOSTER sprach mit dem derzeit
verantwortlichen Hoteldirektor und
hat sich sein eigenes Bild gemacht von
der Ikone, die die Skyline von Arrecife
mehr prägt, als alle anderen Bauwerke
der Insel.
Stolze 17 Stockwerke zählt das Hochhaus
am Rande von Arrecife, an dessen Eingang
fünf blank gewienerte Sterne und
ein glänzender Schriftzug die Funktion
und den Anspruch gleichermaßen dokumentieren:
„Herzlich willkommen im
Fünf-Sterne Gran Hotel Arrecife.“
Schwer vorzustellen, dass es sich bei diesem
Monument um ein so polarisierendes
Stück Inselgeschichte handelt.
In den Siebziger Jahren erbaut, musste
1991 der Betrieb aus wirtschaftlichen
Gründen eingestellt werden. Den Tiefpunkt
stellte die nahezu völlige Zerstörung
in Folge eines Brandes im Jahre
1994 dar. Eine zweifelhafte Vergangenheit,
eine ungewisse Zukunft sind
nicht wirkliche Erfolgsgaranten. Umso
spannender die Frage nach der aktuellen
Vision und dem wirtschaftlichen Konzept,
um die Handvoll Sterne am Himmel über
Arrecife wieder zum Leuchten zu bringen.
Wie also funktioniert das Gran Hotel heute
und wer sind die Köpfe hinter diesem
Projekt? Einer dieser Macher ist Miguel
Àlvares.
Als er vor acht Jahren von dem geplanten
Wiederaufbau erfuhr, verließ der jetzige
Hoteldirektor seine Heimatstadt Saragossa,
um an der Reform teilzuhaben und
den Neustart mitzugestalten.
2004 konnte das höchste Gebäude der
Insel schließlich als Hotel wiedereröffnet
werden.

„Bei der Konstruktion war es uns wichtig,
den heutigen Bedürfnissen Rechnung zu
tragen und uns dem aktuellen Stil anzupassen,“
erzählt Àlvares und erklärt dann
weiter „das Hotel sollte funktional, edel
und trotzdem nicht pompös sein. Wir
sind ein Hotel das Bescheidenheit kennt
und auf hohem Standard zelebrieren
will.“ Und das Konzept scheint aufzugehen.
Die Kunden zeigen sich zufrieden und
kommen gerne zurück. Außerdem hat das
Gran Hotel keine bestimmte Kategorie
von Kunden „es sind alle Gruppierungen
vertreten“, versichert Miguel. Häufig
dient das Hotel auch als Location für Feierlichkeiten
oder für Geschäftsmeetings
und Kongresse, womit ein wichtiges Ziel
erreicht wurde:
„Dieser Platz soll Haus für alle sein, für
jede Feierlichkeiten für jeden Besuch. Alle
sollen sich hier wie zu Hause fühlen.“
Dass das Gran Hotel das höchste Gebäude
der Insel ist und somit aus der Reihe
tanzt, empfindet Miguel Àlvares nicht
als Problem und weist die klassische
Bausünden-Diskussion entschieden zurück:
„Was viele nicht wissen, César Manrique
hat die Konstruktion des ursprünglichen
Gran Hotels unterstützt, so sehr gegen
den Bau kann er also nicht gewesen
sein“. Außerdem sei gerade, das „Anders
sein“ ein außergewöhnliches Markenzeichen,
welches das Hotel abhebt und
Arrecife als optisches „Highlight“ – im
reinsten Sinn des Wortes – repräsentiert.
Das Gran Hotel sei allein schon wegen
den außergewöhnlichen Perspektiven
und Aussichten einen Besuch wert, da ist
sich der Chef des Hauses ganz sicher.
„César Manrique
hat die Kon struk tion
des Gran Hotels
unterstützt“
Man habe seinen Besuchern und Gästen
eine Menge zu bieten und zeichne sich,
laut Àlvares, vor allem durch ein ausgezeichnetes
Preis-Leistungs-Verhältnis
aus. Glanzlicht sei sicherlich die Bar
hoch über Arrecife, die den Gästen einen
neuen, außergewöhnlichen und unvergesslichen
Panoramablick auf Arrecife
offenbart.
