S.1 Titel haupt - Gour-med

Wasserbilanz des Erwachsenen (Durchschnitt der Altersgruppe 19 bis unter 51 Jahre, ml/Tag)
Wasseraufnahme
Wasserabgabe
Getränke 1 440 ml Urin 1 440 ml
Wasser in fester Nahrung 875 ml Stuhl 160 ml
Oxidationswasser 335 ml Haut 550 ml
Lunge
500 ml
Gesamtwasseraufnahme 2 650 ml Wasserabgabe 2 650 ml
Wie viel wir trinken sollen
2,6 Liter
Um eine ausgewogene Wasserbilanz zu gewährleisten, sollte ein erwachsener Mensch bei unseren
klimatischen Bedingungen täglich etwa 2,6 Liter Flüssigkeit aufnehmen, davon mindestens 1,5 Liter über Getränke. Das
sind 6 große Gläser oder Becher bzw. 10 kleine Tassen. Studien wie die Nationale Verzehrstudie deuten allerdings darauf
hin, dass ein beträchtlicher Anteil der Deutschen diese empfohlene tägliche Flüssigkeitsmenge nicht erreicht. Sinnvoll ist
es, kontinuierlich, über den ganzen Tag verteilt, Flüssigkeit zu sich zu nehmen und nicht erst abends ans Trinken zu denken.
Auswahl
Gut geeignete Getränke
Besonders gut geeignete Getränke sind mineralstoffreiche Mineralwässer, Früchte- und Kräutertees sowie Frucht- und
Gemüsesaftschorlen. Sie sind die richtigen Durstlöscher. Kaffee, schwarzer sowie grüner Tee und Alkohol wirken harntreibend,
d. h. es wird unter Umständen mehr Flüssigkeit über die Nieren ausgeschieden als wir mit diesen Getränken aufgenommen
haben. Deshalb empfiehlt es sich, sie in Maßen zu genießen. Eine gute Angewohnheit ist auch, z. B. zu jeder
Tasse Kaffee oder jedem Glas Wein ein großes Glas Wasser zu trinken, um die Wasserbilanz im Gleichgewicht zu halten.
Limonaden, alkoholfreies Bier und Molke bringen Abwechslung in Ihren Trinkplan. Auch Suppen können einen Beitrag zur
Flüssigkeitsversorgung leisten. Warum also nicht ab und zu mal wieder eine Vorspeisensuppe wählen?
Kaloriengehalte ausgewählter Getränke
Getränk
Apfelsaftschorle 1:1
Traubensaftschorle 1:1
Gemüsesaftschorle 1:1
Molke, süß
Buttermilch
Alkoholfreies Bier
Energiegehalt pro 200 g
47 kcal
69 kcal
17 kcal
48 kcal
70 kcal
56 kcal
Gour-med 51