Teilhaben am Wachstum - eev
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Elektrogeräte<br />
Der Combi-Ste<strong>am</strong> von V-ZUG ist bei<br />
Spitzenköchen total angesagt<br />
Bei der Entwicklung des Combi-Ste<strong>am</strong>s vor über 10 Jahren hat sich V-ZUG von Profiköchen<br />
und -geräten inspirieren lassen und sich mit der Frage auseinandergesetzt: Wie kochen Profiköche<br />
und was ist ihnen für das perfekte Gelingen ihrer Alltags- und Gourmet-Gerichte wichtig? D<strong>am</strong>als<br />
hatten wir uns zum Ziel gesetzt, die professionelle Technologie in den privaten Haushalt zu bringen.<br />
Inzwischen haben die Ingenieure von<br />
V-ZUG das Know-how der Kochprofis<br />
erfolgreich in die Soft- und Hardware der<br />
Küchengeräte integriert. Ein Knopfdruck<br />
genügt und im Innern der Geräte wird das<br />
ges<strong>am</strong>melte Profiwissen von alleine umgesetzt.<br />
Dank zahlreichen Gesprächen mit<br />
den Spitzenköchen ist es den Ingenieuren<br />
gelungen, den privaten Köchinnen und<br />
Köchen die Profitechnologie zur Verfügung<br />
zu stellen, und zwar so, dass man sie ganz<br />
einfach bedienen und mit garantiertem Erfolg<br />
umsetzen kann.<br />
Deshalb ist der Combi-Ste<strong>am</strong> nicht nur<br />
bei unseren Kunden, sondern längst auch<br />
bei den Spitzenköchen Tanja Grandits,<br />
Andreas C<strong>am</strong>inada, Stefan Meier und<br />
Philippe Rochat total angesagt. Täglich<br />
unterstützen V-ZUG Geräte sie bei ihren<br />
anspruchsvollen Tätigkeiten. Mit ihrer<br />
technologisch einzigartigen Präzision, ihrer<br />
schnellen Reaktion und Vielfältigkeit leistet<br />
ihnen der Combi-Ste<strong>am</strong> wertvolle Dienste.<br />
V-ZUG hat Swiss Engineering gepaart mit<br />
Swiss Technology und zus<strong>am</strong>men mit Swiss<br />
Manufacturing ein Gerät entwickelt, das<br />
heute weit mehr kann als ein Profigerät.<br />
Tanja Grandits schätzt beim Combi-Ste<strong>am</strong><br />
vor allem die Vielfalt von Einsatzmöglichkeiten.<br />
Sie braucht ihn neben dem Dämpfen<br />
auch zum Confieren von Fisch, zum<br />
Trocknen von Gemüsechips und hat mit<br />
dem Progr<strong>am</strong>m «Profibacken» auch das<br />
Brotbacken entdeckt. Begeistert sagt sie:<br />
«Inzwischen bin ich auch noch zum Bäcker<br />
geworden! Das Progr<strong>am</strong>m Profibacken ist<br />
wirklich super, die Kruste wird einfach toll!»<br />
Andreas C<strong>am</strong>inada schätzt die professionelle<br />
Qualität und die extreme Handlichkeit.<br />
Er sagt: «Das Gerät unterstützt uns, die<br />
Vielfalt unserer Kreationen noch auszuweiten<br />
und einzigartige Gerichte zu schaffen».<br />
Die Online-Welt für Geniesser<br />
D<strong>am</strong>it Hobbyköche von der Zus<strong>am</strong>menarbeit<br />
mit den Spitzenköchen profitieren, finden<br />
sie auf www.vzug.ch/lifestyle Kurzfilme,<br />
die u.a. Einblick hinter die Kulissen<br />
der Schweizer Spitzengastronomie geben.<br />
Darüber hinaus bietet das Online-Portal<br />
eine Vielfalt von Rezepten sowie wertvolle<br />
Tipps und Tricks vom renommierten Food-<br />
Journalist Patrick Zbinden. Die Online-Welt<br />
für Geniesser hat eine Fan-Community<br />
gewonnen, welche im 2-Wochenrhythmus<br />
mittels Newsletter auf dem Laufenden halten<br />
wird.<br />
Kontakt:<br />
V-ZUG AG, Postfach 59, 6301 Zug<br />
Tel. 041 767 67 67, Fax 041 767 61 67<br />
vzug@vzug.ch, www.vzug.ch<br />
Flash Nr. 9, November 2013<br />
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