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Selbst gemacht - Pfeifer & Langen

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FruchtDESSERT<br />

Blaue Grütze<br />

Zutaten für 4 Portionen<br />

150 g blaue Weintrauben<br />

150 g Heidelbeeren<br />

150 g Brombeeren<br />

150 g Pflaumen<br />

150 g Kirschen<br />

185 g Diamant Gelierzauber<br />

Zubereitung<br />

1. Einwandfreie Früchte waschen und (je nach<br />

Obstsorte) entstielen, entkernen oder schälen<br />

und klein schneiden.<br />

2. 400 g gemischte Früchte abwiegen und in ein hohes<br />

Gefäß geben. Diamant Gelierzauber zugeben und<br />

alles ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen.<br />

3. 350 g restliche Früchte mit dem Löffel untermengen<br />

und die Grütze ca. 15 Minuten ziehen lassen.<br />

FruchtDESSERT<br />

Grüne Grütze<br />

Zutaten für 4 Portionen<br />

200 g Kiwi<br />

200 g grüne Trauben<br />

200 g Stachelbeeren<br />

150 g Granny-Smith-Äpfel<br />

185 g Diamant Gelierzauber<br />

Zubereitung<br />

1. Einwandfreie Früchte waschen und (je nach Obstsorte)<br />

entstielen, entkernen oder schälen und klein schneiden.<br />

2. 400 g Früchte abwiegen und in ein hohes Gefäß<br />

geben. Diamant Gelierzauber zugeben und alles<br />

ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen.<br />

3. 350 g restliche Früchte mit dem Löffel untermengen<br />

und die Grütze ca. 15 Minuten ziehen lassen.<br />

muss fotografiert werden<br />

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