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lauben Sie an Wunder? Komische Frage, denken<br />
Sie, in einer Zeit, in der alles vermessen, technisch<br />
erklärbar, rational ist. Und doch, ich<br />
glaube an Wunder! An Dinge, die jenseits unseres<br />
Verstandes liegen, die einfach passieren, weil es vielleicht<br />
jemand da oben (oder das Schicksal) gut mit uns<br />
meint. Ich muss in diesen Wochen oft genau daran denken, wenn<br />
ich die Bilder von Flüchtlingen sehe, die zu uns nach Deutschland<br />
gekommen sind. Voller Verzweiflung, aber in tiefem Gottvertrauen<br />
bzw. an ein Wunder, verließen sie ihre Heimat, glaubten<br />
an das Wunder, dass sie es irgendwie schaffen, irgendwo<br />
hinzukommen, wo sie sicher sind vor Krieg, Terror, Vertreibung.<br />
Und dann passiert das eigentlich Unmögliche,<br />
das Wunder: Sie schaffen es. Und wir? Öffnen wir unsere<br />
Türen, Geldbeutel, Herzen?<br />
Jede Stadt, jede Gemeinde nimmt Flüchtlinge auf – überall<br />
wird Hilfe benötigt. Wir können Teil dieses Wunders<br />
der Nächstenliebe sein – sei es mit einer kleinen Spende,<br />
einem aufmunternden Blick, einer helfenden Hand. „Lass<br />
uns ein Wunder sein“, sang Rio Reiser einst – ja, das<br />
kann jeder von uns, gerade jetzt in der Vorweihnachtszeit.<br />
In diesem Sinne wünsche ich Ihnen eine wunderbare Adventszeit,<br />
ein gesegnetes Weihnachtsfest – und hören Sie nicht auf, an das<br />
Unmögliche zu glauben, bis nächsten Monat, Ihr<br />
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12 | 2014<br />
3
im Dezember 2014<br />
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und mehr!<br />
Geschenke für Enkel: Liegen diese Dinge dieses Jahr<br />
Gesünder essen: Haben Sie genug<br />
93 unter dem Baum, werden Ihre Enkel Sie noch mehr lieben. 52 Vitamine? Der große Test zeigt es.<br />
Besser leben<br />
6 Geschenke für Sie Mit<br />
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Tag wertvolle Preise.<br />
12 Festliche Mode Ein paar<br />
kleine Accessoires reichen,<br />
um Ihre Kleidung<br />
festlich aufzupeppen.<br />
20 <strong>Die</strong> <strong>Kraft</strong> im Innern<br />
Warum unsere Seele<br />
das Unmögliche liebt<br />
und braucht – nicht nur<br />
zur Weihnachtszeit.<br />
26 Glückliche Ehe Wie<br />
die Sch<strong>aus</strong>pieler<br />
Johanna Gastdorf und<br />
Jan-Gregor Kremp ihre<br />
Ehe meistern.<br />
Selber machen<br />
31 Kleine Tipps Christbaum-Anhänger<br />
<strong>aus</strong><br />
Salzteig basteln.<br />
4 12 | 2014<br />
34 Schokoladen-Traum<br />
Lassen Sie sich von<br />
diesen himmlischen<br />
Desserts, Torten und<br />
Weihnachts-Naschereien<br />
verführen.<br />
40 Kleine Helfer Mit diesen<br />
Löffeln, Formen und<br />
Accessoires gelingen<br />
alle Schoko-Rezepte.<br />
42 Gesünder essen I Viele<br />
Fertig-Lebensmittel <strong>aus</strong><br />
Dose oder Truhe sind<br />
gesünder als Frisches.<br />
<strong>Die</strong> große Übersicht<br />
für alle, die gesund und<br />
bequem essen wollen.<br />
52 Gesünder essen II<br />
Essen Sie genügend<br />
Vitamine? Woran Sie<br />
Mängel erkennen, zeigen<br />
die Sammelkarten.<br />
57 Stricken Topmodische<br />
bunte Kimono-Pullis.<br />
Wohlfühlen<br />
61 Kleine Tipps Weniger<br />
Schmerz beim Blut-<br />
Abnehmen.<br />
64 Das richtige Yoga <strong>Die</strong><br />
sanfte asiatische Fitness<br />
stärkt den Körper und<br />
die Psyche. Doch welche<br />
Yoga-Art ist passend?<br />
71 Herzschlag Ihr Puls verrät,<br />
wie gesund Sie sind.<br />
74 Schöne Augen Das<br />
hilft, wenn sich<br />
Schatten zeigen.<br />
Neuer<br />
Glanz<br />
zum Fest<br />
Kleine Mode-Tipps, um<br />
Ihrer Garderobe festlichen<br />
Chic zu verleihen.<br />
S. 12
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Abschläge reduziert?<br />
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34<br />
Schokolade: Desserts und<br />
Kuchen, die jede Sünde wert sind. 86<br />
75 Frau Euler Keine Panik<br />
vor dem Weihnachtsfest.<br />
76 Weniger müssen Training<br />
auf der Vibrationsplatte<br />
stärkt die Blase effektiv.<br />
79 Mehr <strong>aus</strong> sich machen<br />
Eine Leserin wird von<br />
den <strong>plus</strong>-Beauty-Experten<br />
neu gestylt.<br />
82 Michael Gwisdek Gut<br />
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dem Sch<strong>aus</strong>pieler.<br />
Erleben<br />
83 Kleine Tipps Bücher,<br />
Filme, Ausstellungen.<br />
86 Idyllisches Weimar<br />
Gerade im Winter<br />
ber<strong>aus</strong>cht die thüringische<br />
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Ruhe und Entspanntheit.<br />
92 Chaos mit Klärchen <strong>Die</strong><br />
richtigen Snacks überzeugen<br />
jeden Welpen.<br />
93 Geschenke für Enkel<br />
Omas und Opas wollen<br />
vor allem eines: das<br />
schenken, was die<br />
Kleinen wirklich lieben.<br />
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99 Tolle Gartenbücher<br />
Darüber freut sich jeder<br />
Garten-Freund.<br />
100 Leserreisen Verreisen<br />
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102 PC-Seite Fotografieren<br />
mit dem Smartphone<br />
leicht gemacht.<br />
Weimar: Sie ist eine der schönsten<br />
Städte – und im Winter zauberhaft.<br />
Ihre Seiten<br />
105 Ihre Frage Weihnachten<br />
zu zweit?<br />
108 Ihre Leserbriefe.<br />
RUBRIKEN<br />
8 Besser leben<br />
58 Sonnenstrahlen<br />
78 Hersteller<br />
103 Sudoku<br />
104 Kreuzworträtsel<br />
107 Impressum<br />
110 <strong>Vorschau</strong><br />
112 Gedanken<br />
Unsere Titel-Themen<br />
erkennen Sie an der unterstrichenen<br />
Seitenzahl.<br />
Was Ihr Herzschlag<br />
über Sie verrät<br />
und wie Sie auf sich achten können.<br />
S. 71<br />
10<br />
BILLIGER ZAHNERSATZ<br />
10 Tipps, wie Sie Kosten<br />
drastisch reduzieren.<br />
12<br />
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<strong>Die</strong>nst arbeitet, sollte jetzt<br />
handeln, um eine höhere<br />
Zusatz-Rente zu erhalten.<br />
15<br />
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Weihnachtszeit ist<br />
Spendenzeit. Doch was<br />
kann man tun, damit die<br />
Spende optimal hilft?<br />
18<br />
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Wer eine Versicherung<br />
beantragt, sollte genau<br />
auf Gesundheitsfragen<br />
achten. Sonst übernimmt<br />
die Police nichts, obwohl<br />
man Jahre einzahlte.<br />
20<br />
ALLE THEMEN 2014<br />
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Nachschlagen: Über diese<br />
Themen berichtete <strong>plus</strong>.<br />
22<br />
IHRE FRAGEN<br />
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7
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Unser Weihnachten<br />
1977<br />
Weihnachten?<br />
Mit allen in den Schnee<br />
Das beste Mittel gegen Weihnachtsstress? Einfach mit der ganzen<br />
Familie in den Urlaub fahren. So machen wir es seit mehr als<br />
30 Jahren. Früher mit den Kindern; heute auch mit den Enkeln.<br />
Eine Woche Skifahren, Schlitteln, Wandern. Tagsüber sind wir draußen,<br />
tanken Sonne und Sauerstoff, abends versammeln wir uns im Hotel,<br />
reden, spielen, lachen, sitzen am Kamin, lassen uns verwöhnen. Herrlich!<br />
Familie Brucherseifer, per E-Mail<br />
Nach dem Essen – Pfefferminztee!<br />
Knusprige Gans, dazu Klöße und Rotkohl. Das<br />
Weihnachtsessen meiner Schwägerin schmeckt<br />
einfach himmlisch. Danach einen Schnaps?<br />
Viel besser: Pfefferminztee! Sein Menthol entspannt<br />
Magen und Darm, während Alkohol beides lähmt.<br />
Bernd Bücheler, Redakteur<br />
Und alle singen<br />
Stille Nacht …<br />
2013<br />
Weihnachten 1998: Opa spielt zum ersten Mal seit 40 Jahren<br />
Ziehharmonika. Er hat viel geübt. Vor allem „Stille Nacht“, das Lied,<br />
das uns seit jeher nach der Kirche in die Heilige Nacht entlässt.<br />
Manchmal vertut er sich, spielt plötzlich „Lustig ist das Zigeunerleben“.<br />
Und lacht. Es war das lustigste Weihnachten seit Langem.<br />
Alexandra Schlump, stellv. Chefredakteurin<br />
Ich verschenke<br />
heute viel lieber Zeit<br />
von Elke Kressin, Redakteurin<br />
1<br />
Vorlesen statt Buch Sie haben einen<br />
Lieblingsroman? Dann lesen Sie Ihrem<br />
Mann, Ihrer besten Freundin oder Ihrer<br />
Mutter doch dar<strong>aus</strong> vor. Und schon wird es zu<br />
Ihrer Geschichte! Wann liest du weiter?<br />
2<br />
Nackenmassage statt Krawatte Was<br />
ist wertvoller, als sich nach einem<br />
stressigen Tag eine halbe Stunde massieren<br />
zu lassen. Ihr Mann wird sich freuen!<br />
3<br />
Puppentheater statt Teddy Da werden<br />
die Enkel Augen machen, wenn<br />
Ihr Wohnzimmer plötzlich zur Bühne<br />
wird. Hübsche Ideen für Stücke finden Sie<br />
unter www.hamburgerpuppentheater.de<br />
4<br />
Spaziergang statt Musik-CD Gemeinsam<br />
an der frischen Luft zu sein, sich<br />
<strong>aus</strong>zut<strong>aus</strong>chen über Sorgen oder<br />
neuen Ideen, das beflügelt jede Beziehung.<br />
5<br />
Gartenhilfe statt Blumenstrauß Der<br />
Frühling kommt bestimmt und es gibt<br />
viel zu tun: pflanzen, jäten, hacken,<br />
schneiden. Helfen Sie einem lieben Menschen<br />
im Garten – das bleibt und verblüht nicht.<br />
Fotos: Getty Images, mauritius images, plainpicture, privat (2), Shutterstock, Stockfood, Thinkstock; Illustrationen: Shutterstock, Thinkstock
Lieber einen Bio-Baum!<br />
Weil es ökologischer ist! Bio-Bäume<br />
<strong>aus</strong> Ihrer Region? www.robinwood.de<br />
Silke Siems, Redakteurin<br />
Knisternde Goldfolie,<br />
Engelshaar, ein kleines<br />
Püppchen – jedes Jahr,<br />
wenn meine Mutter diese<br />
Zutaten hervorzauberte,<br />
konnte Weihnachten<br />
nicht mehr weit sein.<br />
Form aufmalen, <strong>aus</strong>schneiden,<br />
Goldfolie<br />
falten, kleben. So oft, bis<br />
wir eine stolze Engelsflotte<br />
zusammenhatten,<br />
um sie auf dem Kirchenbasar<br />
zu verkaufen. „Ihr<br />
persönlicher Schutzengel<br />
für 30 Pfennig“,<br />
stand auf <strong>unserem</strong><br />
Werbeschildchen. Und<br />
niemals blieb auch nur<br />
ein einziger übrig …<br />
Kl<strong>aus</strong> Springer, Artdirector<br />
9
BESSER LEBEN<br />
5<br />
Tipps für<br />
meinen Stollen<br />
Corinne Desponds, Grafikerin*<br />
Zutaten sollten Zimmertemperatur<br />
haben, deshalb schon<br />
am Vorabend r<strong>aus</strong>stellen.<br />
Wer Stollen saftig mag, raspelt<br />
am besten etwas Marzipan-Rohmasse<br />
unter den Teig.<br />
Teig gehen lassen, erst dann<br />
mit Rosinen, Mandeln und Co.<br />
sehr gründlich vermengen.<br />
Nach kurzer Backzeit Stollen mit<br />
etwas Butter einpinseln und noch<br />
einmal nach dem Backen, danach<br />
mit Puderzucker bestreuen.<br />
Stollen sollte 3 Wochen kühl und<br />
trocken lagern, dann entfaltet<br />
er sein feines, typisches Aroma.<br />
* Mein vollständiges Rezept finden Sie auf unserer Internet-Seite (s. S. 3).<br />
Fotos: action press, AKG images, Getty Images, Shutterstock (2), Stockfood, Thinkstock; Illustration: Shutterstock<br />
Aber unsere Krippe steht doch, oder?<br />
<strong>Die</strong> Kinder sind längst <strong>aus</strong> dem H<strong>aus</strong>, studieren, wohnen Hunderte Kilometer<br />
entfernt. Aber Weihnachten kommen sie nach H<strong>aus</strong>e, noch. „Wird es Pasteten<br />
geben?“, fragen sie am Telefon: „Und habt ihr schon unsere Krippe aufgebaut?“<br />
Wie schön, dass sich Familien-Traditionen fortsetzen.<br />
Jürgen Sinn, Chefredakteur<br />
10 12 | 2014
Vitalstoff-genau<br />
für Mann und Frau<br />
1<br />
JENSEITS DES<br />
KOMMERZES<br />
Ein ganzes Dorf<br />
näht, backt, bastelt,<br />
kocht, strickt,<br />
sägt, schnippelt,<br />
häkelt, klebt,<br />
schnitzt, walkt,<br />
bohrt, streicht,<br />
lötet, hobelt über<br />
Wochen, um dann<br />
das Selbstgemachte<br />
rund um die<br />
Stiftskirche in Leeden<br />
(Münsterland)<br />
anzubieten.<br />
29./30. November<br />
Ein Andenken an<br />
meine Mutter<br />
Neulich fielen mir Jugendfotos meiner verstorbenen<br />
Mutter in die Hände – sie so jung, so strahlend zu sehen,<br />
das ganze Leben noch vor sich. Es gab mir ein<br />
solch unglaublich schönes, warmes Gefühl, dass ich eines<br />
der Fotos als Geschenk für meine Schwester rahmte …<br />
Ulla Arens, Redakteurin<br />
Sie suchen einen besonderen<br />
Weihnachtsmarkt?<br />
Heiko Schlierenkamp, Redakteur<br />
2<br />
ROMANTIK AUF<br />
DER INSEL<br />
Über 80 Stände<br />
sind über die Fraueninsel<br />
im Chiemsee<br />
verteilt. Dazu<br />
Konzerte und Märchen-Erzählungen<br />
am Lagerfeuer.<br />
1. und 2. Wochenende<br />
im Advent.<br />
3<br />
AUSFLUG INS<br />
MITTELALTER<br />
Gaukler, Spielleute,<br />
Händler in historischen<br />
Gewändern.<br />
Der Esslinger<br />
Weihnachts- und<br />
Mittelaltermarkt<br />
entführt auf<br />
eine Zeitreise.<br />
Ab 25. 11.<br />
• 26 Vitalstoffe<br />
von A – Z für Frauen<br />
• FÜR SIE inklusive:<br />
Cranberry<br />
• 26 Vitalstoffe<br />
von A – Z für Männer<br />
• FÜR IHN inklusive:<br />
Kürbisextrakt<br />
Granatapfel<br />
Coenzym Q10<br />
Kollagen<br />
Ich liebe<br />
Rot und Grün<br />
Amaryllis und Advent gehören für<br />
mich zusammen. Und wenn ich die<br />
Zwiebel jetzt ins Warme<br />
stelle, blüht sie bis Weihnachten.<br />
Silke Siems, Redakteurin<br />
Aroniasaftpulver<br />
PZN: 10131884 FÜR SIE (30 Depot Tabl.)<br />
PZN: 10131861 FÜR IHN (30 Depot Tabl.)
BESSER LEBEN<br />
Kleine<br />
TRICKS,um<br />
GROSS<br />
FEIERN<br />
zu<br />
Der Schrank fast jeder Frau<br />
ab 40 hängt ja voller schöner<br />
Kleidungsstücke. Und doch<br />
fragt man sich vor jedem Fest:<br />
„Was ziehe ich an?“ Dabei sind es<br />
oft nur ein paar Kleinigkeiten,<br />
um mit ein paar schlichten Teilen<br />
ein festliches Outfit zu zaubern.<br />
FOTOS: OLE GRAF<br />
PRODUKTION & STYLING: SUSANNE GUNDLACH<br />
!<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
12 12 | 2014
Farbig<br />
Zum Feiern ist<br />
Schwarz perfekt: Es<br />
passt immer, sieht<br />
immer gut <strong>aus</strong>. Aber<br />
ab einem gewissen<br />
Alter wirkt es<br />
schnell zu streng. Da<br />
steuern ein farbiges<br />
Pailletten-Top und<br />
eine funkelnde Kette<br />
prima gegen.<br />
Cardigan von Annette<br />
Görtz, 600 Euro;<br />
Pailletten-Top von<br />
Bloom, 119 Euro;<br />
Rock von Annette<br />
Görtz, 230 Euro; Kette<br />
von Zara, 40 Euro<br />
Trendy<br />
Eine helle<br />
Hose hat man,<br />
eine graue<br />
Strickjacke<br />
sicherlich auch.<br />
Nun fehlt noch<br />
etwas Glamour<br />
– aber nicht<br />
zu viel. Der<br />
Kaschmirpulli<br />
mit dem<br />
Strass-Hirsch<br />
hat genau den<br />
richtigen Mix<br />
<strong>aus</strong> cool und<br />
funkelnd.<br />
Poncho-Jacke<br />
von Elena<br />
Miro, 199 Euro;<br />
Kaschmirpulli<br />
von Made in<br />
Heaven, 309 Euro;<br />
Satinhose von<br />
Elisabetta Franchi,<br />
199 Euro<br />
12 | 2014<br />
13
BESSER LEBEN<br />
Wir wollen<br />
GEMÜTLICHE<br />
TAGE<br />
der<br />
mit<br />
FAMILIE<br />
genießen<br />
Funkelnd<br />
Klar kann<br />
man die<br />
kleine<br />
Lieblingsstrickjacke<br />
auch zum<br />
Fest anziehen!<br />
Das Shirt<br />
mit Pailletten-<br />
Kragen fügt<br />
die richtige<br />
Prise Gefunkel<br />
hinzu.<br />
Alternativ<br />
tut das auch<br />
eine auffällige<br />
Kette.<br />
Strickjacke<br />
von Boden, 129<br />
Euro; Bluse von<br />
Boden, 90 Euro;<br />
Satinrock von<br />
Minx, 205 Euro<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
14 12 | 2014
Luftig<br />
Was Auffälliges,<br />
das leicht und<br />
bequem ist,<br />
wünscht man<br />
sich ja, wenn’s<br />
hoch hergeht.<br />
Da ist die Tunika<br />
mit Megamuster<br />
perfekt. Dazu<br />
nur noch eine<br />
bequeme Hose.<br />
<strong>Die</strong> Tunika gibt<br />
es übrigens bis<br />
Größe 58.<br />
Tunika von<br />
Anna Scholz für<br />
sheego, 70 Euro;<br />
Hose von Atelier<br />
Gardeur, 90 Euro;<br />
Pulli mit Strass von<br />
Boden, 98 Euro<br />
Bequem<br />
Wer sagt<br />
eigentlich, dass<br />
Abendschuhe<br />
hohe Hacken<br />
haben müssen?<br />
Aus dem Alter<br />
sind wir doch<br />
r<strong>aus</strong>! Und zum<br />
Glück gibt es<br />
ja diese tollen,<br />
bequemen<br />
Ballerinas, die<br />
mit viel Strass-<br />
Blitzern auch<br />
eine Jeans<br />
zum Leuchten<br />
bringen.<br />
Ballerinas von<br />
Boden, 169 Euro<br />
Vielseitig<br />
Ein Kleid mit<br />
Spitzentop<br />
und Satinrock<br />
und dazu ein<br />
passender<br />
Blazer – das sind<br />
Anschaffungen,<br />
die sich lohnen.<br />
Denn den Blazer<br />
kann man immer<br />
gebrauchen und<br />
das Kleid sieht<br />
auch solo richtig<br />
super <strong>aus</strong>.<br />
Kleid von Minx,<br />
335 Euro; Blazer<br />
von Minx, 361<br />
Euro; Ballerinas<br />
von L.K.Bennett,<br />
150 Euro<br />
Gemütlich<br />
Ein bequemer<br />
Pulli zum Feiern,<br />
das reicht. Vor<br />
allem, wenn<br />
er glitzert und<br />
glitzert und<br />
so schön lang<br />
und lässig<br />
geschnitten ist.<br />
Da fällt keinem<br />
die Hose auf,<br />
die man schon<br />
so lange und so<br />
gerne trägt.<br />
Pulli von Junarose,<br />
30 Euro;<br />
Hose von Thomas<br />
Rath Trousers by<br />
Gardeur, 249 Euro;<br />
Kette von J.Crew,<br />
134 Euro<br />
12 | 2014<br />
15
BESSER LEBEN<br />
Feminin<br />
TIPP<br />
Bei Kleidern<br />
ist man dem<br />
Designer<br />
immer dankbar<br />
für geschickte<br />
Schnitte.<br />
<strong>Die</strong>ses<br />
Spitzenkleid<br />
zum Beispiel<br />
hat Nähte,<br />
die die Figur<br />
im besten<br />
Licht darstellen<br />
– auch in<br />
Größe 52<br />
Spitzenkleid<br />
von Guido Maria<br />
Kretschmer by<br />
Heine, 150 Euro;<br />
Bolero von<br />
Broadway, 60 Euro;<br />
Tasche von Coccinelle,<br />
329 Euro<br />
ETUI KLEIDER<br />
SIND ECHTE<br />
FIGUR-<br />
FREUNDE!<br />
<br />
Und<br />
jetzt<br />
freuen wir<br />
uns auf<br />
eine<br />
tolle-<br />
Silvester-<br />
Party<br />
und<br />
eine<br />
schöne<br />
Ballnacht<br />
Raffiniert<br />
Wenn schon<br />
ein neues Kleid,<br />
dann auch eines,<br />
das schmeichelt.<br />
<strong>Die</strong>ses <strong>aus</strong><br />
Stretch-<br />
Satin zeigt<br />
gerade genug<br />
Dekolleté und<br />
überspielt durch<br />
geschickte<br />
Raffungen alle<br />
Rundungen auch<br />
am Bauch.<br />
Kleid von Minx,<br />
361 Euro; Kunstfelljäckchen<br />
von<br />
Elisabetta Franchi,<br />
341 Euro; Schuhe<br />
von Boden,<br />
149 Euro; Clutch<br />
von Bijou Brigitte,<br />
20 Euro<br />
16 12 | 2014
Alles, was Ihr<br />
Leben schöner macht.<br />
125 IDEEN FÜR DIE<br />
stille Zeit<br />
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BESSER LEBEN<br />
Mutig<br />
Manchmal<br />
braucht man<br />
nur ein wenig<br />
Mut und die<br />
Sachen <strong>aus</strong> dem<br />
Schrank neu zu<br />
kombinieren.<br />
Ein guter<br />
Trick: Muster<br />
miteinander<br />
mixen. Schon<br />
wirken die<br />
Tupfenbluse und<br />
die Hahnentrittjacke<br />
richtig<br />
trendy.<br />
Bluse von Heine,<br />
50 Euro;<br />
Strick jacke von<br />
Brax, 120 Euro<br />
Kuschelig<br />
Jede Frau<br />
hat doch eine<br />
schöne warme<br />
schwarze<br />
Jacke – die<br />
passt garantiert<br />
übers elegante<br />
Abendkleid.<br />
Links:<br />
Cardigan von<br />
Junarose,<br />
85 Euro; Tasche<br />
von Zara, 35 Euro<br />
Rechts:<br />
Kleid von Four<br />
Flavor, 119 Euro;<br />
Pailletten-Jacke<br />
von Bloom,<br />
159 Euro; Tasche<br />
von Bijou Brigitte,<br />
20 Euro<br />
18 12 | 2014<br />
Frohe WEIHNACHT<br />
Auffällig<br />
Hier ist es, das<br />
Abendkleid, das<br />
man schon so<br />
lange gesucht<br />
hat, mit<br />
gerade genug<br />
Durchblick,<br />
einer tollen<br />
Farbe und einem<br />
Rock, der fürs<br />
Tanzen wie<br />
geschaffen ist.<br />
Und das Beste:<br />
Es gibt das<br />
Kleid bis Größe<br />
50 und auch in<br />
Kurzgrößen.<br />
Kleid von<br />
Guido Maria<br />
Kretschmer by<br />
Heine, 200 Euro<br />
Glänzend<br />
Wer sich<br />
einen neuen<br />
Hingucker wie<br />
die Tunika mit<br />
Glitzerstickerei<br />
gönnt, kann<br />
bei der Hose<br />
sparen. An die<br />
erinnert sich<br />
später sowieso<br />
keiner.<br />
Tunika von Heine,<br />
60 Euro; Hose von<br />
Heine, 50 Euro<br />
Fotos: Ole Graf; Produktion & Styling: Susanne Gundlach; Haare+Make-up: Birgit Kranzl/Liganord; Models: Ingrid B./elbmodels, Sandra/Modelwerk
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SEPA-Lastschriftmandat: Ich ermächtige Bayard Media, Zahlungen von meinem<br />
PLZ<br />
Ort<br />
Konto mittels Lastschrift einzuziehen. Zugleich weise ich mein Kreditinstitut an, die<br />
vom Verlag auf mein Konto gezogenen Lastschriften einzulösen. Hinweis: Ich kann<br />
innerhalb von acht Wochen, beginnend mit dem Belastungsdatum, die Erstattung des<br />
Telefonnummer (für Rückfragen und bes. Angebote) belasteten Betrags verlangen. Es gelten dabei die mit meinem Kreditinstitut vereinbarten<br />
Bedingungen.<br />
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Das erste und<br />
größte Wunder der<br />
Menschheit – ein<br />
Kind wird geboren,<br />
um die Welt zu retten.<br />
Vor knapp 400 Jahren schuf<br />
der niederländische Maler<br />
Gerrit van Honthorst<br />
(1592 – 1656) das Gemälde „<strong>Die</strong><br />
Anbetung der Hirten“.<br />
20<br />
12 | 2014
Weihnachten<br />
BESSER LEBEN<br />
<strong>Die</strong> Wissenschaft hat fast alle Rätsel gelöst – für Wunder scheint kein Platz in unserer<br />
modernen Welt. Und dennoch: <strong>Die</strong> Hälfte der Menschen glaubt, dass es Wunder<br />
gibt, nicht nur an Weihnacht. Und dieser Glaube ist unendlich wichtig für unsere Seele.<br />
Doch wann ist ein Wunder ein Wunder? Und warum sehnen wir uns danach?<br />
TEXT HARALD BRAUN<br />
M<br />
an könnte mit Katja Ebsteins<br />
Lied beginnen: „Wunder gibt<br />
es immer wieder“. Darin geht es um<br />
die Suche nach dem Glück und warum<br />
sie sich so lange hinzieht. Oder<br />
mit den Hängenden Gärten der Semiramis<br />
zu Babylon, die der Geschichtsschreiber<br />
Herodot etwa<br />
450 vor Christus zum ersten Welt-<br />
wunder der Antike erklärte. Oder<br />
mit dem Wunder von Lengede, als<br />
1963 elf Bergleute zwei Wochen<br />
nach dem Einsturz eines Stollens<br />
gerettet werden, obwohl es kaum<br />
noch jemand für möglich hielt. Drei<br />
Möglichkeiten also, um sich Wundern<br />
zu nähern. Man könnte aber<br />
auch mit meiner Großmutter<br />
12 | 2014<br />
21
BESSER LEBEN<br />
Philomena Breitenhuber<br />
erlebte auf dem Jakobsweg<br />
das Wunder der Liebe.<br />
„Am letzten<br />
Tag meiner<br />
Pilgerreise traf<br />
ich ihn. Den<br />
Mann meines<br />
Lebens. Als<br />
wir uns das<br />
erste Mal in<br />
die Augen<br />
sahen, wusste<br />
ich sofort: ‚Er<br />
ist das Ziel<br />
meiner langen<br />
Wanderung.<br />
Alles macht auf<br />
einmal Sinn.‘<br />
Ihm ging es<br />
gen<strong>aus</strong>o wie<br />
mir. Ich bin<br />
mir sicher: Das<br />
war kein Zufall.<br />
Das war ein<br />
Wunder.“<br />
beginnen und meinem ersten Wunder.<br />
Ich war vielleicht sechs, höchstens sieben.<br />
An einem Nachmittag in der Vorweihnachtszeit,<br />
draußen war es schon<br />
dunkel, hatten wir <strong>aus</strong> einem großen<br />
gelben Berg Teig viele, viele Plätzchen<br />
gebacken; Kringel <strong>aus</strong> Spritzgebäck und<br />
brüchige Zimtsterne, die für ein paar<br />
Tage in einem großen Steinkrug verschwanden,<br />
um dann an Heiligabend auf<br />
unseren Weihnachtstellern wieder aufzutauchen.<br />
Draußen war es schon dunkel<br />
und meine Großmutter erzählte, wie<br />
so oft, vom Krieg. Ich liebte diese Geschichten.<br />
Es waren Geschichten von<br />
Muckefuck und Rübenkraut, von stundenlangen<br />
Fußmärschen zur Schule,<br />
von richtigen Wintern und davon, dass<br />
Kinder die Kleidung ihrer älteren Geschwister<br />
auftrugen, bis sie nur noch<br />
<strong>aus</strong> Fetzen bestanden.<br />
Am besten gefiel mir, wenn meine<br />
Großmutter von ihrem Bruder Wilhelm<br />
erzählte. Wilhelm war in Russland an<br />
der Front. Als er eines Tages mit seinen<br />
Kameraden in einen russischen Hinterhalt<br />
geriet, mussten sie sich in engen,<br />
schlammigen Schützengräben verstecken.<br />
„Aber die Russen kriegten das<br />
spitz“, habe ich meine Großmutter noch<br />
im Ohr, „da sind sie mit ihren Panzern<br />
immer wieder über diese engen Schlitze<br />
im Erdreich gefahren und haben sich<br />
darüber wie Brummkreisel gedreht, um<br />
sie zum Einsturz zu bringen.“ Ich weiß<br />
nicht mehr, ob in den Erzählungen meiner<br />
Großmutter deutsche Soldaten ums<br />
Leben kamen, aber an ihren letzten Satz<br />
erinnere ich mich genau: „Es ist wie ein<br />
Wunder, dass der Willi und ein paar<br />
seiner Kameraden das überlebt haben.<br />
In dieser Nacht sind seine Haare mit<br />
einem Schlag weiß geworden.“<br />
Ich habe Wilhelm nie kennengelernt.<br />
Er ist als kranker Mann <strong>aus</strong> der russischen<br />
Gefangenschaft zurückgekehrt<br />
und in den Nachkriegsjahren früh verstorben.<br />
Ich weiß aber noch sehr gut,<br />
dass ich mir über meinen Großonkel<br />
lange Gedanken machte. Intuitiv verstand<br />
ich, dass man Wilhelms Rettung<br />
ein Wunder nannte und man dem „lieben<br />
Gott“ zu jener Zeit für seine Gnade<br />
dankte. Und das mit dem weißen Haar<br />
war, so dachte ich damals jedenfalls,<br />
eine Art Ablasshandel, auch wenn ich<br />
dieses Wort noch gar nicht kannte.<br />
Wissenschaftler würden die wundersame<br />
Rettung meines Großonkels ganz<br />
rational wahrscheinlich eher auf Physik,<br />
Verdrängungsenergien und die Materialdichte<br />
in der Erde zurückführen als<br />
auf ein unerklärliches Wunder. Doch ist<br />
der Gedanke an einen Schutzengel, an<br />
ein Wunder nicht viel, viel schöner?<br />
it dieser Idee bin ich<br />
offensichtlich nicht<br />
allein. Etwa die Hälfte<br />
der Deutschen, so<br />
eine Umfrage, glaubt<br />
an Wunder. „Forscher<br />
haben jahrzehntelang die Welt<br />
seziert und versucht alle Wunder, alles<br />
Unerklärliche <strong>aus</strong> ihr zu verbannen“,<br />
sagt die Psychologische Psychotherapeutin<br />
Elisabeth Mardorf, „aber die<br />
Menschen spüren, dass eine Wissenschaft,<br />
die alles erklären will, nun mal<br />
keine Geborgenheit schenkt. Man fühlt<br />
sich <strong>aus</strong>geliefert, hilflos. An Wunder zu<br />
glauben schenkt dagegen <strong>Kraft</strong> und Vertrauen<br />
in das Leben“, erklärt die Mardorf,<br />
die ein Buch* über solche wundersame<br />
Zufälle geschrieben hat.<br />
Natürlich kann man nicht über Wunder<br />
sprechen, ohne dabei an die Kirche<br />
zu denken. Flapsig <strong>aus</strong>gedrückt gehören<br />
Wunder zu ihrem Kerngeschäft. <strong>Die</strong><br />
Heilige Nacht – Weihnachten! – ist das<br />
Fest der Geburt Jesu – des Wunders<br />
22<br />
12 | 2014
aller Wunder, weil Gott Mensch wurde.<br />
Und das Neue Testament erzählt von<br />
noch viel mehr Wundern: wie Jesus<br />
einen Blinden sehend machte, Wasser<br />
in Wein verwandelte, Lazarus zum Leben<br />
erweckte und wie er selbst nach<br />
seinem Tod drei Tage später zu neuem<br />
Leben auferstand. Alles, was seither<br />
von der Kirche zum Wunder erklärt<br />
wird, hat hier seinen Ursprung.<br />
Fragt man einen Geistlichen wie den<br />
Prälaten Prof. Helmut Moll, der Berater<br />