„Verglichen mit anderen Hotels auf der
Insel, haben wir uns nicht nur dem Tourismus
gewidmet, sondern stehen in unserer
Entwicklung auch für die Menschen,
die hier leben zur Verfügung. Wir setzen
somit auch einen städtischen, sozialen
aRChIteKtuR
und familiären Schwerpunkt,“ präzisiert
Àlvares. „Ob er den Schritt nach Lanzarote
mittlerweile bereue?“ – „Die Entscheidung
war die einzig richtige“, Alvarez
zeigt sich sichtlich zufrieden darüber,
dass er dieses Projekt damals übernommen
und sich für ein Leben auf der Insel
entschieden hat.
„Mir geht es auf der Insel perfekt, dass
hier ist ein idealer Ort für alle, die sich
die Zeit nehmen, die Insel zu verstehen.
Ich möchte auf jeden Fall hier bleiben.“
Miguel Álvares, dieser extrem liebenswerte
Workaholic, sieht sich mit seinem
Schützling, dem Gran Hotel, noch immer
nicht am Ende des Weges angekommen.
Ein weiterer Meilenstein ist sicherlich
die überregionale Imagepolitur, die es
endlich schaffen sollte, den überstrapazierten
Begriff der „Bausünde“ zunächst
aus den Reiseführern und im Anschluss
aus den Köpfen der Urlauber zu entfernen.
Wer einmal einen Blick durch die Panoramafenster
der Skybar in über 50 Metern
geworfen hat, der wird schnell nachvollziehen
können, dass es sich hier nicht
um einen architektonischen Missgriff,
sondern eine bemerkens- und bewahrenswerte
Ikone von Lanzarote handelt, die
es ebenso zu bewahren gilt, wie die Andenken
an Cesar Manrique. n
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hEMINgWAYs
hELDEN
TExT: ChRIsTINA sTERN
uND ALEssANDRA sALpIETRO
FOTOs: sAbINE hüTTER
Kaum ein Roman wird wohl enger
mit dem Leben der Fischer verbunden,
als „Der alte Mann und
das Meer“. In dieser Geschichte
schildert der Literatur-Nobelpreisträger
Ernest Hemingway die
Umstände unter denen der Fischer
Santiago seinen Alltag besteht. Beeindruckend
authentisch skizziert
er den Existenzkampf des Fischers,
seinen unbeugsamen Willen und
sein letztliches Scheitern beim
Versuch den Fang seines Lebens
nach Hause zu bringen. Was die
wenigsten wissen, als Vorlage für
die Hauptfigur des Romans diente
ein langjähriger Freund und Weggefährte
Hemingways: Goyo. Der
Mann, der mit bürgerlichem Namen
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Gregorio Fuentes hieß und sich über
30 Jahre als Kapitän um das Schiff
von Hemingway kümmerte. Angeblich
hat er das Buch, das in weiten
Teilen seine Geschichte erzählt, nie
gelesen. Fuentes, starb 2002 auf
Kuba, wo er auch den größten Teil
seines Lebens als Fischer verbracht
hat. Geboren wurde er 1897 allerdings
auf einer anderen Insel: auf
LANZAROTE.
In der Tradition von Gregorio Fuentes
und aus reiner Neugier mache ich mich
auf, um dem Mythos der Fischer von
Lanzarote auf die Spur zu kommen. Wie
viel Nostalgie haftet dem harten Alltag
heute noch an, was ist dran an der
Romantik der Novelle von Hemingway
und kann man als Fischer heute auf
Lanzarote überleben. Fragen, auf die
ich im Hafen von Arrecife eine Antwort
finden will. Dort wo die Touristenströme
Der Fischfang hat auf Lanzarote eine hohe
Tradition. Nahrungsmittel-Beschaffung, Lebensinhalt
und Leidenschaft halten sich hierbei
seit Jahrhunderten die Waage. Dabei bleibt es
nicht aus, daß sich unzählige Geschichten und
Legenden um die Männer ranken, die mit ihren
kleinen Booten täglich mit Kurs aufs Meer den
Hafen verlassen. Was ist dran am Mythos der
Fischer und wie funktioniert Fischfang heute?
dünner werden und das wahre Leben der
Vulkaninsel zu Tage tritt.
Als ich Arrecifes Hafen erreiche, komme
ich gerade rechtzeitig zur Ankunft eines
Fischkutters und habe die Gelegenheit
den heutigen Fang zu bestaunen. Mit
mir warten auch andere Inselbewohner
darauf einige der frischen Fische mit nach
Hause nehmen zu können. Die Fischer
verlieren keine Zeit ihr heutiges Angebot
auszubreiten und bei einem munteren
Plausch unter die Leute zu bringen.
