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Gütesiegel in der Ernährung<br />
– Alles „Bio“?<br />
Nach einer <strong>ganze</strong>n Reihe von<br />
Lebensmittelskandalen in den<br />
letzten Jahren sind wir Verbraucher<br />
sehr kritisch geworden<br />
<strong>und</strong> auch zunehmend<br />
irritiert. Kaum ein industriell<br />
hergestelltes Produkt, so<br />
scheint es <strong>für</strong> uns, hält das,<br />
was <strong>die</strong> Verpackung bzw. <strong>die</strong><br />
Werbung verspricht. Für viele<br />
ist deshalb „Bio“ <strong>die</strong> ges<strong>und</strong>e<br />
<strong>und</strong> saubere Alternative.
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