V - Hochschule Fulda

Das Studium ist ein Vollzeitstudium, ein Teilzeitstudium ist möglich.
Die Regelstudienzeit beträgt 6 Semester (180 Credits).
Information und Beratung
Helga Keil
Studienfachberatung Oecotrophologie
Marquardstraße 35
36039 Fulda, Germany
fon: +49.661.9640-356
fax: +49.661.9640-399
Email: studienberatung@he.hs-fulda.de
Internet: www.hs-fulda.de/vvm
Bachelor of Science Diätetik (B.Sc.)
[grundständiger dualer Studiengang]
Der duale Bachelorstudiengang Diätetik befähigt Absolventinnen und Absolventen zu einer selbständigen und eigenverantwortlichen
Tätigkeit im Bereich der klinischen Diättherapie und Ernährungsberatung. Auf Basis ernährungsmedizinischer
Erkenntnisse entwickeln sie Strategien und Konzepte für komplexe diätetische Fragestellungen. Die individuelle Beratung zur
Umsetzung handlungsorientierter Empfehlungen für die Patientinnen und Patienten steht dabei im Vordergrund.
Der duale Studiengang Diätetik findet ausbildungsintegriert statt. Dazu kooperiert der Fachbereich Oecotrophologie der
Hochschule Fulda mit fünf staatlichen Berufsfachschulen für Diätassistenz (Diätschulen) in Bad Hersfeld, Mainz, Gießen,
Marburg und Würzburg.
Studienstruktur
An den Kooperationsdiätschulen absolvieren die Studierenden in den ersten sechs Semestern parallel zum wissenschaftlich
ausgerichteten Studium die Diätassistenten-Ausbildung. Nach Bestehen der staatlichen Examensprüfung erwerben sie die
Berufsberechtigung. Anschließend werden in drei Semestern Präsenz an der Hochschule Module aus den Bereichen Diätetik
und Ernährungswissenschaft, Gesundheitsversorgung, Sozial-, Kultur- und Wirtschaftswissenschaften studiert.
Im Studiengang Diätetik sind Lehre, angewandte Forschung und Praxis eng verzahnt. Die Module bauen schrittweise aufeinander
auf. Theoretische Grundlagen und Forschungsmethoden werden in Fallstudien aus der klinischen Praxis angewandt.
Umfassende Fragestellungen der Diätetik werden in Projektgruppen praxisbezogen bearbeitet.
Die Berufspraktischen Studien knüpfen an die Diätassistentenausbildung an und werden von der Hochschule wissenschaftlich
bereut. Auch ein Auslandsaufenthalt insbesondere vom 7. bis 9. Semester ist möglich.
Zulassungsvoraussetzung
Neben einer Hochschulzugangsberechtigung wird ein Ausbildungs- und Studienvertrag mit einer der fünf kooperierenden
Diätschulen benötigt.
Abschluss
Bachelor of Science (B.Sc.)
Studienbeginn
jeweils zum Wintersemester
Regelstudienzeit
Das Studium ist ein Vollzeitstudium, ein Teilzeitstudium ist auf Antrag möglich.
Die Regelstudienzeit beträgt 9 Semester (180 Credits) in Vollzeit.
Information und Beratung
Frau Christina Gast
Studiengangskoordinatorin
Marquardstraße 35
36039 Fulda, Germany
fon: +49.661.9640-388
fax: +49.661.9640-399
Email: diaetetik@he.hs-fulda.de
Internet: www.hs-fulda.de/diaetetik
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