Berlin & Brandenburg - Demeter

Landgut Pretschen
Gut Ogrosen
Landgut Pretschen GmbH & Co KG
Sascha Philipp
Am Landgut 2 • 15913 Märkische Heide / OT Pretschen
Tel. 0 35 47 6 / 17 51 6 • Fax. 0 35 47 6 / 17 51 8
info@landgut-pretschen.de
www.landgut-pretschen.de
Im Unterspreewald, direkt an der Pretschener Spree gelegen, blickt das
Landgut Pretschen auf eine tausendjährige Geschichte zurück. Seit
1999 wird biologisch-dynamisch gewirtschaftet. Im Mittelpunkt des fast
800 ha großen Betriebes stehen die 270 Milchkühe und ihre Nachzucht.
Der Ackerbau ist daher sehr Futterbaubetont. Neben diversen Futterkulturen
werden Roggen und Braugerste angebaut.
Eine Besonderheit ist die Bio-Chicorée Treiberei. Sie ist mit 82 m² wöchentlicher
Treibefläche und einer Treibesaison von August bis Mai eine
der größten Deutschlands und die größte im Demeterverband. Das neue Gewächshaus wurde gerade erst
in Betrieb genommen. Auf einer Fläche von zwei Hektar sollen künftig im Winter verschiedene Salate,
Spinat und Petersilie und im Sommer Gurken und Tomaten angebaut werden.
Leben, Ausbildung: Anerkannter Ausbildungsbetrieb
Vermarktung: Hofladen: Di. 14 - 18 Uhr,
Fr. 10 - 12 Uhr und 14 - 18 Uhr, Sa. 9 - 12
Uhr. Eigene Produkte wie Fleisch und Wurst
vom Rind, Kalb und Schwein, Brot, Chicoree,
Milch, Bio-Vollsortiment.
Sonstiges:
Hofführungen für Gruppen.
Kremser- und Kahnfahrten sind nach Absprache
möglich.
Wasserwanderer haben die Möglichkeit, in
Pretschen Rast zu machen.
Gut Ogrosen
Toni und Heiner Lütke Schwienhorst GbR
Ogrosener Dorfstraße 35
03226 Vetschau / OT Ogrosen
Tel. 0 35 43 6 / 2 18
www.gut-ogrosen.de
Das im südlichen Brandenburg am Rande des Spreewaldes liegende Gut Ogrosen wird seit der Übernahme
durch seine jetzigen Besitzer ökologisch und seit Anfang 2012 auch biologisch-dynamisch
bewirtschaftet. Das Gut bildet zusammen mit dem Milchschafhof Schafgarbe, dem Gemüsebaubetrieb
Erdreich und dem Ziegenhof am Gut Ogrosen die gleichnamige ökologische Höfegemeinschaft.
Vom landwirtschaftlichen Betrieb werden neben 95 ha Wald etwa 380 ha Acker und Weiden bewirtschaftet
– v.a. für die Produktion von Speisegetreide und Futter für die 120 Milchkühe. Deren Milch wird
an die Gläserne Meierei geliefert und in der hofeigenen Käserei handwerklich zu Quark, Joghurt und
Käse verarbeitet.
Auf knapp 1000 qm Stalldachfläche wird mit einer Photovoltaikanlage Strom erzeugt. Die Hackschnitzelheizung,
die Arbeiten rund um die Wiederherstellung des zum Gut gehörenden Landschaftsparks und
des denkmalgerecht sanierten (in Lehmbauweise)„Alten Landarbeiterhaus“, in dem vier Ferienwohnungen
zur Verfügung stehen, erweitern das ökologische und kulturelle Engagements des Betriebs.
Ausbildung: Freie und staatliche Ausbildung, Praktika, FÖJ sowie Führungen nach Absprache sind
möglich.
Vermarktung: Die hofeigenen Produkte
(insbesondere Käse, Wurst und
Fleisch) sowie ein Naturkostvollsortiment
gibt es im Hofladen (dienstags:
15.00-18.00 Uhr, freitags: 9.00-
18.00 Uhr, samstags: 9.00-14.00
Uhr) zu kaufen, über die „Ogrosener
Landkiste“, die Berliner Abokiste
„Regiotopia“ sowie in ausgewählten
Läden. Außerdem werden einige regionale
Gastronomen beliefert.
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