an der römischen Kongregation für Selig-<br />
und Heiligsprechungsverfahren war,<br />
wie er ein Wunder definieren würde,<br />
antwortet er: „Wunder führen direkt auf<br />
Gott hin, er lässt sie geschehen, damit<br />
wir Menschen ihn erkennen und dadurch<br />
an ihn glauben können.“<br />
Nach christlicher Auffassung könne<br />
man sogar für ein Wunder beten. „Unser<br />
Gott ist ein personaler Gott, mit<br />
dem wir sprechen können“, so Prälat<br />
Moll. Man müsse nur mutig beten, mit<br />
ganzem Herzen und vollem Glauben, sagt<br />
auch Papst Franziskus in einer seiner<br />
Predigten. „Ein Befehlsempfänger für<br />
Wunder ist Gott aber nicht“, schränkt<br />
Prälat Moll ein. „Er ist souverän und<br />
entscheidet über unser Schicksal.“<br />
Was ein Wunder ist, das bewerten<br />
Menschen offensichtlich sehr unterschiedlich,<br />
je nachdem, ob sie an Gott<br />
glauben, an Schicksal, Zufälle oder die<br />
Macht der Wissenschaft. Sicher ist nur:<br />
Wunder sind nicht alltäglich. Sie weichen<br />
von der Norm ab, lassen sich nicht<br />
erklären, brechen Naturgesetze. Und<br />
sie geschehen, wenn man nicht damit<br />
rechnet. Wenn man <strong>aus</strong> scheinbar <strong>aus</strong>wegloser<br />
Situation gerettet wird oder<br />
sich die bange Hoffnung Schwerkranker<br />
erfüllt, wieder gesund zu werden.<br />
Für den Komiker Eckhart von<br />
Hirschh<strong>aus</strong>en ist schon allein der<br />
menschliche Körper ein Wunder: „Machen<br />
Sie sich mit einer Büroklammer<br />
einen kleinen Kratzer in die Haut. Drei<br />
Tage später ist der geheilt, einfach so.<br />
Jede Wundheilung ist eine kleine Wunderheilung.“<br />
Der Mann ist Arzt, weiß<br />
also, wovon er spricht, und legt noch ein<br />
weiteres wundersames Beispiel nach:<br />
„Wir bewundern Jesus, weil er Wasser<br />
zu Wein verwandeln konnte. Ist es nicht<br />
mindestens gen<strong>aus</strong>o erstaunlich, dass<br />
unsere Nieren <strong>aus</strong> dem ganzen Wein<br />
wieder Wasser machen können?“<br />
Hat er recht? Ist das schon ein Wunder<br />
oder noch Bio-Chemie? Einigen wir<br />
uns darauf: Jeder Mensch hat ein Recht<br />
auf seine persönliche „Wunder“-Erfahrung<br />
und darf das, was ihm in wichtigen<br />
Momenten des Lebens widerfährt, zu<br />
einer beinahe religiösen Erfahrung umdeuten.<br />
Das kann vieles sein.<br />
ür Lennart Friemel zum Beispiel<br />
war der erste Besuch im Fußballstadion<br />
von Schalke 04 ein Wunder.<br />
Lennart ist elf und lebt in Hamburg.<br />
Sein Vater hat ihm die Liebe zu diesem<br />
Verein eingepflanzt, die keiner seiner<br />
Schulfreunde versteht. Schalke? Was<br />
soll das sein? Als er vor zwei Jahren<br />
dann zum ersten Mal mit ins Stadion<br />
nach Gelsenkirchen durfte, erschienen<br />
ihm die 60 000 Schalker Anhänger im<br />
Stadion wie ein riesiges Wunder. Sieg<br />
oder Niederlage interessierten ihn gar<br />
nicht, aber seine Augen leuchten noch<br />
heute, wenn er von seinem ersten Spiel<br />
auf Schalke erzählt: „Dass es so viele<br />
Schalke-Fans gibt, hätte ich nie im Leben<br />
gedacht.“ Sich als Teil einer Gemeinschaft<br />
zu fühlen – ein Wunder.<br />
„Wir<br />
standen vor<br />
dem Aus.<br />
Und dann<br />
geschah<br />
ein Wunder.<br />
Nachbarn,<br />
Freunde, alle<br />
halfen uns,<br />
wieder auf<br />
die Beine zu<br />
kommen.“<br />
Margret und <strong>Die</strong>ter<br />
Scharmer vor dem<br />
großen Bauernh<strong>aus</strong>,<br />
das zweimal abbrannte<br />
und – wie ein<br />
Wunder – zweimal<br />
gerettet wurde.<br />
12 | 2014<br />
23
BESSER LEBEN<br />
Lennart Friemel (11) liebt<br />
Fußball, lebt in Hamburg, hat<br />
aber ein Schalke-Herz.<br />
„Ich konnte<br />
mir überhaupt<br />
nicht vorstellen,<br />
dass es noch<br />
andere gibt, die<br />
Schalke kennen,<br />
gut finden oder<br />
sogar Fans<br />
sind. Bei uns in<br />
Hamburg gab es<br />
niemand. Und<br />
als ich dann<br />
das erste Mal in<br />
Gelsenkirchen<br />
war, ein<br />
Stadion voller<br />
Schalke-Fans<br />
sah – das war<br />
für mich das<br />
größte Wunder,<br />
das ich bisher<br />
in meinem<br />
Leben sah.“<br />
Gemeinschaft, das erlebten auch<br />
Margret und <strong>Die</strong>ter Scharmer. Das<br />
Landwirt-Ehepaar <strong>aus</strong> Horst/Holstein<br />
entschied sich vor vielen Jahren, mit<br />
der konventionellen Landwirtschaft<br />
aufzuhören und stattdessen nur noch<br />
ökologischen Ackerbau und Viehzucht<br />
zu betreiben. Das war mutig und unpopulär<br />
zu jener Zeit und viele der benachbarten<br />
Landwirte schüttelten darüber<br />
nur den Kopf. Als dann innerhalb<br />
von ein paar Jahren ihr „Dannwischhof“<br />
zweimal bis auf die Grundmauern abbrannte,<br />
standen sie vor den Trümmern<br />
ihrer Existenz. Nur ein Wunder konnte<br />
sie jetzt noch retten. Und dann geschah,<br />
womit niemand gerechnet hatte. <strong>Die</strong><br />
Nachbarn halfen, den Hof wiederaufzubauen,<br />
weltanschauliche Unterschiede<br />
spielten auf einmal keine Rolle mehr.<br />
„<strong>Die</strong> einen haben uns und unsere Leute<br />
damals bei sich untergebracht und in<br />
Schichten für alle gekocht. Andere haben<br />
beim Wiederaufbau geholfen. Ohne<br />
all die vielen Helfer hätten wir das nie<br />
geschafft“, beteuert das Ehepaar, immer<br />
noch gerührt von so viel Nächstenliebe<br />
und Solidarität. Für beide ein<br />
Wunder, eines, das sie nie vergessen<br />
werden, solange sie leben.<br />
„Wenn sich solche ‚Wunder‘ an wichtigen<br />
Wendepunkten im Leben ereignen,<br />
in Krisenzeiten und bei einschneidenden<br />
Erlebnissen, werden sie oft als<br />
Geschenke des Schicksals empfunden,<br />
in denen eine Botschaft steckt“, sagt die<br />
Psychologin Elisabeth Mardorf. <strong>Die</strong>se<br />
Botschaften werden zum Anstoß, das<br />
Leben völlig neu zu betrachten, es<br />
grundlegend zu ändern oder dankbar zu<br />
sein für all das, was man hat.<br />
Dirk Ahrens kennt dieses Gefühl.<br />
Eigentlich ist er eher ein nüchterner<br />
Typ, der nicht an Wunder und höhere<br />
Mächte glaubte. Bis zu jenem Tag im<br />
September vor 20 Jahren. Normaler-<br />
weise arbeitete der heute 49-Jährige im<br />
Innendienst. Doch <strong>aus</strong>gerechnet an diesem<br />
einen Tag übernimmt er die<br />
Schicht eines Kollegen „draußen“.<br />
r steht auf dem Tritt eines<br />
Güterzuges mit 40 Anhängern,<br />
als wegen eines<br />
„menschlichen Versagens“<br />
ein Stapler mit dem Zug<br />
kollidiert. Geistesgegenwärtig<br />
springt Dirk Ahrens noch an<br />
einer Leiter hoch. Doch es ist zu spät.<br />
Er kann sich nicht mehr in Sicherheit<br />
bringen, verliert den linken Unterschenkel;<br />
das rechte Bein wird fast zermalmt.<br />
Aber er überlebt. „Nach den<br />
Gesetzen der Medizin hätte ich an dem<br />
Blutverlust sterben müssen.“<br />
Ein Wunder also, da ist sich Dirk<br />
Ahrens sicher. „Das größere Wunder ist<br />
allerdings, wie unsere kleine Familie<br />
den Unfall weggesteckt hat“, sagt seine<br />
Frau Ellen, die damals hochschwanger<br />
ist. Noch im Krankenh<strong>aus</strong> fragt Dirk, ob<br />
sie ihn jetzt verlässt, so ohne gesunde<br />
Beine. Doch Ellen steht zu ihm – und<br />
ihrer Liebe. Heute haben die beiden<br />
drei Kinder und ziemlich viel Spaß im<br />
Leben. Dirk Ahrens ist ein fröhlicher<br />
Familienvater, dem man sein Handicap<br />
auch deshalb kaum anmerkt, weil es für<br />
ihn gar keins mehr ist.<br />
Den einen besonderen Menschen zu<br />
finden, der uneingeschränkt zu einem<br />
hält, den man von ganzem Herzen liebt<br />
und der das Gleiche für einen empfindet,<br />
auch das ist für viele ein großes Wunder.<br />
<strong>Die</strong> Sch<strong>aus</strong>pielerin Philomena<br />
Breitenhuber suchte jahrelang vergeblich<br />
nach diesem Glück. Es begegnete<br />
ihr, wo sie es am wenigsten erwartet<br />
hätte. Auf dem Jakobsweg nach Spanien.<br />
<strong>Die</strong> Pilgerreise sollte ihr Zeit geben,<br />
endlich her<strong>aus</strong>zufinden, was sie alles in<br />
ihrem Leben ändern will. Sie fühlte sich<br />
Fotos: Paolo Tosi/Arthotek, Sabine Braun (2), privat, PR<br />
24<br />
12 | 2014
in ihrer damaligen Beziehung nicht<br />
mehr wohl, ihr Kinderwunsch wurde<br />
nicht erwidert, körperlich war sie <strong>aus</strong>gepowert.<br />
„Nach 720 Kilometern, einen<br />
Tag bevor es nach H<strong>aus</strong>e ging, veränderte<br />
sich alles“, erzählt sie. „Ich wollte<br />
mir in der Herberge einen Kaffee holen.<br />
Auf dem Weg zur Bar sah ich ihn, zuerst<br />
nur von hinten. Dann dachte ich sofort:<br />
‚Wer hat diesen Mann hierher geschickt?‘“<br />
Und alles machte plötzlich<br />
Sinn … Philomena lernte Miro kennen,<br />
die beiden verliebten sich. Ein Jahr später<br />
kam Tochter Luna zur Welt.<br />
Manchmal kommt das Wunder der<br />
Liebe auch wie das Drehbuch einer Komödie<br />
daher. So wie bei der Journalistin<br />
Jennifer Latuperisa. Als sie vor über<br />
einem Jahr ihre zugewiesene Kabine<br />
auf einem Kreuzfahrtschiff betritt, traut<br />
sie ihren Augen nicht. In „ihren“ Gemächern<br />
hat sich bereits ein junger Mann<br />
eingerichtet. Es stellt sich her<strong>aus</strong>, dass<br />
es sich um einen Kollegen handelt und<br />
die Kabine irrtümlich gleich zweimal<br />
vergeben wurde. Statt sich zu ärgern,<br />
verlieben sich die beiden Hals über<br />
Kopf. Demnächst werden sie heiraten.<br />
Ein Wunder? Nein, die Wahrheit.<br />
lle Menschen in diesem Text<br />
haben auf ihre Weise ein Wunder<br />
erlebt, ein kleines Glück<br />
entdeckt wie Lennart Friemel, die Liebe<br />
gefunden wie Philomena Breitenhuber<br />
und Jennifer Latuperisa oder ihr<br />
Schicksal auf wundersame Weise gemeistert<br />
wie das Ehepaar Ahrens und<br />
das Ehepaar Scharmer. Und wenn der<br />
Text schon nicht mit Katja Ebstein angefangen<br />
hat, soll sie wenigstens das<br />
letzte Wort haben: „Wunder gibt es immer<br />
wieder, heute oder morgen können<br />
sie geschehn, Wunder gibt es immer<br />
wieder, wenn sie dir begegnen, musst<br />
du sie auch sehn …“<br />
Zeichen<br />
und<br />
Wunder<br />
Elisabeth<br />
Mardorf:<br />
„Das kann<br />
doch kein<br />
Zufall sein!“,<br />
Schirner<br />
Verlag,<br />
8,95 Euro
BESSER LEBEN Gastdorf<br />
Kremp<br />
Er verdient<br />
Geld,<br />
das<br />
sie<br />
Preise<br />
erhält die<br />
Kann Liebe mit den Jahren wachsen? Fragt man die Sch<strong>aus</strong>pieler Johanna<br />
Gastdorf und Jan-Gregor Kremp, sagen beide: „Ja, mit jedem Tag!“<br />
Gaby Herzog sprach mit beiden über erwachsene Kinder, Linsensuppe<br />
und den Traum von einer Künstler-WG.<br />
FOTOS: JANINE GULDENER<br />
TEXT: GABY HERZOG<br />
D<br />
as neue Sofa im<br />
Wohnzimmer fällt<br />
sofort ins Auge: eine<br />
Chesterfield-Replik<br />
<strong>aus</strong> dunkelbraunem Leder.<br />
„Superschön – gemütlich ist es<br />
auch“, freut sich Johanna Gastdorf<br />
(55). „Aber irgendwie<br />
knarzt es, sobald man sich darauf<br />
bewegt. Das ist uns im<br />
Laden leider nicht aufgefallen“,<br />
fügt ihr Mann Jan-Gregor<br />
Kremp (52) hinzu und schlägt<br />
vor, sich doch an den langen<br />
Holztisch in der Küche zu setzen,<br />
mit einem Blick in den<br />
süßen Garten. Ein kleiner Teller<br />
mit Schokoladen-Gebäck<br />
steht bereit, für jeden ein großer<br />
Pott Kaffee und Wasser,<br />
Jan-Gregor Kremp räumt noch<br />
schnell ein paar Bücher, Zeitungen<br />
und Manuskripte auf<br />
einen Stapel und plaudert dabei<br />
begeistert vom vergangenen<br />
Abend: Sein Verein Bayer<br />
04 Leverkusen hat mal wieder<br />
souverän gewonnen „4 : 0. Hervorragend“,<br />
sagt er. Und sie<br />
ergänzt: „<strong>Die</strong> ersten Tore fielen<br />
in der zweiten und in der<br />
fünften Minute.“<br />
Frau Gastdorf, Ihr Mann ist also<br />
großer Leverkusen-Fan …<br />
GASTDORF: Ich auch. Gestern<br />
waren wir zu dritt, mit <strong>unserem</strong><br />
Sohn Leo, im Stadion.<br />
Wir haben Dauerkarten.<br />
Gehen Sie vor allem Ihrem Mann<br />
zuliebe mit zum Fußball?<br />
GASTDORF: Ich komme <strong>aus</strong><br />
Hamburg, war HSV-Fan. Rudi<br />
Kargus, der Torwart, war mein<br />
Idol Ende der 70er.<br />
KREMP: Man nannte ihn den<br />
„Elfmeter-Töter“!<br />
GASTDORF: Seither interessiere<br />
ich mich immer für den<br />
Verein in der Stadt, in der ich<br />
gerade wohne: VFL Bochum,<br />
1860 München und jetzt eben<br />
Bayer Leverkusen.<br />
Sie wohnen hier in einem ruhigen,<br />
beschaulichen Häuschen am<br />
26 12 | 2014
„Verliebt habe ich<br />
mich in Jan, weil<br />
er ein Knaller ist.“<br />
„Du meinst<br />
wohl Knalltüte.“<br />
Ungewöhnliches Paar, ungewöhnliche Ehe: die Sch<strong>aus</strong>pieler<br />
Johanna Gastdorf und Jan-Gregor Kremp<br />
12 | 2014<br />
27
BESSER LEBEN<br />
Stadtrand von Leverkusen.<br />
Nicht unbedingt ein Ort, an dem<br />
man ein erfolgreiches Sch<strong>aus</strong>pielerpaar<br />
vermutet.<br />
KREMP: Wir hatten vereinbart,<br />
dass wir, sobald der Junge in<br />
die Schule kommt, nicht mehr<br />
von Stadt zu Stadt ziehen.<br />
Eines Tages fuhren wir <strong>aus</strong><br />
dem Ruhrgebiet hierher zu<br />
meinen Eltern und meine Frau<br />
sagte: „Das ist doch ganz schön<br />
hier.“ Ich war mir erst gar<br />
nicht sicher, ob das überhaupt<br />
gut geht. So nah bei meinen<br />
Eltern. Sie wohnen nur zwei<br />
Straßen weiter.<br />
Der kleine Hund Wilma, ein Prager<br />
Rattler-Yorki-Mischling, stellt sich<br />
auf die Hinterbeine, versucht auf<br />
die Fensterbank zu hüpfen.<br />
GASTDORF: Wilma, was willst<br />
du denn da? Da ist doch gar<br />
nichts für dich.<br />
KREMP: Sie ist gerade etwas<br />
durcheinander. Unser großer<br />
Hund Lilly ist erst am Samstag<br />
gestorben.<br />
GASTDORF: Wir sind alle ein<br />
bisschen durcheinander. Lilly<br />
wäre bald 16 Jahre geworden<br />
– sie hat uns die gesamte Kindheit<br />
unseres Sohnes begleitet.<br />
Leo ist jetzt 17.<br />
KREMP: Und hat schon ’nen<br />
Führerschein. Es ist, als hätte<br />
man sich dreimal rumgedreht<br />
und schon ist der Junge erwachsen.<br />
Das ist schon eine<br />
große Umstellung.<br />
GASTDORF: Für Jan ist das<br />
schwerer als für mich. Er war<br />
in letzter Zeit viel unterwegs,<br />
hat wochenlang für den Dreh<br />
von „Der Alte“ in München vor<br />
der Kamera gestanden und die<br />
Veränderungen <strong>aus</strong> der Ferne<br />
wahrgenommen.<br />
KREMP: Trotzdem waren und<br />
sind Leo und ich immer noch<br />
sehr eng. Wir machen viele Dinge zusammen.<br />
Aber jetzt ist er doch sehr<br />
schnell flügge geworden. Er ist immer<br />
mit dem Roller unterwegs, kommt kurz<br />
ins H<strong>aus</strong>, sagt: Ich bin heute hier<br />
oder ich schlafe mal bei dem …<br />
GASTDORF (lächelt): … na, er schläft bei<br />
seiner Freundin!<br />
In Ihrem Beruf ist man auch viel unterwegs.<br />
Damit eine Ehe, eine Familie funktioniert,<br />
muss doch jeder mal etwas zurückstecken.<br />
Wer von Ihnen beiden zuerst?<br />
GASTDORF: Jeder mal. Wir haben<br />
Schwein gehabt, dass es nichts Dramatisches<br />
war, was wir absagen mussten.<br />
Wie gehen Sie mit Erfolg des anderen um?<br />
KREMP: Untereinander gibt es keine<br />
Eitelkeiten. Wir bereichern uns gegenseitig<br />
als Berater, arbeiten als Team.<br />
GASTDORF: Aber man muss klar sagen,<br />
dass Jan immer schon erfolgreicher<br />
war, das fing am Theater an. Er hat alle<br />
Hauptrollen gespielt und ich eher die<br />
interessanten Nebenrollen.<br />
KREMP: Johanna hat eine sehr gute<br />
Nase dafür, ihre Rollen <strong>aus</strong>zuwählen<br />
und dafür auch Preise zu bekommen.<br />
Sie hat den Münchner Filmpreis und<br />
den Grimme Preis. Das finde ich schon<br />
cool. <strong>Die</strong> beiden hab ich nicht. (lacht)<br />
GASTDORF: Ja, so ist es aufgeteilt: Ich<br />
bekomme die Preise, er verdient das Geld.<br />
„Wenn unser Sohn<br />
<strong>aus</strong>zieht, sind wir<br />
als Paar wieder dran.<br />
Ich freu mich drauf! “<br />
Jan-Gregor Kremp<br />
Und wer kocht?<br />
GASTDORF: Mein Mann. Ich kann nur<br />
vier Sachen –Suppen, Nudelauflauf,<br />
Chili und Salat.<br />
KREMP: Hmm. Deine Linsensuppe, ein<br />
Gedicht!<br />
GASTDORF: Alles andere macht Cheffe.<br />
KREMP: Ich koche gerne. Und am liebsten<br />
nach H<strong>aus</strong>frauenart. Nix mit Peter-<br />
silie an Lachsschnittchen. Ich<br />
bin eher „Aszendent Tafelspitz“.<br />
Mir macht das Spaß, am<br />
Herd zu stehen, ich kann dabei<br />
wunderbar entspannen.<br />
Was außer seinen Kochkünsten<br />
mögen Sie noch an Ihrem Mann,<br />
Frau Gastdorf?<br />
GASTDORF: Auf diese Frage<br />
hätte ich mich besser mal vorbereitet.<br />
Das ist eine komplexe<br />
Angelegenheit. Wir sind ja<br />
schon 17 Jahre verheiratet und<br />
über 20 Jahre zusammen.<br />
KREMP: Dann sag ich mal was<br />
zu Johanna. Es gibt nur wenige<br />
Menschen, mit denen man so<br />
viele Dinge unkompliziert teilen<br />
kann. Wir sind uns einfach<br />
einig. Es büxt keiner <strong>aus</strong>, sondern<br />
man begleitet einander<br />
auf eine schöne Weise. Und<br />
wenn ich morgens aufwache,<br />
mich umdrehe, Johanna sehe,<br />
denke ich: Ja! Das finde ich gut,<br />
dass ich hier mit ihr bin!<br />
GASTDORF: Jetzt kann ich aber<br />
doch etwas zu Ihrer Frage sagen.<br />
Verliebt habe ich mich in<br />
Jan, weil er ein Knaller ist.<br />
28 12 | 2014
Fotos: Janine Guldener<br />
KREMP: Du meinst Knalltüte.<br />
GASTDORF: Ach du! Damals am<br />
Theater in Hannover, als wir<br />
uns kennenlernten, setzte er<br />
sich ans Klavier und spielte<br />
und alle Frauen waren verzückt.<br />
Ohh!! Aaaah!!! Alle, wie<br />
sie da waren. Da dachte ich<br />
mir: Toll, aber da lässt du die<br />
Finger von, das ist viel zu anstrengend.<br />
KREMP: Na, hat ja gut geklappt ...<br />
GASTDORF: Na ja, man muss<br />
sich einfach in dich verlieben.<br />
Und vier Jahre später haben Sie<br />
dann geheiratet …<br />
KREMP: Ja. Das war ein Fest!<br />
Da haben wir es richtig krachen<br />
lassen.<br />
GASTDORF: Alle vom Theater<br />
waren da, in der Orangerie auf<br />
der Praterinsel in München.<br />
Wir haben alle eingeladen, vom<br />
Pförtner bis zum Intendanten.<br />
KREMP: Das war ein dermaßen<br />
r<strong>aus</strong>chendes Fest, dass es mir<br />
heute noch die Schuhe <strong>aus</strong>zieht,<br />
die ich sowieso <strong>aus</strong>ziehen<br />
musste, weil ich nicht<br />
mehr gehen konnte.<br />
GASTDORF: Einen richtigen<br />
Heiratsantrag habe ich aber<br />
nie bekommen.<br />
KREMP: Was hast du denn für<br />
einen Idioten geheiratet?<br />
GASTDORF: Wir waren auf<br />
Korfu, sind spontan in einen<br />
Juwelierladen gegangen und<br />
haben uns zwei Ringe gekauft.<br />
Gehämmerte Silberringe. Und<br />
als wir <strong>aus</strong> dem Laden r<strong>aus</strong>kamen,<br />
da sagten wir dann:<br />
„Jetzt sind wir ja wohl verlobt.“<br />
KREMP: Ja, so<br />
war’s. Das mit<br />
dem Antrag habe<br />
ich wohl vermasselt.<br />
(lacht)<br />
Wenn Ihr Sohn<br />
demnächst <strong>aus</strong><br />
dem H<strong>aus</strong> geht –<br />
wird eine große<br />
Veränderung kommen?<br />
KREMP (lacht): Ja,<br />
sicher, aber ich<br />
freue mich auch<br />
darauf, mit Johanna<br />
noch mal einen<br />
neuen Schritt zu<br />
gehen. Zurzeit<br />
denke ich oft an<br />
unsere Urlaube auf Korfu, als Johanna<br />
schwanger war. Wir haben stundenlang<br />
nebeneinander auf Strandliegen gehockt<br />
und gelesen. So eng ruckeln wir<br />
auch jetzt wieder zusammen.<br />
GASTDORF: Ja, jetzt sind wir als Paar<br />
wieder dran. Allerdings kommt auch<br />
eine neue Verantwortung auf uns zu:<br />
weil unsere Eltern mehr Hilfe brauchen.<br />
KREMP: So ist das geplant in der Natur.<br />
Kümmern gehört dazu. Ich koche schon<br />
jetzt hin und wieder für meine Eltern,<br />
Johanna kauft ein und schaut oft bei<br />
den beiden vorbei.<br />
GASTDORF: Auch meine Mutter braucht<br />
zunehmend Hilfe. Sie wird dement und<br />
kann nicht mehr alleine wohnen. Da<br />
macht man sich auch schon so seine<br />
Gedanken, wie man selber einmal im<br />
Alter leben möchte.<br />
KREMP: Eine Idee ist, dass wir, zusammen<br />
mit ein paar alten Freunden, Boulevard-Theater<br />
spielen und durch die Lande<br />
tingeln. Berlin, München, Köln. Mit<br />
„Ich wollte mich<br />
nicht in ihn verlieben.<br />
Zu anstrengend, dachte ich.<br />
Aber wer kann ihm<br />
schon widerstehen? “<br />
Johanna Gastdorf<br />
Was sie<br />
an ihm liebt …<br />
ER KOCHT … unglaublich<br />
gut, viel<br />
besser als ich.<br />
ER IST ACHTSAM …<br />
mit mir und ich mit<br />
ihm, das ist nicht<br />
selbstverständlich.<br />
NIEMANDEN kann<br />
ich so gut um mich<br />
haben wie ihn.<br />
ES PASST … alles<br />
so wunderbar, auch<br />
nach so langer Zeit.<br />
Als unser Hund gestorben<br />
ist, mussten<br />
wir nicht viel reden,<br />
haben Stunden<br />
zusammen geschwiegen.<br />
Nachts sind wir<br />
noch mal r<strong>aus</strong>, haben<br />
uns auf Stühle<br />
gesetzt und das Grab<br />
angeschaut.<br />
dem Geld finanzieren wir dann<br />
unseren Alterssitz im betreuten<br />
Wohnen.<br />
GASTDORF: Wir fragen uns oft,<br />
wie man sich im Alter mit seinem<br />
Beruf eine gute Zeit machen<br />
kann. Wenn die Rollen<br />
weniger werden – weil man zu<br />
alt ist oder das Internet<br />
das Fernsehen<br />
verdrängt. Wir<br />
haben eine Gruppe Was er<br />
von lieben alten<br />
Kollegen, mit denen<br />
wir gerne noch<br />
mehr Zeit verbringen<br />
würden.<br />
Eine Art Sch<strong>aus</strong>pieler-WG<br />
also …<br />
GASTDORF: Früher<br />
haben wir immer<br />
gesagt: Künstler-Seniorenheim.<br />
Samstags<br />
wird vorgespielt<br />
und danach<br />
gibt es Manöverkritik.<br />
Wenn wir dann<br />
alle dement sind,<br />
wird es ja ganz einfach,<br />
denn wir können<br />
ja jede Woche<br />
das Gleiche spielen.<br />
Verraten Sie uns, wer noch in<br />
Ihre geplante Senioren-WG mit<br />
einziehen wird?<br />
KREMP: Da könnten wir jetzt<br />
einige Namen aufzählen, aber<br />
am Ende vergessen wir jemanden<br />
und kränken dadurch<br />
den ein oder anderen. Deshalb<br />
bleibt es lieber doch noch unser<br />
Geheimnis.<br />
an ihr liebt …<br />
SIE IST so unkompliziert,<br />
in allen Dingen.<br />
Ich kenne nur<br />
wenige Menschen,<br />
die so sind.<br />
IHR HUMOR ist<br />
einmalig, wir können<br />
über so viel gemeinsam<br />
lachen.<br />
WIR HABEN den<br />
gleichen Geschmack.<br />
Zusammen einzukaufen,<br />
beispielsweise<br />
für unser H<strong>aus</strong>,<br />
macht großen Spaß.<br />
AUTO FAHREN kann<br />
ich immer noch mit<br />
ihr, ohne dass mich<br />
irgendetwas nervt.<br />
Jan-Gregor Kremp als „Der Alte“<br />
Ab 21. 11. ermittelt der Sch<strong>aus</strong>pieler<br />
wieder freitags um 20.15 Uhr im ZDF.<br />
Johanna Gastdorf in „Das Zeugenh<strong>aus</strong>“<br />
Der TV-Film erzählt die Geschichte von<br />
Tätern und Opfern des NS-Regimes, die<br />
bei den Nürnberger Prozessen auf ihre<br />
Vernehmung warten. 24. 11., 20.15 Uhr, ZDF.<br />
12 | 2014<br />
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Olli 12 Hefte und à Molli-Kindergarten<br />
3,20 € = 38,40 €<br />
Olli und Molli<br />
12 Hefte 3 Hefte à 3,20 à 3,20 € = € 38,40 = 9,60 € €<br />
12 Hefte 3 à 3,40 à 3,40 € € = = 40,80 10,20 € €<br />
3 – 6 Jahre Olli 3 Hefte und à 3,20 Molli-Vorschule<br />
€ = 9,60 €<br />
66 –– 88 Jahre 123 Hefte à 3,20 € = 38,40 9,60 €<br />
7 – 107 Jahre – 10 Jahre Bimbo Bimbo<br />
8 – 813 – Jahre 13 Jahre Stafette<br />
6 Hefte à 3,20 € = 19,20 €<br />
12 Hefte 3 Hefte à 3,20 à 3,20 € = € 38,40 = 9,60 € €<br />
12 Hefte 3 à 3,40 à 3,40 € € = = 40,80 10,20 € €<br />
I Love English mini Englisch für Einsteiger<br />
310 Hefte inkl. Lern-CD Hör-CD à 4,95 € = 14,85 49,50 €<br />
I Love English junior Englisch für Anfänger<br />
310 Hefte inkl. Hör-CD à à 4,95 € = 14,85 49,50 € €<br />
I Love English Englisch für Fortgeschrittene<br />
310 Hefte inkl. Hör-CD à à 4,95 € = 14,85 49,50 € €<br />
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mein Kredit institut an, die von der Sailer-Verlag GmbH & Co. KG auf mein Konto gezogenen Lastschriften<br />
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KÜCHE · GARTEN · DEKO<br />
Selber machen<br />
Foto: Fabrice Besse/MarieClaire-Copyright.com/Studio X Realisation/Konzept: Tania Zaoui/Vania Leroy-Thuillier<br />
CHRISTBAUMANHÄNGER <strong>aus</strong> Salzteig sind eine wunderbare Weihnachtsbastelei.<br />
Aus 2 Tassen Mehl, 1 Tasse Salz und etwa 1 Tasse Wasser einen Teig kneten, dünn<br />
<strong>aus</strong>rollen, <strong>aus</strong>stechen und nicht vergessen, Löcher für die Anhänger zu stechen. Bei<br />
85 Grad 30 Minuten je 5 Millimeter Dicke backen. Nach dem Auskühlen die Salzkekse<br />
2 Tage nachtrocknen lassen und dann nach Lust und Laune bemalen und bekleben.<br />
<strong>Die</strong> Pluspunkte unserer Rezepte auf einen Blick<br />
Gut zum<br />
Einfrieren<br />
Wenige<br />
Kalorien<br />
Sehr<br />
gesund<br />
Leicht zu<br />
kochen<br />
Rezept ohne<br />
Kochen<br />
Alles <strong>aus</strong><br />
einem Topf<br />
Schnell<br />
zubereitet<br />
Echt<br />
preiswert<br />
12 | 2014<br />
31
SELBER MACHEN Küche · Garten · Deko<br />
SEHENSWERT<br />
Mode im Museum<br />
Interessieren Sie sich für Mode,<br />
Nähen, Kleidung? Dann ist ein<br />
Ausflug in diese Mode-Museen<br />
für Sie ein Erlebnis:<br />
Modemuseum Schloss<br />
Meyenburg, in Brandenburg,<br />
www.modemuseum-schlossmeyenburg.de<br />
Modemuseum Schloss Ludwigsburg,<br />
Baden-Württemberg,<br />
www.schloss-ludwigsburg.de<br />
Schwarzwälder Trachtenmuseum,<br />
Haslach/Kinzigtal, www.<br />
trachtenmuseum-haslach.de.vu<br />
Deutsches Knopfmuseum,<br />
Bärnau in der Oberpfalz, www.<br />
deutsches-knopfmuseum.de<br />
Deutsches Schuhmuseum,<br />
in Hauenstein in der Pfalz,<br />
www.museum-hauenstein.de<br />
Historisches Schuhmuseum<br />
Pflanz, in Landsberg am Lech,<br />
www.schuhh<strong>aus</strong>-pflanz.de<br />
Deutsches Ledermuseum,<br />
in Offenbach am Main,<br />
www.ledermuseum.de<br />
„Knöpfe annähen<br />
ist Allgemeinbildung“<br />
Das sagte jedenfalls der Opa von Lisa Blum-Minkel. Und übers<br />
Knopfloch-Sticken hat die 46-Jährige ihre Vorliebe<br />
für Nadel und Faden entdeckt – und wurde zu einer der besten<br />
Designerinnen für Gesticktes.<br />
Sticken – das hört sich<br />
nach Alt-Damen-Kreis<br />
an. Aber eine junge<br />
Frau, die gerne stickt?<br />
BLUM-MINKEL: Aber<br />
ja. Sticken ist etwas<br />
Tolles. Man braucht<br />
viel Achtsamkeit, ich<br />
empfinde dies als extrem<br />
meditativ. Insofern<br />
ist es richtig modern.<br />
Und es ist eine<br />
großartige Abwechslung<br />
zu anderer Arbeit,<br />
die man erledigt.<br />
Können Sie sich noch<br />
an Ihr erstes Stickobjekt<br />
erinnern?<br />
BLUM-MINKEL: <strong>Die</strong><br />
erste Stickarbeit war<br />
ein Knopf mit Knopfloch<br />
– nicht unbedingt<br />
das, was man sich<br />
unter Sticken vorstellt.<br />
Aber nach dem Knopfloch<br />
kam eine Leinen-<br />
Lisa Blum-Minkel:<br />
Natürlich schick gestickt,<br />
128 Seiten (Anleitungen),<br />
14,99 Euro, BLV-Verlag<br />
tasche mit Knopflochstich-Umrandung.<br />
Gezeigt hat mir das<br />
mein Großvater, für<br />
den „Knöpfe annähen“<br />
