Molke
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MRI – Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung<br />
Werbesprüche - und was dahinter steckt<br />
<strong>Molke</strong>, Gesundheitselixier<br />
- fettarme, ausgewogenen, nährstoffdichte Ernährung<br />
- Immunstimulation (<strong>Molke</strong>nprotein: MP)<br />
- antiviral (HIV), antibakteriell (MP, Ca)<br />
- Hemmung potenzieller Krebszellen (α-Lactalbumin)<br />
- Knochenbildung↑, Knochenabbau↓ (bas. MP, Ca)<br />
- Körperfett↓ (0,5% Fett, Ca, bioaktive Peptide)<br />
- Bluthochdruck ↓ (bioaktive Peptide)<br />
Innovationsworkshop Milch II – Hohenweststedt, 09.11.2009<br />
MRI – Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung<br />
Werbesprüche - und was dahinter steckt<br />
<strong>Molke</strong>- Muntermacher für Körper und Seele.<br />
Für einen Moment in eine andere Welt entfliehen.<br />
Neuartige Getränke:<br />
- <strong>Molke</strong> plus Fruchtsäfte, plus Alkohol, plus CO 2<br />
- fermentierte <strong>Molke</strong>getränke<br />
- probiotische <strong>Molke</strong>drinks<br />
- Erlebnis- und Spaßgetränke<br />
- Genussalternativen<br />
Innovationsworkshop Milch II – Hohenweststedt, 09.11.2009<br />
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