Das Image der deutschen Landwirtschaft
Das Image der deutschen Landwirtschaft
Das Image der deutschen Landwirtschaft
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<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong><br />
<strong>Landwirtschaft</strong><br />
Mai 2012<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> Political <strong>Image</strong> | Social <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
1
Studiensteckbrief<br />
Institut<br />
Methode<br />
Grundgesamtheit<br />
Stichprobe<br />
Erhebungszeitraum<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
TNS Emnid<br />
Medien- und Sozialforschung GmbH<br />
Telefonbefragung (CATI ad hoc)<br />
Bundesdeutsche Wohnbevölkerung ab 14 Jahren<br />
n = 1.000<br />
13.02 bis 24.02.2012<br />
2
Interesse an landwirtschaftlichen Themen<br />
Frage: Wie stark ist Ihr Interesse an landwirtschaftlichen Themen? Ist Ihr Interesse ...<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
3
Interesse an landwirtschaftlichen Themen // Altersvergleich<br />
Frage: Wie stark ist Ihr Interesse an landwirtschaftlichen Themen? Ist Ihr Interesse ...<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
4
Ausmaß <strong>der</strong> Berichterstattung über landwirtschaftliche<br />
Themen in den Medien<br />
Frage: Sollte Ihrer Ansicht nach über landwirtschaftliche Themen, also über die Produktion und das Leben und Arbeiten auf landwirtschaftlichen<br />
Betrieben, in den Medien mehr berichtet werden?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
5
Beurteilung <strong>der</strong> Berichterstattung über die <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Frage: Wie beurteilen Sie die Berichterstattung <strong>der</strong> Medien über die heimische <strong>Landwirtschaft</strong>?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
6
Assoziationsquellen<br />
Frage: Woher stammen Ihre Vorstellungen und Informationen über die deutsche <strong>Landwirtschaft</strong>?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
* 2012 erstmals erfragt<br />
7
Bedeutung <strong>der</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
eine funktionsfähige <strong>Landwirtschaft</strong> ist ein<br />
wesentlicher Bestandteil für die Lebensqualität<br />
und Lebensfähigkeit des Landes<br />
das bäuerliche Leben ist ein wichtiger<br />
Bestandteil deutscher Kultur<br />
die heimische <strong>Landwirtschaft</strong> sichert die<br />
Versorgung mit gesunden Nahrungsmitteln<br />
die <strong>Landwirtschaft</strong> trägt durch Wind-, Solarund<br />
Bioenergie zur Energieversorgung bei<br />
mo<strong>der</strong>ne <strong>Landwirtschaft</strong> trägt zum<br />
Klimaschutz bei<br />
Frage: Die Landwirte betonen ihre Bedeutung für Staat und Gesellschaft häufig mit folgenden Aussagen, die ich Ihnen gleich vorlese. Sagen Sie mir<br />
bitte jeweils, ob die Aussage voll zutrifft, eher zutrifft, teils zu- teils nicht zutrifft, eher nicht zutrifft o<strong>der</strong> überhaupt nicht zutrifft.<br />
Basis: 1.000 Befragte (2007: ebenfalls 1.000 Befragte)<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Anteile „trifft voll zu“ + „trifft eher zu“<br />
Trend seit 2007<br />
(Prozentpunkte)<br />
kein Trendvergleich möglich<br />
8
Beson<strong>der</strong>s interessante Bereiche <strong>der</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Qualität von Nahrungsmitteln<br />
die Transparenz bei <strong>der</strong> Produktion<br />
von Lebensmitteln<br />
Umgang mit den Tieren<br />
<strong>der</strong> Anbau von Nutzpflanzen<br />
<strong>der</strong> biologische Landbau<br />
Energie aus <strong>der</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Direkteinkauf beim Bauern<br />
das Leben auf dem Land<br />
die Technik in <strong>der</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
<strong>der</strong> Alltag des Landwirtes<br />
Urlaub auf dem Bauernhof<br />
Mehrfachnennungen<br />
Frage: Und welche Bereiche in <strong>der</strong> <strong>Landwirtschaft</strong> sind für Sie von beson<strong>der</strong>em Interesse?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Trend zu 2007<br />
(Prozentpunkte)<br />
* kein Trendvergleich möglich<br />
*<br />
*<br />
*<br />
*<br />
*<br />
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Zukünftige gesellschaftliche Bedeutung des<br />