ein Teil der Allgemeinbildung<br />
war.<br />
Sie besticken viele<br />
Alltagsgegenstände.<br />
BLUM-MINKEL: Ja,<br />
denn oft werden bestickte<br />
Kostbarkeiten<br />
in Schubladen aufbe-<br />
4. 12.<br />
Barbarazweige schneiden<br />
Und zu Weihnachten haben Sie<br />
etwas Blühendes im H<strong>aus</strong>. Es eignen sich<br />
die Zweige von Obstbäumen, aber<br />
auch Forsythien, Birke oder Haselnuss.<br />
wahrt und weggeschlossen.<br />
Ich habe<br />
versucht, möglichst<br />
viele Dinge für den<br />
Alltag zu entwerfen,<br />
die man auch wirklich<br />
benutzen kann.<br />
Viele haben Sticken in<br />
der Schule gelernt – ein<br />
Rat, wenn jemand wieder<br />
beginnen möchte?<br />
BLUM-MINKEL: Auf<br />
einem Leinenstoff, am<br />
besten in Weiß oder<br />
einer anderen hellen<br />
Farbe, verschiedene<br />
Stiche, Garnstärken,<br />
Farben und kleine<br />
Muster <strong>aus</strong>probieren,<br />
damit man wieder ein<br />
Gefühl bekommt.<br />
<strong>Die</strong> Designerin<br />
Lisa Blum-<br />
Minkel lebt mit<br />
ihrer Familie in<br />
Hamburg.<br />
Fotos: Florapress, Interfoto, PR (6), Stockfood; Illustration: Thinkstock<br />
32 12 | 2014
Schmeckt<br />
1001<br />
wie <strong>aus</strong><br />
Nacht<br />
3 ungewöhnliche Kochbücher<br />
mit gesunder<br />
orientalischer Küche –<br />
zum Schenken und<br />
Selberschenken.<br />
1 Überraschende<br />
Variationen der klassischen<br />
nahöstlichen<br />
Küche präsentiert<br />
Silvena Rowe in „Granatapfel,<br />
Sumach und<br />
Zitrusduft“. AT-Verlag,<br />
24,90 Euro.<br />
2 Wie vielseitig arabische<br />
Vorspeisen<br />
sind, beweist „Mezze“<br />
von Bettina Matthaei<br />
und Mohamad Salameh.<br />
GU, 14,99 Euro.<br />
3 „<strong>Die</strong> persische Küche“<br />
von Neda Afrashi<br />
wieder liefert einen<br />
wundervollen Überblick<br />
über die außerordentlich<br />
vielseitige<br />
und gesunde Küche<br />
des Landes. Christian<br />
Verlag, 29,99 Euro.<br />
1<br />
So blüht es im Zimmer länger<br />
<strong>Die</strong> Winter-Schönheiten Christrose, Amaryllis oder Weihnachtsstern haben<br />
sehr unterschiedliche Anforderungen an Wasser, Licht und Liebe.<br />
2<br />
3<br />
Unbedingt<br />
gießen<br />
Jedenfalls solange es nicht<br />
friert. Immergrüne wie Buchs,<br />
Eiben und Rhododendren können<br />
sonst schnell verdursten.<br />
TERMINE<br />
Da will ich hin!<br />
4. – 7. 12.<br />
Country, Messegelände, Hannover<br />
– große Messe für Country Living.<br />
5. – 7. 12.<br />
Weihnachts-Sammler-Börse,<br />
Messezentrum, Zürich. Treffpunkt<br />
für Sammler und Antiquitätenfans.<br />
5. – 7. 12.<br />
Winterlust Burg Tr<strong>aus</strong>nitz in<br />
Landshut. Weihnachtsmesse mit<br />
Kunsthandwerk und Spezialitäten.<br />
13. – 14. 12.<br />
handgemacht, Messe, Erfurt.<br />
Der DaWanda Kreativmarkt.<br />
20. – 21. 12.<br />
Holy.Shit.Shopping, Stuttgart, Phoenixhalle.<br />
Eine wilde Mischung <strong>aus</strong><br />
Mode, Schmuck, Wohnaccessoires<br />
– für alle, die das Besondere lieben.<br />
Pflanze Lieblingsplatz Wasserbedarf Abneigung Zukunft<br />
Christrose<br />
Im kalten<br />
Zimmer unter<br />
15 Grad<br />
Mäßig<br />
Staunässe<br />
Bei milden<br />
Temperaturen<br />
in den Garten<br />
pflanzen<br />
Amaryllis<br />
Weihnachtsstern<br />
Auf der<br />
hellen, warmen<br />
Fensterbank<br />
Warm und ohne<br />
Zugluft<br />
Ist der Trieb eine<br />
Handbreit groß,<br />
regelmäßig und<br />
durchdringend<br />
Mäßig mit<br />
lauwarmem<br />
Wasser<br />
Verträgt<br />
keinen Frost<br />
Zu viel Nässe,<br />
Kälte<br />
Übersommert<br />
draußen halbschattig,<br />
vor<br />
Regen geschützt<br />
Blüht wieder,<br />
wenn er<br />
6 Wochen lang<br />
kein Licht erhält<br />
Ein Keks-Versteck<br />
Halten würden Kekse und Kuchen<br />
in dieser Kuchendose (23,50 Euro<br />
bei www.gartenzauber.com) ganz<br />
laaaaaannnnggeeeee … Wenn da<br />
nicht die Naschkatzen wären …<br />
12 | 2014<br />
33
SELBER MACHEN<br />
HIER WILL JEDER<br />
NOCH EIN STÜCK<br />
Viel, wirklich ganz<br />
viel Schokolade<br />
und knackige<br />
Pekan-Nüsse sind<br />
hier das Geheimnis.<br />
Und natürlich<br />
ganz viel Liebe.<br />
Es gibt in der Küche (und im Leben) ein 11. Gebot: Du sollst deine Liebsten ver w<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
34 12 | 2014
HIMBEER-SCHAUM<br />
ALS KRÖNUNG<br />
Man nehme ganz<br />
viel Schokolade,<br />
Wärme, etwas Eis<br />
und fertig ist ein<br />
zartes Dessert als<br />
Höhepunkt jedes<br />
Weihnachts-Menüs.<br />
öhnen. Und womit ginge das zuWeihnachten besser als mit Schokolade!<br />
12 | 2014<br />
35
SELBER MACHEN<br />
SCHOKO-HEFETEIG,<br />
schmelzende<br />
Schokoladenfüllung,<br />
weiße Schokoladenund<br />
etwas Cranberrysauce<br />
– sagen Sie<br />
jetzt nicht, Sie hätten<br />
keinen Appetit!<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
36 12 | 2014
Wer dieses Dessert einmal probiert hat,<br />
wird fröhlich in dieses Lied einstimmen.<br />
NOUGAT, RUM UND GANZ<br />
VIEL ORANGEN-KOMPOTT<br />
sind das Geheimnis<br />
dieses Desserts.<br />
Und an die Kalorien<br />
denken wir erst nach<br />
Neujahr wieder.<br />
12 |2<br />
2014<br />
37
SELBER MACHEN<br />
Schoko-Creme<br />
mit Weinschaum<br />
Pralinen, Desserts oder Kuchen mit Schokolade zu zaubern,<br />
ist denkbar einfach. Alles, was Sie benötigen, ist etwas<br />
Muße, das richtige Werkzeug (siehe nächste Seite) – und ein<br />
paar raffinierte Rezepte. Und die bekommen Sie hier.<br />
Schokoladen-<br />
Torte<br />
mit Pekan-<br />
Nüssen<br />
FÜR 16 STÜCKE<br />
500 g dunkle Kuvertüre<br />
• 275 g Mehl • 3 TL<br />
Backpulver • 1 TL<br />
Natron • Salz • 2 EL<br />
Kakaopulver • 250 g<br />
Butter (weich) • 200 g<br />
dunkler Muscovado-<br />
Zucker (oder dunkler<br />
Rohrzucker) • 1 Päckchen<br />
Vanillezucker<br />
3 Eier • 125 ml Buttermilch<br />
• 150 g Pekan-<br />
Nüsse • 8 EL Ahornsirup<br />
• 2 TL Butter<br />
350 ml Schlagsahne<br />
SO GEHT’S<br />
1 100 g der Kuvertüre<br />
hacken, schmelzen,<br />
etwas abkühlen lassen.<br />
Mehl, Backpulver, Natron<br />
und 1⁄4 TL Salz<br />
mischen. Backofen auf<br />
175 °C vorheizen. 1/4 l<br />
Wasser aufkochen, mit<br />
Kakaopulver verrühren.<br />
2 Butter, Zucker und<br />
Vanillezucker in 8–10<br />
Minuten sehr cremig<br />
rühren. Eier einzeln je<br />
30 Sekunden gut unterrühren<br />
(falls die Masse<br />
zu gerinnen beginnt, 3–4<br />
EL der Mehlmischung<br />
unterrühren!). Flüssige<br />
Kuvertüre unterrühren.<br />
3 Abwechselnd Mehlmischung<br />
und Buttermilch<br />
unterrühren. Dann Kakao<br />
langsam unter Rühren<br />
zugießen. Teig in<br />
eine mit Backpapier<br />
<strong>aus</strong>gelegte Springform<br />
(24 cm Ø) streichen.<br />
Im Backofen auf der<br />
2. Schiene von unten<br />
Pro Stück 560 kcal | 7 g EIWEISS | 39 g FETT<br />
45 g KOHLENHYDRATE | 170 mg CHOLESTERIN | 3,6 BE/KE<br />
1 Stunde backen. In der<br />
Form abkühlen lassen.<br />
4 Nüsse auf dem Blech<br />
im Backofen bei 180 °C<br />
8 Minuten rösten. 6 EL<br />
Ahornsirup aufkochen,<br />
Nüsse und Butter zugeben,<br />
1–2 Minuten karamellisieren.<br />
Auf Backpapier<br />
abkühlen lassen.<br />
5 Rest Kuvertüre hacken<br />
und schmelzen.<br />
Sahne aufkochen, mit<br />
Kuvertüre verrühren.<br />
250 g beiseitestellen.<br />
Nusskaramell hacken,<br />
1/3 davon mit Rest<br />
Ahornsirup und Rest<br />
Kuvertüre-Mix verrühren.<br />
1 Stunde kalt stellen.<br />
6 Kuchen waagerecht<br />
halbieren. Auf 1 Boden<br />
Nusskuvertüre streichen.<br />
2. Boden darauflegen.<br />
Kuvertüre-Sahne-Mischung<br />
leicht erwärmen,<br />
über dem Kuchen verteilen.<br />
30 Minuten kalt<br />
stellen. Mit restlichen<br />
Pekan-Nüssen bestreuen.<br />
FÜR 2 PORTIONEN<br />
1 Blatt weiße Gelatine<br />
60 g Zartbitterschokolade<br />
1/8 l Milch • 1 Prise Zimt<br />
15 g Speisestärke • 1 Ei<br />
Salz • 45 g Zucker • 1/8 l<br />
Sahne • 50 g TK-Himbeeren<br />
• 35 ml Rotwein<br />
1 Gelatine in kaltem Wasser<br />
einweichen. Schokolade<br />
hacken. 100 ml Milch<br />
und Zimt aufkochen. Rest<br />
Milch mit Stärke glatt<br />
rühren, in die heiße Milch<br />
rühren, aufkochen und<br />
vom Herd nehmen. Schokolade<br />
und <strong>aus</strong>gedrückte<br />
Gelatine darin auflösen.<br />
Etwas abkühlen lassen.<br />
2 Ei trennen. Eiweiß mit<br />
1 Prise Salz und 1 EL Zucker<br />
zu festem Schnee schlagen.<br />
Sahne steif schlagen.<br />
1/3 davon unter<br />
die Schokocreme<br />
rühren.<br />
Rest und Eischnee<br />
unterheben.<br />
4 Stunden kühlen.<br />
3 Aufgetaute Himbeeren<br />
durch ein Sieb streichen.<br />
Mit Eigelb, Wein und Rest<br />
Zucker über heißem Wasserbad<br />
dick-cremig schlagen.<br />
In Eiswasser stellen<br />
und kalt rühren. Auf der<br />
Creme verteilen.<br />
Pro Portion 570 kcal | 10 g<br />
EIWEISS | 34 g FETT | 50 g<br />
KOHLENHYDRATE | 320 mg<br />
CHOLESTERIN | 4 BE/KE<br />
38 12 | 2014
Noch besser<br />
schmeckt es mit dunkler<br />
Kuvertüre (55 % Kakao).<br />
Fotos: Ulrike Holsten/Picture Press (4)<br />
Schokoladen-<br />
Dampfnudeln<br />
mit Cranberrysauce<br />
FÜR 2 PORTIONEN<br />
45 g dunkle Kuvertüre<br />
65 ml Sahne • 50 ml<br />
Rotwein • 40 g Gelierzucker<br />
(2 : 1) • 1/2 Zimtstange<br />
• 1 Gewürznelke<br />
75 g Cranberrys • 10 g<br />
Hefe • 25 g Zucker<br />
90 ml Milch • 120 g Mehl<br />
5 g Kakaopulver • 1/2<br />
TL abgeriebene Orangenschale<br />
• 1 Eigelb<br />
1/2 P. Vanillezucker<br />
45 g Butter (weich)<br />
50 g weiße Kuvertüre<br />
1 EL brauner Rum<br />
1/2 EL brauner Zucker<br />
SO GEHT’S<br />
1 Kuvertüre fein hacken.<br />
40 ml Sahne aufkochen,<br />
mit Kuvertüre glatt rühren<br />
und abkühlen lassen.<br />
2 Wein, Gelierzucker,<br />
Zimt, Nelke, 50 ml Wasser<br />
aufkochen. 2 Minuten<br />
sprudelnd kochen<br />
lassen. Cranberrys zugeben,<br />
zugedeckt bei mittlerer<br />
Hitze 5 Minuten<br />
garen. Abkühlen lassen.<br />
3 Hefe mit Zucker und<br />
warmer Milch glatt rühren.<br />
Dann mit Mehl, Kakao,<br />
60 ml Milch, Orangenschale,<br />
Eigelb und<br />
Vanillezucker verkneten.<br />
4 25 g Butterstücke<br />
zugeben, noch 3 Minuten<br />
kneten. Zugedeckt<br />
1 Stunde gehen lassen.<br />
5 Vorbereitete dunkle<br />
Kuvertüre-Masse<br />
45 Minuten einfrieren.<br />
Weiße Kuvertüre fein<br />
hacken. Rest Milch und<br />
Sahne aufkochen, offen<br />
3 Minuten köcheln. Zur<br />
Kuvertüre geben, glatt<br />
rühren. Dann den Rum<br />
unterrühren.<br />
6 Feuerfeste Form mit<br />
10 g Butter fetten. Gekühlte<br />
Schoko-Masse zu<br />
2 Kugeln formen. Teig<br />
durchkneten, halbieren.<br />
Jeweils flach drücken, in<br />
die Mitte Schokoladenkugel<br />
setzen. Teig zusammenschlagen,<br />
zu<br />
Kugeln formen, in Form<br />
setzen. Zugedeckt<br />
20 Minuten gehen lassen.<br />
7 Rest Butter zerlassen,<br />
auf Teigkugeln streichen<br />
und braunen Zucker<br />
überstreuen. Im vorgeheizten<br />
Backofen bei<br />
200 °C auf unterster<br />
Schiene 20 Minuten<br />
backen. Schoko-Dampfnudeln<br />
heiß mit weißer<br />
Schokoladen- und Cranberrysauce<br />
servieren.<br />
Nougatmousse<br />
mit Maracuja<br />
und Orangen<br />
FÜR 2 PORTIONEN<br />
1 Blatt weiße Gelatine<br />
25 g Nuss-Nougat-<br />
Masse • 45 g dunkle<br />
Kuvertüre • 1 Eigelb<br />
2 EL brauner Rum<br />
150 ml Sahne • 3 Bio-<br />
Orangen • 3 Maracujas<br />
25 g Zucker • 1 Korianderkorn<br />
• 1/2 TL Speisestärke<br />
SO GEHT’S<br />
1 Gelatine in kaltem<br />
Wasser einweichen.<br />
Nougat und 25 g gehackte<br />
Kuvertüre<br />
schmelzen. Eigelb und<br />
1 EL Rum über heißem<br />
Wasserbad cremig aufschlagen.<br />
Nougat-Kuvertüre-Mix<br />
unter Rühren<br />
zugießen. Gelatine<br />
<strong>aus</strong>drücken, unter heiße<br />
Masse rühren. Masse<br />
10 Minuten abkühlen<br />
lassen, dabei umrühren.<br />
2 Sahne steif schlagen,<br />
vorsichtig unter die<br />
Schokomasse heben.<br />
Über Nacht kalt stellen.<br />
3 2 Orangen sorgfältig<br />
schälen, halbieren und<br />
in sehr dünne Scheiben<br />
schneiden. Von 1 Orange<br />
1/2 TL Schale abreiben<br />
und dann 60 ml Saft<br />
<strong>aus</strong>pressen.<br />
4 Maracuja-Fruchtfleisch<br />
kurz anpürieren.<br />
Durch ein Sieb streichen,<br />
Kerne aufbewahren.<br />
Püree, Orangensaft<br />
und -schale, Zucker und<br />
Koriander aufkochen.<br />
Stärke mit Rum glatt<br />
rühren. In kochenden<br />
Saft rühren, aufkochen.<br />
Durch ein Sieb auf die<br />
Orangen gießen. Maracuja-Kerne<br />
untermischen.<br />
Abkühlen lassen.<br />
5 Den Rest Kuvertüre<br />
schmelzen. Auf 1 Stück<br />
Backpapier gießen, mit<br />
2. Stück bedecken. Mit<br />
dem Rollholz dünn <strong>aus</strong>rollen.<br />
Papierlagen eng<br />
aufrollen. 1–2 Stunden<br />
ins Gefrierfach legen.<br />
6 Aus der Mousse<br />
Nocken abstechen,<br />
mit Früchten anrichten.<br />
Papiere mit der<br />
Schoko lade entrollen,<br />
Schokosplitter<br />
darüberstreuen.<br />
Pro Portion 995 kcal | 13 g<br />
EIWEISS | 51 g FETT | 111 g KOHLENHYDRATE<br />
210 mg CHOLESTERIN | 9 BE/KE<br />
Pro Portion 610 kcal | 7,5 g<br />
EIWEISS | 39 g FETT | 48 g KOHLENHYDRATE<br />
235 mg CHOLESTERIN | 4 BE/KE<br />
12 | 2014<br />
39
SELBER MACHEN Schokolade<br />
Selbstgemachtes <strong>aus</strong> Schokolade zu Weihnachten verschenken? Damit<br />
Küchenhelfer unerlässlich. Silke Siems (machte zuletzt Dattel-<br />
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Simmertöpfe mit Doppel-Wand, in der<br />
Wasser erwärmt wird.<br />
Silit über Erwin Müller, 69,95 Euro<br />
<strong>Die</strong> besondere<br />
Kuchen-Form<br />
ZUM VERSTREICHEN<br />
Macht den Schokoguss glatt und<br />
wandert dann in die Spülmaschine.<br />
Pinsel über Erwin Müller, 3,95 Euro<br />
ZUM SCHMELZEN<br />
Ideal sind Schmelzschüsseln, die<br />
genau auf einen mit Wasser gefüllten<br />
Topf passen. Lakeland, 19,90 Euro<br />
Fotos: Hersteller (17), Picture Press<br />
ZUM BACKEN<br />
In einer solchen Stern-Form (<strong>aus</strong><br />
Silikon) schmeckt Schokoladenkuchen<br />
noch viel besser. Silikomart, 15,90 Euro<br />
ZUM VERFEINERN<br />
53 Spritztüllen <strong>aus</strong> Edelstahl in einer<br />
Profi-Box helfen kreative Ideen verwirklichen.<br />
Mein Cupcake, 62,90 Euro<br />
ZUM IMMER-WIEDER-NUTZEN<br />
Ob Adventskalender oder Geburtstag<br />
– diese Schoko-Gussformen lassen<br />
sich öfter nutzen. Lakeland, 3,90 Euro<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
40<br />
12 | 2014
Wenn Sie Schokolade<br />
schmelzen, ein<br />
Thermometer benutzen<br />
– sie darf nie heißer als<br />
40 Grad werden.<br />
Pralinen & Co. leicht gelingen, sind kleine<br />
Walnuss-Konfekt) schwört auf diese Patisserie-Helfer.<br />
ZUM HINGUCKEN<br />
Ob im Regal oder auf dem Tisch – die<br />
hübsche Dose hält frisch. Dose Emma<br />
Bridgewater, Lakeland, 18,99 Euro<br />
ZUM CLEVEREN RÜHREN<br />
<strong>Die</strong> Beule ist kein Gag. Hier kann man<br />
kleine Mengen separat rühren. Alessi-<br />
Schüssel Cul-de-poule, 105 Euro<br />
ZUM GREIFEN<br />
Mit einer Patisserie-Zange bleiben<br />
beim Pralinenmachen die Finger<br />
sauber. Kochform, 16,95 Euro<br />
Mein Tipp<br />
Dattel-Konfekt<br />
Getrocknete Datteln<br />
aufschlitzen, Kern<br />
entfernen und durch ein<br />
Viertel einer Walnuss<br />
ersetzen.<br />
Dattel zudrücken, in<br />
geschmolzene Schokolade<br />
tauchen, auf Pralinenrost<br />
trocknen lassen.<br />
Silke Siems, Redakteurin<br />
ZUM VERLIEBEN<br />
Mehr süß als praktisch, trotzdem ein<br />
Hingucker: Rührlöffel in Herzform von<br />
Rice. Geliebtes Zuh<strong>aus</strong>e, je 7,90 Euro<br />
UNSER<br />
FAVORIT<br />
ZUM AUSPROBIEREN<br />
Schokolade lässt sich <strong>aus</strong> solchen<br />
weichen Silikon-Formen leicht lösen.<br />
Für Einsteiger. Silikomart, 6,90 Euro<br />
ZUM RÜHREN<br />
Für Teig oder Salat: große Rührschüssel<br />
<strong>aus</strong> ofenfester Keramik von<br />
Emile Henry. Kochform, 22,90 Euro<br />
ZUM MESSEN<br />
Sehr praktisch ist dieser Thermospatel,<br />
der Thermometer und Rührlöffel<br />
kombiniert. Lakeland, 18,99 Euro<br />
ZUM GENIESSEN<br />
Selbst gemachte Pralinen schmecken<br />
noch mal so gut in diesen Förmchen.<br />
45 Stück, Lakeland, 2,49 Euro<br />
12 | 2014<br />
41
SELBER MACHEN<br />
Fertiggerichte<br />
Gesünder<br />
kochen<br />
Sind Lebensmittel <strong>aus</strong> der Tiefkühltruhe, der Dose oder dem Glas gen<strong>aus</strong>o gesund wie Frisches?<br />
Ja, zeigen neue Studien. Entscheidend ist, das Richtige zu wählen. Worauf es ankommt und<br />
wie Sie Fertig-Gerichte noch gesünder kochen, zeigt das große Extra auf den folgenden Seiten.<br />
TEXT: BURKHARD MARIA ZIMMERMANN<br />
SEITE 44<br />
Der Rat der Ärzte<br />
42<br />
12 | 2014<br />
Gerade Tiefkühlgemüse, aber auch<br />
vieles <strong>aus</strong> der Dose enthält viele Nährstoffe.<br />
Das zeigen neue Studien.<br />
SEITE 46<br />
Leckere Ideen<br />
Sternekoch Alfons Schuhbeck verrät,<br />
wie man Fertig-Gerichte mit einfachen<br />
Tricks noch gesünder macht.
i<br />
i<br />
i<br />
Tiefgefrorenes<br />
Gemüse<br />
enthält oft<br />
sogar mehr<br />
Nährstoffe<br />
als frisches.<br />
+<br />
<strong>Die</strong> richtigen<br />
Vitamine für<br />
jeden Tag: Der<br />
Extra-Beitrag<br />
auf S. 52 zeigt<br />
es im Detail.<br />
E<br />
SELBER MACHEN Gesunde Vitamine<br />
B1<br />
B1<br />
C<br />
B12<br />
52 12 | 2014<br />
Zum Her<strong>aus</strong>trennen<br />
und Sammeln<br />
B2<br />
D<br />
Essen<br />
Sie<br />
genug<br />
Vitamine?<br />
C<br />
Vitamin<br />
Stärkt<br />
Abwehrkräfte, e, aber<br />
auch Knochen<br />
&Gewebe<br />
ebe<br />
So erkennen en Sie einen en Mangel<br />
• Man neigt zu<br />
häufigen und lang anhaltenden<br />
Infekten (mehr als vier<br />
Erkältungen<br />
pro Jahr).<br />
• Zahnfleisch<br />
und Mundschleimhaut schmerzen,<br />
sind angeschwo len und<br />
leicht entzündlich.<br />
• Muskeln in stark beanspruchten en Regionen,<br />
e<br />
vor a lem in<br />
den Waden,<br />
und Knochen<br />
schmerzen.<br />
e<br />
• Wunden heilen schlecht,<br />
oder schon annähernd<br />
n<br />
verheilte Wunden brechen<br />
wieder auf.<br />
• Man fühlt<br />
sich allgemein lgeme<br />
schwach und müde.<br />
• Der Arzt ste<br />
lt Blutarmut t fest. Dann sind häufig<br />
auch die Eisenwerte erte zu<br />
niedrig.<br />
ig.<br />
• Haar<strong>aus</strong>fa r<strong>aus</strong>fal mit winzigen<br />
Blutungen<br />
unge<br />
rund um die Haarwurzeln.<br />
arwurz<br />
29%<br />
32%<br />
B1<br />
Vitamin<br />
Damit<br />
itHerz,<br />
Nerven<br />
e und<br />
Gehirn<br />
gut arbeiten<br />
• Kaum strengt<br />
man sich<br />
an, an<br />
hat man das Gefühl,<br />
Gefühl<br />
das Herz muss s ungewöhnlich n intensiv i arbeiten.<br />
• Häufige Wadenkrämpfe, vor al<br />
lem bei<br />
längerer<br />
Bewegung und Sport<br />
Sport.<br />
• Man fühlt sich abgeschlagen, gen, müde, kann sich<br />
schlecht konzentrieren.<br />
ntrieren. re<br />
• Häufige Infekte.<br />
• Man ist schne l gereizt,<br />
reagiert ert beispielsweise<br />
elsweise<br />
auf Lärm aggressiv.<br />
• Manche fühlen sich auch<br />
depressiv oder haben<br />
undefinierte Ängste.<br />
• Muskelschwund, in extremen en Fä len sogar<br />
Lähmungen an den Muskeln der Gliedmaßen.<br />
32 %<br />
21%<br />
➜<br />
➜<br />
➜<br />
➜<br />
D<br />
Vitamin<br />
Stabilisiert Knochen, Zähne<br />
und den Kreislauf<br />
➜<br />
➜ So erkennen Sie einen Mangel<br />
Zu wenig Vitamin C<br />
bekommen<br />
So erkennen en Sie einen Mangel<br />
Vitamin D<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
Tagesbedarf*: 20 g Einen erhöhten Bedarf an Vitamin<br />
D haben Menschen mit multipler Sklerose sowie<br />
Menschen, die nie oder nur selten <strong>aus</strong>reichend lange<br />
bei Sonnenlicht draußen sind (z. B. Bettlägrige).<br />
• Immer wiederkehrender Heißhunger auf<br />
Süßigkeiten, oft verbunden mit dem Problem,<br />
a lgemein Freude zu empfinden.<br />
• Unruhiger Schlaf, plötzliches Erwachen.<br />
• A lgemeine Abgeschlagenheit und Neigung<br />
zu depressiven Gedanken.<br />
• Schmerzende Knochen und Probleme mit dem<br />
Halteapparat des Kiefers.<br />
• Hautprobleme wie Schuppenflechte.<br />
• Erhöhter Blutdruck bis hin zu Herzproblemen.<br />
• Erhöhte Zuckerwerte im Blut, weil der Körper<br />
zunehmend unempfindlicher für sein eigenes Insulin<br />
wird. Dar<strong>aus</strong> entwickelt sich Diabetes Typ 2.<br />
Gute Produkte<br />
• Das gesunde Plus Vitamin D3 Perlen,<br />
dm, 60 Stk. 2,65 Euro<br />
• Vitamin D-Sandoz 1000 I. E. Hartkapseln,<br />
45 Stk. 6,30 Euro<br />
Vitamin B2<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
Tagesbedarf*: 1,2 mg Mehr Vitamin B2 braucht man<br />
bei chronischen Problemen mit dem Dünndarm. Auch<br />
Antidepressiva können den Bedarf erhöhen, weil sie<br />
die Aufnahme von Vitamin B2 im Darm verschlechtern.<br />
Gute Produkte<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Lebertran 300 1 500<br />
Aal, geräuchert 90 450<br />
Sprotte, geräuchert 32 160<br />
Lachs 16 80<br />
Sardine 11 55<br />
Hering, Ostsee 8 40<br />
Schmelzkäse 3,1 15<br />
Steinpilze, frisch 3 15<br />
Rotbarsch 2,3 12<br />
Champignons 1,9 10<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in g/100 g Lebensmi tel.<br />
➜<br />
➜ Zu wenig Vitamin D bekommen<br />
Frauen<br />
Männer<br />
Fühlen Sie sich oft müde oder gereizt? Oder sind Ihre Fingernägel<br />
glanzlos und spröde? Schlafen Sie unruhig? Oder sind Sie<br />
vergesslicher? Vielleicht fehlen Ihnen Vitamine. Denn mit denen<br />
sind wir schlechter versorgt, als viele denken. Beispielsweise<br />
bekommen über 90 % der Frauen nicht genug Vitamin D. Woran<br />
Sie Vitamin-Mangel erkennen, was dagegen wirksam hilft,<br />
verraten Ihnen unsere Sammelkarten.<br />
Gut für Augen und<br />
gesunde Haut<br />
➜<br />
➜ So erkennen Sie einen Mangel<br />
Zu wenig Vitamin<br />
B1 1b bekommen<br />
B2<br />
Vitamin<br />
• Arzt ste lt bei Blutuntersuchung wegen anderer<br />
Erkrankung, etwa um Blutfette oder Leberwerte<br />
zu bestimmen, erhöhten Homocystein-Spiegel<br />
oder niedrige Eisenwerte fest.<br />
• Augen sind auffä lig gerötet.<br />
• Fingernägel sind glanzlos und brechen schnell.<br />
• Haut um die Augenwinkel herum ist im Bereich<br />
von Nase und Lippen schuppig und gerötet.<br />
• Ein schwerer Mangel kann auch zu Sehstörungen,<br />
Blutarmut und neurologischen Beschwerden führen.<br />
• Fehlt Vitamin B1 ste lt der Arzt häufig auch einen<br />
Mangel von Vitamin B3, B6, Folsäure und Vitamin K<br />
fest, weil deren Stoffwechsel von B1 abhängig ist.<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Lammleber 4,5 375<br />
Schweineleber 3,2 266<br />
Steinpilze, getr. 1,9 158<br />
Leberwurst 1,3 108<br />
Weizenkeime 0,7 58<br />
Parmesan 0,6 50<br />
Camembert 0,4 33<br />
Ei 0,3 25<br />
Quark 0,24 20<br />
Grünkohl 0,22 18<br />
26 %<br />
20 %<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in mg/100 g Lebensmi tel.<br />
➜<br />
➜ Zu wenig Vitamin B2 bekommen<br />
Frauen 32 %<br />
Frauen<br />
Männer<br />
B6<br />
Folsäure<br />
P1214_052_Vitamine.indd 52 30/10/14 11:55<br />
Frauen<br />
Männer<br />
Männer<br />
Tipp!<br />
Bei Sonnenschein<br />
bildet der Körper<br />
selbst Vitamin D.<br />
15 Minuten reichen!<br />
91 %<br />
82 %<br />
• Vitamin B2 GPH 1,6 mg Kapseln,<br />
Hecht-Pharm, 30 Stk. 5,70 Euro<br />
• Vitamin B2 3,6 mg Junek Kapseln,<br />
Bios Naturprodukte, dukte,60St Stk. Stk<br />
14 Euro<br />
P1214_052_Vitamine.indd 53 27/10/14 09:59<br />
➜<br />
➜<br />
➜<br />
• Appetit lässt spürbar nach, oft zusammen<br />
mit Durchfa l und Erbrechen.<br />
• Man fühlt sich auffä lig unruhig dabei, aber<br />
auch depressiv verstimmt.<br />
• Muskeln neigen zu Krämpfen und können<br />
sich sogar zurückbilden.<br />
• Haut is trocken, gereizt, rissig.<br />
• Arzt ste lt Blutarmut und/oder einen erhöhten<br />
Homocystein-Spiegel fest.<br />
• Man neigt zu häufigen Infekten.<br />
• Nahrungsmittel werden schlecht verwertet.<br />
• Körper neigt zu Ödemen (Wassereinlagerungen).<br />
n).<br />
• <strong>Die</strong> Sehnenscheiden sind häufig entzündet.<br />
13 %<br />
12 %<br />
Schützt die Zellen im<br />
Körper vor Radikalen<br />
• Man fühlt sich körperlich nicht leistungsfähig,<br />
weil die Muskeln zu schwach sind.<br />
• Der Darm ist träge und neigt zu Verstopfung.<br />
• Vorhandene A lergien treten verstärkt auf,<br />
ebenso neigt man zu häufigen Infekten.<br />
• Es fä lt einem schwer, sich über längere Zeit<br />
zu konzentrieren, etwa um einem Gespräch zu folgen;<br />
man fühlt sich sehr müde und abgespannt.<br />
• Langfristig kann der Mangel sogar die<br />
Augenkrankheit „grauer Star“ fördern.<br />
• Schwerer Mangel führt zur Zerstörung von Blutze<br />
len, löst Tremor (Zittern) <strong>aus</strong> und kann die Fähigkeit<br />
zu denken stark verlangsamen.<br />
49%<br />
48%<br />
Vitamin<br />
Für gesunde Muskeln und<br />
starke Nerven<br />
➜ ➜ So er<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
Zu wenig Vitamin B6 bekommen<br />
Be<br />
fit<br />
• Man f<br />
das He<br />
• Haut u<br />
• Zunge b<br />
• Hände u<br />
• Bei schw<br />
unsicher.<br />
Gleichgew<br />
• Gedächtnis<br />
verwirrt, ru<br />
• Leber und M<br />
• Reflexe bleib<br />
• Gedächtnis is<br />
➜ ➜ Zu wenig Vi<br />
26<br />
8 %<br />
E<br />
Fo<br />
Vitamin<br />
➜ ➜ So erkennen Sie ein<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
B6<br />
Frauen<br />
Frauen<br />
Männer Männer<br />
Zu wenig Vitamin E bekommen<br />
Zu wenig<br />
F<br />
Gut für das B<br />
gesunde neue<br />
• <strong>Die</strong><br />
Zunge schmerzt und br<br />
im Mund sind gereizt, man h<br />
• Es ist<br />
einem häufig übel, ma<br />
erbrechen und hat erhöhte T<br />
• Durchfa l ohne erkennbare Ur<br />
• Man ist<br />
leicht reizbar, kann sic<br />
konzentrieren, fühlt sich niede<br />
• Bei Blutuntersuchung beim Arz<br />
Homocystein-Spiegel.<br />
• Das Lymphsystem bildet sich zur<br />
Immunschwäche führt. Man ist hä<br />
Körper kann Entzündungen schlec<br />
• Häufiges Fieber.<br />
➜ ➜ Zu wenig Folsäure bekomm<br />
Frauen<br />
Männer<br />
➜<br />
P1214_052_Vitamine.indd 55<br />
Vitamin B1<br />
Vitamin C<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
Tagesbedarf*: 100 mg Mehr Vitamin C brauchen<br />
Raucher, Personen mit viel Stress, frisch operierte<br />
Menschen oder wenn größere Teile der Haut verbrannt<br />
sind. Auch Fieber und Infekte erhöhen den Bedarf.<br />
Gute Produkte<br />
• Vitamin C Pulver, Wepa Apothekenbedarf,<br />
100 g 3,35 Euro<br />
• Gepuffertes Vitamin C, Mr. Petrasch,<br />
100 g 11,86 Euro<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
Tagesbedarf*: 1,2 mg Mehr Vitamin B1 benötigt man<br />
bei schwerer körperlicher Arbeit und intensivem<br />
Sport; auch bei Fieber und Aufnahmestörungen des<br />
Darms (Reizdarm) ist der Bedarf erhöht.<br />
Gute Produkte<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
1 700 1 700<br />
Hagebutten 1 045 1 045<br />
Sanddornbeerensaft 266 266<br />
Petersilie, frisch 166 166<br />
Paprika, rot 140 140<br />
Grünkohl 105 105<br />
Kiwi 100 100<br />
Fenchel 95 Orange Apfel * einer 50-jährigen Frau. ** in mg/100 g Lebensmi tel.<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Bierhefe, getr. 12 1 000<br />
Weizenkeime 2 166<br />
