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März/April 2012 - Wedemark Journal und Kulturjournal190

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VERANSTALTUNGEN<br />

Sonnabend, 10. <strong>März</strong><br />

Im Olympiajahr - vom Olympiasieger: Brot<br />

<strong>und</strong> Spiele - mit Dieter Baumann. Theaterstück<br />

nach dem Roman von Siegfried Lenz,<br />

20 Uhr, Heimathaus Visselhövede, Burgstr. 3,<br />

27374 Visselhövede. Karten 0162 - 154 70 60.<br />

Winterjazz in der „Brelinger Mitte“ in<br />

Brelin-gen, Fischer-Spangenberg-Quartett,<br />

20.30 Uhr.<br />

Sonntag, 11. <strong>März</strong><br />

53. Frühjahrsausstellung des Hobbykreises<br />

<strong>Wedemark</strong> in der Mehrzweckhalle in<br />

Bissendorf, 11-17 Uhr. Eintritt frei!<br />

Geführte Wanderung in den Kananoher<br />

Forst, ca. 13 km. Treff Am Markt 1, Rathausplatz<br />

Schwarmstedt. Info/Anmeldung unter<br />

05071-1008.<br />

Freitag, 16. <strong>März</strong><br />

Winterjazz in der Brelinger St. Martini-Kirche,<br />

20 Uhr. Jugendchor St. Martini <strong>und</strong> Band<br />

„Missa in Jazz“.<br />

Sonnabend, 17. <strong>März</strong><br />

Kostümführung mit Jungfer Anni: „Weiber -<br />

Wollust - Wurzelsud“, 14.30 Uhr, Bürgerhaus<br />

<strong>Wedemark</strong>-Bissendorf.<br />

Musik-Lesung mit Uli Rasokat <strong>und</strong> Peter<br />

Tenge im Antiquitäten-Café, Am Hohen Ufer1,<br />

Schwarmstedt, 19.30 Uhr. Musiklesung bezüglich<br />

Beethovens letzter Klaviersonate OPUS<br />

111. Es wird lustiger als Sie denken! Telefon<br />

05071-2737.<br />

Sonntag, 18. <strong>März</strong><br />

Wanderung der Wedemärker NaturFre<strong>und</strong>e<br />

von Isernhagen nach Altwarmbüchen (12km).<br />

Treff 9.40 Uhr Bahnhof Mellendorf.<br />

Anmeldung <strong>und</strong> Info unter 05130-40518.<br />

Krelinger Gemeindetag mit Prof. Dr. Hans-<br />

Joachim Eckstein, 10 Uhr, im Geistlichen<br />

Rüstzentrum Krelingen. Info 05167-970132.<br />

Jubiläums-Wunschkonzert des Musikzuges<br />

der FFw Elze, 16 Uhr, im Gasthaus Goltermann<br />

in Elze.<br />

Konzert: Straßenmusik mit Klaus dem Geiger<br />

im Burghof in Rethem/Aller, Lange Straße 2, 17<br />

Uhr. Infos unter 05165-290 00 00.<br />

Mittwoch, 21. <strong>März</strong><br />

Energie-Beratung in Schwarmstedt<br />

im Uhle-Hof, 15-18 Uhr. Anmeldung unter<br />

Telefon 05071-80999.<br />

VHS-Kino: „Vier Tage im Mai“<br />

(D, Rus, Ukr/2011). VHS-Kino, Capitol-Theater,<br />

Lange Straße, Walsrode. 20.15 Uhr.<br />

Donnerstag, 22. <strong>März</strong><br />

„Vitalität <strong>und</strong> Lebensfreude“, Seminar mit<br />

Doris Siegenthaler im Geistlichen Rüstzentrum<br />

Krelingen. Bis 25. 3. Info unter 05167-970145.<br />

„Die Glasmenagerie“, Schauspiel von<br />

Tennessee Williams. 20 Uhr, Stadthalle Walsrode,<br />

Robert-Koch-Straße 1.<br />

Karten: WZ-Ticketcenter 05161-600 533.<br />

Freitag, 23. <strong>März</strong><br />

Kino im Dorf - Gailhof, 16-22 Uhr, Am<br />

Dreieck, in Gailhof.<br />

„Literatur-Graphic-Opera“, Richard Wagners<br />

Werke in der Kunst der Comics in der<br />

„Brelinger Mitte“ in Brelingen, 20 Uhr.<br />

Seite 6 • • • kulturjournal<br />

KULINARISCHES<br />

Bei Hemme Milch<br />

steht Genuss im Vordergr<strong>und</strong><br />

<strong>2012</strong> feiert der Milchhof gleich mehrere Jubiläen<br />

Seit 17 Generationen widmen sich die<br />

Menschen auf dem Hof in Sprockhof<br />

dem Gewinnen <strong>und</strong> Veredeln von<br />

Milch. Auf das direkte Vermarkten des<br />

