Fach: Englisch Stream 1: âEssentials of Business Studies and ...
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System der Unternehmung<br />
<strong>Fach</strong>: <strong>Englisch</strong><br />
<strong>Stream</strong> 1: “Essentials <strong>of</strong> <strong>Business</strong> <strong>Studies</strong> <strong>and</strong> Communication”<br />
Einführung in das Hotel- und Gaststättengewerbe<br />
Hoteltypen, Zimmertypen, Preisgestaltung, Klassifizierungen, Zielgruppen<br />
Beschreibungen von Aufgabenbereichen und Verantwortlichkeiten<br />
Betriebswirtschaftliche Begrifflichkeiten und Definitionen<br />
Aktuelle Tagesthemen<br />
Sprachpraktische Übungen<br />
Beschaffungsprozesse/Geschäftskommunikation<br />
1/2<br />
1. Semester<br />
2. Semester<br />
Grundlagen der Geschäftskorrespondenz (formale Kriterien, grundlegende Brieftypen, Emailkommunikation)<br />
Geschäftliche Telefongespräche<br />
Aktuelle Tagesthemen<br />
Sprachpraktische Übungen<br />
Leistungserstellungsprozesse<br />
Mahlzeiten, Speiseangebote, Servicearten, Aufgabenverteilung<br />
Speisekartenerstellung<br />
Rezepte<br />
Verkaufsgespräche, Gästebetreuung<br />
Aktuelle Tagesthemen<br />
Sprachpraktische Übungen
Personalwirtschaft<br />
<strong>Fach</strong>: <strong>Englisch</strong><br />
<strong>Stream</strong> 1: “Essentials <strong>of</strong> <strong>Business</strong> <strong>Studies</strong> <strong>and</strong> Communication”<br />
Aufgaben der Personalabteilung<br />
Stellenanzeigen und -beschreibungen, Lebenslauf, Bewerbungsanschreiben<br />
Aktuelle Tagesthemen<br />
Sprachpraktische Übungen<br />
Absatzprozesse<br />
Grundlagen des Marketings<br />
Beschreiben von Grafen und Statistiken bei der Markforschung<br />
Präsentationen, Erstellen von Broschüren, Werbebriefen, Websiteeinträgen<br />
Aktuelle Tagesthemen<br />
Sprachpraktische Übungen<br />
Tourismus- und Tagungswesen<br />
Destinationen, Transportarten<br />
Veranstaltungsplanung, Verkaufsgespräche<br />
Finanzwesen<br />
Grundbegriffe des Finanzwesens<br />
Zahlungsarten<br />
Einstufung nach europäischem Referenzrahmen (fakultativ)<br />
2/2<br />
3. Semester<br />
4. Semester