Sonnenblumenkerne 1,9 158<br />
Schweinefilet 1,1 92<br />
Pekannuss 0,86 72<br />
Weizenkleie 0,65 54<br />
Haferflocken 0,6 50<br />
Weizenmehl Typ 1700 0,47 39<br />
Vollkorn-Reis 0,35 29<br />
Erbsen 0,23 19<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in mg/100 g Lebensmi tel.<br />
• B1 Kattwiga Tabletten, 100 Stk. 7,17 Euro<br />
• B1 Asmedic Tabletten, 100 Stk. 12,71 Euro<br />
• Vitamin B1 Ratiopharm 200 mg Tabletten,<br />
100 Stk. 13,17 Euro<br />
P1214_052_Vitamine.indd 54 29/10/14 09:48<br />
Frauen<br />
So<br />
e<br />
SEITE 50<br />
Gute Produkte<br />
<strong>Die</strong> Übersicht zeigt, welche Fertig-<br />
Lebensmittel sehr gesund sind und<br />
welche man meiden sollte.<br />
V<br />
V<br />
SEITE 48<br />
Kritische E-Nummern<br />
Einige Zusatzstoffe in Fertig-Lebensmitteln<br />
können gefährlich werden. <strong>Die</strong> Übersicht zeigt,<br />
worauf Sie achten sollten.<br />
Männer 7<br />
12 | 2014<br />
43
SELBER MACHEN<br />
100 %<br />
80 %<br />
60 %<br />
40 %<br />
20 %<br />
Deutsche<br />
mögen’s kalt<br />
Pro-Kopf-Verbrauch<br />
von Tiefkühlkost* in kg<br />
23<br />
1992<br />
35<br />
2002<br />
41<br />
2012<br />
27<br />
1997<br />
38<br />
2007<br />
* Ohne Speiseeis.<br />
Quelle:<br />
Deutsches<br />
Tiefkühlinstitut<br />
Frost schützt<br />
Vitamine<br />
<strong>Die</strong>se Grafik zeigt:<br />
Tiefgekühlt behält<br />
Gemüse sein Vitamin C<br />
über Monate.<br />
–18 °C<br />
+20 °C<br />
0 4 Tage<br />
+4 °C<br />
Quelle: Frische-Studie,<br />
Universität Hamburg<br />
4 Monate<br />
7 Tage 14 Tage<br />
Das Beste liegt<br />
im Tiefkühlfach<br />
Fertig-Gerichte sind besser als ihr Ruf. Vor allem tiefgefrorenes<br />
Gemüse und Tomaten <strong>aus</strong> der Dose werden von Experten empfohlen.<br />
Jeder dritte Erwachsene in<br />
Deutschland greift mehrmals<br />
wöchentlich zu Lebensmitteln,<br />
die es tiefgekühlt, in Dosen, Gläsern<br />
oder auch als Pulver gibt – viele mit<br />
schlechtem Gewissen. „Dabei kann man<br />
mit Fertigprodukten sehr gesund<br />
kochen“, sagt Professor<br />
Ibrahim Elmadfa. „Denn oft<br />
enthalten sie sogar mehr<br />
Nährstoffe als frische Lebensmittel“,<br />
so der renommierte<br />
Ernährungswissenschaftler<br />
von der Universität Wien.<br />
Das Paradebeispiel ist tiefgekühltes<br />
Gemüse. Eine Studie<br />
der Universität Hamburg<br />
zeigt zum Beispiel, dass tiefgekühlte<br />
Bohnen auch nach<br />
einem Jahr noch über 80 Prozent<br />
ihres natürlichen Vitamins<br />
C enthalten. Vermeintlich<br />
frische Bohnen, wie man<br />
sie auf Wochen- und Supermärkten<br />
kaufen kann, büßten<br />
trotz Kühlung im Lkw und<br />
Laden binnen weniger Tage über 60<br />
Prozent des Vitamins ein (siehe links).<br />
Der gesundheitliche Wert von TK-Gemüse<br />
lässt sich sogar noch steigern –<br />
wenn man es in Bio-Qualität kauft.<br />
Auch das belegen große Studien:<br />
„Bei guten<br />
Fertigprodukten<br />
stehen gehärtete<br />
Fette und Salz<br />
ganz hinten<br />
auf der Liste.“<br />
Prof. Ibrahim Elmadfa,<br />
Ernährungswissenschaftler<br />
an der<br />
Universität Wien<br />
• Bis zu 69 Prozent mehr Pflanzenstoffe<br />
wie Flavonoide, Kämpferol und Anthocyane<br />
stecken in Bio-Gemüse<br />
• und 48 Prozent weniger des giftigen<br />
Schwermetalls Cadmium.<br />
• Sogar viermal weniger Pestizide finden<br />
sich in biologisch erzeugten<br />
Lebensmitteln.<br />
Aber nicht nur in der Tiefkühltruhe<br />
gibt es gute Fertigprodukte.<br />
„Tomaten <strong>aus</strong> der<br />
Dose enthalten sogar mehr<br />
gesundes Lykopin als frische“,<br />
sagt Silke Restemeyer von der<br />
Deutschen Gesellschaft für<br />
Ernährung. <strong>Die</strong> Ernährungswissenschaftlerin<br />
erklärt das<br />
so: Tomaten, die in Dosen<br />
gefüllt werden, bleiben bis zur<br />
vollen Reife am Strauch und<br />
bekommen viel mehr Sonnenlicht.<br />
Dadurch, und weil sie<br />
vor dem Abfüllen kurz erhitzt<br />
werden, enthalten sie bis zu<br />
100 Prozent mehr Lykopin.<br />
„<strong>Die</strong>ser sekundäre Pflanzenstoff<br />
wirkt als Antioxidans, das heißt, er<br />
schützt die Zellen vor Giften des Stoffwechsels“,<br />
sagt Restemeyer.<br />
Noch mehr Beispiele, mit welchen Fertigprodukten<br />
man gesund kochen kann,<br />
zeigt die große Übersicht auf Seite 50.<br />
<strong>Die</strong>se Lebensmittel<br />
lassen sich besonders<br />
gut einfrieren<br />
¬ SUPPEN<br />
Eintöpfe <strong>aus</strong> Linsen,<br />
Bohnen oder<br />
Erbsen; kalorienarme<br />
Minestrone,<br />
Rindfleisch- und<br />
Hühnersuppe.<br />
¬ GEMÜSE<br />
Bohnen, Brokkoli<br />
etc. vorher kurz<br />
blanchieren, das<br />
deaktiviert Enzyme,<br />
die Vitamine<br />
zerstören.<br />
¬ OBST<br />
Steinobst wie Aprikosen,<br />
Kirschen,<br />
Pflaumen vorher<br />
entkernen; Äpfel<br />
und Birnen klein<br />
schneiden.<br />
¬ GEBÄCK<br />
Frisches Brot,<br />
Brötchen, Kuchenboden<br />
und<br />
roher Teig. Auf<br />
luftdichte Verpackung<br />
achten.<br />
¬ KRÄUTER<br />
In Gläser mit<br />
Schraubverschluss<br />
füllen,<br />
bei Bedarf kann<br />
man kleine Mengen<br />
entnehmen.<br />
44 12 | 2014
Fix gemacht: Teig <strong>aus</strong> dem Kühlregal,<br />
Tomatenstücke <strong>aus</strong> der Dose,<br />
Knoblauch und Zwiebeln frisch<br />
Schmeckt herrlich<br />
knusprig und ist<br />
dank frischer Zwiebeln<br />
auch sehr würzig!<br />
12 | 2014<br />
45
Gesundes Mittagessen: Kohl-Rouladen tiefgekühlt,<br />
fertiger Weißkohlsalat, frisches Fladenbrot<br />
<strong>Die</strong> kleinen Rouladen kann man<br />
tiefgekühlt kaufen, aber auch selbst<br />
sehr gut vorkochen und einfrieren.<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
46 12 | 2014
SELBER MACHEN<br />
8 Ideen <strong>aus</strong> Schuhbecks<br />
schneller Küche<br />
Mit Fertigprodukten lecker und gesund kochen? Klar geht das, sagt<br />
Sternekoch Alfons Schuhbeck. Wenn man sie clever einsetzt und verfeinert …<br />
Feinkost von Sternekoch<br />
Alfons Schuhbeck gibt<br />
es auch im Internet:<br />
www.schuhbeck.de<br />
1<br />
CREMIGE BLUMEN-<br />
KOHLSUPPE<br />
TK-Blumenkohl mit gekörnter<br />
Bio-Gemüsebrühe<br />
in Wasser bissfest garen.<br />
Einige wenige Röschen in<br />
einer Schale zur Seite stellen.<br />
Kräftigen Schuss Sahne<br />
in die Suppe geben, pürieren.<br />
Blumenkohl-Röschen<br />
wieder dazugeben, mit<br />
Muskatnuss abschmecken.<br />
2FRISCHE PASTA MIT<br />
TOMATENSAUCE<br />
Einige kleine TK-Brokkoli-<br />
Röschen garen. Parallel ein<br />
Glas Bio-Tomatensauce mild<br />
erhitzen und frische Nudeln<br />
<strong>aus</strong> dem Kühlregal kochen.<br />
Röschen in Tomatensoße<br />
geben, kurz aufkochen und<br />
Nudeln damit servieren.<br />
3<br />
HÄHNCHEN MIT<br />
ROTKOHL<br />
TK-Hähnchenfilet über<br />
Nacht im Kühlschrank auftauen,<br />
braten. Geschälte<br />
Kartoffeln <strong>aus</strong> Glas kochen.<br />
Rotkohl <strong>aus</strong> dem Glas mit<br />
frischen Apfelstücken garen.<br />
Tipp: Filet erst am Schluss<br />
mit Pfeffer und Paprika<br />
abschmecken, sonst verbrennen<br />
die Gewürze.<br />
4 SCHNELLE<br />
HÜHNERSUPPE<br />
In der Mikrowelle TK-Hühnerfleisch<br />
auftauen, klein<br />
schneiden. Mit gekörnter<br />
Bio-Hühnerbrühe in Wasser<br />
gar kochen. <strong>Die</strong> letzten<br />
Minuten etwas TK-Gemüse<br />
(z. B. Erbsen und Möhren)<br />
dazugeben und alles noch<br />
mal kurz aufkochen lassen.<br />
5 LACHSFILET<br />
MIT SALAT<br />
Tiefgekühltes Bio-Lachsfilet<br />
auftauen, leicht kross braten.<br />
Fertige Sauce hollandaise<br />
mild erhitzen. Sie<br />
spart viel Zeit und ist <strong>aus</strong><br />
gesundheitlicher Sicht gelegentlich<br />
okay. Dazu frischen<br />
Romana-Salat servieren.<br />
Mit Orangenstückchen,<br />
Olivenöl, Balsamicoessig<br />
und etwas Salz anmachen.<br />
6 CURRYWURST<br />
MIT POMMES<br />
Pommes frites im Backofen<br />
garen. Währenddessen<br />
frische Geflügelbratwurst<br />
oder vegetarische Soja-Bratwurst<br />
braten. Bio-Currysauce<br />
<strong>aus</strong> dem Glas kurz erhitzen.<br />
Wurst klein schneiden,<br />
mit Sauce, etwas Currypulver<br />
und Pommes anrichten.<br />
7<br />
RINDERSTEAK<br />
MIT GEMÜSE<br />
Tiefgekühltes Bio-Steak<br />
auftauen und bei mittlerer<br />
Temperatur braten. Trick:<br />
Kurz vor Ende ein Rosmarinzweig<br />
oder wenig Thymian<br />
dazugeben. Parallel<br />
TK-Gemüse-Mischung,<br />
etwa mit Möhren, Erbsen<br />
und Brokkoli, in einem<br />
Topf mit gekörnter Brühe<br />
dämpfen, TK-Kräutermix<br />
ganz kurz mitgaren lassen.<br />
8<br />
VANILLEEIS MIT<br />
FRÜCHTEN<br />
Eine Handvoll tiefgefrorene<br />
Beeren, etwa Himbeeren,<br />
in einer Tasse antauen lassen.<br />
Auch das tiefgekühlte<br />
Eis etwa zehn Minuten bei<br />
Zimmertemperatur weich<br />
werden lassen. Eis auf einige<br />
Beeren in Schale anrichten,<br />
mit restlichen<br />
Beeren bestreuen. Mit<br />
frischen Minzblättern<br />
verzieren.<br />
Beliebte Backwaren<br />
<strong>Die</strong>se Fertigprodukte essen die<br />
Deutschen besonders gerne:<br />
Angaben in kg pro Jahr. Q uelle: ACNielson<br />
Pizza<br />
Backwaren<br />
5,8<br />
Gemüse 8,7 5,2<br />
3,6 Komplett-<br />
2,8<br />
gerichte<br />
Snacks<br />
12 | 2014<br />
47
SELBER MACHEN<br />
Schnell,<br />
gesund,<br />
lecker<br />
Jamie Oliver,<br />
15-Minuten-<br />
Küche, Dorling<br />
Kindersley,<br />
24,95 Euro<br />
Sehr gut<br />
kochen mit<br />
TK-Kost<br />
Martina<br />
Kittler, Aus<br />
dem Eis, GU,<br />
9,35 Euro<br />
Bewusster<br />
einkaufen<br />
Hans-Ulrich<br />
Grimm,<br />
Chemie im<br />
Essen,<br />
Droemer,<br />
9,99 Euro<br />
Vorsicht bei diesen<br />
Zusatzstoffen!<br />
Wenn Fertig-Gerichte folgende Zusatzstoffe enthalten,<br />
sollte man sie besser wieder ins Regal stellen.<br />
ALUMINIUM-<br />
VERBINDUNGEN<br />
(E173, E520 BIS<br />
E523, E541,<br />
E554 BIS 556,<br />
E559) sind nur<br />
als Farbstoff für<br />
die Dekoration<br />
von Backwaren<br />
und Likören zugelassen.<br />
Schon<br />
geringe Mengen<br />
können problematisch<br />
sein,<br />
weil der Körper<br />
es aufnehmen<br />
und Nierenkranke<br />
es verstärkt<br />
anreichern<br />
können. Wer<br />
bereits Nieren-<br />
Beschwerden<br />
hat, sollte es<br />
meiden.<br />
BENZOESÄURE<br />
(E210) Konservierungsmittel,<br />
das bei Menschen<br />
mit Asthma<br />
und Neurodermitis<br />
einen<br />
neuen Schub<br />
<strong>aus</strong>lösen kann.<br />
Sie sollten es<br />
meiden.<br />
CARRAGEEN<br />
(E407) Verdickungsmittel,<br />
das vielen Eis-<br />
Sorten und<br />
Desserts mit<br />
cremiger Konsistenz<br />
zugesetzt<br />
wird, damit<br />
sie im Mund<br />
ein angenehmes<br />
Gefühl erzeugen.<br />
Es wird<br />
nicht verdaut,<br />
kann abführend<br />
wirken und die<br />
Aufnahme von<br />
Mineralien behindern.<br />
Manche<br />
reagieren<br />
auf Carrageen<br />
auch allergisch.<br />
GLUTAMAT<br />
(E620 BIS<br />
E625) Geschmacksverstärker,<br />
der<br />
Taubheitsgefühle,<br />
Kopfschmerzen<br />
und<br />
Herzklopfen<br />
verursachen<br />
kann. Wird<br />
vielen Fertig-<br />
Gerichten zugesetzt.<br />
Wer viel<br />
davon isst, erreicht<br />
leicht<br />
eine kritische<br />
Schwelle.<br />
NATAMYCIN<br />
(E235) Antibiotikum,<br />
das zur<br />
Konservierung<br />
von Käse und<br />
getrockneten,<br />
gepökelten<br />
Wurstwaren<br />
eingesetzt wird.<br />
Es wird außen<br />
auf die Rinde<br />
aufgetragen.<br />
<strong>Die</strong> Produkte<br />
tragen dann den<br />
Hinweis „Rinde<br />
nicht zum Verzehr<br />
geeignet“.<br />
Wichtig: Natamycin<br />
kann bis<br />
zu 5 Millimeter<br />
„Dank neuer<br />
EU-Richtlinien<br />
müssen bis 2020<br />
alle Zusatzstoffe<br />
in Lebensmitteln<br />
neu überprüft<br />
und zugelassen<br />
werden.“<br />
Doris Gräfe,<br />
Ernährungsexpertin<br />
Verbraucherzentrale<br />
Nordrhein-Westfalen<br />
tief in das Lebensmittel<br />
eindringen.<br />
Deshalb<br />
Rinde<br />
großzügig abschneiden<br />
(mind. 5 mm).<br />
SULFITE<br />
(E220), SCHWE-<br />
FELVERBIN-<br />
DUNGEN (201<br />
BIS 228) werden<br />
oft auch als<br />
Schwefeldioxid<br />
deklariert, etwa<br />
in Trockenfrüchten<br />
und<br />
Weinen. Manche<br />
reagieren<br />
darauf mit<br />
Kopfschmerzen<br />
und Übelkeit.<br />
Sie können bei<br />
Asthmatikern<br />
auch Anfälle<br />
<strong>aus</strong>lösen.<br />
ZITRONENSÄU-<br />
RE (E330) wird<br />
vielen Limonaden<br />
und Teegetränken,<br />
etwa<br />
Eistee, zugesetzt.<br />
Kann in<br />
größeren Mengen<br />
den Zahnschmelz<br />
angreifen<br />
und so<br />
Karies mitverursachen.<br />
Erfolg der Verbraucherschützer:<br />
Zutaten müssen jetzt<br />
in größerer Schrift<br />
deklariert<br />
sein.<br />
Ohne<br />
Fleisch<br />
kochen<br />
Martina Kittler,<br />
Expresskochen<br />
vegan, GU,<br />
8,99 Euro<br />
E-Nummern<br />
besser<br />
verstehen<br />
Verbraucherzentrale,<br />
Was<br />
bedeuten die<br />
E-Nummern?,<br />
4,90 Euro<br />
Fotos: PR (8), privat (3), Shutterstock (2), Stockfood (5)<br />
48 12 | 2014
Ruck, zuck fertig: Beeren <strong>aus</strong> der Truhe<br />
kurz erhitzen, auf TK-Käsekuchen verteilen<br />
Wenn überraschend Besuch<br />
kommt: <strong>Die</strong>ser Käsekuchen ist in<br />
wenigen Minuten servierfertig.<br />
12 | 2014<br />
49
52 12 | 2014<br />
t er<br />
tf<br />
o<br />
w es<br />
et<br />
nd<br />
30/10/14 1<br />
ge<br />
de<br />
ec<br />
Frauen<br />
Männer<br />
leis eistun<br />
d neigt<br />
Ver<br />
en ver<br />
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tar“<br />
för<br />
ur Ze ru<br />
rn) au<br />
s und<br />
n<br />
n<br />
Mä<br />
tzü<br />
la<br />
en.<br />
öß<br />
n st<br />
f<br />
SELBER MACHEN<br />
Was darf in den<br />
Einkaufskorb?<br />
<strong>Die</strong>se Übersicht zeigt auf einen Blick, welche fertigen Lebensmittel Sie<br />
bedenkenlos genießen können und welche schlicht ungesund sind.<br />
Echt<br />
gesund<br />
Fond im Glas Enthält nur natürliche, sehr aromatische Zutaten; keine zugesetzten Aromastoffe.<br />
Frische Pasta Aus dem Kühlregal, kommt deshalb ohne Konservierungsmittel <strong>aus</strong>.<br />
Hülsenfrüchte (Dose) Sind eine der besten Quellen für B-Vitamine, gut für Nerven.<br />
Passierte Tomaten Stecken voller Vitamine und Pflanzenstoffe, etwa Lykopin (Zellschutz).<br />
Pizzateig Schmeckt <strong>aus</strong> dem Kühlregal viel besser als <strong>aus</strong> Fertigpulver angerührt.<br />
TK-Gemüse & -Obst Direkt nach der Ernte eingefroren, deshalb kein Vitaminverlust.<br />
TK-Fertig-Gerichte <strong>Die</strong> Varianten ohne jegliche Zusatzstoffe, etwa von Frosta und Alnatura.<br />
Backmischung Tipp: Je mehr man selbst hinzufügen muss (Eier, Wasser, Butter), desto natürlicher.<br />
Bohneneintopf Aus der Dose enthält er viel Gemüse (Bohnen, Möhren, Kartoffeln); Salzgehalt beachten.<br />
Bolognese-Soße (Tüte) Lässt sich mit frischen oder Tomaten <strong>aus</strong> der Dose gesund aufpeppen.<br />
TK-Pommes Kann man sie backen, ist der Fettgehalt viel geringer als <strong>aus</strong> der Fritteuse.<br />
Kohlrouladen (Dose) Kommen ohne Konservierungsmittel <strong>aus</strong>. Mit frischem oder TK-Gemüse zubereiten!<br />
Obst (Dose) Enthält erstaunlich viele Mineralien und Ballaststoffe.<br />
Salatsauce (Flasche) Gute Produkte gibt es schon ohne Geschmacksverstärker wie Glutamat.<br />
Gelegentlich<br />
in Ordnung<br />
Bitte nur<br />
selten essen<br />
Dosensuppe Sehr viele Zusatzstoffe. Besser sind Suppen <strong>aus</strong> Kühlregal oder Tetrapack.<br />
Instant-Pudding Gelingt nur dank chemischer Hilfsstoffe. Selber kochen ist fast gen<strong>aus</strong>o schnell.<br />
Kartoffelpüree (Pulver) Enthält oft Schwefel- und Farbstoffe für die appetitliche Färbung.<br />
Nudelsalat (Kühlregal) Viele Konservierungsstoffe und wegen Mayonnaise reichlich Fett.<br />
Sauce (Tetrapak) Béchamel und Hollandaise sind industriell nicht ohne Zusatzstoffe zu fertigen.<br />
Sauerkraut (Dose) Besser ist Sauerkraut in Tüten (Kühlregal). Das enthält mehr gesunde Bakterien.<br />
Tiefkühlpizza Gesünder als Salami-Pizza ist, Margherita mit Tomaten und Thunfisch zu belegen.<br />
Zitronenkuchen <strong>Die</strong> Zutatenliste offenbart: <strong>Die</strong>ser Kuchen besteht vor allem <strong>aus</strong> vier Zuckerarten.<br />
Bockwurst (Dose) Wird oft durch schädliches Nitrit haltbar gemacht.<br />
Bratensauce (Pulver) Nur dank Chemie wird <strong>aus</strong> braunem Pulver und Wasser eine Sauce mit Geschmack.<br />
Instant-Suppen Kaum Gemüse, aber viel Glutamat, Salz und Fett.<br />
Knuspermüsli Vor allem die dicke Zuckerkruste knuspert. 20 % mehr Zucker als Basis-Mischung.<br />
Komplett-Mahlzeit ... Ohne jede Menge Konservierungsmittel funktioniert die ungekühlte Haltbarkeit nicht.<br />
Pflanzencreme mit ... <strong>Die</strong> Butternote entsteht durch Aromen und Geschmacksverstärker.<br />
Besser<br />
meiden<br />
50 12 | 2014<br />
Lesen Sie auf den nächsten Seiten auch, woran Sie<br />
Vitamin-Mangel erkennen und was dagegen hilft.<br />
E<br />
SELBER MACHEN Gesunde Vitamine<br />
B1<br />
B1<br />
C<br />
B12<br />
Zum Her<strong>aus</strong>trennen<br />
und Sammeln<br />
B2<br />
Männer<br />
D<br />
Essen<br />
Sie<br />
genug<br />
Vitamine?<br />
➜<br />
Fühlen Sie sich oft müde oder gereizt? Oder sind Ihre Fingernägel<br />
glanzlos und spröde? Schlafen Sie unruhig? Oder sind Sie<br />
verge slicher? Vie leicht fehlen Ihnen Vitamine. Denn mit denen<br />
sind wir schlechter versorgt, als viele denken. Beispielsweise<br />
bekommen über 90 % der Frauen nicht genug Vitamin D. Woran<br />
Sie Vitamin-Mangel erkennen, was dagegen wirksam hilft,<br />
ve raten Ihnen unsere Sammelkarten.<br />
B2C<br />
Vitamin Vitamin<br />
Gut Stärkt für<br />
Augen Abwehrkräfte, und<br />
aber<br />
gesunde<br />
auch Haut<br />
Knochen & Gewebe<br />
So erkennen<br />
So erkennen Sie einen Sie einen Mangel Mangel<br />
➜<br />
➜<br />
➜<br />
E<br />
Vitamin<br />
Schützt die Zellen en im<br />
Körper vor Radikalen<br />
alen<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
• Arzt stel<br />
• Man lt bei<br />
neigt Blutuntersuchung untersuchun<br />
zu häufigen und wegen lang anderer anhaltenden<br />
Erkrankung, kung Infekten etwa<br />
(mehr um Blutfette<br />
als vier oder Erkältungen Leberwerte pro Jahr).<br />
zu bestimmen, erhöhten Homocystein-Spiegel<br />
• Zahnfleisch und Mundschleimhaut schmerzen,<br />
oder niedrige Eisenwerte fest.<br />
sind angeschwolen und leicht entzündlich.<br />
• Augen sind auffä<br />
lig gerötet.<br />
gerötet<br />
• Muskeln in stark beanspruchten Regionen,<br />
• Fingernägel vor a sind lem glanzlos in den Waden, und brechen und Knochen schne l. schmerzen.<br />
• Haut um • Wunden die Augenwinkel heilen nkel schlecht, herum oder ist im schon Bereich annähernd<br />
von Nase verheilte und Lippen pen Wunden schuppig brechen und wieder gerötet. auf.<br />
• Ein schwerer • Man fühlt Mangel sich kann<br />
a lgemein auch zu schwach Sehstörungen, und müde.<br />
Blutarmut und neurologischen Beschwerden führen.<br />
• Der Arzt ste lt Blutarmut fest. Dann sind häufig<br />
• Fehlt Vitamin<br />
auch die B1<br />
stellt Eisenwerte lt der<br />
Arzt zu häufig niedrig. auch einen<br />
Mangel von Vitamin in B3,<br />
B6, Folsäure und Vitamin K<br />
• Haar<strong>aus</strong>fa l mit winzigen Blutungen<br />
fest, weil deren Stoffwechsel von B1 abhängig ist.<br />
rund um die Haarwurzeln.<br />
Zu wenig Zu wenig Vitamin Vitamin B2 bekommen C bekommen<br />
➜<br />
Frauen Frauen<br />
Männer Männer<br />
26%<br />
29 %<br />
20%<br />
32 %<br />
➜<br />
• Man fühlt sich körperlich rlich nicht leistungsfähig,<br />
weil die Muskeln zu schwach sind.<br />
sind<br />
• Der Darm is träge und neigt zu<br />
Verstopfung.<br />
• Vorhandene A lergien treten verstärkt auf,<br />
ebenso neigt man zu häufigen Infekten.<br />
• Es fällt einem schwer, sich über längere Zeit<br />
zu konzentrieren, etwa um einem Gespräch zu folgen;<br />
man fühlt sich sehr müde und abgespannt.<br />
• Langfristig kann der Mangel sogar die<br />
Augenkrankheit „grauer Star“ fördern.<br />
• Schwerer Mangel führt zur Zerstörung von Blutze<br />
len, löst Tremor (Zittern) <strong>aus</strong> und<br />
kann die Fähigkeit<br />
zu denken stark verlangsamen.<br />
n.<br />
49%<br />
48%<br />
➜<br />
➜<br />
Zu wenig Vitamin Ebekommen<br />
Vitamin<br />
P1214_052_Vitamine.indd 53 27/10/14 09:59<br />
B6<br />
Folsäure<br />
P1214_052_Vitamine.in d 52 30/10/14 11: 5<br />
B12<br />
Beruhigt die Nerven, macht<br />
fit und leistungsfähig<br />
• Man fühlt sich sehr schne l müde und erschöpft,<br />
das Herz klopft ungewöhnlich stark.<br />
• Haut und Schleimhäute e wirken<br />
blass und blutleer.<br />
• Zunge brennt, ist entzündet.<br />
• Hände und Füße schlafen häufig<br />
ein oder kribbeln.<br />
• Bei schwerem Mangel geht man<br />
torkelnd und<br />
unsicher. Sogar im Stehen fällt es schwer, das<br />
Gleichgewicht zu halten.<br />
• Gedächtnis funktioniert t schlecht, schlecht<br />
man fühlt sich<br />
verwirrt, ruhelos oder depressiv.<br />
ess • Leber und Milz sind leicht tvergröß<br />
vergrößert.<br />
• Reflexe bleiben <strong>aus</strong>.<br />
• Gedächtnis ist gestört, man ist oft verwirrt.<br />
26%<br />
8%<br />
Vitamin<br />
So erkennen Sie einen<br />
Mangel<br />
Zu wenig Vitamin B12 bekommen<br />
Frauen<br />
Männer<br />
P1214_052_Vitamine.indd 55 27/10/14 09:59<br />
>>>
Armut: häufigste Ursache von Behinderungen*<br />
* in Entwicklungsländern<br />
Retten Sie Kinder!<br />
In armen Ländern werden behinderte<br />
Kinder nicht nur <strong>aus</strong>geschlossen. Für<br />
sie geht es täglich ums Überleben.<br />
1<br />
2<br />
3<br />
In Entwicklungsländern sterben bis zu 80 Prozent<br />
aller Kinder mit Behinderungen vor ihrem fünften<br />
Lebensjahr. Weltweit sind Millionen Kinder betroffen.<br />
Dabei müssten die meisten von ihnen gar nicht<br />
behindert sein. Ihnen fehlt nur der Zugang zu medizinischer<br />
Hilfe!<br />
Helfen Sie<br />
Kindern<br />
mit nur 20 Euro<br />
im Monat!<br />
Ja, ich werde Pate.<br />
Meine Anschrift:<br />
Vor-, Nachname:<br />
<strong>Die</strong> CBM ist Expertin darin, diese Kinder<br />
zu finden und ihnen zu helfen.<br />
Werden Sie CBM-Kinderpate.<br />
Helfen Sie Kindern!<br />
Warum hilft die CBM-Patenschaft so gut?<br />
Behinderte Kinder werden oft<br />
versteckt. Wir finden sie und<br />
helfen ihnen.<br />
Wir ermöglichen ihnen eine le bensverändernde<br />
Operation und Reha –<br />
auch über mehrere Monate.<br />
Wir verhelfen Kindern zum Schulbesuch.<br />
Denn Bildung ist die Vor<strong>aus</strong>setzung<br />
für eine bessere<br />
Zukunft.<br />
Vorher<br />
Vorher<br />
Werden Sie jetzt Pate!<br />
Ich freue mich auf mein Paten-Begrüßungspaket. Bitte buchen Sie meinen<br />
Patenschaftsbeitrag von 20 Euro monatlich von meinem Konto ab.<br />
Das dafür nötige Lastschriftformular liegt dem Begrüßungspaket bei.<br />
Datum, Unterschrift(en):<br />
Ihre Patenschaft können Sie jederzeit ohne Angabe von Gründen beenden.<br />
Nachher<br />
Nachher<br />
✃<br />
Foto: privat<br />
Esther geht jetzt zur Schule<br />
Esther hatte einen<br />
Klumpfuß und Schmerzen<br />
beim Gehen.<br />
CBM-Gemeindehelfer<br />
fanden sie. In einer<br />
CBM-geförderten<br />
Klinik wurde Esther<br />
operiert – ein neues<br />
Leben begann! Heute<br />
ist sie ein fröhliches<br />
Schulkind und hat eine Perspektive.<br />
Bitte schenken Sie Kindern wie Esther<br />
eine schmerzfreie Kindheit!<br />
„Es ist unbeschreiblich,<br />
wie viel Freude es bereitet,<br />
Kindern mit Behinderungen<br />
zu helfen! “<br />
Ursula Gallus, Patin<br />
Coupon zurückschicken, mailen oder faxen an:<br />
Esther <strong>aus</strong><br />
Uganda hatte<br />
einen Klumpfuß,<br />
der bei<br />
jedem Schritt<br />
sehr weh tat.<br />
CBM Deutschland e.V.<br />
Patenbetreuung<br />
Nibelungenstraße 12 · 64625 Bensheim<br />
Telefon: (0 62 51) 131- 4 56 · Fax: (0 62 51) 131-189<br />
E-Mail: patenschaft@cbm.de · www.cbm.de/patenschaft<br />
Konto 2020 · Bank für Sozialwirtschaft · BLZ 370 205 00<br />
IBAN: DE46 3702 0500 0000 0020 20 · BIC: BFSWDE33XXX<br />
Fotos (6): CBM<br />
Straße, Nr.:<br />
PLZ, Ort:<br />
Ihre Daten werden durch die CBM erhoben und gemäß des evangelischen Datenschutzgesetzes elektronisch<br />
verarbeitet und genutzt, um Ihnen über Ihre Spenden eine Zuwendungsbestätigung zu erstellen. Zudem verwenden<br />
wir Ihre Kontaktdaten, um Sie weiter über die Arbeit der CBM schriftlich, telefonisch oder per E-Mail<br />
zu informieren. Ihre Daten werden nicht an Dritte zu Werbezwecken weitergegeben. Sie können dieser Nutzung<br />
Ihrer Daten für weitere Informationszwecke jederzeit widersprechen. · <strong>Die</strong> tatsächliche Entwicklung<br />
des CBM-Patenkinds und die Berichterstattung über das Kind sind zeitlich versetzt.<br />
A 0017607
SELBER MACHEN Gesunde Vitamine<br />
E<br />
B1<br />
Essen B2<br />
Sie<br />
B1<br />
genug<br />
C<br />
Vitamine?<br />
D<br />
B12<br />
Fühlen Sie sich oft müde oder gereizt? Oder sind Ihre Fingernägel<br />
glanzlos und spröde? Schlafen Sie unruhig? Oder sind Sie<br />
vergesslicher? Vielleicht fehlen Ihnen Vitamine. Denn mit denen<br />
sind wir schlechter versorgt, als viele denken. Beispielsweise<br />
bekommen über 90 % der Frauen nicht genug Vitamin D. Woran<br />
Sie Vitamin-Mangel erkennen, was dagegen wirksam hilft,<br />
verraten Ihnen unsere Sammelkarten.<br />
Zum Her<strong>aus</strong>trennen<br />
und Sammeln<br />
B6<br />
Folsäure<br />
52 12 | 2014
Vitamin<br />
C<br />
Vitamin<br />
D<br />
Tipp!<br />
Bei Sonnenschein<br />
bildet der Körper<br />
selbst Vitamin D.<br />
15 Minuten reichen!<br />
➜<br />
Stärkt Abwehrkräfte, aber<br />
auch Knochen & Gewebe<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
• Man neigt zu häufigen und lang anhaltenden<br />
Infekten (mehr als vier Erkältungen pro Jahr).<br />
• Zahnfleisch und Mundschleimhaut schmerzen,<br />
sind angeschwollen und leicht entzündlich.<br />
• Muskeln in stark beanspruchten Regionen,<br />
vor allem in den Waden, und Knochen schmerzen.<br />
• Wunden heilen schlecht, oder schon annähernd<br />
verheilte Wunden brechen wieder auf.<br />
• Man fühlt sich allgemein schwach und müde.<br />
• Der Arzt stellt Blutarmut fest. Dann sind häufig<br />
auch die Eisenwerte zu niedrig.<br />
• Haar<strong>aus</strong>fall mit winzigen Blutungen<br />
rund um die Haarwurzeln.<br />
➜<br />
Stabilisiert Knochen, Zähne<br />
und den Kreislauf<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
• Immer wiederkehrender Heißhunger auf<br />
Süßigkeiten, oft verbunden mit dem Problem,<br />
allgemein Freude zu empfinden.<br />
• Unruhiger Schlaf, plötzliches Erwachen.<br />
• Allgemeine Abgeschlagenheit und Neigung<br />
zu depressiven Gedanken.<br />
• Schmerzende Knochen und Probleme mit dem<br />
Halteapparat des Kiefers.<br />
• Hautprobleme wie Schuppenflechte.<br />
• Erhöhter Blutdruck bis hin zu Herzproblemen.<br />
• Erhöhte Zuckerwerte im Blut, weil der Körper<br />
zunehmend unempfindlicher für sein eigenes Insulin<br />
wird. Dar<strong>aus</strong> entwickelt sich Diabetes Typ 2.<br />
➜<br />
Zu wenig Vitamin C bekommen<br />
Frauen<br />
Männer<br />
29 %<br />
32 %<br />
➜<br />
Zu wenig Vitamin D bekommen<br />
Frauen<br />
Männer<br />
