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Gevrey-Chambertin 1 er Cru<br />

La Romanée Monopole<br />

Die Monopollage befindet sich am östlichen<br />

Dorfrand von Gevrey-Chambertin. Die Domaine<br />

Varoilles hat dieses Jahr tolle Weine<br />

gekeltert. Sie sind etwas frischer und mineralischer<br />

als andere Jahre, mit mehr Säure<br />

und knackigem Tannin. Ein wunderbarer,<br />

edler Tischwein mit Stil.<br />

Produzent: Domaine des Varoilles<br />

Flaschengrösse: 75 cl<br />

Trinkreife: 2017–2022<br />

Flaschenpreis: 42.50<br />

Preis Karton: 255.–<br />

Sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis<br />

Côte de Nuits<br />

Gevrey-Chambertin 1 er Cru<br />

Clos des Varoilles Monopole<br />

Die Domaine gehört dem Schweizer Winzer<br />

und Weinhändler Gilbert Hammel. Intensive<br />

Aromatik von Sauerkirsche und<br />

Crème-de-Cassis, am Gaumen viel saftige<br />

Frucht, besonders dichter Fruchtkern und<br />

viel Schmelz. Elegantes, reifes Tannin, der<br />

Wein hat Biss und macht Spass.<br />

Produzent: Domaine des Varoilles<br />

Flaschengrösse: 75 cl<br />

Trinkreife: 2018–2023<br />

Flaschenpreis: 42.50<br />

Preis Karton: 255.–<br />

Gevrey-Chambertin 1 er Cru<br />

Lavaux Saint-Jacques<br />

Lavaux St-Jacques ist der grösste 1 er -Cru-<br />

Rebberg der Gemeinde und wird unter mehr<br />

als dreissig Winzern aufgeteilt. Bichot keltert<br />

den Wein dieses Jahr konzentriert, mit viel<br />

fleischiger Frucht. Die Aromatik ist umwerfend<br />

komplex, das massive Tannin superb<br />

integriert, schön gelungen.<br />

Produzent: Albert Bichot<br />

Flaschengrösse: 75 cl<br />

Trinkreife: 2016–2022<br />

Flaschenpreis: 55.–<br />

Preis Karton: 330.–<br />

Côte de Nuits Côte de Nuits<br />

Chapelle-Chambertin<br />

Grand Cru<br />

Dieser Wein lebt von seiner sehr klaren,<br />

durchdringend intensiven Frucht und von<br />

Finesse. In der Nase Johannisbeeren, Himbeeren,<br />

Brombeeren, Wachholder und süsse<br />

Gewürze, vielschichtig. Am Gaumen samtig<br />

weiches, geschliffenes Tannin, perfekt integriert.<br />

Das ist Eleganz.<br />

Produzent: Louis Jadot<br />

Flaschengrösse: 75 cl<br />

Trinkreife: 2019–2024<br />

Flaschenpreis: 155.–<br />

Preis Karton: 930.–<br />

Chambertin<br />

Clos de Bèze Grand Cru<br />

Ein richtiger Kracher. Extrem dicht mit massivem<br />

Tannin und Extrakt, sehr intensiv und<br />

lang. Im Abgang geht aber alles auf, Frucht,<br />

Tannin, Extrakt und Säure halten sich die<br />

Waage. Die Nase zeigt sich schon im ganz<br />

jungen Stadium sehr komplex, konzentriert,<br />

aber elegant.<br />

Produzent: Louis Jadot<br />

Flaschengrösse: 75 cl<br />

Trinkreife: 2022–2032<br />

Flaschenpreis: 229.–<br />

Preis Karton: 1374.–<br />

Art.-Nr. 3.403.662.005 Art.-Nr. 3.235.486.011 Art.-Nr. 4.103.248.003<br />

Art.-Nr. 3.546.679.002 Art.-Nr. 4.448.209.001<br />

36 Notre-Dame de Bonne Espérance<br />

37<br />

in Pernand-Vergelesses<br />

Côte de Nuits<br />

Côte de Nuits

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