PDF Bali 2 - die Kochgarage
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gegarten Fisch – sonst gibt es<br />
nichts auf <strong>die</strong>ser Insel.<br />
LEMBOGAN<br />
Mein Wunsch war dort, am Herkunftsort<br />
des Seeweed Salad <strong>die</strong>sen<br />
selbst zuzubereiten und direkt am<br />
Strand bei einem knallig orangen<br />
Sonnenuntergang zu essen. Ein<br />
Traum, den Oleg mir sofort erfüllte.<br />
Aber von nichts kommt nichts: Um<br />
5 Uhr früh mussten wir aufstehen,<br />
um vor der Ebbe <strong>die</strong> grünen<br />
glitschigen Blätter aus dem Meer<br />
holen.<br />
Zum Glück hatte Madé schon Ihren<br />
Kiosk auf. Mit nassen Füßen und<br />
7<br />
<strong>Bali</strong> Kopi-Kiosk , Lembogan