91 %<br />
82 %<br />
Vitamin<br />
B1<br />
Vitamin<br />
B2<br />
Damit Herz, Nerven und<br />
Gehirn gut arbeiten<br />
Gut für Augen und<br />
gesunde Haut<br />
➜<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
• Kaum strengt man sich an, hat man das Gefühl,<br />
das Herz muss ungewöhnlich intensiv arbeiten.<br />
• Häufige Wadenkrämpfe, vor allem bei längerer<br />
Bewegung und Sport.<br />
• Man fühlt sich abgeschlagen, müde, kann sich<br />
schlecht konzentrieren.<br />
• Häufige Infekte.<br />
• Man ist schnell gereizt, reagiert beispielsweise<br />
auf Lärm aggressiv.<br />
• Manche fühlen sich auch depressiv oder haben<br />
undefinierte Ängste.<br />
• Muskelschwund, in extremen Fällen sogar<br />
Lähmungen an den Muskeln der Gliedmaßen.<br />
➜<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
• Arzt stellt bei Blutuntersuchung wegen anderer<br />
Erkrankung, etwa um Blutfette oder Leberwerte<br />
zu bestimmen, erhöhten Homocystein-Spiegel<br />
oder niedrige Eisenwerte fest.<br />
• Augen sind auffällig gerötet.<br />
• Fingernägel sind glanzlos und brechen schnell.<br />
• Haut um die Augenwinkel herum ist im Bereich<br />
von Nase und Lippen schuppig und gerötet.<br />
• Ein schwerer Mangel kann auch zu Sehstörungen,<br />
Blutarmut und neurologischen Beschwerden führen.<br />
• Fehlt Vitamin B1 stellt der Arzt häufig auch einen<br />
Mangel von Vitamin B3, B6, Folsäure und Vitamin K<br />
fest, weil deren Stoffwechsel von B1 abhängig ist.<br />
➜<br />
Zu wenig Vitamin B1 bekommen<br />
Frauen 32 % Frauen<br />
Männer 21 %<br />
➜<br />
Zu wenig Vitamin B2 bekommen<br />
Männer<br />
26 %<br />
20 %
Vitamin D<br />
Vitamin C<br />
➜<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
➜<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
Tagesbedarf*: 20 g Einen erhöhten Bedarf an Vita-<br />
Tagesbedarf*: 100 mg Mehr Vitamin C brauchen<br />
min D haben Menschen mit multipler Sklerose sowie<br />
Raucher, Personen mit viel Stress, frisch operierte<br />
Menschen, die nie oder nur selten <strong>aus</strong>reichend lange<br />
Menschen oder wenn größere Teile der Haut verbrannt<br />
bei Sonnenlicht draußen sind (z. B. Bettlägrige).<br />
sind. Auch Fieber und Infekte erhöhen den Bedarf.<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Lebertran 300 1 500<br />
Acerolakirsche 1 700 1 700<br />
Aal, geräuchert 90 450<br />
Hagebutten 1 045 1 045<br />
Sprotte, geräuchert 32 160<br />
Sanddornbeerensaft 266 266<br />
Lachs 16 80<br />
Petersilie, frisch 166 166<br />
Sardine 11 55<br />
Paprika, rot 140 140<br />
Hering, Ostsee 8 40<br />
Grünkohl 105 105<br />
Schmelzkäse 3,1 15<br />
Kiwi 100 100<br />
Steinpilze, frisch 3 15<br />
Fenchel 95 95<br />
Rotbarsch 2,3 12<br />
Orange 50 50<br />
Champignons 1,9 10<br />
Apfel 12 12<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in g/100 g Lebensmittel.<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in mg/100 g Lebensmittel.<br />
➜<br />
Gute Produkte<br />
➜<br />
Gute Produkte<br />
• Das gesunde Plus Vitamin D3 Perlen,<br />
• Vitamin C Pulver, Wepa Apotheken-<br />
dm, 60 Stk. 2,65 Euro<br />
bedarf, 100 g 3,35 Euro<br />
• Vitamin D-Sandoz 1000 I. E. Hart-<br />
• Gepuffertes Vitamin C, Mr. Petrasch,<br />
kapseln, 45 Stk. 6,30 Euro<br />
100 g 11,86 Euro<br />
Vitamin B2<br />
Vitamin B1<br />
➜<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
➜<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
Tagesbedarf*: 1,2 mg Mehr Vitamin B2 braucht man<br />
Tagesbedarf*: 1,2 mg Mehr Vitamin B1 benötigt man<br />
bei chronischen Problemen mit dem Dünndarm. Auch<br />
bei schwerer körperlicher Arbeit und intensivem<br />
Antidepressiva können den Bedarf erhöhen, weil sie<br />
Sport; auch bei Fieber und Aufnahmestörungen des<br />
die Aufnahme von Vitamin B2 im Darm verschlechtern.<br />
Darms (Reizdarm) ist der Bedarf erhöht.<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Lammleber 4,5 375<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Bierhefe, getr. 12 1 000<br />
Schweineleber 3,2 266<br />
Weizenkeime 2 166<br />
Steinpilze, getr. 1,9 158<br />
Sonnenblumenkerne 1,9 158<br />
Leberwurst 1,3 108<br />
Schweinefilet 1,1 92<br />
Weizenkeime 0,7 58<br />
Pekannuss 0,86 72<br />
Parmesan 0,6 50<br />
Weizenkleie 0,65 54<br />
Camembert 0,4 33<br />
Haferflocken 0,6 50<br />
Ei 0,3 25<br />
Weizenmehl Typ 1700 0,47 39<br />
Quark 0,24 20<br />
Vollkorn-Reis 0,35 29<br />
Grünkohl 0,22 18<br />
Erbsen 0,23 19<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in mg/100 g Lebensmittel.<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in mg/100 g Lebensmittel.<br />
➜<br />
Gute Produkte<br />
➜<br />
Gute Produkte<br />
• Vitamin B2 GPH 1,6 mg Kapseln,<br />
• B1 Kattwiga Tabletten, 100 Stk. 7,17 Euro<br />
Hecht-Pharm, 30 Stk. 5,70 Euro<br />
• B1 Asmedic Tabletten, 100 Stk. 12,71 Euro<br />
• Vitamin B2 3,6 mg Junek Kapseln,<br />
• Vitamin B1 Ratiopharm 200 mg Tabletten,<br />
Bios Naturprodukte, 60 Stk. 14 Euro<br />
100 Stk. 13,17 Euro
Vitamin<br />
B6<br />
Vitamin<br />
B12<br />
➜<br />
Für gesunde Muskeln und<br />
starke Nerven<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
• Appetit lässt spürbar nach, oft zusammen<br />
mit Durchfall und Erbrechen.<br />
• Man fühlt sich auffällig unruhig dabei, aber<br />
auch depressiv verstimmt.<br />
• Muskeln neigen zu Krämpfen und können<br />
sich sogar zurückbilden.<br />
• Haut ist trocken, gereizt, rissig.<br />
• Arzt stellt Blutarmut und/oder einen erhöhten<br />
Homocystein-Spiegel fest.<br />
• Man neigt zu häufigen Infekten.<br />
• Nahrungsmittel werden schlecht verwertet.<br />
• Körper neigt zu Ödemen (Wassereinlagerungen).<br />
• <strong>Die</strong> Sehnenscheiden sind häufig entzündet.<br />
➜<br />
Beruhigt die Nerven, macht<br />
fit und leistungsfähig<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
• Man fühlt sich sehr schnell müde und erschöpft,<br />
das Herz klopft ungewöhnlich stark.<br />
• Haut und Schleimhäute wirken blass und blutleer.<br />
• Zunge brennt, ist entzündet.<br />
• Hände und Füße schlafen häufig ein oder kribbeln.<br />
• Bei schwerem Mangel geht man torkelnd und<br />
unsicher. Sogar im Stehen fällt es schwer, das<br />
Gleichgewicht zu halten.<br />
• Gedächtnis funktioniert schlecht, man fühlt sich<br />
verwirrt, ruhelos oder depressiv.<br />
• Leber und Milz sind leicht vergrößert.<br />
• Reflexe bleiben <strong>aus</strong>.<br />
• Gedächtnis ist gestört, man ist oft verwirrt.<br />
➜<br />
Zu wenig Vitamin B6 bekommen<br />
Frauen<br />
Männer<br />
13 %<br />
12 %<br />
➜<br />
Zu wenig Vitamin B12 bekommen<br />
Frauen<br />
Männer<br />
26 %<br />
8 %<br />
Vitamin<br />
E<br />
Folsäure<br />
Schützt die Zellen im<br />
Körper vor Radikalen<br />
Gut für das Blut und<br />
gesunde neue Zellen<br />
➜<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
• Man fühlt sich körperlich nicht leistungsfähig,<br />
weil die Muskeln zu schwach sind.<br />
• Der Darm ist träge und neigt zu Verstopfung.<br />
• Vorhandene Allergien treten verstärkt auf,<br />
ebenso neigt man zu häufigen Infekten.<br />
• Es fällt einem schwer, sich über längere Zeit<br />
zu konzentrieren, etwa um einem Gespräch zu folgen;<br />
man fühlt sich sehr müde und abgespannt.<br />
• Langfristig kann der Mangel sogar die<br />
Augenkrankheit „grauer Star“ fördern.<br />
• Schwerer Mangel führt zur Zerstörung von Blutzellen,<br />
löst Tremor (Zittern) <strong>aus</strong> und kann die Fähigkeit<br />
zu denken stark verlangsamen.<br />
➜<br />
So erkennen Sie einen Mangel<br />
• <strong>Die</strong> Zunge schmerzt und brennt; Schleimhäute<br />
im Mund sind gereizt, man hat keinen Hunger.<br />
• Es ist einem häufig übel, man muss sich ohne Grund<br />
erbrechen und hat erhöhte Temperatur.<br />
• Durchfall ohne erkennbare Ursache.<br />
• Man ist leicht reizbar, kann sich schlecht<br />
konzentrieren, fühlt sich niedergeschlagen.<br />
• Bei Blutuntersuchung beim Arzt erhöhter<br />
Homocystein-Spiegel.<br />
• Das Lymphsystem bildet sich zurück, was zu einer<br />
Immunschwäche führt. Man ist häufig krank, der<br />
Körper kann Entzündungen schlecht bekämpfen.<br />
• Häufiges Fieber.<br />
➜<br />
Zu wenig Vitamin E bekommen<br />
Frauen<br />
Männer<br />
49 %<br />
48 %<br />
➜<br />
Zu wenig Folsäure bekommen<br />
Frauen<br />
Männer<br />
86 %<br />
79 %
Vitamin B12<br />
Vitamin B6<br />
➜<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
➜<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
Tagesbedarf*: 3 g Mehr Vitamin B12 braucht man<br />
Tagesbedarf*: 1,2 mg Mehr Vitamin B6 benötigen<br />
bei chronisch entzündeter Magenschleimhaut oder<br />
Menschen, die längere Zeit Antibiotika nehmen.<br />
anderen chronischen Problemen mit dem Verdauungs-<br />
Auch eine Abnehm-Diät mit sehr viel Eiweiß (Fleisch,<br />
apparat, etwa krankhafter Besiedlung mit Pilzen.<br />
Fisch, Milchprodukten) erhöht den Bedarf deutlich.<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Rinderleber 65 2 166<br />
Bierhefe, getrocknet 4,40 367<br />
Hering 11 366<br />
Sojakeimlinge 1,40 117<br />
Rindfleisch 5 166<br />
Leinsamen 0,90 75<br />
Thunfisch 4,3 143<br />
Rinderleber 0,87 73<br />
Camembert, 30 % 3,1 103<br />
Walnüsse 0,83 69<br />
Emmentaler, 45 % 2,1 70<br />
Weizenkleie 0,73 61<br />
Hüttenkäse 2,0 66<br />
Makrele 0,63 53<br />
Stockfisch 1,0 33<br />
Linsen 0,58 48<br />
Quark 0,9 30<br />
Hühnerbrust 0,54 45<br />
Kuhmilch 0,4 13<br />
Avocado 0,53 44<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in g/100 g Lebensmittel.<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in mg/100 g Lebensmittel.<br />
➜<br />
Gute Produkte<br />
➜<br />
Gute Produkte<br />
• Doppelherz Vitamin B12 Pellets,<br />
• Vitamin B6 Tabletten,<br />
Queisser Pharma, 20 Stk. 3,95 Euro<br />
Jenapharm, 100 Stk. 3,80 Euro<br />
• Vitamin B12 Junek Kapseln, Bios<br />
• Vitamin B6-Hevert Tabletten,<br />
Naturprodukte, 30 Stk. 7,50 Euro<br />
100 Stk. 10,15 Euro<br />
Folsäure<br />
Vitamin E<br />
➜<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
➜<br />
<strong>Die</strong> besten natürlichen Quellen<br />
Tagesbedarf*: 300 g Mehr Folsäure brauchen Men-<br />
Tagesbedarf*: 15 mg Mehr Vitamin E brauchen<br />
schen, die über längere Zeit Antibiotika oder Acetyl-<br />
Menschen, die stark körperlich arbeiten, sehr intensiv<br />
salicylsäure (z. B. Aspirin als Blutverdünner) nehmen.<br />
Sport treiben oder viel Stress haben. Auch bei Dialyse-<br />
Auch hoher Alkoholkonsum erhöht den Bedarf.<br />
pflicht (Blutwäsche) ist der Bedarf erhöht.<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Lebensmittel Gehalt** % des Bedarfs<br />
Rinderleber 592 197<br />
Weizenkeimöl 174 1 160<br />
Kichererbsen 340 113<br />
Diätmargarine 67 447<br />
Weizenkleie 195 65<br />
Sonnenblumenkerne 51 340<br />
➜<br />
Grünkohl 187 62<br />
Erbsen, getr. 186 62<br />
Eigelb 159 53<br />
Feldsalat 145 48<br />
Spinat 140 47<br />
Brokkoli 114 38<br />
Endiviensalat 110 37<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in g/100 g Lebensmittel.<br />
Gute Produkte<br />
• Folverlan 5 mg, Verla-Pharm<br />
Arzneimittel, 100 Stk. 18,79 Euro<br />
• Folsäure Stada 5 mg Tabletten,<br />
100 Stk. 15,34 Euro<br />
➜<br />
Haselnüsse/Mandeln 26 173<br />
Olivenöl 12 80<br />
Weizenkleie 2,7 18<br />
Butter 2 13<br />
Rotkohl 1,7 11<br />
Haferflocken 1,5 10<br />
Spinat 1,4 9<br />
* einer 50-jährigen Frau. ** in mg/100 g Lebensmittel.<br />
Gute Produkte<br />
• Salus Vitamin-E Kapseln (nat.),<br />
SN, 150 Stk. 37,45 Euro<br />
• Vitamin E 600 I. E. Dr. Renner’s Kapseln,<br />
Safromed, 100 Stk. 28,18 Euro<br />
Fotos: Coco Lang für GU / Jahreszeiten Verlag, PR (8), Shutterstock
SELBER MACHEN<br />
Ellenbogenlange Kimonoärmel<br />
und transparente Streifen<br />
lassen das Lang armshirt<br />
hübsch hervorblitzen.<br />
Fein<br />
gestreift<br />
Sanftes Rosa oder cooles<br />
Dunkelgrau – hier haben Sie<br />
die Wahl. Wir finden<br />
den Kimonopulli in beiden<br />
Farben super.<br />
Dazu benötigen Sie<br />
250 g Bombolo von<br />
Lana Grossa in Grau<br />
(Fb. 12) oder Rosa (Fb. 9)<br />
100 g Splendid von Lana<br />
Grossa in Schwarz/Silber<br />
(Fb. 7) oder in der Farbe<br />
Rosenholz/Silber (Fb. 1)<br />
Stricknadeln Nr. 4,5<br />
Stricknadeln Nr. 7<br />
Wollhäkelnadel Nr. 6<br />
1 2 3<br />
Für das Rückenteil je<br />
78 Maschen mit doppeltem<br />
Faden Splendid anschlagen<br />
– auf den dünnen<br />
Nadeln. Dann 8,5 cm hochstricken<br />
– 2 rechts, 2 links.<br />
30 Maschen abnehmen und<br />
mit den dicken Nadeln je<br />
4 Reihen mit Bombolo und<br />
Splendid im Wechsel.<br />
Für die Kimonoärmel<br />
ab der 48. Reihe vom<br />
Bund Maschen zunehmen,<br />
bis 110 Maschen auf der<br />
Nadel sind. Für die Ärmel<br />
28 Reihen weiterstricken.<br />
Dann für den Hals<strong>aus</strong>schnitt<br />
16 Maschen abketten und<br />
die Seiten getrennt weiterstricken.<br />
Das Vorderteil gen<strong>aus</strong>o<br />
arbeiten, aber ab der<br />
48. Reihe mit V-Ausschnitt.<br />
MEHR IM INTERNET<br />
<strong>Die</strong> <strong>aus</strong>führliche Anleitung in<br />
Größe 36/38 und 40/42 finden<br />
Sie auf unserer Internetseite.<br />
Adresse S. 3<br />
Beide Teile spannen,<br />
leicht anfeuchten und<br />
trocknen lassen. <strong>Die</strong> Nähte<br />
schließen. Mit der Häkelnadel<br />
und dem Garn Bombolo<br />
den Rand des Hals<strong>aus</strong>schnitts<br />
und die Ärmelränder<br />
mit je 1 Runde fester<br />
Maschen umhäkeln. Nun nur<br />
noch die Fäden verziehen.<br />
Foto: Lana Grossa/Nicolas Olonetzky<br />
12 | 2014<br />
57
Sonnenstrahlen<br />
DEZEMBER<br />
ES GIBT SÄTZE, DIE GEBEN KRAFT, UND MANCHE BEGLEITEN<br />
UNS ALS SINNSPRÜCHE DURCHS LEBEN.<br />
WIR HABEN EINEN BUNTEN STRAUSS AN SONNENSTRAHLEN FÜR SIE<br />
ZUSAMMENGESTELLT – FÜR JEDEN TAG IM DEZEMBER.<br />
49. KALENDERWOCHE<br />
Mo. 1.<br />
Di. 2.<br />
Mi. 3.<br />
Do. 4.<br />
Fr. 5.<br />
Sa. 6.<br />
Nikol<strong>aus</strong><br />
So. 7.<br />
2. Advent<br />
Es ist wichtiger, Menschen<br />
zum Vor-Denken als zum<br />
Nach-Denken zu bringen.<br />
WOLFGANG NEUSS,<br />
deutscher Kabarettist<br />
Das Gewissen ist der<br />
einzige Spiegel, der weder<br />
betrügt noch schmeichelt.<br />
CHRISTINE VON SCHWEDEN,<br />
schwedische Königstochter<br />
Früher hatten die<br />
Menschen Angst vor der<br />
Zukunft. Heute muss die<br />
Zukunft Angst vor den<br />
Menschen haben.<br />
WERNER MITSCH,<br />
deutscher Aphoristiker<br />
Schönheit reicht, um ins<br />
Auge zu fallen. Aber man<br />
benötigt Charakter, um im<br />
Gedächtnis zu bleiben.<br />
OSCAR WILDE,<br />
irischer Schriftsteller<br />
Mut ist nicht die<br />
Abwesenheit von Angst,<br />
sondern die Erkenntnis,<br />
dass etwas anderes<br />
wichtiger ist als Angst.<br />
JAMES NEIL HOLLINGWORTH,<br />
amerikanischer Theologe<br />
Wenn du Glück begreifen<br />
willst, musst du es als<br />
Lohn, nicht als Ziel<br />
verstehen, denn sonst hat<br />
es keine Bedeutung.<br />
ANTOINE DE SAINT- EXUPÉRY,<br />
französischer Schriftsteller<br />
Das beste Mittel, jeden<br />
Tag gut zu beginnen, ist,<br />
morgens daran zu denken,<br />
ob man einem<br />
Menschen heute eine<br />
Freude machen könnte.<br />
FRIEDRICH NIETZSCHE,<br />
deutscher Philosoph<br />
50. KALENDERWOCHE<br />
Mo. 8.<br />
Di. 9.<br />
Mi. 10.<br />
Do. 11.<br />
Fr. 12.<br />
Sa. 13.<br />
So. 14.<br />
3. Advent<br />
Man schließt die Augen<br />
der Toten behutsam;<br />
nicht minder behutsam<br />
muss man die Augen der<br />
Lebenden öffnen.<br />
JEAN COCTEAU,<br />
französischer Regisseur<br />
Das Verständnis<br />
reicht oft viel weiter<br />
als der Verstand.<br />
MARIE V. EBNER-ESCHENBACH,<br />
österreichische Schriftstellerin<br />
<strong>Die</strong> Zehn Gebote sind so<br />
kurz, weil sie ohne<br />
Mitwirkung von Juristen<br />
zustande gekommen sind.<br />
CHARLES DE GAULLE,<br />
französischer Staatsmann<br />
Solange uns Menschlichkeit<br />
verbindet, ist es völlig<br />
egal, was uns trennt.<br />
ERNST FERSTL,<br />
österreichischer Schriftsteller<br />
Wer nicht von Grund<br />
auf umdenken kann,<br />
wird nie etwas am<br />
Bestehenden ändern.<br />
ANWAR AL-SADAT,<br />
ägyptischer Staatsmann<br />
Du weißt, dass du verliebt<br />
bist, wenn du nicht<br />
einschlafen kannst, weil<br />
die Realität endlich besser<br />
ist als deine Träume.<br />
THEODOR SEUSS,<br />
amerikanischer Autor<br />
Menschlichkeit erleichtert<br />
das Menschsein.<br />
DANIEL MÜHLEMANN,<br />
deutscher Übersetzer<br />
Foto: Foodcollection / living4media<br />
58 12 | 2014
✛ ✛ ✛<br />
Neue Renten-Tabellen ✛ ✛ ✛<br />
Dezember 2014<br />
geld^recht<br />
DER EXTRA RATGEBER VON<br />
Zum Her<strong>aus</strong>trennen und Sammeln<br />
RICHTIG<br />
SPENDEN<br />
<strong>Die</strong> wichtigsten Regeln,<br />
damit Ihr Geld<br />
dorthin kommt,<br />
wo es soll<br />
Foto: Getty Images<br />
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Wer<br />
kann 2015 wann<br />
in Rente gehen?<br />
<strong>Die</strong> neuen Renten-Tabellen zeigen<br />
alle Möglichkeiten & Abschläge, S. 4<br />
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Günstiger zum<br />
Zahnersatz<br />
<strong>Die</strong> wichtigsten Tipps, um ganz einfach<br />
Hunderte Euro zu sparen, S. 10
geld^recht 12/2014: In dieser Ausgabe<br />
<strong>Die</strong> perfekte Rente: <strong>Die</strong> neuen Tabellen zeigen, wann welche Renten ohne Abschlag für Frauen und Männer möglich sind S. 4<br />
+ + + 10 Schritte: Günstiger zum Zahnersatz S. 10 + + + Mehr Zusatz-Rente: Wer jetzt handeln sollte S. 12 + + + Richtig spenden<br />
von A bis Z S. 15 + + + Versicherung: Vorsicht bei Fragen zur Gesundheit S. 18 + + + Alle Themen 2014 im Überblick S. 20<br />
+ ++ Leser fragen, Experten antworten S. 22 + + + Musterbrief: Zuschüsse von der Krankenkasse S. 24<br />
KÜCHENMASCHINEN<br />
Bequemer kochen<br />
Sie können Teig rühren,<br />
Sahne schlagen, Gurken<br />
raspeln und, und,<br />
und – die Alleskönner<br />
unter den Küchenmaschinen<br />
werden immer<br />
besser, wie Tests zeigen.<br />
Wichtig beim Kauf:<br />
• Eine hohe Wattzahl<br />
bedeutet nicht auch<br />
gute Leistung.<br />
• Lautstärke! Viele Geräte<br />
sind sehr laut.<br />
• Alu- oder Edelstahlgehäuse<br />
halten länger.<br />
Küchenhelfer Preis *<br />
Klarstein Serena 80<br />
Kitchen Aid Artisan<br />
5KSM 7580X<br />
900<br />
Kenwood KM 020<br />
Titanium Major<br />
470<br />
Dualit XL 1500 (88640) 400<br />
Braun Multiquick 5<br />
K 700<br />
130<br />
* In Euro.<br />
Günstiger zu Gas<br />
Viele Hundert Euro können gespart werden, wenn gezielt<br />
nach günstigeren Anbietern für die Gasversorgung gesucht wird.<br />
Deshalb bei der Suche folgende Dinge beachten:<br />
3. Neu-Kunden-Bonus<br />
<strong>aus</strong>schalten<br />
2. Nur monatliche<br />
Zahlweise<br />
1. Preisgarantie<br />
mindestens 1 Jahr<br />
F<br />
akt ist, wer zu einem günstigeren<br />
Gas-Lieferanten wechselt,<br />
kann je nach Region<br />
leicht Hunderte Euro im Jahr<br />
sparen. Am einfachsten geht<br />
dies natürlich über Vergleichsseiten<br />
im Internet. Aber, warnt die<br />
Stiftung Warentest, bei vielen Portalen<br />
wie Verivox oder Check 24<br />
(Test-Sieger) landen Billig-Angebote<br />
ganz vorne, bei denen z. B.<br />
Einmal-Zahlungen notwendig sind<br />
oder auch nur eine kurze Preis-<br />
Garantie gelte. Gute und sinnvolle<br />
Tarife finde man bei der Recherche<br />
auf Vergleichsportalen im Internet<br />
nämlich nur, wenn man bei der<br />
Auswahl im Suchformular die richtigen<br />
Häkchen (siehe unten) setze<br />
bzw. bestimmte Dinge <strong>aus</strong>schließe.<br />
4. Maximal 12 Monate<br />
Vertragsbindung<br />
5. Keine automatische<br />
Verlängerung<br />
REISERECHT<br />
Geöffnete Tür<br />
Manchmal entscheiden<br />
Minuten, ob man für<br />
das Zuspätkommen<br />
eines Flugzeuges eine<br />
Entschädigung erhält.<br />
Der Europäische Gerichtshof<br />
stellt jetzt<br />
klar: Entscheidend für<br />
die Ankunft ist nicht<br />
die Landung, sondern<br />
das Öffnen einer Tür<br />
(Az. C-452/13).<br />
Wechseln und sparen<br />
Das können Verbraucher im Schnitt<br />
sparen, wenn sie vom Grundversorger<br />
zum günstigsten Anbieter wechseln.<br />
STROM<br />
GAS<br />
Quelle: Verivox<br />
bis 350 Euro<br />
bis 450 Euro<br />
Fotos: Getty Images (3), PR, SZ-Photo<br />
2 12 | 2014
„<strong>Die</strong> Regeln sind zu starr. Bei der geplanten<br />
Flexi-Rente darf mehr dazuverdient werden.“<br />
Andrea Nahles, Bundesarbeitsministerin<br />
42<br />
teurer wurden<br />
in den letzten zehn<br />
Jahren im Schnitt<br />
die Fahrkarten<br />
von Bussen und<br />
Bahnen im<br />
Nahverkehr. Zum<br />
Vergleich: <strong>Die</strong><br />
allgemeinen Preise<br />
stiegen während<br />
dieser Zeit<br />
„nur“ um 17 %.<br />
ARBEITSRECHT<br />
Recht auf<br />
Betriebsrente<br />
Auch befristet<br />
Beschäftigte haben<br />
grundsätzlich ein<br />
Recht auf Betriebsrente,<br />
stellte<br />
das Bundesarbeitsgericht<br />
klar<br />
(Az. 3 AZR 4/11).<br />
PFLEGE ZUHAUSE<br />
Angehörige sollten Hilfen nutzen<br />
Wer pflegt,<br />
sollte auf<br />
die eigene<br />
Gesundheit<br />
achten. Kurse<br />
zeigen, wie<br />
dies geht.<br />
E<br />
inen Angehörigen zu<br />
pflegen, belastet die<br />
Gesundheit. Das zeigt eine<br />
neue Studie der Techniker<br />
Krankenkasse. Während<br />
normalerweise gut 60 %<br />
der Befragten den eigenen<br />
Gesundheitszustand als<br />
„gut“ oder „sehr gut“ bezeichnen,<br />
sind dies bei<br />
pflegenden Angehörigen<br />
noch nicht einmal 45 %.<br />
<strong>Die</strong>s ist kaum verwunderlich,<br />
da zwei Drittel der<br />
Angehörigen sieben Tage<br />
die Woche pflegen. Dazu<br />
kommt, die vorhandenen<br />
Hilfen sind bei Angehörigen<br />
viel zu wenig bekannt:<br />
• Nur 60 % nutzen die Hilfe<br />
eines ambulanten Pflegedienstes<br />
als Unterstützung,<br />
• nur 50 % die Schulungen<br />
in häuslicher Pflege<br />
• und sogar nur 7 % eine<br />
mögliche Nachtpflege.<br />
WITWENRENTE<br />
Rentenkasse<br />
darf kürzen<br />
Verschweigen Witwen<br />
bzw. Witwer Einkommen,<br />
das auf die<br />
Hinterbliebenen-Rente<br />
angerechnet wird,<br />
kann die Rentenkasse<br />
die Rente von Beginn<br />
an kürzen und eine<br />
Rückzahlung verlangen,<br />
so das Landesarbeitsgericht<br />
Baden-<br />
Württemberg<br />
(Az. L 13 R 481/13).<br />
Gegen diese Rückwirkung<br />
könnten<br />
Witwen bzw. Witwer<br />
nicht vorbringen,<br />
dass es der Rentenversicherung<br />
mit<br />
einem Datenabgleich<br />
möglich gewesen<br />
wäre, von den Einkünften<br />
zu erfahren.<br />
Das heißt: Wer<br />
eine Hinterbliebenen-<br />
Rente beantragt,<br />
muss von sich <strong>aus</strong><br />
alle Einkünfte angeben,<br />
auch wenn dies<br />
zur Kürzung führt.<br />
➾ ARBEITSRECHT<br />
Gestaffelte<br />
Kündigungsfristen<br />
Arbeitgeber dürfen die Kündigungsfrist<br />
nach der Betriebszugehörigkeit staffeln.<br />
<strong>Die</strong>s sei keine Diskriminierung wegen<br />
Alters, sagt das Bundesarbeitsgericht<br />
(6 AZR 636/13). Es ist weiter erlaubt,<br />
dass Ältere einen besseren Schutz haben.<br />
12 | 2014<br />
3
geld ^recht<br />
Einige Frauen<br />
können<br />
2015 noch<br />
die spezielle<br />
Altersrente<br />
nutzen.<br />
Ohne Abschlag in Rente? <strong>Die</strong><br />
Sonderregeln für Frauen noch<br />
nutzen? Wenn Sie planen,<br />
demnächst in Rente zu gehen, dann<br />
liefern Ihnen die folgenden Seiten<br />
die wichtigsten Informationen.<br />
<strong>Die</strong> perfekte<br />
Rente für Sie<br />
4 12 | 2014
extra<br />
Geboren<br />
1950 im ...<br />
Januar<br />
Februar<br />
März<br />
April<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
August<br />
September<br />
Rentenbeginn 2015 im ... mit Abschlag in %<br />
Jan. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.<br />
Regelaltersrente RA<br />
1,2 0 0,9 0 0,6 0 0<br />
0,3<br />
0<br />
0<br />
0 0 Oktober<br />
November<br />
Dezember<br />
1,5 1,2 0,9<br />
0,6 0,3<br />
RA<br />
0,3 0 0<br />
0 0<br />
0 0 0<br />
0 0<br />
1,8 1,5 1,2<br />
0,9 06 0,6 0,3<br />
RA<br />
0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0<br />
0 0<br />
2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 RA<br />
0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0<br />
0<br />
0 0 0 0<br />
2,4 2,1 1,8<br />
1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 RA<br />
1,2 0,9<br />
0,6<br />
0,3 0 0 0 0<br />
0 0<br />
0<br />
0 0 0 0 0<br />
2,7 2,4<br />
2,1<br />
1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 RA<br />
1,5 1,2<br />
0,9<br />
0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0<br />
0<br />
0 0 0 0 0 0<br />
3 2,7<br />
2,4<br />
2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 RA<br />
1,8 1,5<br />
1,2<br />
0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0<br />
3,3<br />
3 2,7<br />
2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 RA<br />
2,1<br />
18 1,8<br />
1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
3,6 3,3 3<br />
2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
2,4<br />
2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0<br />
0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 4,2<br />
2,7<br />
2,4<br />
2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0 0<br />
0<br />
0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
4,2<br />
3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9<br />
3 2,7<br />
2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0<br />
0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
4,5 4,2<br />
3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2<br />
3,3 3<br />
2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0<br />
0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
Geboren<br />
1950 im ...<br />
Januar<br />
Februar<br />
März<br />
April<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
August<br />
ust<br />
September<br />
Oktober<br />
November<br />
Dezember<br />
ember<br />
Rentenbeginn 2015 im ... mit Abschlag in %<br />
Jan. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.<br />
1,2 0 0,9 0 0,6 0 0,3<br />
0<br />
0 0 0<br />
0 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0<br />
0 0 RA<br />
1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0<br />
0<br />
0 0 Neue<br />
Renten-Tabellen<br />
für 2015<br />
RA<br />
2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 03 0,3<br />
0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0<br />
0 0 0 0 0 0 RA<br />
1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
2,4 1,2 2,1 0,9 1,8 0,6 0,3 0 0 0 0 0<br />
0<br />
0 0 0 0 0 0 21 2,1 18 1,8<br />
1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
0<br />
0 0<br />
2,7 2,4 0,3 0 1,5 1,2 0,9 0,6<br />
0 0<br />
0<br />
0 0<br />
0 0 0 0 3 1,8 2,7 1,5 2,4 1,2 21 2,1<br />
0,9<br />
0 0 0<br />
0 3,3<br />
2,1<br />
0<br />
3,6<br />
2,4<br />
0<br />
3,9<br />
2,7<br />
0<br />
Geboren<br />
1952 im ...<br />
3<br />
1,8<br />
0<br />
Januar<br />
Für jeden<br />
Jahrgang die<br />
exakten Werte<br />
3,3<br />
2,1<br />
0<br />
Februar<br />
3,6<br />
2,4<br />
0<br />
4,2 3,9<br />
3 2,7<br />
0 0<br />
4,5 4,2<br />
3,3 3<br />
0 0<br />
März<br />
April<br />
2,7<br />
1,5<br />
0<br />
3<br />
1,8<br />
0<br />
3,3<br />
2,1<br />
0<br />
