Das große clever® Herbst-Rezeptbuch
Clever Rezepte müssen nicht teuer sein! Denn wer g’scheit ist, kauft auch bei Zutaten clever® und damit immer „Geprüfte Qualität zum Diskontpreis“. Die besten Gerichte und Tipps für den Herbst… … verraten wir Ihnen in unserem ersten Online-Kochbuch. Das Schöne daran ist, dass die saisonalen Rezepte nicht nur einfach und köstlich sind, sondern pro Person nur zwischen 0,47 € und 2,- € kosten. Dazu gibt’s Tipps und interessante Infos zu clever® Produkten, Rezepten und herbstlichen Themen. In unserem Rezeptbuch finden Sie herbstliche Klassiker wie die Kürbiscremesuppe, aber auch neue Rezeptvariationen wie das Putenschnitzel im Kürbismantel. Auch Süßspeisen-Tiger kommen mit dem Schoko-Maroni-Küchlein oder den gebackenen Birnenspalten auf Ihre Kosten!
Clever Rezepte müssen nicht teuer sein!
Denn wer g’scheit ist, kauft auch bei Zutaten clever® und damit immer „Geprüfte Qualität zum Diskontpreis“.
Die besten Gerichte und Tipps für den Herbst…
… verraten wir Ihnen in unserem ersten Online-Kochbuch.
Das Schöne daran ist, dass die saisonalen Rezepte nicht nur einfach und köstlich sind, sondern pro Person nur zwischen 0,47 € und 2,- € kosten. Dazu gibt’s Tipps und interessante Infos zu clever® Produkten, Rezepten und herbstlichen Themen.
In unserem Rezeptbuch finden Sie herbstliche Klassiker wie die Kürbiscremesuppe, aber auch neue Rezeptvariationen wie das Putenschnitzel im Kürbismantel. Auch Süßspeisen-Tiger kommen mit dem Schoko-Maroni-Küchlein oder den gebackenen Birnenspalten auf Ihre Kosten!
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Erdäpfel-Champignon<br />
Mini-Strudel Zubereitung:<br />
Erdäpfel und Champignons wachsen nicht nur beide unter der Erde, sondern<br />
passen auch geschmacklich perfekt zusammen! Am besten in einem cleveren<br />
Mini-Strudel als deftige Vorspeise oder kleiner Snack zwischendurch.<br />
Zutaten für 4 Personen:<br />
0,96 pro Person<br />
<strong>clever®</strong> Zutaten: weitere Zutaten:<br />
400g <strong>clever®</strong> Erdäpfel<br />
100g <strong>clever®</strong> Toastschinken<br />
100g <strong>clever®</strong> Champignons<br />
150ml <strong>clever®</strong> Schlagobers<br />
1 Pkg. <strong>clever®</strong> Strudelblätter<br />
1 <strong>clever®</strong> Ei<br />
1 Bund Petersilie<br />
Salz, Pfeffer<br />
1. <strong>clever®</strong> Erdäpfel waschen und in einem <strong>große</strong>n Topf mit Salz zum<br />
Kochen bringen. Dann so lange köcheln lassen bis sie weich sind.<br />
2. Anschließend die <strong>clever®</strong> Erdäpfel aus dem Topf nehmen, gut<br />
auskühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden.<br />
3. <strong>clever®</strong> Erdäpfel-Würfel, klein geschnittenen <strong>clever®</strong> Toastschinken,<br />
<strong>clever®</strong> Champignons, <strong>clever®</strong> Schlagobers und gehackte Petersilie<br />
vermengen.<br />
4. <strong>clever®</strong> Strudelblätter auf einer glatten Oberfläche auslegen und<br />
auf dem linken Drittel des Blattes die Füllung platzieren.<br />
5. Den Strudel vorsichtig einrollen, auf ein Backbleck legen und<br />
mit verquirltem Ei bestreichen.<br />
6. Abschließend bei 200° für 20-30 Minuten backen.<br />
Erdäpfel:<br />
Mehr über die Knolle aller Knollen – die <strong>clever®</strong> Erdäpfel<br />
– erfahrst Du hier auf Seite 12 oder auf unserer Webseite,<br />
wo Du auch ein Video von einem Besuch beim <strong>clever®</strong><br />
Erdäpfelbauern findest:<br />
clever Tipp:<br />
Zum einfacheren Aufrollen des Strudels platziert man<br />
ihn am besten auf einem Küchentuch und zieht dieses<br />
an einem Ende langsam hoch. So lässt sich ganz leicht<br />
eine perfekte Rolle bilden!<br />
Seite 8
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