wertvollen Lebensmittels konzentriert<br />

sich die Familie Hemme nunmehr seit<br />

20 Jahren. Die Idee entwickelte sich<br />

aus der Vermarktung von Kartoffeln,<br />

die die Familie direkt an der Sprockhofer<br />

Straße zum Kauf anbot.<br />

Der Milchhof Hemme liegt eingebettet<br />

in die Weiden des Fuhrberger<br />

Feldes. Besucher w<strong>und</strong>ern sich meist<br />

über die Architektur des Stammhauses<br />

von 1904. Angelehnt an den Jugendstil<br />

bietet es ein ungewöhnliches<br />

Entrée zu einem Bauernhof. Im Sommer<br />

nehmen die Gäste gerne Platz im<br />

Cafégarten unter uralten Eichbäumen<br />

<strong>und</strong> genießen Leckereien vom Hofkonditor<br />

<strong>und</strong> cremiges Hofeis. Heiße<br />

Kaffeespezialitäten r<strong>und</strong>en das Angebot<br />

ab. Das Hofcafé besteht seit fünf<br />

Jahren <strong>und</strong> erfreute sich schnell großer<br />

Beliebtheit. Ursprünglich fand der<br />

Ab-Hof-Verkauf der leckeren Milchprodukte<br />

einfach aus einem schlichten<br />

Kühlschrank im Eingangsbereich des<br />

Verwaltungsgebäudes statt. Im Jahr<br />

2006 wurde dann der Milchladen<br />

eröffnet.<br />

Ein Besuch auf dem Milchhof in<br />

Sprockhof garantiert ohnehin einen<br />

hohen Erlebnisfaktor. Auf dem Milchhof<br />

Hemme findet alles statt - vom<br />

Ackerbau über die Nachzucht der<br />

Kühe <strong>und</strong> das Veredeln des Lebensmittels<br />

bis zum Vertrieb der Produkte.<br />

Da es nur wenige Höfe wie den Milchhof<br />

Hemme gibt, die die volle Wertschöpfungskette<br />

abdecken, durchschreiten<br />

die meisten Gäste die einzelnen<br />

Bereiche mit einem Staunen. In<br />

der B<strong>und</strong>esrepublik beschäftigen sich<br />

r<strong>und</strong> 100.000 Betriebe mit Milchgewinnung,<br />

circa 50 davon vermarkten<br />

ihr Produkt selbst. Der Milchhof <strong>und</strong><br />

die Festivitäten im Sommer <strong>und</strong><br />

Winter locken jährlich r<strong>und</strong> 20.000<br />

Besucherinnen <strong>und</strong> Besucher an.<br />

Das Jahr 2011 bedeutete einen<br />

Wandel für den Milchhof. Ende 2011<br />

ging die neue Hof-Molkerei in Betrieb<br />

<strong>und</strong> die Marke präsentierte sich<br />

der Öffentlichkeit in einem neuen<br />

Design. Durch die Markteinführung<br />

des umweltschonenden Milchbeutels<br />

zeigt Hemme Milch, dass der Fokus<br />

auch im Bereich der Verpackung auf<br />

Qualität <strong>und</strong> Nachhaltigkeit liegt. Denn<br />

ein besonderes Produkt, verlangt eine<br />

besondere Verpackung. Überzeugen<br />

Sie sich selbst!<br />

Öffnungszeiten<br />

Milchladen <strong>und</strong> Hofcafé:<br />

Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr,<br />

Samstag 9 bis 17 Uhr,<br />

Sonntag von 13 bis 17 Uhr.<br />

Anmeldung für eine geführte<br />

Hofbesichtigung (ab 12 Personen)<br />

unter Telefon (05130) 584550.<br />

Senior-Chefin Irene Hemme bei der Übergabe der ersten Drei-Liter-Flasche<br />

Vorzugsmilch im Jahr 1992.<br />

Das Beste von Schwarzblond:<br />

„Der Gigolo <strong>und</strong><br />

die Prinzessin“<br />

Die beiden Ausnahmekünstler<br />

Monella Caspar <strong>und</strong> Benny Hiller<br />

bieten Glamour Pop Entertainment<br />

made in Berlin! Sie werden<br />

begeistert sein! Sonnabend,<br />

14. <strong>April</strong> <strong>2012</strong>, Beginn 19.30 Uhr,<br />

Eintritt 18 Euro.<br />

Antiquitätencafé Schwarmstedt,<br />

Am Hohen Ufer 1,<br />

Telefon 05071-2737.

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