2010-2 Tradition und Kultur - Schweizerischer Verband der ...
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Forstbetriebes Visp <strong>und</strong> Umgebung<br />
zu den Stammgästen <strong>der</strong> jährlichen<br />
Waldbegehung. In Form von interessanten<br />
<strong>und</strong> aktuellen Bei trägen aber<br />
auch anhand von eindrücklichen Demonstrationen<br />
im Bereich Waldforstungsarbeiten<br />
mit mo<strong>der</strong>nsten Maschinen,<br />
werden die Burgerinnen <strong>und</strong><br />
Burger, aber auch die Gäste aus dem<br />
politischen- <strong>und</strong> wirtschaftlichen Um -<br />
feld auf die Wichtigkeit eines ges<strong>und</strong>en<br />
Waldes, aber auch auf die daraus<br />
folgenden Aufgaben <strong>der</strong> Burgerschaft,<br />
sensibilisiert.<br />
GESELLSCHAFTLICHER<br />
ASPEKT<br />
Die morgendliche Wan<strong>der</strong>ung durch<br />
die Burgerwäl<strong>der</strong> wird durch eine<br />
«Z’Nini-Pause» unterbrochen. Den<br />
ca. 150 Wan<strong>der</strong>er wird eine währ -<br />
schaf te Fleischsuppe, gekocht nach<br />
altem Rezept, serviert. Dazu gibt es<br />
ein Stück Brot <strong>und</strong> einen Walliser<br />
Hüswurst. Selbstverständlich gehört<br />
auch Mineralwasser, Rotwein <strong>und</strong><br />
Weisswein dazu. Die Ankunft erfolgt<br />
um die Mittagszeit beim Forsthaus<br />
zwischen Visp <strong>und</strong> Bürchen o<strong>der</strong><br />
beim Burgerhaus in Eyholz, wo die<br />
Burgerinnen <strong>und</strong> Burger mit ihren<br />
Gästen bei Racletten <strong>und</strong> Grilladen<br />
das gemütliche Beisammensein geniessen<br />
können. Dabei findet ein reger<br />
Austausch über das Erlebte statt<br />
<strong>und</strong> darüber hinaus werden viele interessante<br />
<strong>und</strong> wertvolle Gespräche<br />
geführt o<strong>der</strong> sogar anstehende Probleme<br />
gelöst werden.<br />
TRADITION UND KULTUR<br />
WALLIS<br />
BURGERSCHAFT VISP<br />
49<br />
Aufmarsch<br />
<strong>der</strong> Burgerinnen<br />
<strong>und</strong> Burger<br />
Mo<strong>der</strong>nes<br />
Holzergerät<br />
Gemütliches<br />
Beisammensein