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1-24 - Diemelbote

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NEU IN MARSBERG: CAPRISE<br />

RESTAURANT<br />

LOUNGE<br />

Das neue Lokal setzt auf Genuss<br />

Marsberg (bre). Italien,<br />

China, Thailand. Speisen<br />

aus diesen Ländern haben<br />

die meisten bereits gekostet.<br />

In Marsberg gibt es<br />

seit Kurzem etwas Neues:<br />

das Caprise. Hier kann<br />

man seinen Gaumen auf<br />

bulgarische Art verwöhnen.<br />

Die entspannte Atmosphäre<br />

lädt zum Verweilen<br />

ein. Der weit nach hinten<br />

laufende Raum mit dunklen<br />

Möbeln, vielen Lichtern<br />

sowie kleinen Deko-Highlights<br />

bildet einen Kontrast<br />

zur typischen Kneipenatmosphäre.<br />

Auf tiefen, dunkelroten<br />

Sofas mit Kissen<br />

kann man sich breit machen<br />

oder zusammenrücken.<br />

Im Hintergrund läuft<br />

Lounge-Musik. Die stilvolle<br />

Inneneinrichtung hat die<br />

Inhaberin Zhenya „Jenny“<br />

Hansmann selbst ausgesucht.<br />

Alles ist neu, modern<br />

und einfach stimmig.<br />

Die Inhaberin konnte sich<br />

bei den Umbau- und Einrichtungsmaßnahmen<br />

voll<br />

auf ihre Familie verlassen.<br />

Insbesondere ihr Schwiegervater<br />

Helmut Hansmann<br />

investierte viele Stunden in<br />

das gelungene Ambiente.<br />

Das Caprise bietet viel<br />

Platz, im Sommer kann<br />

man sogar draußen sitzen.<br />

Im ganzen Lokal darf<br />

nicht geraucht werden,<br />

auch so ein Aspekt, der<br />

dem einen oder anderen<br />

Freude bereiten dürfte.<br />

Die Speisekarte ist umfangreich,<br />

aber ausgesucht.<br />

Der Gast kann zwischen<br />

frischen Salaten,<br />

Das Herz des Hauses - Jenny Hansmann.<br />

kalten und warmen Vorspeisen<br />

wählen. Zudem<br />

gibt es Suppen, Reisgerichte,Kartoffel-Versuchungen,<br />

Köstliches vom<br />

Huhn, Schwein und Rind.<br />

Auch Leckerbischen aus<br />

dem Meer stehen auf der<br />

Karte. Ins Auge stechen<br />

die verschiedenen Steakvarianten,<br />

die im Caprise<br />

angeboten werden. Zhenya<br />

Hansmann preist die<br />

hohe Qualität des argentinischen<br />

Rinderfi lets an<br />

sowie ihre T-Bone Steaks<br />

allerbester Güte. Zwei bulgarische<br />

Köche bereiten<br />

die Speisen mit viel Leidenschaft<br />

und Können zu.<br />

Leckeres Essen in entspannter Atmosphäre.<br />

Fotos: Brendel<br />

WIR BEDANKEN UNS BEI ALLEN<br />

TEILNEHMENDEN FIRMEN!<br />

Ein besonderer Dank gilt Herrn Helmut Hansmann!<br />

...PROBIEREN & ERLEBEN SIE DAS BESONDERE!<br />

· Im Herzen des schönen Marsbergs!<br />

· Europäische Weinkarte!<br />

· Internationale Küche!<br />

Beide arbeiteten zuvor in<br />

der Vier-Sterne Gastronomie<br />

und kochten bereits,<br />

so Zhenya Hansmann, für<br />

Prinz Albert von Monaco.<br />

„Sie kochen nicht bloß,<br />

sie basteln“, so die stolze<br />

Inhaberin. Verwendet werden<br />

ausschließlich frische<br />

Zutaten. In der Tat fällt auf,<br />

dass die Speisekarte des<br />

Caprise frei von „kleinen<br />

Nümmerchen“ ist, sprich<br />

alle Gerichte kommen ohne<br />

Zusätze auf den Tisch. Zur<br />

Verfügung stehen den ausgebildeten<br />

Köchen hier die<br />

modernsten Küchengeräte,<br />

die ganz neu eingebaut<br />

worden sind. Neben einem<br />

typisch bulgarischen, üppigen<br />

Gericht aus verschiedenen<br />

Fleischsorten und<br />

Gemüse, dem „Sartsch“,<br />

das in der Pfanne serviert<br />

wird, steht ein wahrer Exot<br />

auf der Karte. Der gegrillte<br />

Oktopus. Er wird auf mediterrane<br />

Art, nach Geheimrezept,<br />

zubereitet. So<br />

etwas bekommt man hier<br />

in der Nähe wirklich nur<br />

im Caprise. Ähnlich ausgefallen<br />

sind die Kalmare,<br />

gefüllt mit norwegischem<br />

Lachsmus. Ein bisschen<br />

dekadent aber doch wahrlich<br />

interessant.<br />

Dem, der ohne Appetit,<br />

dafür aber mit großem<br />

Durst das Caprise besucht,<br />

sei der Mojito ans Herz gelegt.<br />

Auf der Cocktailkarte<br />

stehen aber auch noch<br />

viele andere Longdrinks<br />

und Cocktails.<br />

Alles, was neu ist, sollte<br />

man einmal probiert haben,<br />

um sich selbst ein Bild zu<br />

machen. Das Caprise freut<br />

sich über viele Besucher.<br />

CAPRISE<br />

RESTAURANT<br />

LOUNGE<br />

HAUPTSTRASSE 51 \\ TELEFON 029 92 · 76 99 68 4 \\ ÖFFNUNGSZEITEN: 11 - 23 UHR<br />

fotolia.de<br />

Wir gratulieren<br />

und wünschen viel Erfolg!<br />

Boxberger.<br />

Druckerei und Verlag GmbH - Weist 5 - 34431 Marsberg<br />

Wir führten<br />

die Wand- und<br />

Bodengestaltung durch!<br />

Prior<br />

34431 Marsberg · Bahnhofstraße 13<br />

Telefon (0 29 92) 90 82 22 · Telefax 90 82 23<br />

Wir gratulieren<br />

zur Geschäftseröffnung<br />

und wünschen viel Erfolg!<br />

34431 Marsberg · Sachsenweg 3<br />

Telefon (0 29 92) 97 49-0 · Telefax (0 29 92) 97 49 50<br />

www.lachenit.de · E-Mail: mail@lachenit.de<br />

<strong>24</strong>-h-Beratung und aktuelle Angebote unter: www.lachenit.de<br />

Herzlichen Glückwunsch<br />

zur Neueröffnung!<br />

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Tel. 02992/2638 - Fax 1202 - Tel. privat 64176<br />

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