Spiegelwaldbote - Stadt Grünhain-Beierfeld

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Nummer 9 – Jahrgang 2010
Mittwoch, 12. Mai 2010
sen gerade für junge Frauen sehr wichtig. Denn Folsäure
spielt eine besondere Rolle bei der Zellteilung und -neubildung.
Besonders hoch ist der Bedarf in der Zeit des
Wachstums - im Kindes- und Jugendalter sowie in Schwangerschaft
und Stillzeit. Außerdem wird das Vitamin für den
Eiweiß-Stoffwechsel und die Herstellung von körpereigenen
Substanzen wie Hormonen, Adrenalin oder Lecithin
benötigt.
Doch die Aufnahme von Folsäure über die Nahrung ist in
Deutschland zu niedrig. Die meisten Menschen führen nur
etwa die Hälfte der empfohlenen 400 Mikrogramm (μg) pro
Tag zu sich. Noch seltener gelingt es schwangeren Frauen,
ihren Bedarf zu decken - er liegt noch einmal um etwa ein
Drittel höher.
Von den Folgen einer Folsäure-Unterversorgung sind
zuerst Gewebe und Zellsysteme mit hohem Umsatz betroffen,
beispielsweise Schleimhäute, rote und weiße Blutkörperchen.
Zellteilung und Wachstum sinken. Es kommt zur
Blutarmut (Anämie) und zu Entzündungen an den Schleimhäuten
des Magen-Darm-Traktes. In der Schwangerschaft
sind Neuralrohrdefekte beim Kind möglich, was zu schweren
Missbildungen führen kann.
Bereits seit 1994 weisen medizinische Fachgesellschaften
darauf hin, dass Schwangere und Frauen mit Kinderwunsch
täglich zusätzlich 400 μg Folsäure aufnehmen sollten.
Über folsäurereiche Nahrungsmittel, angereichertes
Speisesalz oder über Nahrungsergänzungsmittel. Ernährungsexperten
empfehlen eine folsäurereiche Küche: Vollkornprodukte,
Hülsenfrüchte, grüne Gemüse und Salate
wie Blattspinat, Feldsalat, Brokkoli oder Fenchel enthalten
viel Folsäure. Als Geheimtipp gelten Weizenkeime - sie
sind außerdem lecker und knackig, beispielsweise im Müsli,
auf Salat oder im Eintopf.
Quelle: efg
Frühjahrsmüdigkeit
Man hat sich so auf das Frühjahr gefreut, und jetzt das:
Lustlos, schlapp, müde, ohne Antrieb schleppt man sich
durch den Tag. Die Frühjahrsmüdigkeit erwischt uns Menschen
fast jedes Jahr. Woher diese Müdigkeit kommt, und
wie man sie bekämpfen kann, hier ein paar Tipps.
Die Frühjahrsmüdigkeit ist für jeden lästig. Sei es bei der
Arbeit, wenn man nicht so leistungsfähig ist, im Alltag, wenn
man sich zum Beispiel genervt durch den Supermarkt
schleppt und auch noch auf andere müde und ärgerliche
Leute trifft oder auch nachts, wenn man nach einem langen
Tag noch lange schlaflos im Bett liegt. Dann fragt man sich
natürlich: „Wie kann das sein?“ Endlich wieder mehr Licht
und Sonne und trotzdem bin ich so antriebslos.
Das liegt an unserer biologischen Uhr. Wenn die Tage
wieder länger werden und unser Körper mehr Tageslicht
bekommt, dann stellt sich auch unsere innere Uhr um. Und
mit dieser Umstellung müssen wir zurechtkommen. Das
kann schon einige Zeit dauern. Dabei spielen Hormone
sowie unser Stoffwechsel eine Rolle. Das so genannte
„Dunkelhormon Melatonin“ regelt normalerweise unseren
Tag-Wach-Rhythmus. Es wird vor allem im Winter vermehrt
produziert, wenn die Tage kürzer sind und mit weniger
Sonnenlicht einhergehen. Dann versorgt sich unser Körper
mit Melatonin, das uns müde und schläfrig macht und so für
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einen guten und erholsamen Nachtschlaf sorgt, um für den
nächsten Tag gut gerüstet zu sein.
Im Frühjahr, wenn es wieder heller und freundlicher wird,
fährt die Melatoninproduktion zurück. Das geschieht aber
langsam. Unser Körper muss im Frühjahr noch mit dem
Dunkelhormon kämpfen und stellt zudem gleichzeitig das
Glückshormon Serotonin her. Durch diese Zusatzbelastung
entsteht die Müdigkeit auch am Tag. Wenn dann das Melatonin
wieder in kleinerer Dosierung im Körper ist und das
Glückshormon Serotonin vermehrt ausgeschüttet wird,
dann könnten wir wieder aufatmen.
Unser Stoffwechsel ist im Frühjahr ebenfalls beeinträchtigt.
Die etwas einseitige Ernährung im Winter, bei der meist
Obst und Gemüse zu kurz kommen, dafür aber viel fetthaltiges
auf dem Plan steht, macht uns schlapp. Vitamin- und
Mineralstoffmangel schwächen unseren Körper und fördern
zusätzlich zum Beispiel Erkältungskrankheiten, die
unser Wohlbefinden zudem noch belasten.
Und nicht zuletzt macht uns auch das Wetter zu schaffen.
Kaum zu glauben, aber mit dem früheren Sonnenaufgang
verkürzt sich unsere letzte Tiefschlafphase. So „fehlen“ uns
einige Stunden, und wir sind nicht richtig ausgeschlafen.
Zudem weiten sich bei wärmerem Wetter die Blutgefäße
verstärkt. Damit sinkt der Blutdruck und man fühlt sich
zusätzlich müde.
nh
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„100 Jahre Felix“
Am 21.05.2010 feiern wir unser
100-jähriges Geschäftsjubiläum.
Auf diesem Wege möchten wir
uns bei unseren Kunden
für Ihre Treue bedanken.
Feiern Sie mit uns und lassen
Sie sich überraschen!
Das Team um Heinz Ficker