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Mittagessen - Schneekoppe

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Abendessen:<br />

SchneeKoppe VITAsan Slim<br />

+ Rohkostsalat<br />

mit dem Kopfsalat und den Gemüsestücken<br />

vermischen.<br />

• Kürbiskerne hacken und über den Salat<br />

streuen.<br />

Rohkostsalat<br />

4 Radieschen<br />

5 cm von einer Salatgurke<br />

1 kleine Tomate<br />

½ gelbe Paprikaschote<br />

100 g Kopfsalat<br />

2 EL gehackte Zwiebeln<br />

1 EL Zitronensaft<br />

1 Spritzer Essig<br />

2 EL frische Kräuter (Dill, Petersilie)<br />

1 EL geröstete Kürbiskerne (oder andere<br />

Samen)<br />

1 EL Olivenöl<br />

SchneeKoppe Meersalz<br />

Zubereitung:<br />

• Salat waschen, trocken schleudern und in<br />

mundgerechte Stücke teilen. Radieschen<br />

in Scheiben, Tomate, Paprikaschote und<br />

Gurke in Würfel schneiden.<br />

• Für die Marinade die restlichen Zutaten<br />

(außer den Kürbiskernen) verquirlen und<br />

VITAsan Slim Drink - 250 kcal und 1,4 BE<br />

Rohkostsalat:<br />

193 kcal, 8 g Kohlenhydrate, 6,6 g Eiweiß,<br />

15 g Fett, 0,5 BE<br />

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