Unter den Fischern entdecke ich Emiliu. Er
ist 59 und hat bereits mit 14 Jahren seine
Karriere als Fischer gestartet. 44 Jahre
fährt er nun schon morgens aus dem Hafen
und widmet sich dieser natürlichsten
Form des Glücksspiels.
Ein Umstand, den er keineswegs bedauert,
ganz im Gegenteil: „Ich bin in diesen

Beruf verliebt. Ich liebe das Meer und
ich liebe es auf dem Meer zu arbeiten“
sagt er voller überzeugung. Und genau
diese Begeisterung für seine Arbeit wird
deutlich, als er mir voller stolz und mit
strahlenden Augen von „dem einen Mal“
erzählt. „dem einen Mal, als es ihm
gelang, einen 34 Kilogramm schweren
Karpfen aus dem Meer zu ziehen.
„Santiago“, ich denke an den Titelhelden
von Hemingway und stelle mir Emiliu im
Kampf mit den Naturgewalten vor. Die
heftige Gegenwehr des riesigen Fisches.
Ausdauer, Kraft und Geschick auf Seiten
des Fischers gegen den reinen Willen
zum überleben des Fisches. Anders als
der Romanheld, der auf tragische Weise
scheiterte, hat Emiliu damals seinen persönlichen
Triumph genossen. Einer dieser
Momente, die man niemals vergessen
wird. Wie aber sieht der Alltag jenseits
solcher Glanzlichter aus?
Emiliu leugnet nicht, dass die Arbeit hart
sein kann – denn schließlich bedeutet
Fischer zu sein, dass man um fünf Uhr
morgens aufsteht, den ganzen Morgen
beim Fischen auf dem Meer ist,
an schließend den Fang säubert und
verkauft und am Nachmittag schließlich
alles für die nächste Ausfahrt vorbereitet.
Doch beschweren will sich Emiliu nicht:
„Ich führe doch ein schönes und gesundes
Leben. Bin den ganzen Tag umgeben von
frischer Luft und Meersalz und werde
dabei von Freunden begleitet die diese
Leidenschaft mit mir teilen,“ erklärt er
grinsend.
Auch wenn die Männer schon mal bessere
Zeiten erlebt haben, damals als es noch
mehr Fische und somit mehr zu fangen
gab, haben sie ihre Unbekümmertheit
nicht verloren.
Gemeinsam lassen sie keinen Zweifel daran,
Spaß an dem zu haben, was sie tun.
Unter den bärtigen, rauen und sonnengebräunten
Männern, sticht einer ganz
besonders hervor.
Er ist vermutlich gerade mal Anfang
Zwanzig und somit ungewöhnlich jung für
einen Fischer. Doch beobachtet man seine
Fingerfertigkeit und Freude bei der Arbeit,
erkennt man auch hier die Leidenschaft,
von der Emiliu zuvor geschwärmt hat.
Es ist daher kaum verwunderlich, dass
dieser aufgeweckte junge Mann der Sohn
von Emiliu ist, der sich offensichtlich von
dessen Enthusiasmus anstecken ließ und
die neue Generation der „Fischer von
Lanzarote“ verkörpert.
Aber Emiliu gehört noch lange nicht zum
alten Eisen, schließlich wurde Hemingway
lanzarotenische Freund und Fischer Goyo
stolze 104 Jahre alt und bis dahin hat
Emiliu noch viel Zeit. n
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ChICa

FOTOs: sAbINE hüTTER
Wahre Models zeigen keine Zähne“ –
Eigentlich ist Lachen ein Tabu! Will man
als Model was gelten, dann müssen die
Lippen geschlossen und der Blick arrogant
sein (s. oben). Dabei gibt ein Lächeln dem
Motiv so schnell Persönlichkeit
(großes Bild links).
Für das ROOSTER CHICA SHOOTING „Painted Love“ wurden in den vergangenen
Wochen auf Lanzarote einige lokale Models gecastet, die – neben
den allgemeinen Voraussetzungen, wie Ausstrahlung und Attraktivität – über
ein markantes Tattoo verfügen sollten.
