Blühmischungen - aus Blütenmeer wird Gärsubstrat ?
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Pflanzliche Erzeugung Landinfo 7/2010<br />
Tabelle 3:<br />
Futterwert der Silagen<br />
Art/ Mischung<br />
TM<br />
%<br />
Rohprotein<br />
Rohfaser<br />
ADF org. Rohasche ME NEL<br />
% i. TM k MJ/kg TM<br />
Blühmischung 1 30,8 8,4 39,4 44,4 11,2 6,7 3,8<br />
Blühmischung 2 26,6 7,4 47,5 57,0 11,0 5,3 2,8<br />
Blühmischung 3 25,2 8,2 45,3 53,3 10,4 5,9 3,2<br />
Blühmischung 4 25,4 9,2 37,2 47,1 12,6 6,4 3,6<br />
Silphie 23,3 5,3 36,4 11,8 7,6 4,3<br />
Tabelle 4:<br />
Gärqualität der Silagen <strong>aus</strong> Blumenmischungen bzw. Silphie<br />
Art/ Mischung pH<br />
Milchsäure Essigsäure Buttersäure Ethanol Restzucker<br />
% i.TM k<br />
Blühmischung 1 4,6 3,7 0,9 0,4 0,4 0,1<br />
Blühmischung 2 5,4 0,1 0,3 1,8 0,3 0,1<br />
Blühmischung 3 4,6 2,3 0,5 0,0 0,2 0,0<br />
Blühmischung 4 5,2 1,5 0,1 1,3 0,2 0,0<br />
Silphie 4,4 6,1 1,4 0,0 1,0 7,2<br />
hohe Restzuckergehalte und wurde<br />
folglich bei der Auslagerung bereits<br />
nach 4,1 Tagen warm.<br />
Methan<strong>aus</strong>beute<br />
Alle Silagen wurden im Hohenheimer-Biogas-Test<br />
(HBT) auf Methan<strong>aus</strong>beute<br />
untersucht (Abb. 2).<br />
Die <strong>Blühmischungen</strong> wiesen mit<br />
55,0 bis 56,5 Volumenprozent<br />
zwar hohe Methangehalte im Biogas<br />
auf, die Ausbeute an Methangas<br />
war mit im Mittel 289 bzw. einer<br />
Spanne von 272 bis 302 Liter<br />
je Kilogramm organische Trockensubstanz<br />
deutlich unter dem spezifischen<br />
Gasertrag von Silomais.<br />
Dort werden 350 bis 370 Liter gemessen.<br />
Demnach liegen die<br />
<strong>Blühmischungen</strong> im Bereich von<br />
überständigem Landschaftspflegematerial.<br />
Silphie hatte zwar einen<br />
geringfügig niedrigeren Methangehalt,<br />
wies aber mit 331 Liter Methan<br />
je Kilogramm organischen<br />
Substanz einen deutlich besseren<br />
350<br />
300<br />
250<br />
200<br />
150<br />
100<br />
50<br />
0<br />
302<br />
272<br />
Methan Vol.-%<br />
Methan Nl/kg oTS<br />
56,0 55,2 55,0 56,5 53,4<br />
Blühmischung 1 Blühmischung 2 Blühmischung 3 Blühmischung 4 Silphie<br />
Abbildung 2:<br />
284<br />
Methangehalt und spezifischer Methanertrag der Mischungen<br />
und Silphie<br />
298<br />
331<br />
30