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Fremdkochen Winter - Dezember 2008.indd - Hüttenhilfe

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Inhaltsverzeichnis<br />

Salate und Suppen<br />

Euch werd´<br />

ich helfen!<br />

Teltower-Rübchen-Salat<br />

Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen<br />

Rosenkohlsuppe<br />

<strong>Winter</strong>wurzelsuppe mit Thymianmaronen<br />

................................................................................................................................................ 6<br />

..................................................................................................... 7<br />

............................................................................................................................................................... 9<br />

............................................................................................................. 10<br />

Hauptspeisen mit Fleisch, Fisch und Gefl ügel<br />

Tourte de viande<br />

Hackfl eisch-Risotto mit Chinakohl<br />

Stimmungsaufhellende Pasta<br />

Omelette mit Hackfüllung<br />

Grünkohl schleswig-holsteinische Art<br />

Pouletröllchen mit körniger Senfsauce<br />

Seehecht à l’orange<br />

Schwarzwurzel-Hack-Aufl auf<br />

................................................................................................................................................................ 12<br />

............................................................................................................................. 14<br />

...................................................................................................................................... 15<br />

........................................................................................................................................... 16<br />

...................................................................................................................... 17<br />

................................................................................................................... 18<br />

........................................................................................................................................................ 19<br />

...................................................................................................................................... 20

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