Berufs des Landwirts<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Mehrfachnennungen (max. 3 Nennungen)<br />
Frage: Ich lese Ihnen jetzt einige Berufe vor und Sie sagen mir bitte, welche davon Ihrer Ansicht nach auch in <strong>der</strong> Zukunft für die Gesellschaft<br />
beson<strong>der</strong>s wichtig sein werden.<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
10<br />
10
Gewünschte Eigenschaften <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> Landwirte<br />
mit ihren Tieren verantwortungsvoll umgehen<br />
mit Produktionsfaktoren - also Boden, Wasser, Luft -<br />
verantwortungsvoll umgehen<br />
Nahrungsmittel von hoher Qualität produzieren<br />
die Landschaft pflegen und erhalten<br />
umweltbewusst wirtschaften<br />
die Nahrungsmittelversorgung auch in Krisenzeiten sichern<br />
die Verbraucher mit landwirtschaftlichen<br />
Produkten aus <strong>der</strong> Region versorgen<br />
auf Gentechnik verzichten<br />
Arbeitsplätze im ländlichen Raum sichern<br />
mit dem technischen Fortschritt gehen<br />
sich unternehmerisch und marktorientiert verhalten<br />
preiswerte Nahrungsmittel produzieren Anteile „sehr wünschenswert“<br />
Frage: […]. Sagen Sie mir bitte jeweils, welche Eigenschaften idealerweise auf die <strong>deutschen</strong> Landwirte zutreffen sollten. Es geht jetzt also nicht<br />
darum, wie Sie die Landwirte tatsächlich beurteilen, son<strong>der</strong>n welche Eigenschaften Sie sich von den <strong>deutschen</strong> Landwirten wünschen.<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
11<br />
11
Meinungen zum Berufsbild <strong>der</strong> Landwirte<br />
versorgen Verbraucher mit landw. Produkten aus <strong>der</strong> Region<br />
gehen mit dem technischen Fortschritt<br />
verhalten sich unternehmerisch und marktorientiert<br />
sichern die Nahrungsmittelversorgung auch in Krisenzeiten<br />
produzieren Nahrungsmittel von hoher Qualität<br />
pflegen und erhalten die Landschaft<br />
produzieren preiswerte Nahrungsmittel<br />
gehen mit ihren Tieren verantwortungsvoll um<br />
gehen mit Produktionsfaktoren verantwortungsvoll um<br />
wirtschaften umweltbewusst<br />
verzichten auf Gentechnik<br />
sichern Arbeitsplätze im ländlichen Raum<br />
können Tiere auch in größeren Beständen tiergerecht halten Anteile „trifft eher zu“<br />
Frage: […]. Sagen Sie mir bitte jeweils, was Ihrer Meinung nach davon auf den typischen Landwirt eher zutrifft bzw. eher nicht zutrifft. Deutsche<br />
Landwirte …<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
12<br />
12
Gewünschtes und tatsächliches<br />
Eigenschaftsprofil <strong>der</strong> Landwirte<br />
verantwortungsvoller Umgang mit Tieren<br />
verantwortungsvoller Umgang mit Produktionsfaktoren<br />
Produktion von Nahrungsmittel von hoher Qualität<br />
Pflege und Erhaltung <strong>der</strong> Landschaft<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
umweltbewusstes Wirtschaften<br />
Sicherung <strong>der</strong> Nahrungsmittelversorgung auch in Krisenzeiten<br />
Versorgung <strong>der</strong> Verbraucher mit landw. Produkten aus <strong>der</strong> Region<br />
Verzicht auf Gentechnik<br />
Sicherung von Arbeitsplätzen im ländlichen Raum<br />
Orientierung am technischen Fortschritt<br />
unternehmerisches und marktorientiertes Verhalten<br />
Produktion preiswerter Nahrungsmittel<br />
Frage: […]. Sagen Sie mir bitte jeweils, welche Eigenschaften idealerweise auf die <strong>deutschen</strong> Landwirte zutreffen sollten. […] /<br />
[…]. Sagen Sie mir bitte jeweils, was Ihrer Meinung nach davon auf den typischen Landwirt eher zutrifft bzw. eher nicht zutrifft. Deutsche<br />
Landwirte …<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
13<br />
13
Probleme <strong>der</strong> Landwirte aus Sicht <strong>der</strong> Öffentlichkeit<br />
Schwierigkeiten bei <strong>der</strong> Nachfolge,<br />
Übergabe des Bauernhofes<br />
Konkurrenz mit landwirtschaftlichen<br />
Produkten aus an<strong>der</strong>en Staaten<br />
Unsichere Preis- und Einkommenssituation<br />
Einschränkung durch Richtlinien <strong>der</strong> EU<br />
Wetterverän<strong>der</strong>ungen durch den<br />
Klimawandel<br />
geringe Ausgleichszahlungen<br />
durch den Staat<br />