3,6<br />
2,4<br />
0<br />
3,9<br />
2,7<br />
0<br />
2,4<br />
1,2<br />
0<br />
2,7<br />
1,5<br />
0<br />
3<br />
1,8<br />
0<br />
3,3<br />
2,1<br />
0<br />
3,6<br />
2,4<br />
0<br />
Regelaltersrente RA<br />
1,8<br />
0,6<br />
0<br />
2,1<br />
0,9<br />
0<br />
2,4<br />
1,2<br />
0<br />
2,7<br />
1,5<br />
0<br />
3<br />
1,8<br />
0<br />
3,3<br />
2,1<br />
0<br />
1,5<br />
0,3<br />
0<br />
1,8<br />
0,6<br />
0<br />
2,1<br />
0,9<br />
0<br />
2,4<br />
1,2<br />
0<br />
2,7<br />
1,5<br />
0<br />
3<br />
1,8<br />
0<br />
1,2<br />
0<br />
0<br />
1,5<br />
0,3<br />
0<br />
1,8<br />
0,6<br />
0<br />
2,1<br />
0,9<br />
0<br />
2,4<br />
1,2<br />
0<br />
2,7<br />
1,5<br />
0<br />
0,9<br />
0<br />
0<br />
1,2<br />
0<br />
0<br />
1,5<br />
0,3<br />
0<br />
1,8<br />
0,6<br />
0<br />
2,1<br />
0,9<br />
0<br />
2,4<br />
1,2<br />
0<br />
RA<br />
0,6<br />
0<br />
0<br />
0,9<br />
0<br />
0<br />
1,2<br />
0<br />
0<br />
1,5<br />
0,3<br />
0<br />
1,8<br />
0,6<br />
0<br />
2,1<br />
0,9<br />
0<br />
RA<br />
0,3<br />
0<br />
0<br />
0,6<br />
0<br />
0<br />
0,9<br />
0<br />
0<br />
1,2<br />
0<br />
0<br />
1,5<br />
0,3<br />
0<br />
1,8<br />
0,6<br />
0<br />
RA<br />
Rentenbeginn 2015 im ... mit Abschlag in %<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6 6,3 6 5,7<br />
0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9<br />
8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6 6,3 6<br />
0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6 6,3<br />
0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
Jan. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
August<br />
September<br />
Oktober<br />
November<br />
Dezember<br />
0,3<br />
0<br />
0<br />
0,6<br />
0<br />
0<br />
0,9<br />
0<br />
0<br />
1,2<br />
0<br />
0<br />
1,5<br />
0,3<br />
0<br />
RA<br />
0,3<br />
0<br />
0<br />
4,2<br />
0<br />
0<br />
0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,9<br />
0<br />
0<br />
1,2<br />
0<br />
0<br />
Rente mit 67 – noch vor<br />
wenigen Monaten geisterte<br />
dieses Schreckgespenst<br />
durch die<br />
Köpfe vieler Arbeitnehmer.<br />
Doch die Diskussionen<br />
um die neue Rente mit 63<br />
hat dieses Gespenst zumindest vorübergehend<br />
<strong>aus</strong> den Köpfen vieler<br />
vertrieben. „Länger als bis zum 63.<br />
Geburtstag müsse man heute nicht<br />
mehr warten, um in Rente zu gehen“,<br />
sagt beispielsweise Harald<br />
Teschner, Rentenberater <strong>aus</strong> München.<br />
Zwar stiegen durch die nach<br />
wie vor gültigen Regeln der Rente<br />
mit 67 die Altersgrenzen kontinuierlich<br />
an. „Doch die meisten erreichen<br />
mit 63 entweder die bisherige<br />
Rente für langjährig Versicherte<br />
12 | 2014<br />
5
geld ^recht<br />
oder aber die neue Rente für besonders<br />
langjährig Versicherte (das<br />
ist die neue Rente mit 63 ohne Abschlag).<br />
Denn die Zugangsgrenzen<br />
für die Rente für langjährig Versicherte<br />
haben sich nicht verschoben“,<br />
so Teschner.<br />
Faktisch heißt das, dass alle, die<br />
1952 geboren sind, im kommenden<br />
Jahr in Rente gehen können.<br />
Allerdings mit Abschlägen. Denn<br />
das zeigen die neuen Renten-Tabellen:<br />
Zwar ist frühestens mit 63 eine<br />
Rente möglich. Aber für jeden neuen<br />
Jahrgang steigen die Abschläge<br />
Rente mit 67 gilt weiter<br />
für eine Frührente, weil die Grenze<br />
für die reguläre Altersrente Jahr<br />
für Jahr Richtung 67 Jahre gescho-<br />
»Mit 63 können<br />
heute die<br />
allermeisten<br />
Arbeitnehmer<br />
spätestens in<br />
Rente gehen.«<br />
Harald Teschner,<br />
Rentenberater in München<br />
<strong>Die</strong> neuen<br />
Renten-<br />
Tabellen<br />
Auch wenn fast nur<br />
über die Rente mit 63<br />
gesprochen wird, die<br />
Gesetze zur Rente mit<br />
67 gelten weiter.<br />
<strong>Die</strong> Folge: Jedes<br />
Jahr verschieben sich<br />
für jeden Jahrgang die<br />
Rentengrenzen.<br />
Auf den folgenden<br />
Seiten zeigt <strong>plus</strong>, für<br />
welchen Jahrgang welche<br />
Rente mit welchem<br />
Abschlag (oder ohne)<br />
möglich ist.<br />
6 12 | 2014<br />
Wenn Sie 1950 geboren sind …<br />
… dann erreichen viele dieses Jahrgangs 2015 die normale Regelaltersrente.<br />
Früher können jedoch Frauen, Langzeitarbeitslose und alle nach Altersteilzeit in Rente<br />
gehen – ohne Abschlag. Sowie alle, die 45 Beitragsjahre haben.<br />
Geboren<br />
1950 im ...<br />
Januar<br />
Februar<br />
März<br />
April<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
August<br />
September<br />
Oktober<br />
November<br />
Dezember<br />
Rentenbeginn 2015 im ... mit Abschlag in %<br />
Jan. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.<br />
1,2 0,9 0,6 0,3<br />
Regelaltersrente RA<br />
0 0 0 0<br />
0 0 0 0<br />
1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
RA<br />
0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0 0<br />
1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
RA<br />
0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0<br />
2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
RA<br />
0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0<br />
2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
RA<br />
1,2 0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0<br />
2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 RA<br />
1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
RA<br />
1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
RA<br />
2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 4,2<br />
2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
4,2 3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9<br />
3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2<br />
3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3 0<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
für langjährig Versicherte mit mindestens 35 Beitragsjahren<br />
vorgezogene Rente für Frauen und Langzeitarbeitslose<br />
Rente für besonders langjährig Versicherte mit 45 Beitragsjahren<br />
<strong>Die</strong> Tabelle zeigt den Monat, zu dem die Rente beantragt wird. Gezahlt wird die Rente erstmalig ab dem Folgemonat.
Wer in Rente will,<br />
sollte die Abschläge<br />
im Blick behalten.<br />
ben wird – und von dieser<br />
Grenze <strong>aus</strong> werden die<br />
Abschläge berechnet. (Vor<strong>aus</strong>gesetzt<br />
man erreicht<br />
keine 45 Beitragsjahre, die für die<br />
abschlagsfreie Rente mit 63 ohne<br />
Abschlag nötig sind.)<br />
Zudem treffen den Jahrgang<br />
1952 einige geänderte Renten-Gesetze<br />
mit voller Härte. Denn: Viele<br />
Frührenten fallen erstmals komplett<br />
weg. Das heißt: Entweder man<br />
erreicht 35 Jahre Rentenbeiträge,<br />
dann ist Rente mit 63 möglich –<br />
oder man muss bis weit nach dem<br />
65. Geburtstag warten.<br />
extra<br />
Wegfallen wird zum Beispiel die<br />
spezielle Altersrente für Frauen ab<br />
dem Jahrgang 1952. „Vorzeitig in<br />
Rente können nur noch Frauen der<br />
Geburtsjahrgänge bis 1951“, skizziert<br />
Marina Herbrich, Präsidentin<br />
des Bundesverbands der Rentenberater.<br />
Und auch dann setzt das Rentenrecht<br />
sehr enge Grenzen (siehe<br />
Tabellen und nächste Seite).<br />
Wenn Sie 1951 geboren sind …<br />
… erreichen Sie 2015 die Regelaltersrente noch nicht. Ohne Abschlag ist nur<br />
die neue Rente mit 63, wenn 45 Beitragsjahre erreicht werden. Ansonsten müssen<br />
kleinere Abschläge hingenommen werden, wenn man vorzeitig in Rente will.<br />
Geboren<br />
1951 im ...<br />
Januar<br />
Februar<br />
März<br />
April<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
August<br />
September<br />
Oktober<br />
November<br />
Dezember<br />
Rentenbeginn 2015 im ... mit Abschlag in %<br />
Jan. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.<br />
5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3,0 2,7 2,4 2,1 1,8<br />
3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6 0,3<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3,0 2,7 2,4 2,1<br />
3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9 0,6<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3,0 2,7 2,4<br />
4,2 3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,9<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3,0 2,7<br />
4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3,0<br />
4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8 1,5<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
6,6 6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3<br />
5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1 1,8<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
6,9 6,6 6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6<br />
5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4 2,1<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
7,2 6,9 6,6 6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9<br />
5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3 2,7 2,4<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
7,5 7,2 6,9 6,6 6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2<br />
6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3 2,7<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
7,8 7,5 7,2 6,9 6,6 6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5<br />
6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3 3<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6 6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8<br />
6,6 6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6 3,3<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6 6,3 6 5,7 5,4 5,1<br />
6,9 6,6 6,3 6 5,7 5,4 5,1 4,8 4,5 4,2 3,9 3,6<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
für langjährig Versicherte mit mindestens 35 Beitragsjahren<br />
vorgezogene Rente für Frauen und Langzeitarbeitslose<br />
Rente für besonders langjährig Versicherte mit 45 Beitragsjahren<br />
<strong>Die</strong> Tabelle zeigt den Monat, zu dem die Rente beantragt wird. Gezahlt wird die Rente erstmalig ab dem Folgemonat.<br />
ACHTUNG<br />
Wer 45 Rentenjahre<br />
hat,<br />
kann 2015<br />
ohne Abschlag<br />
in Rente.<br />
<strong>Die</strong>se Renten<br />
laufen <strong>aus</strong><br />
» Wer 1952 geboren<br />
ist, kann zwei wichtige<br />
Frührenten<br />
früherer Jahre nicht<br />
mehr nutzen: die<br />
besondere Altersrente<br />
für Frauen und<br />
die Rente nach Arbeitslosigkeit<br />
und<br />
Altersteilzeit.<br />
» Möglich sind diese<br />
Renten 2015 nur<br />
noch für alle, die<br />
1951 und früher geboren<br />
wurden.<br />
» Sie können, falls<br />
Sie noch arbeiten,<br />
sogar sofort in Rente<br />
gehen (siehe Tabellen).<br />
12 | 2014<br />
7
Wenn Sie 1952 geboren sind …<br />
geld ^recht<br />
Nur die<br />
Renten<br />
für (besonders)<br />
langjährig<br />
Versicherte<br />
sind noch<br />
möglich.<br />
… können Sie 2015 in Rente gehen. Allerdings sind nur noch zwei Renten<br />
möglich – nämlich für langjährig Versicherte. Notwendig sind dafür 35 Beitragsjahre;<br />
dann ist eine Rente mit Abschlag möglich. Und für alle, die 45 Beitragsjahre haben;<br />
dann kann man 2015 ohne Abschlag in Rente.<br />
Geboren<br />
1952 im ...<br />
Januar<br />
Februar<br />
März<br />
April<br />
Mai<br />
Juni<br />
Juli<br />
August<br />
September<br />
Oktober<br />
November<br />
Dezember<br />
Rentenbeginn 2015 im ... mit Abschlag in %<br />
Jan. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6 6,3 6 5,7<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6 6,3 6<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6 6,3<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9 6,6<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2 6,9<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5 7,2<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8 7,5<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1 7,8<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4 8,1<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7 8,4<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9 8,7<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
9<br />
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0<br />
für langjährig Versicherte mit mindestens 35 Beitragsjahren<br />
vorgezogene Rente für besonders langjährig Versicherte mit 45 Beitragsjahren<br />
<strong>Die</strong> Tabelle zeigt den Monat, zu dem die Rente beantragt wird. Gezahlt wird die Rente erstmalig ab dem Folgemonat.<br />
WICHTIG FÜR FRAUEN<br />
Und welche<br />
Sonderregeln gelten<br />
2015 für Frauen?<br />
» Alle Frauen, die 1951<br />
oder früher geboren<br />
wurden, können sofort<br />
Rente beantragen.<br />
» Dafür müssen sie 15<br />
Jahre Versicherungszeit<br />
vorweisen, zehn<br />
Jahre davon nach dem<br />
40. Geburtstag.<br />
» Für jeden Monat, den<br />
sie vor 65 (Altersgrenze<br />
steigt nicht!) in Rente<br />
gehen, fallen 0,3 %<br />
Abschlag an.<br />
Herbrich stellte in den Beratungen<br />
in ihrer Berliner Kanzlei immer<br />
wieder fest, dass viele Frauen<br />
der Jahrgänge bis 1951 von diesen<br />
Möglichkeiten gar nichts wissen,<br />
„obwohl sie eigentlich sofort in den<br />
Ruhestand gehen können“.<br />
Der große Vorteil für Frauen bis<br />
zum Jahrgang 1951: <strong>Die</strong> Abschläge<br />
der speziellen Altersrente für<br />
Frauen sind deutlich geringer als<br />
bei anderen Renten bzw. bei den<br />
Vorteile gegenüber Männern<br />
Renten, die Männer im gleichen Alter<br />
über die Rente für langjährig<br />
Versicherte beantragen können.<br />
Denn: <strong>Die</strong> Frauen-Rente wird von<br />
den vor Jahren beschlossenen Änderungen<br />
durch die Rente mit 67<br />
nicht berührt. Deshalb sind die Abschläge<br />
geringer als bei gleichaltrigen<br />
Männern (siehe Tabellen auf<br />
den vorigen Seiten).<br />
Verschwinden wird für alle ab<br />
dem Jahrgang 1952 auch die Rente<br />
nach Arbeitslosigkeit, auch die war<br />
für frühere Jahrgänge ab 63 möglich.<br />
„Das ist eine ganz bittere Pille<br />
für alle, die vor dem regulären Rentenbeginn<br />
arbeitslos werden“, beklagt<br />
VdK-Präsidentin Ulrike Mascher.<br />
<strong>Die</strong> Folge: Wer keine 35<br />
8 12 | 2014
extra<br />
Fotos: Getty Images (3), Julia Baier<br />
»Frauen des Jahrgangs 1951, die noch<br />
arbeiten, können 2015 schon mit 65 ohne<br />
Kürzung in Rente, obwohl sie eigentlich<br />
fünf Monate länger arbeiten müssten, um<br />
die Regelaltersgrenze zu erreichen.«<br />
Jahre Beitragszeit erreicht und arbeitslos<br />
ist, muss bis deutlich nach<br />
dem 65. Geburtstag warten, um<br />
Rente zu erhalten. Und das heißt:<br />
Da das Arbeitslosengeld befristet<br />
ist, bleibt danach nur Hartz IV oder<br />
der Verzehr von Angespartem.<br />
Für alle aber, die 1951 oder früher<br />
geboren sind, eröffnet die Rente<br />
nach Arbeitslosigkeit noch eine<br />
bessere Rente als die Rente für<br />
langjährig Versicherte. Denn auch<br />
Länger arbeiten<br />
Marina Herbrich, Präsidentin<br />
Bundesverband der Rentenberater<br />
hier sind, ähnlich wie bei der Frauenrente,<br />
die Abschläge geringer<br />
(sie he Tabellen vorige Seiten). Das<br />
heißt: Wer 1951 oder früher geboren<br />
ist, sollte genau rechnen, welche<br />
Rente am Ende am lukrativsten<br />
ist – die kleinen Prozent-Unterschiede<br />
bei den Abschlägen summieren<br />
sich über die Jahre zu gewaltigen<br />
Beträgen.<br />
Doch auch wenn sich für den<br />
Jahrgang 1952 vieles verschlechtert,<br />
in einem Punkt sind alle im Vorteil:<br />
Nur dieser Jahrgang (und der Jahrgang<br />
1951) profitiert wirklich in<br />
vollem Umfang von der neuen Rente<br />
mit 63. „Tatsächlich trifft die abschlagsfreie<br />
Rente mit 63 Jahren<br />
nach 45 Versicherungsjahren nur<br />
die Jahrgänge 1951 und 1952“, so<br />
Dirk Manthey von der Deutschen<br />
Rentenversicherung. Ab 2016 steige<br />
dann die Altersgrenze für diese<br />
neue Rente bereits an. Das heißt,<br />
die abschlagsfreie Rente mit 63 gibt<br />
es dann für alle Jahrgänge ab 1953<br />
auch erst später. Oder aber mit<br />
steigenden Abschlägen.<br />
Auch Manthey empfiehlt deshalb<br />
allen, sich unbedingt vor dem<br />
Rentenantrag beraten zu lassen, besonders<br />
wenn es um Berücksichtigungszeiten<br />
wegen Kindererziehung<br />
oder auch Arbeitslosengeld<br />
geht – und sich die Folgen <strong>aus</strong>zurechnen.<br />
Denn, auch das stellt Marina<br />
Herbrich immer wieder fest:<br />
„Viele denken immer noch, dass<br />
Rentenabschläge mit Erreichen der<br />
Regelaltersgrenze verschwinden.<br />
Doch dem ist nicht so: <strong>Die</strong> Abschläge<br />
bleiben ein Leben lang.“<br />
Was gilt 2015 …<br />
… für Arbeitslose?<br />
» Wer vor 1. 1. 1952 geboren<br />
wurde und 15 Jahre Wartezeit<br />
hat, kann in Rente.<br />
» Notwendig sind in den<br />
10 Jahren vor der Rente<br />
8 Jahre Pflichtbeiträge.<br />
» Außerdem muss man nach<br />
dem Alter von 58 Jahren<br />
und 6 Monaten 52 Wochen<br />
arbeitslos gewesen sein.<br />
» Für jeden Monat, den man<br />
vor 65 (Altersgrenze<br />
steigt nicht!) in Rente<br />
geht, 0,3 % Abschlag.<br />
… für Erwerbsgeminderte?<br />
» EM-Rente wurde bisher so<br />
berechnet, als hätte man<br />
bis 60 gearbeitet.<br />
» <strong>Die</strong>se Zurechnungszeit<br />
wurde um 2 Jahre verlängert:<br />
von 60 auf 62 Jahre.<br />
» Erwerbsgeminderte werden<br />
so gestellt, als hätten<br />
sie zwei Jahre länger gearbeitet.<br />
Folge: Bei Neuberechnung<br />
gibt es 40 Euro<br />
mehr EM-Rente im Monat.<br />
» Davon profitieren in einem<br />
ersten Schritt nur die, die<br />
seit dem 1. Juli 2014 eine<br />
EM-Rente erhalten.<br />
Paare sollten<br />
den Rentenbeginn<br />
langfristig<br />
planen.<br />
ÜBERGANGSFRIST<br />
Und was gilt ab 2015 für den Jahrgang 1949?<br />
Seit dem Jahr 2012 steigt die Altersgrenze für die Regelaltersrente von<br />
65 auf 67 Jahre an. Das trifft auch schon den Jahrgang 1949.<br />
Wer 1949 geboren ist, kann erst mit 65 Jahren und drei Monaten eine abschlagsfreie<br />
Rente erhalten (sofern keine 45 Beitragsjahre vorliegen).<br />
Das bedeutet: Nicht alle, die 1949 geboren sind, konnten 2014 die reguläre<br />
Altersrente erhalten (trotz 65. Geburtstag). Wer zum Jahresende 1949<br />
geboren ist, kann im Extremfall erst im März 2015 in den Ruhestand gehen.<br />
12 | 2014<br />
9
geld ^recht<br />
10 Schritte:<br />
Günstiger<br />
zu gutem<br />
Zahnersatz<br />
Irgendwann braucht fast<br />
jeder Zahnersatz – und dann<br />
kostet es Hunderte oder T<strong>aus</strong>ende.<br />
Doch wer Schritt für Schritt<br />
vorgeht, kann dann im<br />
Nu Hunderte Euro sparen.<br />
Bonus-Heft<br />
pflegen<br />
<strong>Die</strong> Krankenkassen zahlen<br />
50 % der Standardversorgung<br />
als festen Zuschuss. Wer regelmäßig<br />
zum Zahnarzt geht und<br />
dies ins Bonusheft eintragen<br />
lässt, erhält mehr:<br />
für 5 Jahre: 60 %<br />
für 10 Jahre: 65 %<br />
Beispiel: Eine einfache Zahnkrone<br />
kostet gut 700 Euro;<br />
durch Bonusheft zahlt man über<br />
100 Euro weniger selbst.<br />
Deshalb immer alle Zahnarzttermine<br />
eintragen lassen – das<br />
geht auch nachträglich. <strong>Die</strong><br />
Ärzte sind verpflichtet, Unterlagen<br />
zehn Jahre aufzubewahren.<br />
Alternativen<br />
aufzeigen lassen<br />
Um einen fehlenden Zahn zu<br />
ersetzen, erstatten die Kassen<br />
immer den gleichen Betrag –<br />
egal, ob die Lücke mit einer billigen<br />
Brücke oder einem teuren<br />
Implantat gefüllt wird. Maßstab<br />
ist die einfachste Lösung.<br />
Zahnärzte aber empfehlen oft<br />
nur die optimalste (und damit oft<br />
teuerste) Behandlung. Doch<br />
jeder Zahnarzt ist verpflichtet,<br />
jede (!) mögliche Alternative und<br />
die Kosten aufzuzeigen. Und da<br />
es meist unterschiedliche Lösungen<br />
gibt, kann auch gespart<br />
werden. Ersparnis: leicht einige<br />
Hundert Euro.<br />
Hilfe der<br />
Krankenkasse<br />
Zahnersatz <strong>aus</strong><br />
dem Ausland<br />
Härtefall-Regel<br />
nutzen<br />
Viele Kassen haben spezielle<br />
Berater, die Heil- und Kostenpläne<br />
prüfen; und viele spezielle<br />
Verträge mit Labor-Netzwerken<br />
wie „dent-net“ oder „Ihren Zähnen<br />
zuliebe“. So gibt es die Regelversorgung<br />
ohne Zuzahlung.<br />
Und bei teurerem Zahnersatz ist<br />
der Anteil geringer.<br />
Andere Krankenkassen (DAK,<br />
BKK) bieten „Zahnersatz zum<br />
Nulltarif“: Versicherte müssen<br />
einen bestimmten<br />
Zahnarzt aufsuchen;<br />
der Zahnersatz<br />
wird im Ausland<br />
gefertigt – man<br />
spart Hunderte Euro.<br />
Wer Zahnersatz benötigt, sollte zuerst alle Spar-Möglichkeiten <strong>aus</strong>loten.<br />
Einen erheblichen Anteil an<br />
den Kosten machen Laborkosten<br />
<strong>aus</strong>. Der ist z. B. in Ungarn, Polen<br />
oder Tschechien oft um bis zu<br />
70 % günstiger – vor allem weil<br />
Material, Löhne und Mieten niedriger<br />
sind. Viele Zahnärzte in<br />
Deutschland arbeiten mit guten<br />
Laboren im Ausland zusammen<br />
– und bieten so qualitativ guten,<br />
trotzdem günstigeren Zahnersatz.<br />
Einen guten Überblick liefern<br />
Internet-Seiten wie www.<br />
semperdent.de oder www.dentaltrade-zahnersatz.de<br />
Wichtig: <strong>Die</strong>sen Weg immer<br />
mit dem Zahnarzt absprechen.<br />
Denn Zahnärzte sind nicht verpflichtet,<br />
mit jedem Labor zusammenzuarbeiten<br />
bzw. jeden<br />
Zahnersatz einzusetzen.<br />
Was wenige wissen: Wer z. B.<br />
als Rentner wenig Einkommen<br />
hat, erhält von der Kasse den<br />
doppelten Festzuschuss. Maßstab<br />
ist das Bruttoeinkommen:<br />
1.106 Euro für Alleinstehende<br />
1.521 Euro für Paare<br />
Der doppelte Zuschuss muss<br />
beantragt werden. Es gibt sogar<br />
die Möglichkeit, dass alles übernommen<br />
wird.<br />
Ein Beispiel:<br />
Alle Angaben in Euro<br />
Brutto-Einkommen 1.180<br />
Härtefallgrenze – 1.106<br />
= 74<br />
x 3 = 222<br />
Zahnersatz: 700<br />
Festzuschuss: – 300<br />
Eigenanteil = 400<br />
maximaler Eigenanteil 222<br />
Zusätzlicher Zuschuss 178<br />
10 12 | 2014
extra<br />
Vorsicht,<br />
hohe Gebühren<br />
Wünschen gesetzlich Versicherte<br />
mehr als die Standardversorgung,<br />
wird diese Behandlung<br />
auf der Basis der GOZ abgerechnet<br />
– mit erheblichen Folgen.<br />
Dann dürfen Zahnärzte je<br />
nach Schwierigkeitsgrad<br />
der Behandlung den 2,3- oder<br />
3,5-fachen Satz ansetzen.<br />
Und: Ab dem 2,3-fachen Satz<br />
müssen sie dies eigentlich<br />
schriftlich begründen. Wichtig:<br />
dieser Steigerungswert muss im<br />
Heil- und Kostenplan nicht<br />
angegeben werden. Deshalb:<br />
unbedingt nachfragen. Und im<br />
Zweifel verhandeln.<br />
Kostenvoranschlag<br />
von zweitem Labor<br />
Im Heil- und Kostenplan werden<br />
auch Kosten fürs Dentallabor<br />
inklusive Material aufgelistet.<br />
Doch die veranschlagten Aufwendungen<br />
können höher <strong>aus</strong>fallen,<br />
feste Preise gibt es nicht.<br />
Daher immer ergänzend zum<br />
Heil- und Kostenplan des Zahnarztes<br />
den Kostenvoranschlag<br />
vom Labor verlangen. Auch solche<br />
Kosten sind verhandelbar.<br />
Zusätzlich einen zweiten Kostenvoranschlag<br />
eines zweiten<br />
Labors anfordern. Viele Zahnärzte<br />
arbeiten zwar mit einem<br />
Labor, akzeptieren aber auch<br />
andere Labor-Arbeiten.<br />
Zweite Meinung<br />
einholen<br />
Wie bei jedem Handwerker<br />
gilt auch beim Arzt: eine zweite<br />
Meinung einholen. Und zwar von<br />
mindestens einer weiteren<br />
Praxis. <strong>Die</strong> kassenzahnärztlichen<br />
Vereinigungen fördern dies explizit.<br />
Denn, es gibt nicht immer nur<br />
die eine Behandlungsmethode.<br />
Gute Informationen gibt es unter<br />
www.zahnarzt-zweitmeinung.<br />
de. <strong>Die</strong> kassenzahnärztlichen<br />
Vereinigungen vermitteln dort<br />
u. a. auch besonders erfahrene<br />
Beratungszahnärzte. Ihre Meinung<br />
ist neutral, weil sie anschließend<br />
nicht selbst behandeln.<br />
<strong>Die</strong> Beratung ist kostenlos.<br />
Foto: Heiko Specht/laif; Illustrationen: shutterstock (3)<br />
Zahn-Auktionen<br />
einschalten<br />
Ähnlich wie bei Handwerkern<br />
können auch die Arbeiten für<br />
Zahnersatz via Internet an günstige<br />
Anbieter versteigert werden.<br />
Klingt merkwürdig, ist aber laut<br />
Bundesgerichtshof <strong>aus</strong>drücklich<br />
erlaubt, da dies zu mehr Transparenz<br />
bei Zahnersatz führt<br />
(BGH, Az. I ZR 55/08).<br />
Das Verfahren: Man stellt den<br />
Heil- und Kostenplan auf eine<br />
Internet-Seite, Zahnärzte bieten,<br />
um den Auftrag zu erhalten.<br />
Der Vorteil: Man hat einen<br />
konkreten Preis, um nochmals<br />
mit dem Zahnarzt zu verhandeln.<br />
Zahnauktions-Portale sind<br />
unter anderem:<br />
www.zahngebot.de<br />
www.2te-zahnarztmeinung.de<br />
www.medikompass.de<br />
Zahn-Versicherungen<br />
abschließen<br />
Je nach Art der Police wird ein<br />
Betrag <strong>aus</strong>gezahlt oder das<br />
übernommen, was die gesetzliche<br />
Kasse nicht zahlt:<br />
Zusatz-Versicherungen, in die<br />
man monatlich einzahlt und die<br />
erst nach einigen Jahren die<br />
vollen Leistungen bieten.<br />
Sofort-Versicherungen, die<br />
mit Vertragsschluss zahlen.<br />
Generell gilt für Zusatz-Policen:<br />
+ Es gibt eine große Auswahl, ein<br />
Vergleich lohnt.<br />
+ Sie zahlen auch für Leistungen<br />
über der Regelversorgung.<br />
+ Ablehnung wegen schlechter<br />
Zähne ist selten.<br />
– Leistungen sind in den ersten<br />
drei bis fünf Jahren beschränkt.<br />
– <strong>Die</strong> Finanzlücke wird nicht geschlossen,<br />
meist 80 bis 95 %.<br />
Gute Zahn-Versicherungen<br />
• Aber für beide Arten gilt: Nicht<br />
übernommen wird, wenn eine Behandlung<br />
schon vor dem Vertragsschluss<br />
festgestellt wurde.<br />
Gute Sofort-Policen<br />
Anbieter Kontakt Preis*<br />
Continentale (02 31) 91 90 32,39<br />
ERGO Direkt (08 00) 9 99 44 10 36,80<br />
Württembergische (07 11) 66 20 45,27<br />
* Für eine 55-Jährige in Euro je Monat;<br />
Übernahme von 90 % der Zahnersatz-Kosten.<br />
Quelle: versicherung-vergleich.de<br />
Gute Zahn-Zusatzpolicen<br />
Anbieter Kontakt Preis*<br />
Axa (08 00) 3 20 32 05 34,61<br />
DKV (08 00) 3 74 64 44 37,63<br />
ARAG (02 11) 98 70 07 00 42,98<br />
* Für eine 55-Jährige in Euro je Monat;<br />
Übernahme von 90 % der Zahnersatz-Kosten.<br />
Quelle: versicherung-vergleich.de<br />
12 | 2014<br />
11
Ob Müllabfuhr, Kindergarten oder Busfahrer – seit Jahren schwelt zwischen den Beschäftigten im öffentlichen <strong>Die</strong>nst und den Arbeitgebern<br />
„Notfalls klagen<br />
wir weiter“<br />
Wer im öffentlichen <strong>Die</strong>nst beschäftigt ist, hat auch mit Blick auf das<br />
Alter <strong>aus</strong>gesorgt, denkt man. Dem war auch so. Allerdings wurde vor<br />
Jahren die Zusatzversorgung radikal umgestellt – viele Beschäftigte<br />
verloren Hunderte Euro Rente. Inzwischen haben Gerichte das Wort.<br />
Ungerecht“, „intransparent“,<br />
„verfassungswidrig“<br />
– wenn der<br />
Bundesgerichtshof so<br />
über ein Altersvorsorgesystem<br />
urteilt, kann man<br />
davon <strong>aus</strong>gehen, dass die<br />
Regeln geändert werden.<br />
„Doch das geschah nicht“,<br />
sagt der Karlsruher Anwalt<br />
Valentin Heckert,<br />