Manuela, eine junge Spanierin, kam als eine der letzten Kandidatinnen zum
Casting und überzeugte bei den Probeaufnahmen auf Anhieb. Das junge Model
sicherte sich nicht nur das Shooting, sondern zeigte während der Aufnahmen, wie
gewinnend ein Lachen vor der Kamera sein kann. n
WILD DREAMs
OF A gOOD gIRL
Ein exklusives ROOSTER-
SHOOTING aus der
CHICA-Serie 2010
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New York, London, Amsterdam und Lanzarote
haben bei allen Unterschieden eines
gemeinsam: sie stellen das dar, was man im
Englischen einen „Meltingpot“ nennt, einen
Schmelztiegel. Hier trifft man alles und jeden
und dem interessierten Beobachter bietet sich
immer und überall die Gelegenheit spannende
Menschen mit ungewöhnlichen Geschichten
kennenzulernen. Wie etwa Scott Cole, den
42jährigen Top-Fotografen aus England.
Für den ROOSTER wechselte er kurzzeitig die
Seiten und wurde vom Fotografen zum Model.
sCOTT COLE –
pORTRAIT EINEs
AusNAhME-
FOTOgRAFEN

VON ChRIsTINA sTERN
uND ALEssANDRA sALpIETRO
FOTOs: sAbINE hüTTER
Die Geschichte des Fotografen
Scott Cole beginnt mit der
Formel 1-Legende Mikka Häkkinen
und den nackten Hintern der
Bloodhound Gang. Der eine verschaffte
ihm einen ersten Achtungserfolg in der
internationalen Fachwelt (Häkkinen), die
anderen erwarteten ihn nackt auf einem
Hotelbett zum Fotoshooting der Band.
Dabei war es keinesfalls sicher, dass der
heute 42jährige einmal zu den angesagtesten
Fotografen Englands zählen
würde.
Wer also ist dieser Mann, der als bekennender
Autodidakt gilt und trotzdem
besser als viele andere Stimmungen und
Atmosphäre mit der Kamera einfangen
kann?
Scotts Karriere beginnt dort, wo die von
anderen aufhört, mit einer schweren
Rückenverletzung, die es ihm nicht mehr
ermöglicht in einer Baufirma weiterzuarbeiten.
Aus purer Notwendigkeit macht er die
Fotografie erst zum Beruf, dann zur Berufung.
Er wird schnell zu einem der gefragtesten
Szenefotografen in der Musikbranche,
auch über die Grenzen Englands
hinaus. Außerdem macht er mit ausgezeichneten
Sportaufnahmen auf sich
aufmerksam. Er bekommt Preise, zahlt für
den Erfolg aber auch einen hohen Tribut.
2002 wird seine Ehe geschieden, er zieht
seine Kinder alleine groß. Der Spagat
zwischen Familie und Karriere gelingt.
Neben den Sport- und Musikfotos hat
Scott die Kunst der Pin-Up-Fotografie für
sich entdeckt. „Ich war immer ein Fan
dieses Genres, schließlich bin ich Engländer.
Eines Tages hat eine Freundin mich
Kunst
gebeten, dass ich Fotos von ihr machen
soll“. Zunächst sei es ihm schwer gefallen,
erklärt Scott, da er „etwas schüchtern“
sei, aber sie überredete ihn schließlich
und das Resultat der Zusammenarbeit
wurde kurz darauf in einem Magazin
veröffentlicht.
Dieser Mann ist eine Ikone, nicht nur wegen
seiner hochwertigen fotografischen
Leistungen, sondern auch aufgrund seiner
außergewöhnlichen Erscheinung.
Auf seine zahlreichen Tattoos angesprochen,
erzählt Cole, dass sein bester
Freund ihn jedes Mal gratis tätowiert,
wenn er ihm eine kostenlose Konzertkarte
verschafft. Nachdem er seine Arm-Tätowierungen
vorgeführt hat, präsentiert er
seine letzte „Errungenschaft“.
Er steht auf und präsentiert seinen verzierten
nackten Hintern – womit das mit
seiner Schüchternheit abschließend auch
geklärt wäre. n
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ChICa

FOTOs: sAbINE hüTTER
Pin-Up-Fotos haben eine lange Tradition. Bereits seit den 1920er Jahren
wurden diese Bildformate in Amerika und England von einer breiten
Bevölkerungsschicht gerne als optische Kurzgeschichten konsumiert.
