HAMBURG GANZ(S) WEIHNACHTLICH - Hamburg kulinarisch
HAMBURG GANZ(S) WEIHNACHTLICH - Hamburg kulinarisch
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<strong>HAMBURG</strong> <strong>GANZ</strong>(S) <strong>WEIHNACHTLICH</strong><br />
vom 11. November bis 23. Dezember 2008<br />
Marktplatz<br />
Nienstedtener Marktplatz 21<br />
22609 <strong>Hamburg</strong><br />
Tel. 040 / 82 98 48<br />
www.marktplatz-restaurant.de<br />
Unser Gans(z) köstliches Schlemmermenü<br />
• Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Croûtons<br />
• Krosse Gans (oder Entenstücke) mit Rotkohl, Bratapfel,<br />
Preiselbeersauce und Kartoffelkloß<br />
oder Argentinisches Rumpsteak mit Rotwein-Pfeffersauce,<br />
grünen Bohnen und Röstkartoffeln<br />
• Überbackenes Krokant-Halbgefrorenes auf Portweinkirschen<br />
oder Auswahl an gereiftem Käse<br />
3-Gang-Menü 25,00 Euro pro Person<br />
Menü II<br />
• Gebratene Scampi mit Salaten der Saison und Balsamicosauce<br />
• Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Croûtons<br />
• Krosse Gans (oder Entenstücke) mit Rotkohl, Bratapfel,<br />
Preiselbeersauce und Kartoffelkloß<br />
oder Argentinisches Rumpsteak mit Rotwein-Pfeffersauce,<br />
grünen Bohnen und Röstkartoffeln<br />
• Überbackenes Krokant-Halbgefrorenes auf Portweinkirschen<br />
oder Auswahl an gereiftem Käse<br />
4-Gang-Menü 33,00 Euro pro Person<br />
Mövenpick Hotel Restaurant<br />
Sternschanze 6<br />
20357 <strong>Hamburg</strong><br />
Tel. 040 / 33 44 11 3340<br />
www.moevenpick-hamburg.com<br />
Ganz weihnachtliches Menü<br />
• Vanillemelone mit gebackenem Karpfen und Feigensalat<br />
• Glacierte Entenbrust mit kandierten Maronen,<br />
Orangen Preiselbeer Kompott, gerahmten Wirsing<br />
und Kartoffelknödel mit Bröselbutter<br />
• Zimtparfait mit gewürztem Pflaumenkompott<br />
und Marzipanmousse<br />
29,50 Euro pro Person<br />
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