Frage: Wie stark haben die <strong>deutschen</strong> Landwirte Ihrer Meinung nach mit folgenden Problemen zu kämpfen?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
14<br />
14
Deutsche Landwirte im EU-Vergleich<br />
Im Vergleich mit den Landwirten <strong>der</strong><br />
an<strong>der</strong>en EU-Staaten…<br />
ist das Umweltverhalten<br />
<strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> Landwirte...<br />
bei <strong>der</strong> Pflege ihrer Höfe, Dörfer und<br />
Fel<strong>der</strong> sind die <strong>deutschen</strong> Landwirte...<br />
bei <strong>der</strong> Tierhaltung sind<br />
die <strong>deutschen</strong> Landwirte...<br />
bei <strong>der</strong> Produktion von landwirtschaftlichen<br />
Produkten wie Kartoffeln, Eier und Milch<br />
sind die <strong>deutschen</strong> Landwirte...<br />
Frage: Jetzt geht es um das Verhalten <strong>der</strong> Landwirte in Deutschland. Würden Sie sagen, dies ist in Deutschland besser, schlechter o<strong>der</strong><br />
in etwa gleich?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Trend zu 2007<br />
(Prozentpunkte)<br />
kein Trendvergleich möglich<br />
kein Trendvergleich möglich<br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
15<br />
15
Bewertung <strong>der</strong> gesetzlichen Regelungen zum<br />
Neubau von Ställen<br />
Frage: Halten Sie die gesetzlichen Regelungen zum Neubau von Ställen für die landwirtschaftliche Tierhaltung für ...<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
16<br />
16
Belästigung <strong>der</strong> Anwohner durch landwirtschaftliche<br />
Tierhaltung<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Anteile „ja“ nach Altersklassen<br />
Frage: Was meinen Sie, stellt die landwirtschaftliche Tierhaltung für die Anwohner im Allgemeinen eine Belästigung dar?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
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17
Häufigkeit <strong>der</strong> persönlichen Belästigung durch<br />
landwirtschaftliche Tierhaltung<br />
Frage: Wie oft kommt es vor, dass Sie sich persönlich durch die landwirtschaftliche Tierhaltung wegen Geruch o<strong>der</strong> Lärm belästigt fühlen?<br />
Immer, oft, manchmal, selten o<strong>der</strong> nie?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
18<br />
18
Themen <strong>der</strong> <strong>Landwirtschaft</strong> als Pflichtunterricht<br />
Frage: Hielten Sie es für wichtig, wenn an den Schulen im Unterricht verpflichtend Themen <strong>der</strong> <strong>Landwirtschaft</strong> behandelt würden?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
19<br />
19
Vermittlung eines realistischen Bildes von<br />
<strong>Landwirtschaft</strong> in <strong>der</strong> Schule<br />
Frage: Wird den Kin<strong>der</strong>n heute in <strong>der</strong> Schule ein realistisches Bild von <strong>der</strong> <strong>Landwirtschaft</strong> vermittelt?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
20<br />
20
Umfang des Unterrichts über <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Frage: Wie wird zurzeit in den Schulen über <strong>Landwirtschaft</strong> unterrichtet?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Abweichungen von 100 Prozent<br />
durch Rundungen<br />
21<br />
21
Themen, über die in <strong>der</strong> Schule verstärkt<br />
unterrichtet werden sollte<br />
Umweltschutz<br />
richtige Ernährung<br />
Welternährung<br />
<strong>Landwirtschaft</strong> und Klimawandel<br />
Qualitätssicherung in <strong>der</strong> Lebensmittel-<br />
Produktionskette<br />
Auswirkungen <strong>der</strong> Globalisierung auf<br />
die <strong>Landwirtschaft</strong> und an<strong>der</strong>e<br />
Wirtschaftsbereiche<br />
<strong>Landwirtschaft</strong> in <strong>der</strong> Volkswirtschaft<br />
Entwicklung mo<strong>der</strong>ner Produktionsmethoden<br />
in Ackerbau und Tierhaltung<br />
Frage: Über welche <strong>der</strong> folgenden Themen sollte in <strong>der</strong> Schule Ihrer Ansicht nach künftig verstärkt unterrichtet werden?<br />
Basis: 1.000 Befragte<br />
TNS Emnid<br />
<strong>Das</strong> <strong>Image</strong> <strong>der</strong> <strong>deutschen</strong> <strong>Landwirtschaft</strong><br />
Trend zu 2007<br />
(Prozentpunkte)<br />
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