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PROST Ausgabe 01 - März 2014

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Inhalt | <strong>PROST</strong> AUSGABE <strong>01</strong>/14 | 7<br />

Das große<br />

Skrei-Abenteuer<br />

Norwegens Winterkabeljau, der Skrei, erfreut sich hierzulande einer<br />

immer größeren Beliebtheit. Vor dem Hintergrund der stark wachsenden<br />

Popularität lud das Norwegian Seafood Council (NSC) Spitzenköche<br />

aus den wichtigsten Skrei-Importländern nach Norwegen auf<br />

die Lofoten ein.<br />

42 74<br />

Pabst kocht<br />

Kulinarische Spurensuche<br />

Messevorschau<br />

Gast Klagenfurt, Wien & Internorga<br />

EXKLUSIV FÜR<br />

DIE GASTRONOMIE!<br />

Foto: Reed Exhibitions Salzburg / Andreas Kolarik<br />

HAUBI’S PRÄSENTIERT:<br />

DAS BROT<br />

ZUM WEIN<br />

07 22 07 36<br />

Ein Mamas Blindtext Küche<br />

Weniger, ist zeitlos aber und gut modern<br />

33 82 33 89<br />

Ein Auf Blindtext dem Tablett<br />

Weniger, Gastro-Society aber gut<br />

Ein Leidenschaft Blindtext<br />

Weniger, eine Geschichte aber gut über Fisch<br />

Ein WEGWEISER Blindtext<br />

Weniger, Branchenführer aber gut<br />

Grüner Veltliner-Brot<br />

& Blaufränkisch-Brot<br />

Die ideale Kombination<br />

zu Österreichs beliebtesten<br />

Weinsorten.<br />

Mehr Infos unter :<br />

www.haubis.at/weinbegleiter<br />

Haubi‘s – Anton Haubenberger GmbH<br />

Kaiserstraße 8, A-3252 Petzenkirchen<br />

E-Mail: offi ce@haubis.at • www.haubis.at

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