Studie: Pestizide am Limit - Greenpeace

Beispiel Bananen: Verbraucher müssen jährlich 0,3 Gramm Pestizide mehr schlucken
Den deutschen Verbrauchern werden in pflanzlichen Lebensmitteln deutlich größere Mengen
an Pestiziden zugemutet als noch im Jahr 1999. Allein für Bananen hat die Grenzwert-
Anhebungen eine zulässige Mehrbelastung der KonsumentInnen von im Durchschnitt 273
Milligramm Pestiziden pro Jahr, bei Tomaten von 112 Milligramm und bei Weizen von 132
Milligramm zur Folge.
Grenzwertanhebungen auch bei gefährlichen Pestiziden
Unter den zehn Pestiziden, bei denen die Grenzwerte am stärksten heraufgesetzt wurden,
haben acht besonders kritische Eigenschaften und ein gesundheitsgefährdendes Potenzial
(Chlorthalonil, Azoxystrobin, Thiabendazol, Captan/Folpet, Cyfluthrin, Iprodion, Myclobutanil,
Clofentezin). Diese Pestizide können z.T. Krebs auslösen, das Hormon- und Fortpflanzungssystem
schädigen, Wasserorganismen gefährden oder das Grundwasser belasten.
Über Ausnahmegenehmigungen („Allgemeinverfügungen“), die auf Antrag eines Importeurs
eines EU-Mitgliedsstaates erteilt werden können, werden in Deutschland faktisch weitere
Höchstmengen angehoben. Die Anzahl und die Höhe dieser Anhebungen steigt seit Jahren
an. Die Initiatoren und die Anlässe für die Anhebung von Höchstwerten sind nicht nachvollziehbar,
da die Anträge auf Allgemeinverfügungen und auch die für die Zulassung von Pestiziden
nicht öffentlich sind.
Die Grenzwerte gewähren keine ausreichende Sicherheit: Setzt man die legale Ausnutzung
der Höchstwerte voraus, dürfte man beispielsweise täglich keine ganze Banane essen, die
entsprechend mit dem Pestizid Prochloraz belastet ist, um nicht seine Gesundheit zu gefährden,
denn Prochloraz gilt als verdächtig, Krebs und endokrine Effekte auszulösen. Für Kinder
gelten wegen des geringeren Körpergewichtes entsprechend niedrigere Mengen. Ähnliche
Risiken gelten für weitere Pestizid-/Erzeugnis-Kombinationen wie z.B. für Erdbeeren
oder Zitrusfrüchte.
Nicht nur Grenzwerte steigen, sondern auch die Überschreitungen der Grenzwerte
Im Jahr 1999 wurden in Deutschland in 3,5% der Lebensmittel die gesetzlichen Höchstmengen
überschritten. Wenn wie in Deutschland die Pestizidgrenzwerte in Lebensmitteln in großem
Umfang angehoben werden, sollte die Quote der Überschreitungen zurück gehen. Das
Gegenteil ist jedoch der Fall: Im Jahr 2002 wurden in 9% der Proben selbst die erhöhten
Höchstwerte überschritten. Die tatsächliche Pestizidbelastung von Obst und Gemüse hat
somit noch deutlich stärker zugenommen als es bei alleiniger Betrachtung der Überschreitungsquoten
den Anschein hat. Wenn hierdurch Gesundheitsschäden, wie die EU-
Kommission urteilt, „nicht mehr auszuschließen“ sind, dann bedeutet dies nichts anderes, als
dass sie mit einer gewissen Wahrscheinlichkeit bereits stattfinden.
Gesundheitsgefahr durch zu hohe Grenzwerte
In den letzten Jahren wird die Zunahme verschiedener Erkrankungen (u.a. Allergien, Gehirnerkrankungen,
Autismus, Verhaltensauffälligkeiten bei Kindern, bestimmte Krebsarten, abnehmende
Spermienzahlen) beobachtet. Zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen liefern
Hinweise, dass Pestizide einen Anteil an diesen Entwicklungen haben könnten - das in
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