2010-2 Tradition und Kultur - Schweizerischer Verband der ...

DIE GEBURT DES BÜRGER-
TRUNKS
Der Hilarius Festtag, wie er heute gefeiert
wird, geht auf das Jahr 1860
zurück. Damals erwarb Schuhhändler
Jakob Keller (1819 – 1892) das Bürger -
recht. Als Zeichen seiner Freude zeigte
er an, dass er «den herwärtigen Bürgern
einen vergnügten Abend verschaffen
wolle und ladet ein, diesen
Abend um 6 Uhr sich im Ochsen dahier
einzufinden , wo jedem 2 Schoppen
Wein, ½ Pfund Brot und eine Wurst
gratis verabreicht werde». Schon im
nächsten Jahr berappte die Bürgerkasse
diesen sogenannten Bürgertrunk.
In der Folge meldet das Hilarius -
protokoll 1862: «der letztes Jahr
ab gehaltene Bürgertrunk hat so amü -
siert, dass beschlossen wird, das gleiche
Manöver wieder abzuhalten.»
Und so ist dieser Brauch bis heute geblieben
und strahlt gemeindeverbindende
Kraft aus.
TRADITION UND KULTUR
THURGAU
BÜRGERGEMEINDE MÄRSTETTEN
HILARIUS HEUTE
Zeiten, Land und Leute haben sich
geändert, Hiläri ist geblieben. An diesem
verklärten Morgen um neune treten
alle interssierten Märstetter in stets
stattlicher Zahl zur gemeinsamen, öffentlichen
Informationsveranstaltung
der Schulgemeinde, Einheitsgemeinde
und Bürgergemeinde an. Anschliessend
stellen sich die Bürger mit dem
Märstetter Heimatschein unterm Brusttuch
zur Bürgergemeindeversammlung
ein, und schon früh nachmittags treffen
wir sie in ihren gepflegten Waldungen,
wo nach alter Vätersitte das
Jahresholz laut vergantet wird.
Abends aber verschlingt der Märstetter
Bürger sein verdientes Hilärimahl
(1 Salzisse mit Brot, 1 halber Liter Bach -
toblerwein und Mehlsuppe zu Mitternacht)
nicht nur unter seinesgleichen –
das sei ihm nicht hoch genug angerechnet
–, sondern er lädt, nebst seinen
Brüdern, die von weit weg herbeieilen,
auch die Ansassen seines Dorfes
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mit eigenem Rauche (Hausstand) ein.
Prominente Leute – auch aus Frauenfeld
– sind immer zu Gast. Die Dorfvereine
bieten beste Unterhaltung.
So fällt manch witziges, auch kluges
Wort, bis um Mitternacht der «Hilarius»,
die reichbebilderte Dorfzeitung
mit der Jahres-Chronik, dem geschichtlich-kulturellen
Teil und dem Humor
aus der Gemeinde verkauft wird.
Während die Gläser viel und laut erklingen,
geniesst der Höchste des Tages,
Hilarius, das heisst, der Frohe, der Fröhliche,
der sich freuen kann, gerührt
seinen Segen aus und verschmilzt Bürger
und Nichtbürger zu allgemein ganz
guten Märstettern. Erst Morgengrauen
löst die Brüderschaft auf. Hilärigeist
aber überspannt regenbogengleich
für einen weiteren Erdenlauf Dorf
und Flur und alle, die darin wohnen.
Möge es immer so sein.
Eugen Alder,
Ehrenbürger von Märstetten
Die edlen Tropfen stehen bereit Dr. Rudolf Grüninger geniesst sein Gastrecht