Küchenplaner interzum 2013 - Individualität auf und hinter der Front (Vorschau)

Wie auf offenem Feuer. Mit dem neuen Einbau-
Kompaktbackofen NV-70F7 von Samsung können simultan
zwei verschiedene Gerichte mit unterschiedlichen
Temperaturen zubereitet werden. Möglich
macht dies das 2-in-1-System Twin Cooking. So backen
beispielsweise Ofenkartoffeln bei 180 Grad im
oberen Garraum, während im unteren Bereich der
Braten bei 100 Grad schmort. Sollen indes nur Brötchen
aufgebacken werden, kann auch nur der halbe
Garraum aufgeheizt werden. Der Garraumteiler
lässt sich aber auch komplett herausnehmen
– dann stehen die vollen 70 Liter Ofenvolumen zur
Verfügung. Der NV-707F bietet verschiedene Garprogramme
mit voreingestellter Temperatur. Die Funktion
„Fan+Grill“ zum Beispiel liefere Ergebnisse wie
auf offenem Feuer gegrillt. www.samsung.de
Kochen mit der Wärmeschublade.
Ursprünglich hielten Wärmeschubladen
Speisen warm oder
wärmten Geschirr vor. Der Name
war Programm. Die Miele-Modelle
der Generation 6000 eignen sich
jetzt zusätzlich auch als Kochgerät.
Denn mit der neuen Gourmet-Wärmeschublade
ist das
Niedertemperaturgaren möglich.
Die Geräte verfügen für das Niedertemperaturgaren
über eine
eigene Betriebsart, die durch ein
entsprechendes Symbol auf der
Bedienleiste gekennzeichnet ist.
Gourmet-Wärmeschubladen gibt
es in 14 (Foto) und 29 cm Höhe
und können mit Backofen oder
Dampfgarer ergänzt werden. Ein
solches Duo füllt dann jeweils
eine klassische Möbelnische aus.
www.miele.de
Ergoline,
berbel
Cube, Novy
Marktübersicht Dunsthauben
Neue Haubenmodelle – aber auch die Technik hinter den
schicken Fronten: In der kommenden Ausgabe, KÜCHENPLA-
NER 7/8 2013, spielen Dunsthauben eine zentrale Rolle.
35 CC, Elica
Downdraft, Siemens
AirDeluxe 200,
Neff
5/6/2013 KÜCHENPLANER 45