Överblick Juni 2014

Gastro‐Tipp
Wo gehen die Bewohner der Region Verden am liebsten essen?
Heidi Feldhäuser, Pädagogin/Reittherapeutin
aus Achim­
Bollen: Gerne gehe ich mit meiner
Familie und Gästen zum
DEICHKIND in Bollen. Hier weiß
ich, dass uns leckeres Essen erwartet.
Auch die Kuchenauswahl
ist sehr zu empfehlen. Man kann
wunderschön auf der Terrasse
sitzen und hat einen freien Blick
auf die Weser. Was ich auch
sehr wertschätze ist die Freundlichkeit
der Bedienung. Obwohl
dieses Ausflugslokal sehr gut besucht
ist, bleiben die Service­
Kräfte immer aufmerksam und
sind um das Wohl ihrer Gäste
bemüht. (ab)
Nicole Voth, Reinigungsfachkraft
aus Ottersberg: Ich gehe
am liebsten in das Restaurant
DIONYSOS an der Husarenstraße
in Verden. Dort gibt es eine
große Auswahl an leckeren
griechischen Gerichten. Sehr
gern mag ich die gegrillte Leber
mit Zaziki, Pommes und Salat,
denn die Leber ist sehr zart und
schmackhaft. Bei diesem Gericht
zum Beispiel kommt der Salatteller
als Vorspeise. Bisher wurde
mir immer ein Aperitif gereicht,
der ist anscheinend ein Mix aus
Wein und etwas Ouzu ­ jedenfalls
sehr lecker. Die Einrichtung des
Restaurants würde ich als "urigrustikal"
bezeichnen, wie man
sich das „beim Griechen“ eben so
vorstellt. Die Bedienung war
immer freundlich und aufmerksam.
Das Essen kommt nach
angemessener Zeit und hübsch
angerichtet auf den Tisch. Ich
würde das DIONYSOS auf jeden
Fall weiterempfehlen. (he)
Dirk Bösche aus Wechold:
"ALTER BAHNHOF" in Bruchhausen­Vilsen
(auf dem Gelände der
Museumseisenbahn). Das alte
Bahnhofsgebäude wurde schön
restauriert und liebevoll gestaltet.
, das urig rustikale Ambiente blieb
dabei erfreulicherweise erhalten.
Viele (teils originale) Deko­Objekte,
die Leuchten und Bilder an der
Wand stammen aus der guten alte
Dampflok­Zeit beziehungsweise
erinnern an dieselbige. Da es
auch einen offenen Thekenbereich
gibt, ist die Atmosphäre angenehm
locker, eine gelungene
Mischung aus Kneipe und Restaurant.
Es gibt vorwiegend deftige
Gerichte (nach hiesiger
regionaler Art), welche passenderweise
Namen aus dem Eisenbahnerjargon
tragen, wie Heizerpfanne,
Kohlehaufen, Dampfkessel.
Ich hatte die Steakpfanne
„Schrankenwärter“ mit drei Sorten
Fleisch an Maisgemüse, Pilzen
und grünen Bohnen. Dazu wurden
Bratkartoffeln und Kräuterbutter
serviert. Das Fleisch war zart
und auf den Punkt, der Geschmack
"wie bei Muttern". Die
Preise sind moderat, die Bedienung
sehr freundlich und zuvorkommend.
Sogar Sonderwünsche
für die Kinder waren kein Problem
und wurden prompt erfüllt. (ja)
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