„es bestehen weiter verfassungsrechtliche<br />
Bedenken.<br />
Zuletzt hat das<br />
Landgericht Berlin die<br />
Regeln unverändert als<br />
rechtswidrig eingestuft.“<br />
Was Heckert und Hundertt<strong>aus</strong>ende<br />
Beschäftigte<br />
im öffentlichen<br />
<strong>Die</strong>nst auf die Palme<br />
bringt, ist ein Vorgang,<br />
der schon mehr als zehn<br />
Jahre zurückliegt, dessen<br />
Folgen aber erst jetzt<br />
spürbar werden. Systemwechsel<br />
hieß die Reform<br />
der öffentlichen Zusatzversorgung.<br />
<strong>Die</strong> Folge:<br />
Das Startguthaben von<br />
1,7 Millionen Beschäftigten<br />
wurde als zu niedrig<br />
angesetzt – und damit<br />
die Zusatzrente.<br />
Und die Einschnitte<br />
sind gewaltig. Wer zum<br />
Beispiel 1955 geboren ist<br />
und auf 40 <strong>Die</strong>nstjahre<br />
kommt, verliert durch<br />
die Reform gut 140 Euro<br />
– im Monat. Betroffen<br />
sind alle, die nach dem<br />
1. 1. 1947 geboren sind.<br />
Doch der Reihe nach.<br />
Rund 5 Millionen Arbeitnehmer<br />
und Angestellte<br />
im öffentlichen <strong>Die</strong>nst<br />
sind über die Versorgungsanstalt<br />
des Bundes<br />
und der Länder (VBL)<br />
oder eine andere Zusatz-<br />
Immer mehr<br />
Zusatzversorgung<br />
Zahl der Renten, die<br />
die Zusatzkassen <strong>aus</strong>zahlen,<br />
in Tsd.<br />
2008 1.130<br />
2010<br />
1.170<br />
2013<br />
1.256<br />
Quelle: Versorgungsanstalt des<br />
Bundes und der Länder<br />
versorgungskasse, zusätzlich<br />
zur gesetzlichen<br />
Rente, pflichtversichert.<br />
Bis Ende 2001 waren sie<br />
relativ gut versorgt, die<br />
Zusatzrente ergänzte die<br />
gesetzliche Rente: Je<br />
nach <strong>Die</strong>nstzeit betrug<br />
das Einkommen im<br />
Ruhe stand bis zu 92 %<br />
des durchschnittlichen<br />
Nettogehalts der letzten<br />
drei Jahre, vor Abzug<br />
der vollen Kranken- und<br />
Pflegeversicherungsbeiträge.<br />
Das hieß: Sinkende<br />
gesetzliche Renten<br />
wurden durch die VBL<br />
<strong>aus</strong>geglichen. 2002 wurde<br />
die Zusatzrente von<br />
der gesetzlichen Rente<br />
abgekoppelt; sie hängt<br />
seitdem nur noch von<br />
Alter und Verdienst ab.<br />
Unterm Strich schrumpfte<br />
die Zusatzrente stark.<br />
Denn bis 2002 wurde<br />
die Zusatzrente auf der<br />
Basis des Verdienstes<br />
Faktischer Ausgleich<br />
der letzten drei Jahre<br />
vor der Rente ermittelt;<br />
jetzt gilt ein Punktesystem,<br />
bei dem für je<br />
1.000 Euro Monatslohn<br />
ein Versorgungspunkt<br />
12 12 | 2014
extra<br />
ein Streit um die Betriebsrente. Selbst Gerichtsurteile konnten den Streit bisher nicht beilegen. Denn es geht um sehr viel Geld.<br />
vergeben wird. <strong>Die</strong>ser<br />
wird mit einem Altersfaktor<br />
multipliziert und<br />
dem Versorgungskonto<br />
gutgeschrieben.<br />
Gestritten wird vor<br />
allem um das Startguthaben:<br />
Bei seit 2002 neu<br />
eingestellten Beschäftigten<br />
im öffentlichen<br />
<strong>Die</strong>nst wird nur noch<br />
nach dem neuen Punktesystem<br />
gerechnet; für<br />
alle, die schon vorher<br />
versichert waren, wird<br />
die Zusatzrente <strong>aus</strong> altem<br />
und neuem System<br />
berechnet; alle bis zum<br />
31. Dezember 2001 erworbenen<br />
Anwartschaften<br />
wurden als Startgutschrift<br />
ins neue System<br />
überführt – mit erheblichen<br />
Verlusten. Beschäftigte<br />
des Jahrgangs<br />
1947 verloren beispielsweise<br />
5 bis 20 %.<br />
Urteile bestätigten<br />
dieses Vorgehen bei rentennahen<br />
Jahrgängen:<br />
„<strong>Die</strong> Übergangsregeln<br />
für die Berechnung der<br />
Startgutschriften für<br />
rentennahe Jahrgänge,<br />
die sich weitgehend am<br />
früheren Gesamtversorgungssystem<br />
orientieren,<br />
sind rechtmäßig. (BGH,<br />
Az. IV ZR 134/07)<br />
„<strong>Die</strong> Besitzstandsregeln<br />
für rentennahe<br />
Jahrgänge verletzen<br />
weder den Grundsatz der<br />
Verhältnismäßigkeit noch<br />
Gerichte entscheiden<br />
des Vertrauensschutzes<br />
und sind auch mit dem<br />
Gleichheitsgrundsatz<br />
vereinbar.“ (OLG Karlsruhe,<br />
Az. 12 U 91/05)<br />
Ganz anders sieht es<br />
für rentenferne Jahrgänge<br />
<strong>aus</strong>, also für alle, die<br />
nach 1948 geboren wurden.<br />
Hier betrug bzw.<br />
beträgt der Verlust bei<br />
der Zusatzrente leicht<br />
20 bis 40 %. Im Detail<br />
geschah hier Folgendes:<br />
Es wurde für Beschäftigte<br />
eine fiktive Vollversorgung<br />
nach dem Stand<br />
2001 errechnet.<br />
Wer 2001 geschieden<br />
oder ledig war, bekam<br />
fiktiv die Steuergruppe<br />
1/0, ohne Chance, dass<br />
sich dies wieder ändert.<br />
Beim Berechnen der<br />
Startgutschrift wurde<br />
Hunderte Euro weniger<br />
Durch den Systemwechsel bei der Betriebsrente im öffentlichen <strong>Die</strong>nst verlieren<br />
viele langjährig Beschäftigte viel Geld. Alle Angaben in Euro je Monat<br />
JAHRGANG<br />
Quelle: Stiftung Warentest<br />
Altes Recht<br />
ZUSATZRENTE<br />
45 Beitragsjahre<br />
Neues Recht<br />
Alleinstehende<br />
1955 456 387<br />
1965 606 493<br />
1975 774 676<br />
Ehepaare<br />
1955 768 493<br />
1965 964 555<br />
1975 1.193 693<br />
JAHRGANG<br />
4,7 Mrd. Euro<br />
zahlten die<br />
öffentlichen<br />
Kassen als<br />
Zusatzversorgung<br />
2013 <strong>aus</strong>.<br />
ZUSATZRENTE<br />
Altes Recht Neues Recht<br />
40 Beitragsjahre<br />
Alleinstehende<br />
1955 581 342<br />
1965 706 428<br />
1975 876 587<br />
Ehepaare<br />
1955 884 425<br />
1965 1.038 421<br />
1975 1.267 589<br />
12 | 2014<br />
13
geld ^recht<br />
Weil Gehälter im öffentlichen <strong>Die</strong>nst vielfach niedrig sind, sollte<br />
die Zusatzversorgung einen Ausgleich schaffen.<br />
nicht berücksichtigt,<br />
dass die gesetzliche Rente<br />
in Zukunft sinkt.<br />
Erhöhende Vorschriften<br />
für Ausbildung und<br />
Vordienstzeiten wurden<br />
gestrichen.<br />
<strong>Die</strong> in der Startgutschrift<br />
errechneten<br />
Punkte werden bei der<br />
späteren Rente nicht mit<br />
dem Altersfaktor multipliziert.<br />
Folge: Der Geldwert-Verlust<br />
bis zu Beginn<br />
der Rente wird<br />
nicht <strong>aus</strong>geglichen.<br />
Das führt dazu, dass<br />
viele Details vor Gericht<br />
landen – und oft zugunsten<br />
der Versicherten<br />
entschieden wird:<br />
„Rechtlich unwirksam“<br />
„<strong>Die</strong> Berechnung der erworbenen<br />
Anwartschaften<br />
bei rentenfernen<br />
Jahrgängen und deren<br />
Übertragung in das neue<br />
System in Form von<br />
Startgutschriften ist<br />
nicht zu beanstanden.<br />
<strong>Die</strong> vorgesehene Bewertung<br />
der <strong>Die</strong>nstjahre mit<br />
2,25 % pro Beschäftigungsjahr<br />
führt jedoch<br />
zu einer sachwidrigen,<br />
gegen Art. 3 Abs. 1 GG<br />
verstoßenden Ungleichbehandlung<br />
der rentenfernen<br />
Versicherten.“<br />
(BGH, Az. IV ZR 74/06)<br />
„<strong>Die</strong> Neuregelung der<br />
rentenfernen Startgutschriften<br />
ist unverbindlich.<br />
Der Toleranzquotient<br />
von 7,5 % führt zur<br />
Immer mehr<br />
Beschäftigte profitieren<br />
Zahl der Pflicht- und<br />
freiwillig Versicherten*<br />
bei Zusatzkassen, in Tsd.<br />
2.332<br />
1.796<br />
Freiwillig<br />
Pflichtversicherte<br />
2.583<br />
1.959<br />
2008 2013<br />
* Ehemalige Pflichtversicherte, deren Versicherung<br />
bis zur Rente ruht, weil sie nicht<br />
mehr im öffentlichen <strong>Die</strong>nst beschäftigt sind.<br />
Quelle: Versorgungsanstalt des Bundes<br />
und der Länder<br />
Ungleichbehandlung zwischen<br />
älteren und jüngeren<br />
Rentenfernen (ab<br />
Jahrgang 1947), verstößt<br />
gegen Art. 3 Grundgesetz.“<br />
(Landgericht Berlin,<br />
Az. 23 O 144/13)<br />
„Der Systemwechsel<br />
ist grundsätzlich nicht zu<br />
beanstanden. In 16 vor<br />
dem OLG Karlsruhe verhandelten<br />
Fällen ist die<br />
Übergangsvorschrift zur<br />
Berechnung der Startgutschriften<br />
der rentenfernen<br />
Jahrgänge <strong>aus</strong><br />
verfassungsrechtlichen<br />
Gründen unwirksam und<br />
damit unverbindlich.“<br />
(OLG Karlsruhe, Az. 12 U<br />
99/04)<br />
Verständlich, dass Experten<br />
wie der Anwalt<br />
Valentin Heckert jedem<br />
raten, der im öffentlichen<br />
<strong>Die</strong>nst beschäftigt<br />
ist und in Rente geht, die<br />
Anwartschaften notfalls<br />
vor Gericht zu prüfen.<br />
„Notfalls<br />
selbst klagen“<br />
Rechtsanwalt Valentin<br />
Heckert vertritt seit Jahren<br />
Mitarbeiter im öffentlichen<br />
<strong>Die</strong>nst. Er wirft den Zusatzkassen<br />
vor, sich nicht an höchstrichterliche<br />
Urteile zu halten.<br />
Seit Jahren streiten Sie für Beschäftigte<br />
um die Zusatzversorgung.<br />
Warum? Es gibt doch ein<br />
BGH-Urteil zum Startguthaben.<br />
Heckert: Das stimmt. Der Bundesgerichtshof<br />
stellte bereits<br />
2007 fest, dass das Berechnen der<br />
Startguthaben verfassungswidrig<br />
ist. <strong>Die</strong>s betrifft vor allem die sogenannten<br />
„rentenfernen“ Zusatzversicherten<br />
im öffentlichen<br />
<strong>Die</strong>nst. Betroffen sind rund 1,7<br />
Millionen Versicherte, die nach<br />
dem 1. 1. 1947 geboren wurden.<br />
Aber die Zusatzversorgungskassen<br />
haben doch neue Regeln erlassen.<br />
Heckert: Schon. Doch auch gegen<br />
diese neuen Regeln der Versorgungskassen<br />
sowie gegen die<br />
Überprüfungsberechnungen bestehen<br />
erhebliche verfassungsrechtliche<br />
Bedenken. Das Landgericht<br />
Berlin hält die neuen<br />
Regeln weiter für rechtswidrig.<br />
Laufen denn derzeit Klagen gegen<br />
die neuen Regeln?<br />
Heckert: Ja. Derzeit sind insbesondere<br />
Verfahren vor dem Oberlandesgericht<br />
Karlsruhe und dem<br />
Kammergericht Berlin anhängig.<br />
Was raten Sie Betroffenen?<br />
Heckert: Wir raten jedem, die<br />
Rechte und Ansprüche für das<br />
eigene Versicherungskonto zu<br />
wahren, wenn es sein muss,<br />
auch mit einer Klage.<br />
www.startgutschrift.de<br />
www.gegenwertberechnung.de<br />
– so lauten zwei Internet-Seiten,<br />
auf denen der Karlsruher Anwalt<br />
Valentin Heckert Informationen zur<br />
Zusatzversorgung zusammenstellt.<br />
Gute<br />
Info-Quellen<br />
im<br />
Internet<br />
Foto: (FREELENS Pool) Tack, plainpicture/Johner, ullstein bild - Froese, picture-alliance/dpa, www.larsbotz.de<br />
14 12 | 2014
extra<br />
Richtig<br />
spenden von<br />
A bis Z<br />
Gegen den Hunger, für Flüchtlinge, die Umwelt,<br />
den Kindergarten um die Ecke – über<br />
5 Milliarden Euro spenden die Deutschen im Jahr.<br />
Doch wie sicher kann man sein, dass das<br />
Geld auch dort ankommt, wo es gebraucht wird?<br />
Es sind nur wenige Dinge, auf die Sie achten<br />
sollten, wenn Sie spenden.<br />
AAUSWAHL<br />
„Der erste Schritt<br />
beim Spenden ist der<br />
wichtigste“, sagt<br />
Burkhard Wilke, Leiter<br />
des Deutschen<br />
Zentralinstituts für<br />
soziale Fragen (DZI),<br />
„sich gut überlegen,<br />
welchen Zweck man<br />
fördern möchte.“<br />
Und dabei komme es<br />
nur darauf an, ob<br />
man sich dem Thema<br />
der Spenden-Organisation<br />
nahe fühlt.<br />
Eine Studie ergab,<br />
wer einmal gespendet<br />
hat und sich mit<br />
der Organisation<br />
wohlfühlt, spendet<br />
auch im kommenden<br />
Jahr wieder – an die<br />
gleiche Organisation.<br />
FFÖRDER-<br />
MITGLIEDSCHAFT<br />
<strong>Die</strong>se Form der Spende<br />
wird vielen im persönlichen<br />
Gespräch<br />
schmackhaft gemacht<br />
– man spendet<br />
nicht einmal, sondern<br />
monatlich. Verbraucherschützer<br />
sehen dies skeptisch,<br />
vor allem weil damit<br />
oft kein Widerrufsrecht<br />
verbunden ist<br />
Hilfe zur<br />
Selbsthilfe ist<br />
das Ziel vieler<br />
Entwicklungs-<br />
Organisationen,<br />
die Spenden<br />
benötigen.<br />
12 | 2014<br />
15
geld ^recht<br />
Für Kinder, Behinderte und Nothilfe<br />
wird am meisten gespendet, wie die<br />
Liste der großen Organisationen zeigt.<br />
und die spontane<br />
Entscheidung gleich<br />
rechtsgültig wird.<br />
Deshalb: Bevor man<br />
eine Fördermitgliedschaft<br />
eingeht, über<br />
die Kündigungsfrist<br />
informieren.<br />
GGELDSPENDE<br />
Alle Organisationen<br />
ziehen Geld- den<br />
Sachspenden vor, die<br />
sind unflexibel, müssen<br />
transportiert<br />
werden.<br />
GESETZE<br />
Spezielle gesetzliche<br />
Regeln für Spendenorganisationen<br />
gibt<br />
es nicht. Eine Orientierung<br />
bietet das<br />
DZI-Spendensiegel.<br />
Wer das Siegel vorweisen<br />
kann, hat sich<br />
zu Standards wie<br />
sparsamem Wirt-<br />
Werden<br />
Spenden-Sammler<br />
überprüft?<br />
Eine gute<br />
Orientierung<br />
Da es keine klaren<br />
gesetzlichen<br />
Regeln gibt, bietet<br />
das DZI einen<br />
Anhaltspunkt für<br />
eine gute Spenden-Organisation.<br />
schaften, umfassender<br />
Information<br />
und internen Aufsichtsinstanzen<br />
verpflichtet.<br />
Aber, eine<br />
Organisation ohne<br />
DZI-Siegel ist damit<br />
nicht gleich unseriös<br />
– das Siegel kostet<br />
Geld und ist freiwillig.<br />
HHAUSTÜR<br />
Ob sie an der H<strong>aus</strong>tür<br />
kommen oder in der<br />
Fußgängerzone – bei<br />
dieser Art des Spendensammelns<br />
setzen<br />
die Organisatoren<br />
darauf, dass spontan<br />
Geld gegeben wird<br />
– oft, weil Broschüren<br />
Ja – aber nur in vier Bundesländern<br />
(Baden-Württemberg, Saarland, Thüringen<br />
und Rheinland-Pfalz) findet eine<br />
staatliche Prüfung statt. Sammlungsverbote<br />
wurden in den letzten Jahren<br />
aber nur gelegentlich und nur von einem<br />
Bundesland (Rheinland-Pfalz) verhängt.<br />
Ein „eingetragener Verein“ (e. V.) sagt<br />
nichts über die Seriosität <strong>aus</strong>. Vereine<br />
dürfen nicht in erster Linie wirtschaftliche<br />
Zwecke verfolgen, es ist aber auch<br />
nicht verboten. Insofern werden Vereine<br />
auch nicht staatlich geprüft. Vor<strong>aus</strong>setzung<br />
für die Gründung: sieben Personen,<br />
eine Satzung, ein Vorstand …<br />
mit drastischen Fotos<br />
arbeiten. Experten<br />
raten davon ab. Denn<br />
oft stecken gar nicht<br />
die Spenden-Organisationen<br />
dahinter,<br />
sondern Mittler, die<br />
beachtliche Provisionen<br />
kassieren.<br />
OONLINESPENDEN<br />
Längst wird nicht nur<br />
per Banküberweisung<br />
um Spenden<br />
geworben, sondern<br />
auch online per Internet,<br />
Smartphone-<br />
App. „Es gibt keinen<br />
schlechten Spendenweg“,<br />
sagt Burkhard<br />
Wilke, Leiter des DZI,<br />
„eine seriöse Organisation<br />
wird auch eine<br />
seriöse Art bieten,<br />
online zu spenden.“<br />
Aber: Einige reine<br />
Online-Spendenseiten,<br />
wie betterplace.<br />
org oder bildungsspender.de,<br />
sind dem<br />
DZI dadurch aufgefallen,<br />
dass die Provisionen<br />
hoch sind.<br />
PPATENSCHAFTEN<br />
<strong>Die</strong> „klassische“ Patenschaft<br />
für ein<br />
Kind gibt es noch.<br />
Viel häufiger, und<br />
meist sinnvoller, ist<br />
die Förderung eines<br />
Projekts (Bau eines<br />
Brunnens, einer<br />
Schule usw.). Bei<br />
Patenschaften kommen<br />
die Spenden<br />
meist solchen Projekten<br />
des Dorfes<br />
16 12 | 2014
extra<br />
Foto: Aktion Mensch, Christoph Püschner/Brot für die Welt, Jörg Böthling/Brot für die Welt, Jörg Fischer/DRK, privat<br />
zugute, <strong>aus</strong> dem das<br />
Kind stammt. Deshalb<br />
ist immer Vorsicht<br />
geboten, wenn<br />
eine Organisation<br />
vorgibt, man fördere<br />
ein ganz bestimmtes<br />
Kind. Denn wie will<br />
man ein Kind fördern,<br />
wenn es z. B. keine<br />
Schule im Dorf gibt?<br />
SSTEUER<br />
Spenden können als<br />
Sonder<strong>aus</strong>gaben<br />
steuerlich geltend<br />
gemacht werden,<br />
wenn sie an einen gemeinnützigen<br />
Verein<br />
bzw. eine Stiftung<br />
gehen. Es gibt aber<br />
eine Höchstgrenze:<br />
20 % der Gesamteinkünfte.<br />
Als Spenden<br />
gewertet werden<br />
auch Mitgliedsbeiträge<br />
an Vereine, solange<br />
die nicht (wie<br />
Tennisklub und Gesangsverein)<br />
vor<br />
allem der Gestaltung<br />
der Freizeit dienen.<br />
STIFTUNGEN<br />
Große Stiftungen<br />
sind meist nicht auf<br />
zusätzliche Gelder<br />
privater Spender<br />
angewiesen. Anders<br />
sieht dies bei kleinen<br />
Stiftungen <strong>aus</strong>. Hier<br />
ist es sinnvoll, im Einzelfall<br />
die Stiftung<br />
anzusprechen.<br />
STÜCKELN<br />
Wer nicht weiß, an<br />
welche Organisation<br />
man spenden will,<br />
sollte Spenden trotzdem<br />
nicht stückeln.<br />
Denn bei jeder Spende<br />
fallen Verwaltungskosten<br />
an. Und<br />
die nehmen bei kleinen<br />
Spenden einen<br />
höheren Anteil ein.<br />
Also lieber dieses<br />
Jahr an die eine Organisation<br />
100 Euro<br />
spenden und nächstes<br />
Jahr an eine<br />
andere, als 5 Mal<br />
20 Euro verteilen.<br />
TTRANSPARENZ<br />
Ein schwieriges Thema,<br />
weil jeder Spender<br />
wissen will, was<br />
mit der eigenen<br />
Spende geschieht.<br />
Auf der anderen Seite<br />
werden schnell<br />
Fakten verdreht. Bestes<br />
Beispiel sind die<br />
Verwaltungskosten:<br />
Ein hoher Anteil bedeutet<br />
nicht, dass<br />
intransparent oder<br />
uneffektiv gearbeitet<br />
wird. Entwicklungshilfe<br />
in Afrika z. B.<br />
bedeutet deutlich<br />
mehr Aufwand als<br />
Umweltschutz in<br />
Brandenburg.<br />
Um zu erkennen, wie<br />
transparent eine<br />
Organisation arbeitet,<br />
<strong>Die</strong> größten<br />
Spenden-Sammler<br />
Angaben in Mio. Euro für 2012*<br />
SOS Kinderdörfer 119<br />
Johanniter Unfall-Hilfe** 89<br />
Unicef 80<br />
World Vision 73<br />
Kindermissionswerk<br />
<strong>Die</strong> Sternsinger 72<br />
Deutsches Rotes Kreuz** 71<br />
Deutsche Krebshilfe 68<br />
Ärzte ohne Grenzen 63<br />
Brot für die Welt 58<br />
Misereor 58<br />
* Inklusive Erbschaften. ** Angaben für 2011.<br />
Quelle: Deutscher Fundraisingverband<br />
den Jahresbericht<br />
lesen. Ihm sollte zu<br />
entnehmen sein, welche<br />
Projekte in welchem<br />
Umfang gefördert<br />
wurden und<br />
welcher Anteil für<br />
Verwaltung und Werbung<br />
<strong>aus</strong>gegeben<br />
wird. Einige Organisationen<br />
gehen noch<br />
weiter. „Wir legen<br />
viele Details offen“,<br />
sagt Therese Raatz<br />
von der Johanniter<br />
Unfall-Hilfe, „die<br />
Spender bekommen<br />
zum Beispiel auch<br />
Projektberichte <strong>aus</strong><br />
den einzelnen Ländern<br />
und Informationen,<br />
wofür wir die<br />
Mittel im Detail verwendet<br />
haben.“<br />
UUNSERIÖS<br />
Spenden-Organisationen,<br />
die nicht entsprechend<br />
den DZI-<br />
Regeln arbeiten, sind<br />
schwer zu erkennen.<br />
Das DZI nennt auf<br />
seiner Internet-Seite<br />
(www.dzi.de) Organisationen,<br />
die nicht<br />
transparent arbeiten.<br />
VVERWALTUNG<br />
Natürlich gehen von<br />
jedem gespendeten<br />
Euro nicht 100 Cent<br />
an Hilfsempfänger.<br />
Das DZI legt für das<br />
Prüfsiegel ab 2015<br />
eine Quote von maximal<br />
30 % für Verwaltung<br />
fest, im Schnitt<br />
sind es 14 %. Wichtig:<br />
Große Organisationen<br />
sind oft im Vorteil,<br />
da sie durch die<br />
schiere Menge Spendengelder<br />
die Verwaltungsquote<br />
niedrig<br />
halten können.<br />
Auch Not- und Kinderhilfe,<br />
die in hohem<br />
Maß von den<br />
Medien mitbeworben<br />
werden, kommen mit<br />
geringeren Verwaltungskosten<br />
<strong>aus</strong> als<br />
z. B. die Blindenhilfe.<br />
ZZWECKGEBUNDEN<br />
Viele spenden nur<br />
ungern in einen großen<br />
Topf. Deshalb<br />
bieten viele Hilfswerke<br />
Projektpatenschaften.<br />
Doch Experten<br />
wie Burkhard<br />
Wilke sehen zweckgebundene<br />
Spenden<br />
kritisch: „Wenn man<br />
eine vertrauenswürdige<br />
Organisation<br />
gefunden hat, sollte<br />
man das Geld ohne<br />
Zweckbindung spenden.“<br />
Zweckspenden<br />
schüfen unnötigen<br />
Mehraufwand in der<br />
Verwaltung. Und die<br />
Empfänger behielten<br />
sich vor, Geld anders<br />
einzusetzen.<br />
»Spenden Sie immer dort, wo Sie<br />
sich dem Thema nahe fühlen.«<br />
Burkhard Wilke, Deutsches Zentralinstitut für soziale Fragen (DZI)<br />
12 | 2014<br />
17
geld ^recht<br />
Bei welchen<br />
Verträgen spielen Gesundheitsfragen<br />
überhaupt<br />
eine Rolle?<br />
Grundsätzlich bei allen<br />
Verträgen, bei denen die<br />
Gesundheit wesentlicher<br />
Bestandteil des Vertrags<br />
ist. <strong>Die</strong>s ist z. B. bei einer<br />
privaten Kranken-Vollversicherung<br />
sowie bei<br />
allen Zusatzpolicen, wie<br />
etwa für Brillen, Hörgeräte<br />
oder Zahnersatz<br />
(siehe auch Seite xx) der<br />
Fall. Gesundheitsfragen<br />
spielen aber auch bei<br />
Pflege-, Berufs- und Erwerbsunfähigkeitspolicen<br />
sowie Lebensversicherungen<br />
(Kapital bzw.<br />
Risiko) sowie Unfallpolicen<br />
eine Rolle.<br />
Gibt es Verträge ohne<br />
Gesundheitsfragen?<br />
Ja. Bei Sachversicherungen<br />
wie Wohngebäude,<br />
Privathaftpflicht,<br />
H<strong>aus</strong>rat oder Kfz-Policen,<br />
bei Rechtsschutzund<br />
Altersvorsorge, die<br />
keine Leistungen bei<br />
Berufsunfähigkeit oder<br />
Tod einschließen, wird<br />
nicht nach Vor-Erkrankungen<br />
gefragt.<br />
Wonach dürfen die Versicherer<br />
fragen?<br />
Nach allem, was sie<br />
brauchen, um das Krankheitsrisiko<br />
einzuschätzen.<br />
Gibt es Fragen, die tabu<br />
oder verboten sind?<br />
Ja. Laut Gendiagnostik-<br />
Gesetz dürfen Versicherer<br />
nicht verlangen, dass<br />
man sich auf Krankheiten<br />
testen lässt, die<br />
erblich sind. Aber wer<br />
solche Tests hat oder<br />
kennt, muss diese offenbaren,<br />
wenn man eine<br />
hohe Lebens-, Erwerbsunfähigkeits-<br />
oder Pflegerenten-Police<br />
abschließen<br />
möchte.<br />
Ist alles offenzulegen?<br />
Ja. Es gibt eine Hintertür.<br />
Offengelegt werden<br />
muss nur, wonach <strong>aus</strong>drücklich<br />
gefragt wird.<br />
Fragt der Vertreter z. B.<br />
nach Behandlungen der<br />
letzten fünf Jahre,<br />
muss nichts<br />
gesagt werden<br />
zu Untersuchungen,<br />
die sechs<br />
Jahre zurückliegen,<br />
wenn<br />
es seitdem keine<br />
Folgebehandlung<br />
gab. Wird<br />
nach einer Behandlung<br />
im Krankenh<strong>aus</strong><br />
gefragt,<br />
muss ein Aufenthalt<br />
in einer Klinik<br />
nicht erwähnt werden,<br />
bei dem es lediglich um<br />
eine Diagnose ging.<br />
Was ist mit Erkältungen<br />
wie Schnupfen?<br />
Das gilt als Bagatell-Erkrankung.<br />
Aber: Wurde<br />
<strong>aus</strong> der Erkältung eine<br />
Lungenentzündung,<br />
Bitte exakt<br />
antworten<br />
Wer einen Versicherungsvertrag <strong>aus</strong>füllt, sollte besonders bei<br />
den Fragen nach der Gesundheit vorsichtig sein. Denn<br />
werden hier unklare Angaben gemacht, wird womöglich Jahre<br />
später die Leistung verweigert, obwohl man brav gezahlt hat.<br />
Im Kleingedruckten<br />
der<br />
Police wird<br />
über die Folgen<br />
falscher<br />
Angaben<br />
informiert.<br />
18 12 | 2014
extra<br />
Erwähnt werden<br />
müssen …<br />
• Diabetes<br />
• Asthma<br />
• Rheuma<br />
• Depressionen<br />
(mit Behandlung)<br />
• psychische Krankheiten<br />
(mit Diagnose)<br />
• Herz/Kreislauf<br />
• Allergien<br />
• chronische Schmerzen<br />
• dauerhafte Krankheiten<br />
am Bewegungsapparat,<br />
z. B. Rücken<br />
• Operationen<br />
• Komplikationen<br />
nach einfachen Eingriffen,<br />
z. B. Blinddarm-OP<br />
• Therapien<br />
• Lungenentzündung<br />
• Reha nach längerer<br />
Krankheit oder Unfall<br />
Nicht erwähnt<br />
werden müssen …<br />
• Krankheiten außerhalb des<br />
erfragten Zeitraums,<br />
z. B. gebrochenes Bein in<br />
der Kindheit<br />
• Vorsorgeuntersuchungen<br />
während der Kindheit<br />
• Untersuchungen während<br />
der Schwangerschaft<br />
• Entbindung<br />
ohne Komplikation<br />
• Untersuchungen zur Krebsvorsorge<br />
(ohne Befund)<br />
• saisonale Erkältungen<br />
• depressive Verstimmungen<br />
ohne ärztliche Behandlung<br />
• Klinik-Aufenthalt außerhalb<br />
des erfragten Zeitraums<br />
• Krankenh<strong>aus</strong>-Aufenthalte<br />
zu reinen Diagnosezwecken<br />
• selbst organisierte<br />
Erholungskuren<br />
ist es keine Bagatelle<br />
mehr. Wichtig, nur die<br />
Dinge angeben, die sich<br />
im Ernstfall beweisen<br />
lassen, z. B. weil es Krankenakten<br />
gibt.<br />
Warum ist dies wichtig?<br />
Weil man mit Vertragsschluss<br />
Ärzte und Krankenkasse<br />
von der<br />
Schweigepflicht befreit.<br />
Was passiert, wenn im<br />
Antrag falsche Angaben<br />
gemacht wurden?<br />
Wurde absichtlich gelogen,<br />
dürfen Versicherer<br />
auch noch nach Jahren<br />
So urteilen Gerichte<br />
den Vertrag wegen arglistiger<br />
Täuschung anfechten.<br />
Folge: Im Versicherungsfall<br />
wird nichts<br />
gezahlt; mehr noch, bereits<br />
erhaltene Leistungen<br />
müssen zurückgezahlt<br />
werden. Wurden<br />
falsche Angaben <strong>aus</strong><br />
Versehen gemacht, können<br />
Versicherer den Vertrag<br />
rückwirkend kündigen,<br />
höhere Beiträge<br />
berechnen bzw. Leistungen<br />
streichen. Wichtig:<br />
Der Versicherer muss<br />
den Fehler beweisen.<br />
Werden im Antrag zur Berufsunfähigkeitspolice<br />
falsche Angaben zu Zeiten von Krankheit und<br />
Arbeitsunfähigkeit gemacht, kann der Versicherer<br />
den Vertrag wegen arglistiger Täuschung anfechten.<br />
OLG Karlsruhe, Az. 12 U 140/12<br />
Es ist keine arglistige Täuschung, wenn depressive<br />
Verstimmungen nicht angegeben werden. Vor<strong>aus</strong>setzung:<br />
Ärzte haben keine Depression diagnostiziert.<br />
Kammergericht Berlin, Az. 6 U 5/05<br />
Ein Versicherer muss beweisen, dass im Antrag<br />
falsche Angaben gemacht wurden. Fehler des Vertreters<br />
beim Ausfüllen gehen zu seinen Lasten.<br />
BGH, Az. IV ZR 161/03<br />
Versicherer dürfen nicht vom Vertrag zurücktreten<br />
oder ihn wegen arglistiger Täuschung anfechten,<br />
wenn Versicherten bei Vertragsschluss komplexe<br />
Gesundheitsfragen so schnell vorgelesen wurden,<br />
dass sie sie nicht erfassen konnten.<br />
OLG Stuttgart, Az. 7 U 157/11<br />
Versicherer können wegen nicht beantworteter<br />
Gesundheitsfragen den Vertrag nur anfechten,<br />
wenn sie auf die Folgen hingewiesen haben.<br />
OLG Stuttgart, Az. 7 U 253/13w<br />
Foto:privat; Illustration: Mauritius Images<br />
<strong>Die</strong> wichtigsten<br />
Fristen<br />
Ob eine Versicherung<br />
auch nach<br />
Jahren einen<br />
Vertrag anfechten<br />
kann, hängt davon<br />
ab, <strong>aus</strong> welchen<br />
Gründen „falsche“<br />
Angaben gemacht<br />
wurden:<br />
1. Betrügerische<br />
Absicht: keine<br />
Frist. Versicherer<br />
können unter<br />
bestimmten Umständen<br />
noch Jahrzehnte<br />
später Geld zurückfordern<br />
bzw. die<br />
Leistung verweigern.<br />
2.<br />
Mit Absicht<br />
(grob fahrlässig)<br />
die Unwahrheit<br />
gesagt oder etwas<br />
verschwiegen:<br />
zehn Jahre.<br />
3. Einfache<br />
Fahrlässigkeit:<br />
bis fünf Jahre.<br />
4.<br />
In der Krankenversicherung<br />
gilt eine Frist von<br />
drei Jahren für<br />
grob fahrlässige<br />
Falsch angaben<br />
wie für schlichte<br />
Vergesslichkeit.<br />
»Vorsicht bei guten Ratschlägen von Vermittlern oder Vertretern, die<br />
zuerst an die Provision beim Abschluss denken. Versicherer aber prüfen erst<br />
