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claro Weltladen Münchenbuchsee<br />
Der claro Weltladen Münchenbuchsee ist ein Fachgeschäft für fair gehandelte<br />
Lebensmittel und Kunsthandwerk aus dem Weltsüden.<br />
17 Frauen engagieren sich ehrenamtlich im Einkauf, Verkauf, in der Gestaltung<br />
des Schaufenster und des Ladens.<br />
Neu <strong>wir</strong>d das Sortiment ergänzt mit Lebensmitteln aus der Region. Zum<br />
Beispiel mit Konfitüren, eingelegtem Gemüse vom Biohof Zaugg in Iffwil.<br />
Wer steht hinter dem Biohof Zaugg?<br />
„Wir be<strong>wir</strong>tschaften in Iffwil im Kanton Bern seit 30 Jahren einen vielseitigen<br />
Kleinbetrieb nach den Richtlinien des biologisch-dynamischen Anbaus<br />
(Demeter). Auf unserem Hof leben nebst den Menschen<br />
9 horntragende Kühe, ihre Kälber, ein Pferd, ein Pony, ca. 100 Hühner,<br />
die Hündin Lola und fünf Katzen.<br />
Unser breites Angebot, der auf dem Betrieb<br />
hergestellten Produkte umfasst ca. 90 Gemüsesorten,<br />
Früchte und Milchprodukte<br />
(Rohmilch, Frischkäsespezialitäten, Quark,<br />
Sauermilch, Schlagrahm, Joghurt), Fleisch<br />
(Frischfleisch, Trockenfleisch- und würste),<br />
Mehl und Brot sowie Konfitüren, Polenta,<br />
Eingemachtes, Teekräuter und Blumen.<br />
Die Vermarktung der Hofprodukte erfolgt über verschiedene Kanäle:<br />
Marktstände an fünf Standorten in der Region, Belieferung des Hallerladens,<br />
der Restaurants Veranda und Schüpbergbeizli und des Bio-<br />
Frischedienstes Horai AG in Bern, sowie des Vereins Soliterre (Vertragsland<strong>wir</strong>tschaft).<br />
Zudem bieten <strong>wir</strong> Bio-Catering an und im hofeigenen Saal<br />
finden kulturelle und private Anlässe statt, die <strong>wir</strong> kulinarisch umrahmen.<br />
Infos unter www.biohofzaugg.ch“<br />
So treffen im claro Weltladen Lebensmittel aus Afrika, Asien, Südamerika<br />
auf solche aus der Schweiz. Und Sie, als Kundschaft haben nun die Wahl.<br />
In den Sommerferien öffnen <strong>wir</strong> Di – Fr nachmitags erst um 15.00 Uhr und<br />
schliessen am Samstag jeweils um 13.00 Uhr. Danke für Ihr Verständnis.<br />
Unsere regulären Öffnungszeiten:<br />
Mo 8.30 – 11.30, Di – Fr 8.30 - 11.30 und 14.00 – 18.30, Sa 8.30 – 16.00<br />
claro Weltladen, Oberdorfstrasse 35, 3053 Münchenbuchsee