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Mittwoch, 9. Juli<br />
Kleines ganz Groß<br />
mit Christa Schilbock<br />
Tapas<br />
*<br />
Fingerfood<br />
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Antipasti<br />
79,- Euro/Person<br />
inkl. MwSt + Aperitif, Mineralwasser, Saft und Weine<br />
Ein Muss bei den Sommerkochkursen mit Christa Schilbock: Tapas, Fingerfood und Antipasti. Wir<br />
bereiten wieder viele kleine Köstlichkeiten zu. Für Zwischendurch, zu einem späten Glas Wein oder<br />
für das Picknick im Grünen. Lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen.<br />
Donnerstag, 10. Juli // 18:00 Uhr<br />
Gesund Essen, Gesund Leben<br />
mit Roger Klein<br />
Rapunzelsalat mit Feigensenfdressing,gebratene Hähnchenleber<br />
und karamelisierte Apfelspalten<br />
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Vanille-Ingwer-Karottencreme<br />
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Pochiertes Lachsfilet auf Limetten-Hollandaise<br />
an Erbsen-Minzpüree<br />
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Geeister Melonenjoghurt mit gebackenen Beerenröllchen<br />
69,- Euro/Person<br />
inkl. MwSt + Aperitif, Mineralwasser, Saft und Weine<br />
Gesundes Essen ist die physische Rückendeckung, die ihr Gemüt braucht. Wir trauen uns an ein<br />
feines, ausgewogenes Menü mit frischen Zutaten, die eine Wohltat für Körper und Seele sind. Ein<br />
gemütlicher Abend mit Roger Klein und einem feinen Menü. Das verspricht Genuß.
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