Selbst die britische „Times“ hatte ihre eigenen Pin-Ups. Grund genug, ein
ROOSTER CHICA SHOOTING ganz im Stile dieser Kunstform umzusetzen.
Das Set wurde hierfür mitten in Arrecife in einer Tiefgarage aufgebaut und lieferte
so nicht nur den Rahmen für das Shooting, sondern eine attraktive Live-Performance,
die von den zufällig anwesenden Passanten dankbar angenommen wurde. n
ROOsTER pIN-up
Ein exklusives ROOSTER-
SHOOTING aus der
CHICA-Serie 2010
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EChTE kERLE gEhEN
NIChT „gAssI“!
VON ChEsTER
Liebe ROOSTER-Leserinnen und
auch meine werten Leser, wenn
ich mich mit diesen Zeilen an Euch
wende, dann geschieht dies aus gutem
Grund und im Namen meiner zahlreichen
Artgenossen (…, und natürlich Artgenossinnen
... sorry Mädels!).
Wer von Euch kam eigentlich auf die
aberwitzige Idee, daß man mit uns
reden muß, wie mit frischgewickelten
Kleinkindern. „Ei, haddu Lust auf lecker
Schappi-Schappi ?“ – zugegeben,
einige von uns sind nicht höher, als ein
durchschnittliches Sofakissen, aber wir
sind doch nicht bescheuert! Wir wollen
vielleicht nicht dinieren, aber anständig
fressen und dies nach Möglichkeit ohne
solch überflüssige Kommentare.
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„Ei, haddu Lust auf lecker Schappi-Schappi
?“ – ja, das ist meist die in die Jahre
gekommene Lebensform, die sich selbst
als „Frauchen“ bezeichnet, mit leicht
gequält wirkender extrem hoher nasaler
Fistelstimme. „Frauchen“ erinnert dann
eher an einen Altweibersommer mit Hagelschaden.
„Ei, haddu Lust auf lecker Schappi-
Schappi“ – danke nein, der Appetit ist
mir vergangen. Auch ich habe meinen
Stolz. Gottseidank ist meine Mannschaft
da vollkommen anders drauf.
Nehmen wir zum Beispiel Sabine, die ist
mein Boss (jedenfalls lass ich sie in dem
Glauben, solange sie mich pünktlich mit
Fressen und Streicheleinheiten versorgt!)!
Die ist alles, nur kein „Frauchen“, die ist
eine echte Frau und was für eine, da gibt
fReI
sChnauze!
ChesteRs
KoLumne
es nichts zu verniedlichen, da ist alles
dran. Wenigstens soweit ich das beurteilen
kann.
Neulich traf ich auf einem unserer
Streifzüge durch die Berglandschaft von
Playa Quemada eine junge Promenaden-
Mischung. Echt cooler Typ, eigentlich,…
Wenn da nur nicht dieser gequälte
Gesichtsausdruck gewesen wäre. Naja,
irgendwie verständlich, ich würde mich
mit einer roten Schleife im Haar auch
nicht vor die Türe wagen, aber der Bursche
hatte keine andere Wahl, schließlich
war sein „Frauchen“ der überzeugung er
müsse „Gassi gehen“,…
Was für eine selten doofe Bezeichnung
für einen Zug um die Häuser, einen
Trip über die Berge oder ne Runde um
den Block! Selbst, wenn es darum geht,
dem leckeren Fressen die letzte Ehre zu
erweisen und sich in gebührender Form
von ihm zu verabschieden,… all dies kann
man doch nicht in einer so unpassenden
Bezeichnung zusammenfassen. Und wenn
jetzt ganze Herrscharen von Dackelbesitzern
Amoklaufen, ich bleibe dabei: „Echte
Kerle gehen nicht Gassi!“
Bis zur nächsten Duftmarke alles Gute,
Euer Chester. n
In „Chester’s Kolumne“ gibt der
ROOSTER dem jüngsten Mitglied
der Redaktion den Freiraum, den es
braucht, um sich gründlich auszutoben.
Chester, ein Golden Retriever
hanseatischer Abstammung und
österreichischer Prägezeit, sieht
naturgemäß manches anders. Auf
vier Pfoten ist Lanzarote eben ein
echtes Abenteuer, insbesondere dann,
wenn man jung, neugierig und vorlaut
ist.