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Savigny-lès-Beaune 1 er Cru<br />
Clos des Guettes<br />
Das Climat Clos des Guettes bringt auf sandigem<br />
Boden mit hohem Kalkanteil weiche,<br />
runde Weine hervor, welche besonders duftig<br />
und früh zugänglich sind. In der Nase<br />
Sauerkirsche, Zwetschgen- und Rhabarbernoten,<br />
dezente Holzwürze. Elegantes Tannin<br />
im Gaumen, weiche Textur.<br />
Produzent: Domaine A.-F. Gros<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2015 –2018<br />
Flaschenpreis: 34.–<br />
Preis Karton: 204.–<br />
Aloxe-Corton 1 er Cru Clos des<br />
Maréchaudes Monopole<br />
Der Clos des Maréchaudes ist eine zwei Hektar<br />
kleine Monopollage gleich unterhalb der<br />
Grand-Cru-Lage Corton Les Bressandes. In<br />
der Nase Himbeeren, süsse Gewürze und<br />
Tee, am Gaumen mit für Aloxe-Corton typischer,<br />
kräftiger Struktur. Das Tannin ist mürbe<br />
und reif, toll gelungen.<br />
Produzent: Albert Bichot<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2015 –2019<br />
Flaschenpreis: 34.–<br />
Preis Karton: 204.–<br />
Côte de Beaune Côte de Beaune<br />
Corton Les Hautes Mourottes<br />
Grand Cru<br />
Die Lage Les Hautes Mourottes ist in der Gemeinde<br />
Ladoix-Serrigny angesiedelt, welche<br />
geologisch zur Côte de Nuits gehört. Deshalb<br />
ist der Wein für einen Corton unheimlich<br />
elegant. In Gaumen und Nase eine geballte<br />
Ladung reifer Frucht und viel feinkörniges<br />
Tannin.<br />
Produzent: Domaine Gaston<br />
et Pierre Ravaut<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2018 –2024<br />
Flaschenpreis: 47.–<br />
Preis Karton: 282.–<br />
Corton-Bressandes Grand Cru<br />
Wunderbar reife kirschige Frucht, komplex,<br />
mit der Extra-Dimension eines Grand Cru,<br />
am Gaumen stoffig, mit sehr viel engmaschigem<br />
Tannin. Das Holz ist perfekt integriert.<br />
Ein charmanter Corton, der schon früh<br />
Trinkspass bereiten wird und trotzdem gut<br />
ein Jahrzehnt reifen kann.<br />
Produzent: Dubreuil-Fontaine<br />
Père et Fils<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2016 –2022<br />
Flaschenpreis: 45.–<br />
Preis Karton: 270.–<br />
Pernand-Vergelesses 1 er Cru<br />
Ile de Vergelesses<br />
Aus dieser hoch gelegenen, nach Nordosten<br />
ausgerichteten Lage hat Christine Dubreuil-Fontaine<br />
einen knackig frischen Wein<br />
mit dichtem Fruchtkern gekeltert. Der Wein<br />
wurde achtzehn Monate in zu einem Viertel<br />
neuen Fässern gelagert. Schöne Struktur<br />
mit seidigem Tannin, eleganter Wein.<br />
Produzent: Dubreuil-Fontaine<br />
Père et Fils<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2015 –2018<br />
Flaschenpreis: 27.–<br />
Preis Karton: 162.–<br />
Côte de Beaune Côte de Beaune Côte de Beaune<br />
Ladoix 1 er Cru Le Bois Roussot<br />
Die Lage Bois Roussot gehört geologisch gesehen<br />
schon zur Côte de Nuits. Daher rühren<br />
die sehr eleganten und feinen Tannine und<br />
der insgesamt charmante Charakter dieses<br />
Weins. Ausnehmend klare, reine Fruchtnoten<br />
von zerdrückten Erdbeeren, am Gaumen<br />
geschliffen und aromatisch.<br />
Produzent: Domaine Gaston<br />
et Pierre Ravaut<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2015 –2018<br />
Flaschenpreis: 22.–<br />
Preis Karton: 132.–<br />
Sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis<br />
Art.-Nr. 3.634.534.006 Art.-Nr. 4.103.242.003 Art.-Nr. 4.102.810.003<br />
Art.-Nr. 4.103.095.003 Art.-Nr. 4.448.108.001 Art.-Nr. 3.173.004.009<br />
20 21<br />
Côte de Beaune
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