1-24 - Diemelbote
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NEU IN MARSBERG: CAPRISE<br />
RESTAURANT<br />
LOUNGE<br />
Das neue Lokal setzt auf Genuss<br />
Marsberg (bre). Italien,<br />
China, Thailand. Speisen<br />
aus diesen Ländern haben<br />
die meisten bereits gekostet.<br />
In Marsberg gibt es<br />
seit Kurzem etwas Neues:<br />
das Caprise. Hier kann<br />
man seinen Gaumen auf<br />
bulgarische Art verwöhnen.<br />
Die entspannte Atmosphäre<br />
lädt zum Verweilen<br />
ein. Der weit nach hinten<br />
laufende Raum mit dunklen<br />
Möbeln, vielen Lichtern<br />
sowie kleinen Deko-Highlights<br />
bildet einen Kontrast<br />
zur typischen Kneipenatmosphäre.<br />
Auf tiefen, dunkelroten<br />
Sofas mit Kissen<br />
kann man sich breit machen<br />
oder zusammenrücken.<br />
Im Hintergrund läuft<br />
Lounge-Musik. Die stilvolle<br />
Inneneinrichtung hat die<br />
Inhaberin Zhenya „Jenny“<br />
Hansmann selbst ausgesucht.<br />
Alles ist neu, modern<br />
und einfach stimmig.<br />
Die Inhaberin konnte sich<br />
bei den Umbau- und Einrichtungsmaßnahmen<br />
voll<br />
auf ihre Familie verlassen.<br />
Insbesondere ihr Schwiegervater<br />
Helmut Hansmann<br />
investierte viele Stunden in<br />
das gelungene Ambiente.<br />
Das Caprise bietet viel<br />
Platz, im Sommer kann<br />
man sogar draußen sitzen.<br />
Im ganzen Lokal darf<br />
nicht geraucht werden,<br />
auch so ein Aspekt, der<br />
dem einen oder anderen<br />
Freude bereiten dürfte.<br />
Die Speisekarte ist umfangreich,<br />
aber ausgesucht.<br />
Der Gast kann zwischen<br />
frischen Salaten,<br />
Das Herz des Hauses - Jenny Hansmann.<br />
kalten und warmen Vorspeisen<br />
wählen. Zudem<br />
gibt es Suppen, Reisgerichte,Kartoffel-Versuchungen,<br />
Köstliches vom<br />
Huhn, Schwein und Rind.<br />
Auch Leckerbischen aus<br />
dem Meer stehen auf der<br />
Karte. Ins Auge stechen<br />
die verschiedenen Steakvarianten,<br />
die im Caprise<br />
angeboten werden. Zhenya<br />
Hansmann preist die<br />
hohe Qualität des argentinischen<br />
Rinderfi lets an<br />
sowie ihre T-Bone Steaks<br />
allerbester Güte. Zwei bulgarische<br />
Köche bereiten<br />
die Speisen mit viel Leidenschaft<br />
und Können zu.<br />
Leckeres Essen in entspannter Atmosphäre.<br />
Fotos: Brendel<br />
WIR BEDANKEN UNS BEI ALLEN<br />
TEILNEHMENDEN FIRMEN!<br />
Ein besonderer Dank gilt Herrn Helmut Hansmann!<br />
...PROBIEREN & ERLEBEN SIE DAS BESONDERE!<br />
· Im Herzen des schönen Marsbergs!<br />
· Europäische Weinkarte!<br />
· Internationale Küche!<br />
Beide arbeiteten zuvor in<br />
der Vier-Sterne Gastronomie<br />
und kochten bereits,<br />
so Zhenya Hansmann, für<br />
Prinz Albert von Monaco.<br />
„Sie kochen nicht bloß,<br />
sie basteln“, so die stolze<br />
Inhaberin. Verwendet werden<br />
ausschließlich frische<br />
Zutaten. In der Tat fällt auf,<br />
dass die Speisekarte des<br />
Caprise frei von „kleinen<br />
Nümmerchen“ ist, sprich<br />
alle Gerichte kommen ohne<br />
Zusätze auf den Tisch. Zur<br />
Verfügung stehen den ausgebildeten<br />
Köchen hier die<br />
modernsten Küchengeräte,<br />
die ganz neu eingebaut<br />
worden sind. Neben einem<br />
typisch bulgarischen, üppigen<br />
Gericht aus verschiedenen<br />
Fleischsorten und<br />
Gemüse, dem „Sartsch“,<br />
das in der Pfanne serviert<br />
wird, steht ein wahrer Exot<br />
auf der Karte. Der gegrillte<br />
Oktopus. Er wird auf mediterrane<br />
Art, nach Geheimrezept,<br />
zubereitet. So<br />
etwas bekommt man hier<br />
in der Nähe wirklich nur<br />
im Caprise. Ähnlich ausgefallen<br />
sind die Kalmare,<br />
gefüllt mit norwegischem<br />
Lachsmus. Ein bisschen<br />
dekadent aber doch wahrlich<br />
interessant.<br />
Dem, der ohne Appetit,<br />
dafür aber mit großem<br />
Durst das Caprise besucht,<br />
sei der Mojito ans Herz gelegt.<br />
Auf der Cocktailkarte<br />
stehen aber auch noch<br />
viele andere Longdrinks<br />
und Cocktails.<br />
Alles, was neu ist, sollte<br />
man einmal probiert haben,<br />
um sich selbst ein Bild zu<br />
machen. Das Caprise freut<br />
sich über viele Besucher.<br />
CAPRISE<br />
RESTAURANT<br />
LOUNGE<br />
HAUPTSTRASSE 51 \\ TELEFON 029 92 · 76 99 68 4 \\ ÖFFNUNGSZEITEN: 11 - 23 UHR<br />
fotolia.de<br />
Wir gratulieren<br />
und wünschen viel Erfolg!<br />
Boxberger.<br />
Druckerei und Verlag GmbH - Weist 5 - 34431 Marsberg<br />
Wir führten<br />
die Wand- und<br />
Bodengestaltung durch!<br />
Prior<br />
34431 Marsberg · Bahnhofstraße 13<br />
Telefon (0 29 92) 90 82 22 · Telefax 90 82 23<br />
Wir gratulieren<br />
zur Geschäftseröffnung<br />
und wünschen viel Erfolg!<br />
34431 Marsberg · Sachsenweg 3<br />
Telefon (0 29 92) 97 49-0 · Telefax (0 29 92) 97 49 50<br />
www.lachenit.de · E-Mail: mail@lachenit.de<br />
<strong>24</strong>-h-Beratung und aktuelle Angebote unter: www.lachenit.de<br />
Herzlichen Glückwunsch<br />
zur Neueröffnung!<br />
Bau- und Möbeltischlerei<br />
Individueller Möbelbau<br />
Innenausbau - Trockenbau - Schlüsseldienst<br />
Fenster- und Rollladenbau<br />
Sarglager und Bestattungen<br />
MEISTERBETRIEB<br />
34431 Marsberg - Hauptstraße 42b<br />
Tel. 02992/2638 - Fax 1202 - Tel. privat 64176<br />
E-Mail: tischlerei-welzel@t-online.de