Infobrief 02/2009 - Animals' Angels e.V.

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4 Eingesperrt in engen Kisten, werden erschöpfte und ausgemergelte „Lege“hühner (nach rund 18 Monaten) sowie „Mast“hähnchen (nach ca. 42 Tagen) zu weit entfernten Schlachthöfen transportiert. Viele von ihnen sterben elend auf dem Transport. Zwischen 8.30 Uhr und 9.30 Uhr dürfen wir im Beisein des Amtsveterinärs den Schlachtvorgang beobachten. Wir sehen, dass die Tiere unterschiedlich groß sind und befürchten, dass nicht alle wirklich in das Strombad eingetaucht werden. Unterstrichen wird diese Befürchtung dadurch, dass einige Tiere ihren Kopf nach dem Betäubungsbad anheben, als ob sie sich befreien möchten. Manche Tiere hängen auch nicht mit beiden Beinen in den Metallhaken. Der Tauchgang im Strombad (ca. 90 Volt) dauert ca. 5 Sekunden. Anschließend bekommen sie von Schlachthausmitarbeitern einen Zungenschnitt, damit sie ausbluten. Auch hier beobachten wir sehr unterschiedliche Ergebnisse. Bei manchen Tieren strömt das Blut sofort und heftig, bei anderen nicht. Trotz Schnitt sehen wir Tiere, die ihre Köpfe anheben und mit den Flügeln schlagen. Wir sind nicht sicher, ob das unbewusste Zukkungen, Autoreflexe sind. Manche fangen an zu krähen, viele haben ihren Schnabel weit aufgerissen. Anschließend fährt das Laufband sie in die Entfederungsmaschine. Wir sehen, wie einige Tiere sich vorher noch mit Flügeln und Köpfen zur Wehr setzen. Wir gehen zurück zum Ausgangspunkt und sehen, dass in der Zeit, in der wir beobachtet haben, viele tote Tiere in einem Müllwagen liegen. Es dürften 150 tote Tiere sein. Auf dem Fußboden liegen weitere. Der Mitarbeiter des Schlachthofes bestätigt uns, dass viel zu viele Hühner tot ankommen. Er meint, die Hauptursache sei das Verladen der Tiere durch ungeschultes Personal. Hierbei würden sie verletzt werden und unterwegs sterben. Transport- und Verkaufsfesseln lebender Hühner Wieder zu Hause geben wir das Film- und Fotomaterial einer Veterinärin zur Begutachtung. Sie bestätigt unsere Beobachtungen, dass viele Tiere nicht fachgerecht betäubt und getötet wurden. Wir legen darauf hin bei den zuständigen Behörden Beschwerde ein. Februar 2009: Zweite Nachinspektion des Sara Lee Schlachthofes, USA Bereits im Januar 2007 hatte ANIMALS‘ ANGELS den Sara Lee Schlachthof kontrolliert und Missstände angezeigt. Besonders schlimm waren damals die Transportbedingungen der Truthähne. Bei minus 9 Grad Celsius kamen sie in offenen Gitterkäfigen ohne Schutz vor Kälte und Wind auf riesigen LKWs im Schlachthof an. Nach der Fahrt standen die LKWs noch einige Zeit im Freien, bis sie zu den Entladerampen vorfahren konnten. ANIMALS‘ ANGELS forderte damals Sara Lee auf, die Tiere beim Transport und beim Entladen besser gegen die Eiseskälte zu schützen. Das ANIMALS‘ ANGELS Team erreicht am 3. Februar 2009 den Schlachthof bei minus 15 Grad Celsius. Es kommen keine Transporter an. Lediglich einige Anhänger mit Käfigen und Truthähnen werden rangiert. Die Tiere sind bis zu zwei Minuten im Freien dem Wetter ausgesetzt. Am nächsten Tag herrscht jedoch Hochbetrieb. Alle 40 Minuten wird ein Hänger mit Truthähnen abgestellt und von einem Rangierfahrzeug in die Entladehalle gebracht. Alle Hänger haben Thermoplanen gegen die Kälte. Ein kleiner Erfolg. Den- Die Fläche für ein Huhn: 550 cm 2
Rund 45 Milliarden Federtiere werden jedes Jahr weltweit zum Schlachten transportiert. Darunter sind „Lege“hühner, „Mast“hähnchen, Truthähne, „Stopf“gänse, Enten, Vögel, Fasane…Sie empfinden wie andere Tiere auch. Trotzdem werden sie weniger geschützt. noch erleben wir erneut, was in den USA zum festen Bestandteil unserer Einsätze geworden ist: Wir werden immer wieder von Schlachthauspersonal und Polizei mehr oder weniger freundlich gefragt, was wir hier machen, warum wir hier parken und was wir fotografieren, filmen und aufschreiben. Trotz unserer Beteuerung, nichts Illegales zu tun und zu planen, werden wir von einem Polizisten bedroht: „If I tell them they have a problem with you, trust me, they will have a problem with you!“ Da man in den USA wegen nichts und wieder nichts ins Gefängnis kommen kann, brechen wir den Einsatz ab und reichen eine Beschwerde gegen den Polizisten ein. März 2009: Kontrolle von Geflügeltransporten zum Schlachthof Torrent i Fills, Spanien. Schwerpunkt: Haltung, Verladen , Transport. Auf einer Mastfarm rund zwei Stunden entfernt vom Schlachthof dürfen wir trotz Protesten des Fahrers das Verladen von „Mast“hühnern aus der Nähe beobachten. Uns wird allerdings verboten zu fotografieren und zu filmen. Die Tiere werden von offensichtlich ungeschultem Personal per Hand verladen. Sie Für die „Delikatessenproduktion“ werden „Stopf“gänse zu Tode gefüttert. packen die Tiere am rechten Fuß und können so mehrere Tiere gleichzeitig tragen. Sie sperren jeweils 15 Tiere in einen Transportkäfig ein. Manche Tiere bleiben wie betäubt im Käfig liegen, manche stehen geduckt, weil die Käfighöhe nicht ausreicht für aufrechtes stehen. Wir erfahren vom Mäster, dass pro LKW rund 4.500 weibliche Hühner geladen werden mit einem Durchschnittsgewicht von 1.9 Kilogramm. Die Tiere sind 41 Tage alt. Während des Verladens sei kein Veterinär anwesend. Wir schaffen es, einen Blick in den Stall zu werfen und einige schlechte Fotos mit dem Handy zu machen. Die Tiere werden auf dem Boden gehalten. Sie stehen dicht gedrängt auf dreckigem Boden, übersät mit Federn. Es ist dunkel und wir entdekken nirgends Platz zum Ausruhen für die Hühner. Trotz eines Ventilators ist die Luft zum Schneiden stickig. Wir registrieren folgende Verstöße, die wir zur Anzeige bringen: Unsachgemäßes Laden per Hand (Verletzungen, Stress, Schmerz), nicht geeignete Transportkäfige (zu niedrig), untrainiertes Personal, nicht artgerechte Haltung. In der Massenproduktion „Federtiere“ spielt das Einzeltier keine Rolle mehr: Verluste in den Ställen und Batterien, Transportverluste, Nachzuchtverluste sind einkalkuliert. In den USA sind Hühner nicht einmal im Tierschutzgesetz verankert. 5 Infobrief 02/2009 www.animals-angels.org
Seite 1 und 2: Liebe auf den zweiten Blick Zwei Uh
Seite 3: Ei Ei Ei Verboten! Warum den Hühne
Seite 7 und 8: Gerettet! Diese Hühner sind aus ei

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