nach Eintritt des Versicherungsfalls, ob die Angaben richtig waren.«<br />
Axel Kleinlein, Vorstand Bund der Versicherten<br />
12 | 2014<br />
19
geld ^recht<br />
geld^recht<br />
<strong>Die</strong> Themen 2014<br />
Ihr Geld<br />
Vorsicht, faule Geldanlage .....................1 | 10<br />
Nebenkostenabrechnung .......................3 | 9<br />
Studium der Kinder finanzieren .........3 | 12<br />
Scheidung oder Trennung? ..................3 | 16<br />
Lebensversicherung zahlt ....................3 | 18<br />
Günstiger Bahn fahren ...........................4 | 10<br />
Nachschlag Lebensversicherung .......5 | 14<br />
Lastschrift widerrufen ...........................5| 24<br />
Kreditkarte verstehen .............................6 | 9<br />
Rentenlücken schließen .......................6 | 20<br />
Geld im Ausland anlegen ......................7 | 14<br />
Geld zurück bei Bahnverspätung ......7 | 20<br />
Bankgeschäfte am Computer ...............8 | 11<br />
Gebühr für Darlehen ..............................8 | 24<br />
Ideales Konto für Ehepaare ..................9 | 16<br />
Sparen für Enkel .....................................10 | 21<br />
Mahnschreiben Inkassobüro ............. 10 | 24<br />
Boni der Krankenkasse .........................11 | 10<br />
Richtig spenden .....................................12 | 15<br />
Zuschuss der Krankenkasse.............. 12 | 24<br />
Ihr H<strong>aus</strong>halt<br />
Winter-Räumpflicht ................................... 1 | 9<br />
Einkauf im Internet ..................................2 | 4<br />
Umweltfreundliche Putzmittel .............2 | 9<br />
Energiekosten senken .............................3 | 4<br />
Getränkepfand ..........................................3 | 10<br />
Energie-Einspar-Verordnung ...............5 | 21<br />
Besser als der ADAC ................................6 | 10<br />
Bequemer Reisen .....................................6 | 12<br />
Erziehungszeiten für Großeltern ........7 | 19<br />
Bankgeschäfte am Computer ...............8 | 11<br />
Produktrückruf .........................................8 | 16<br />
Ideales Konto für Ehepaare ..................9 | 16<br />
Perfekte Beleuchtung ...........................10 | 18<br />
Ihre Musterbriefe<br />
Berufsunfähigkeit abgelehnt ............... 1 | 24<br />
Einstufung in falsche Pflegestufe .....2 | 24<br />
Betriebskostenabrechnung .................3 | 24<br />
Schufa-Auskunft ......................................4 | 24<br />
Lastschrift widerrufen .......................... 5 | 24<br />
Nachbessern bei Handwerkern ..........6 | 24<br />
Ausgleich wegen Flugverspätung ..... 7 | 24<br />
Gebühr für Darlehen ..............................8 | 24<br />
Reklamation Internet-Einkauf ............9 | 24<br />
Mahnschreiben Inkassobüro ............. 10 | 24<br />
Versicherungen kündigen ....................11 | 24<br />
Zuschuss der Krankenkasse.............. 12 | 24<br />
Ihr Recht<br />
Auto beschädigt in Waschanlage ........1 | 13<br />
Berufsunfähigkeit abgelehnt ............... 1 | 24<br />
Neue Hilfen bei Demenz ........................2 | 14<br />
Krankenkasse weigert sich...................2 | 18<br />
Recht auf Weiterbildung ........................2 | 21<br />
Scheidung oder Trennung ....................3 | 16<br />
Plötzlich krank .........................................3 | 20<br />
H<strong>aus</strong>tiere erlaubt ......................................4 | 9<br />
Bürgeranliegen durchsetzen ...............6 | 16<br />
Krankheit: Was dürfen Chefs? ..............6 | 17<br />
Drei wichtige Vorsorge-Briefe .............. 7 | 4<br />
20 12 | 2014
extra<br />
In welcher Ausgabe stand noch mal, wie man mehr Geld <strong>aus</strong><br />
der Direktversicherung erhält? Wie beantragt man eine höhere<br />
Rente? Welche Schleichwege zur Rente mit 63 gibt es? Hier<br />
finden Sie nochmals alle Themen des Jahres im Überblick.<br />
<strong>Die</strong> erste<br />
Ziffer benennt<br />
die Ausgabe,<br />
die zweite die<br />
Seitenzahl.<br />
Fotos: Verlag<br />
Geld zurück bei Bahnverspätung ......7 | 20<br />
Wer pflegt, erbt mehr .............................8 | 14<br />
Recht auf Reha .........................................9 | 12<br />
Neues Mietrecht .......................................9 | 18<br />
Wichtige Musterprozesse ..................... 10 | 4<br />
Mindestlohn bei Mini-Job ....................10 | 10<br />
Ihr Recht beim Friseur .........................10 | 15<br />
Mahnschreiben Inkassobüro ............. 10 | 24<br />
EU ändert Erbrecht ..................................11 | 4<br />
Neue Regeln beim Bestellen ............... 11 | 21<br />
Gesundheitsfragen im Vertrag ..........12 | 18<br />
Ihre Rente<br />
Neue Frührenten ........................................ 1 | 4<br />
Neue Regeln Berufsunfähigkeit ...........1 | 14<br />
Einfacher zur Betriebsrente .................2 | 10<br />
Rentenkürzung bei Umzug ...................2 | 12<br />
Entgeltpunkte sammeln ........................2 | 17<br />
Rente mit 63 nutzen ...............................3 | 15<br />
Scheidung oder Trennung? ..................3 | 16<br />
Lebensversicherung zahlt ....................3 | 18<br />
Arbeitszeitmodelle ...................................4 | 6<br />
Rentenverlauf prüfen .............................4 | 16<br />
Fallen der Rente mit 63 ........................... 5 | 4<br />
Rente mit 63 auch für Beamte? ..........5 | 10<br />
Geheime Rentenkürzung ........................5 | 11<br />
Nachschlag Lebensversicherung .......5 | 14<br />
Mehr Geld für EM-Rentner .....................6 | 4<br />
Rentenlücken schließen .......................6 | 20<br />
Erziehungszeiten für Großeltern ........7 | 19<br />
Hinterbliebenen-Rente ............................8 | 4<br />
Rente mit 63 verschärft ........................8 | 10<br />
Schleichwege zur Rente mit 63 ...........9 | 4<br />
Recht auf Reha..........................................9 | 12<br />
Als Rentner krankenversichert? ........10 | 11<br />
Arbeitslos vor der Rente .....................10 | 16<br />
Wie gut berät Rentenkasse? ................ 11 | 11<br />
Hilfe bei Rentenfragen ..........................11 | 15<br />
Rentenabschläge vermeiden ..............11 | 19<br />
Neue Rententabellen für 2015 ............ 12 | 4<br />
Ihre Steuern<br />
Steuererklärung per PC ..........................1 | 18<br />
Lebensversicherung zahlt ....................3 | 18<br />
Großeltern von Steuer absetzen ........5 | 12<br />
Steuer-Spartipps für Rentner ..............7 | 13<br />
Ideales Konto für Ehepaare ..................9 | 16<br />
Mindestlohn bei Mini-Job ....................10 | 10<br />
Boni der Krankenkasse .........................11 | 10<br />
Ihre Versicherungen<br />
Test: Pflege-Policen .................................4 | 12<br />
Nachschlag Lebensversicherung .......5 | 14<br />
Wann zahlt die H<strong>aus</strong>rat? ........................5 | 18<br />
Wer zahlt bei Blitz und Sturm? ............7 | 16<br />
Lebensversicherung optimieren .......8 | 20<br />
Private Zahn-Zusatzpolice ....................9 | 10<br />
Rechtsschutz-Police kündigen ..........10 | 17<br />
Versicherungen kündigen ....................11 | 24<br />
Gesundheitsfragen im Vertrag ..........12 | 18<br />
Zahn-Zusatz-Versicherungen .............12 | 10<br />
12 | 2014<br />
21
geld ^recht<br />
Sie haben Fragen?<br />
<strong>plus</strong>-Experten antworten<br />
Holger Strohmeyer<br />
Fachanwalt für Sozialrecht,<br />
Dortmund<br />
Wolfgang Wawro<br />
Steuerberaterbund,<br />
Berlin<br />
KURZ GEFRAGT<br />
? Wir haben<br />
1995 geheiratet. Mein<br />
Mann ist 67, ich 64<br />
geboren. Gilt bei der<br />
Hinterbliebenen-<br />
Rente das alte oder<br />
das neue Recht?<br />
! Anfang 2002 wurden<br />
die Regeln geändert.<br />
Das neue Recht gilt<br />
nicht, wenn vor dem 1. 1.<br />
2002 geheiratet (trifft<br />
zu) und ein Partner vor<br />
dem 2. 1. 1962 geboren<br />
wurde (trifft nicht zu).<br />
Daher gilt neues Recht.<br />
? Welche Hilfsmittel<br />
– <strong>Die</strong>nstund<br />
Sachleistung –<br />
stehen einem zu?<br />
! Hilfsmittel in der<br />
gesetzlichen Krankenund<br />
Pflegeversicherung<br />
sind sämtliche Produkte,<br />
die den Erfolg einer<br />
Behandlung sichern.<br />
Rechtlich geregelt ist<br />
dies im SGB V und XI.<br />
Das konkrete Verzeichnis<br />
steht im Internet:<br />
http://www.rehadat.de/<br />
gkv2/GKv.KHS<br />
Aktualitäts-<br />
Garantie<br />
Ständig ändern Gerichtsurteile und<br />
neue Verordnungen das Rentenrecht.<br />
Über alle wichtigen Änderungen<br />
informiert Sie unser<br />
aktueller Renten-Newsletter.<br />
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www.<strong>plus</strong>-magazin.com<br />
12 | 2014<br />
EM-Rente<br />
Ich beziehe eine bis 31. 12. 14<br />
befristete EM-Rente. Ich habe<br />
einen Antrag auf Verlängerung<br />
gestellt, der bewilligt<br />
wurde. <strong>Die</strong> Rente wird jedoch<br />
gleich bleiben. Ich habe darauf<br />
einen Antrag auf Neuberechnung<br />
nach dem neuen<br />
Gesetz gestellt, der abgelehnt<br />
wurde. Stimmt das?<br />
Ilona Mecklenburg,<br />
per E-Mail<br />
Das Anwenden der neuen<br />
Regeln bei Erwerbsminderungsrenten<br />
ist auf<br />
Renten mit Beginn vor<br />
dem Inkrafttreten am<br />
1. 7. 2014 regelmäßig <strong>aus</strong>geschlossen.<br />
Rentner mit<br />
Beginn vor 1. 7. 2014 können<br />
die verlängerte Zurechnungszeit<br />
(angehoben<br />
vom 60. aufs 62. Lebensjahr)<br />
nur im Rahmen<br />
einer Nachfolgerente<br />
(z. B. Rente wegen Todes<br />
nach einer Rente wegen<br />
Erwerbsminderung),<br />
nicht aber bei Weitergewährung<br />
einer Zeitrente<br />
ohne neuen Leistungsfall<br />
erhalten. Allein die<br />
erneute Bewilligung<br />
einer bisher befristeten<br />
Erwerbsminderungsrente<br />
genügt<br />
nicht.<br />
Wichtig<br />
Riester-Rente<br />
Sie schreiben, dass für eine<br />
Riester-Rente kein Kranken-<br />
und Pflegeversicherungsbeitrag<br />
anfällt. Ich bin<br />
2013 mit 65 nach 6 Jahren<br />
Altersteilzeit ohne Abschläge<br />
in Rente gegangen. Seitdem<br />
bekomme ich zu meiner<br />
Altersrente für Frauen<br />
eine Betriebsrente über die<br />
Zusatzversorgungskasse<br />
des Kommunalen Versorgungsverbandes<br />
Baden-<br />
Württemberg (ZVK-KVBW),<br />
für die aber Krankenversicherungs-<br />
und Pflegeversicherungsbeiträge<br />
abgezogen<br />
werden. Zusätzlich<br />
hatte ich einen freiwilligen<br />
Riester-Vertrag bei der<br />
ZVK-KVBW, und dafür werden<br />
auch KV- und PV-Beiträge<br />
abgeführt. <strong>Die</strong> ZVK-<br />
KVBW teilte mir mit, dass<br />
»§ 229 Abs. 1 Nr. 5 SGB V«<br />
dies vorsieht. Stimmt das??<br />
Ursula Leins, per E-Mail<br />
Bei einer privat finanzierten<br />
Riester-Rente<br />
fallen keine Beiträge zur<br />
Krankenversicherung an,<br />
sofern Sie in der „Krankenversicherung<br />
der<br />
Rentner“ versichert<br />
sind. <strong>Die</strong>s gilt seit der<br />
Rechtsprechung durch<br />
das Bundesverfassungs-<br />
gericht und Bundessozialgericht<br />
auch für<br />
Riester-Renten, an denen<br />
sich der Arbeitgeber<br />
beteiligt hat. Sind Sie<br />
freiwillig kranken- und<br />
pflegeversichert,<br />
werden sämtliche Einnahmen<br />
zugrunde<br />
gelegt. Hiervon wird<br />
dann auch eine Riester-<br />
Rente erfasst.<br />
Freiwilliger<br />
Rentenbeitrag<br />
Ich befinde mich bis 31.<br />
März 2016 in Altersteilzeit<br />
und werde im Februar 2016<br />
63. Anschließend möchte<br />
ich die abschlagsfreie<br />
Rente nach 45 Jahren<br />
beziehen. Mir fehlt aber<br />
genau ein Beitragsmonat.<br />
Kann ich diesen durch<br />
Zahlung eines freiwilligen<br />
Rentenbeitrags für April<br />
2016 erreichen?<br />
Kurt Mangels,<br />
Schneverdingen<br />
Auf die Wartezeit von<br />
45 Beitragsjahren werden<br />
auch freiwillige Beiträge<br />
angerechnet. Vor<strong>aus</strong>setzung:<br />
Es sind<br />
Pflichtbeiträge für eine<br />
versicherte Beschäftigung<br />
oder selbstständige<br />
Tätigkeit von 18 Jahren<br />
vorhanden. Wenn Ihnen<br />
noch ein Monat fehlt,<br />
können Sie nach Ende<br />
der Altersteilzeitphase<br />
einen Monat freiwillige<br />
Beiträge leisten, um die<br />
abschlagsfreie Rente ab<br />
1. 5. 2016 zu beziehen.<br />
Wir können Anfragen nur schriftlich (Brief, Fax, E-Mail)<br />
beantworten, leider nicht telefonisch.<br />
Fotos: Image Source, privat (5)
extra<br />
Gabriele Prasser<br />
Steuerberaterin,<br />
Nürnberg<br />
Karlheinz Große<br />
Bundesverband der Betriebsrentner,<br />
Wiesbaden<br />
Lars Gatschke<br />
Verbraucherzentrale<br />
Bundesverband<br />
Schreiben Sie uns!<br />
<strong>plus</strong> <strong>Magazin</strong>, Geld & Recht,<br />
Lindenstraße 20, 50674 Köln,<br />
<strong>plus</strong>magazin@bayard-media.de<br />
GdB addieren<br />
Ich klage beim Sozialgericht.<br />
Ziel ist, meine beeinträchtigte<br />
Gesundheit mit<br />
einem höheren GdB werten<br />
zu lassen. Laut Gutachten<br />
der Ärzte ergeben sich<br />
folgende Einzel-GdB: 20-<br />
20-20-20-10-10-10. Insgesamt<br />
habe ich aber nur<br />
einen Gesamt-GdB von 30.<br />
Ist das korrekt und soll ich<br />
die Klage zurückziehen?<br />
Johannes Risse,<br />
Lichtenau<br />
Wenn mehrere Beeinträchtigungen<br />
vorliegen,<br />
ist der Grad der Behinderung<br />
(GdB) nach deren<br />
Auswirkungen in<br />
ihrer Gesamtheit inkl.<br />
der wechselseitigen Beziehungen<br />
festzustellen<br />
(§ 69 Abs. 3 Satz 1 SGB<br />
IX). Es ist leider nicht<br />
zulässig, die einzelnen<br />
GdB-Werte zu addieren.<br />
Von daher kann der bei<br />
Ihnen bisher bestätigte<br />
GdB 30 korrekt sein. Ob<br />
Ihre Beeinträchtigungen<br />
dem festgesetzten GdB-<br />
Wert auch tatsächlich<br />
entsprechen, ist nur<br />
über ein medizinisches<br />
Gutachten zu klären.<br />
Rente mit 63<br />
Ich bin Jahrgang 1956 und<br />
meine Firma bietet mir die<br />
IGM-Altersteilzeit (flexibler<br />
Übergang in Rente) an. <strong>Die</strong><br />
Firma bietet aber auch den<br />
Vorruhestand Plus an. Der<br />
sieht vor, dass ich per Aufhebungsvertrag<br />
freiwillig<br />
kündige. In Kombi mit 18<br />
Monaten Arbeitslosigkeit<br />
und Abfindung kann ich die<br />
restliche Zeit bis zur Rente<br />
überbrücken. Wenn ich<br />
freiwillig kündige, trifft<br />
dann die Aussage zu, dass<br />
man 2 Jahre vor Rentenbeginn<br />
nicht arbeitslos sein<br />
darf? Ohne die 18 Monate<br />
hätte ich die Wartezeit<br />
von 540 Monaten nicht.<br />
Edmund Rüegg,<br />
per E-Mail<br />
<strong>Die</strong> Altersrente für<br />
besonders langjährig<br />
Versicherte kann – sofern<br />
Sie die Wartezeit<br />
von 45 Jahren erfüllen<br />
– von Ihnen ab August<br />
2020 beansprucht werden.<br />
Zeiten einer Arbeitslosigkeit<br />
in den letzten<br />
zwei Jahren vor Rentenbeginn<br />
werden bei<br />
der Wartezeit von 45<br />
Jahren grundsätzlich<br />
nicht berücksichtigt.<br />
Eine Ausnahme gibt es<br />
lediglich, wenn die Arbeitslosigkeit<br />
Folge einer<br />
Insolvenz oder vollständigen<br />
Geschäftsaufgabe<br />
des Arbeitgebers ist. Das<br />
ist bei Ihnen wahrscheinlich<br />
nicht der Fall. Deshalb<br />
Vorsicht vor diesem<br />
Vorruhestand, den Ihr<br />
Arbeitgeber anbietet.<br />
› › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › ›<br />
Haftpflicht-Police<br />
für meine Mutter<br />
im Heim kündigen?<br />
Nein, auf keinen Fall. Eine Haftpflicht-<br />
Police gehört zu den wichtigsten<br />
Versicherungen, die jeder haben sollte.<br />
Denn die Police deckt Schäden ab, die man<br />
unbeabsichtigt anderen zufügt. Und gerade<br />
in Pflegeheimen oder auch Krankenhäusern<br />
können schnell Schäden mit enormen wirtschaftlichen<br />
Folgen entstehen, zum Beispiel<br />
wenn andere Mitbewohner gesundheitlich<br />
verletzt werden und sich z. B. der Pflegebedarf<br />
erhöhen würde. Deshalb auf keinen Fall eine<br />
vorhandene Haftpflicht-Police für die Eltern<br />
kündigen. Wichtig dabei ist: Auch wenn ein<br />
Heim-Aufenthalt wegen Verwirrtheit oder Demenz<br />
erfolgt, der Schutz der Haftpflicht-Police<br />
bleibt erhalten. Selbst dann, wenn Betroffene<br />
kaum mehr wissen, was sie im Einzelfall tun.<br />
Anders sieht es dagegen <strong>aus</strong>, wenn man hochbetagte<br />
Eltern in den eigenen H<strong>aus</strong>halt aufnimmt.<br />
Dann ist keine eigene Haftpflicht-Police<br />
mehr nötig, sofern man selbst einen Vertrag<br />
hat. Vor<strong>aus</strong>setzung ist allerdings, dass man in<br />
einem gemeinsamen H<strong>aus</strong>halt lebt und nicht in<br />
einem H<strong>aus</strong> mit zwei Wohnungen.<br />
› › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › › ›<br />
Aus rechtlichen Gründen dürfen unsere Experten nur allgemeine Hinweise geben. Bei konkreten Problemen wenden Sie sich direkt an<br />
Beratungsstellen der Verbraucherverbände, der Rentenversicherung oder einen Steuerberater bzw. Rechtsanwalt in Ihrer Nähe.<br />
12 | 2014<br />
23
<strong>Die</strong> neuen Renten<br />
Fitness-Kurse<br />
Zuschuss von der<br />
Krankenkasse<br />
Wer einen Kurs besucht, um sich fit<br />
zu halten, sollte die Krankenkasse um<br />
die Übernahme der Kosten bitten.<br />
Viele Kassen erstatten<br />
oder bezu-<br />
1.<br />
schussen den Besuch<br />
von Seminaren und<br />
Kursen, die der Gesundheit<br />
dienen. Allerdings<br />
knüpft jede Kasse<br />
daran Bedingungen,<br />
die der Kurs erfüllen<br />
muss – z. B. qualifizierte<br />
Leitung, maximale<br />
Teilnehmerzahl,<br />
Inhalte des Kurses,<br />
Dauer der Übungen.<br />
Zwei Gesundheitskurse<br />
im Jahr dür-<br />
2.<br />
fen die Kassen maximal<br />
fördern. Es zählen<br />
nicht nur Bewegungsangebote,<br />
sondern<br />
auch Kurse für gesunde<br />
Ernährung, um<br />
Stress abzubauen<br />
oder sich das Rauchen<br />
abzugewöhnen. Einige<br />
Krankenkassen haben<br />
auch eigene Kurse.<br />
Andere, wie die Techniker<br />
Krankenkasse,<br />
bieten auf ihren Internetseiten<br />
eine Suchfunktion<br />
an, um anerkannte<br />
Kurse in der<br />
Umgebung zu finden.<br />
Ob ein bestimmter<br />
3. Kurs gefördert<br />
wird, sollte man immer<br />
vor der Anmeldung<br />
telefonisch bei<br />
der Kasse erfragen<br />
und sich am besten<br />
schriftlich zusichern<br />
lassen. Gibt es keine<br />
schriftliche Bestätigung,<br />
auf jeden Fall<br />
den Namen des Mitarbeiters<br />
notieren.<br />
Eine regelmäßige<br />
4. Teilnahme am Kurs<br />
ist wichtig, denn das<br />
muss der Veranstalter<br />
schriftlich bestätigen.<br />
<strong>Die</strong>se Bescheinigung<br />
an die Kasse schicken.<br />
75 Euro von den Kursgebühren<br />
übernehmen<br />
die meisten Krankenkassen.<br />
Ob und wie<br />
viel die Kasse erstattet,<br />
bleibt ihr überlassen<br />
– es gibt keinen<br />
Rechtsanspruch.<br />
An die<br />
Krankenkasse XXX<br />
Straße<br />
PLZ/Ort<br />
Übernahme Kursgebühren für Präventionskurs<br />
...................... (einfügen)<br />
Versichertennummer: ....................... (einfügen)<br />
Sehr geehrte Damen und Herren,<br />
hiermit ü bersende ich Ihnen die Teilnahmebestätigung<br />
und den Beleg über die Kursgebühren<br />
meines Präventionskurses ...............<br />
(Kursbezeichnung), den ich vom ............<br />
(Datum) bis zum ............ (Datum) besucht habe.<br />
Wie bereits am ............ (Datum) mit Ihrem<br />
Mitarbeiter ......... (Name einfügen) besprochen,<br />
bitte ich Sie, den Betrag anteilig/ voll zu erstatten.<br />
Bitte ü berweisen Sie den Betrag an folgende<br />
Kontoverbindung:<br />
Kontoinhaber: ................................ (Name)<br />
IBAN: .................... (einfügen), BIC: ....................<br />
(einfügen) bei der ............................. (Bank).<br />
Vielen Dank fü r Ihre Bemü hungen vorab.<br />
Mit freundlichen Grü ßen<br />
(Unterschrift)<br />
Absender<br />
Vorname / Name<br />
Straße<br />
PLZ / Ort<br />
Datum<br />
✛ ✛ ✛<br />
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24 12 | 2014
Nach H<strong>aus</strong>e kommen,<br />
das ist es, was das<br />
Kind von Bethlehem<br />
allen schenken will,<br />
die weinen, wachen<br />
und wandern<br />
auf dieser Erde.<br />
Friedrich von<br />
Bodelschwingh<br />
52. KALENDERWOCHE<br />
Mo. 22.<br />
Unsere zivilisierte Welt ist<br />
nur eine große Maskerade.<br />
KURT TUCHOLSKY,<br />
deutscher Journalist<br />
51. KALENDERWOCHE<br />
Mo. 15.<br />
Di. 16.<br />
Mi. 17.<br />
Do. 18.<br />
Fr. 19.<br />
Sa. 20.<br />
So. 21.<br />
4. Advent<br />
Der Kluge lässt sich<br />
belehren, der Unkluge<br />
weiß alles besser.<br />
FRANZ CARL ENDRES,<br />
deutscher Historiker<br />
<strong>Die</strong> Menschen sind alle<br />
so geartet, dass sie lieber<br />
eine Lüge als eine<br />
Absage hören wollen.<br />
CICERO,<br />
römischer Politiker<br />
Wer nie gelitten hat,<br />
weiß auch nicht, wie<br />
man tröstet.<br />
DAG HAMMARSKJÖLD,<br />
schwedischer Staatsmann<br />
Ein Egoist ist ein unfeiner<br />
Mensch, der für sich mehr<br />
Interesse hat als für mich.<br />
AMBROSE BIERCE,<br />
amerikanischer Schriftsteller<br />
Erst wenn man stolpert,<br />
achtet man auf den Weg.<br />
Deutsches Sprichwort<br />
Provozieren heißt, die<br />
Leute denken zu lassen.<br />
JOHN LE CARRÉ,<br />
englischer Schriftsteller<br />
Dem Gehenden<br />
schiebt sich der Weg<br />
unter die Füße.<br />
MARTIN WALSER,<br />
deutscher Schriftsteller<br />
Di. 23.<br />
Mi. 24.<br />
Heiligabend<br />
Do. 25.<br />
1. Weihnachtstag<br />
Fr. 26.<br />
2. Weihnachtstag<br />
Sa. 27.<br />
So. 28.<br />
Wer sich zu wichtig für<br />
kleine Arbeiten hält, ist<br />
meist zu klein für große<br />
Arbeiten.<br />
JACQUES TATI,<br />
französischer Sch<strong>aus</strong>pieler<br />
In der heiligen Nacht tritt<br />
man gern <strong>aus</strong> der Tür und<br />
steht allein unter dem<br />
Himmel, nur um zu spüren,<br />
wie still es ist, wie alles<br />
den Atem anhält, um auf<br />
das Wunder zu warten.<br />
KARL HEINRICH WAGGERL,<br />
österreichischer Schriftsteller<br />
Weihnachten ist ein Fest<br />
der Freude. Leider wird<br />
dabei zu wenig gelacht.<br />
JEAN-PAUL SARTRE,<br />
französischer Dramatiker<br />
Weihnachten ist<br />
keine Jahreszeit.<br />
Es ist ein Gefühl.<br />
EDNA FERBER,<br />
amerikanische Schriftstellerin<br />
Wenn alle Tage gleich sind,<br />
bemerkt man nicht mehr<br />
die guten Dinge, die einem<br />
im Leben widerfahren.<br />
PAULO COELHO,<br />
brasilianischer Schriftsteller<br />
So arbeiten,<br />
als könnte man ewig leben.<br />
So leben, als müsste man<br />
täglich sterben.<br />
GIOVANNI DON BOSCO,<br />
italienischer Priester<br />
1. KALENDERWOCHE<br />
Mo. 29.<br />
Di. 30.<br />
Mi. 31.<br />
Silvester<br />
Es gibt nichts, was einen<br />
besser mit der Welt<br />
versöhnt als das Gefühl<br />
von Erfolg.<br />
THOMAS WOLFE,<br />
amerikanischer Schriftsteller<br />
Das Fortrücken in der<br />
Kalenderjahrzahl macht<br />
wohl den Menschen, aber<br />
nicht die Menschheit reifer.<br />
JOHANN PETER HEBEL,<br />
deutscher Schriftsteller<br />
Nur nicht zaghaft dem<br />
neuen Jahr entgegenstreben,<br />
wir müssen stets<br />
aufs Neue am Lebensteppich<br />
weben.<br />
Unbekannt<br />
12 | 2014<br />
59
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Wohlfühlen<br />
Foto: A1PIX/Your Photo Today<br />
LIEBER HINSCHAUEN: Klingt ungewöhnlich, stimmt aber: Wer eine Spritze oder Blut<br />
abgenommen bekommt, sollte hin- statt wegsehen. Ärzte stellten in einer Studie fest,<br />
dass man dann weniger Schmerzen empfindet. Und: Patienten fühlen sogar nach<br />
ambulanten OPs geringere Schmerzen, wenn sie den Eingriff an sich beobachten.<br />
aber: droht bei spritzen der kreislauf schwach zu werden, dann bitte doch wegschauen!<br />
12 | 2014<br />
61
WOHLFÜHLEN Medizin · Fitness · Beauty<br />
TERMINE<br />
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29./30. 11.<br />
AktiVita, Gesundheitsmesse,<br />
Lindenhalle, Wolfenbüttel<br />
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Aufsteckbürsten weich<br />
(Real Quality), 2 Euro<br />
* Laut Stiftung Warentest 092014.<br />
Vors cht vor<br />
Masern & Mumps!<br />
Auch Erwachsene sollten sich schützen, rät Prof. Kl<strong>aus</strong> Wahle.<br />
HYGIENISCH WASCHEN<br />
Flüssige Waschmittel waschen<br />
nicht so sauber wie Pulver, das<br />
zeigen diverse Tests. Vor allem<br />
aber bildet sich mit flüssigen Mitteln<br />
in der Maschine leichter ein<br />
schleimiger Film, etwa an Dichtungen<br />
der Tür. Dagegen hilft:<br />
Herr Prof. Wahle,<br />
Mumps und Masern<br />
sind Kinderkrankheiten,<br />
denkt man. Aber auch<br />
viele Erwachsene können<br />
sie bekommen?<br />
Prof. Wahle: Genau,<br />
denn die <strong>aus</strong>lösenden<br />
Viren können<br />
Erwachsene gen<strong>aus</strong>o<br />
befallen wie Kinder.<br />
Sind sie für Erwachsene<br />
denn gefährlich?<br />
Wahle: Durch<strong>aus</strong>.<br />
Bei Masern denken<br />
zwar viele nur an juckenden<br />
Haut<strong>aus</strong>schlag,<br />
aber das <strong>aus</strong>lösende<br />
Virus kann<br />
auch das Gehirn befallen<br />
und dort eine lebensgefährliche<br />
Entzündung<br />
<strong>aus</strong>lösen.<br />
Mumps kann die<br />
Bauchspeicheldrüse<br />
und die Hirnhaut entzünden<br />
und führt bei<br />
Männern oft zu extrem<br />
schmerzhaft<br />
entzündeten Hoden.<br />
Wie kann man sich davor<br />
schützen?<br />
Wahle: Mit einer<br />
Impfung. Das Problem<br />
ist aber, dass sehr viele<br />
Erwachsene nicht gegen<br />
die klassischen<br />
Kinderkrankheiten<br />
geimpft sind. Beispielsweise<br />
haben nur 4 Prozent<br />
der Frauen über<br />
60 Impfschutz gegen<br />
Masern und sogar nur<br />
3 Prozent gegen Mumps.<br />
Wenn man die Krankheiten<br />
als Kind hatte,<br />
kann einem aber nichts<br />
passieren, oder?<br />
Wahle: Nein, dann<br />
hat der Körper entsprechende<br />
Antikörper<br />
gebildet. Viele sind<br />
sich aber nicht sicher,<br />
ob sie als kleines Kind<br />
daran erkrankt waren.<br />
Andere sind zwar als<br />
Kind oder später mal<br />
dagegen geimpft worden,<br />
aber dieser<br />
Schutz ist heute nicht<br />
mehr vollständig.<br />
Kann man die Impfung<br />
einfach auffrischen?<br />
Wahle: Liegt die<br />
letzte Impfung maximal<br />
zehn Jahre zurück,<br />
wird sie aufgefrischt.<br />
Im Zweifel wird der<br />
H<strong>aus</strong>arzt aber komplett<br />
neu impfen. Je<br />
nachdem, welche Impfungen<br />
fehlen oder aufgefrischt<br />
werden müssen,<br />
muss man dazu<br />
nur ein- bis zweimal für<br />
einen kurzen Piks in<br />
den Arm in die Praxis<br />
kommen. <strong>Die</strong> Kosten<br />
übernimmt die Kasse.<br />
Prof. Kl<strong>aus</strong><br />
Wahle ist Facharzt<br />
für Innere und<br />
Allgemeinmedizin,<br />
Diabetologe.<br />
Einmal weiße Kochwäsche mit<br />
bleichehaltigem Pulverwaschmittel<br />
bei 90 °C waschen.<br />
Danach etwa einmal pro Woche<br />
ein pulverförmiges Waschmittel<br />
mit Bleichsubstanz<br />
bei 60 °C benutzen.<br />
Quelle: Deutscher Allergie- und Asthmabund<br />
62 12 | 2014
<strong>Die</strong> aktuellen 3 Top-Düfte für unsere Jungs<br />
1 Jean Paul Gaultier Le Male | 2 Paco Rabanne 1 Million | 3 Hugo Boss Boss<br />
TOP<br />
Und es wirkt doch:<br />
<strong>Die</strong> richtige Pflege<br />
hilft, kleine Fältchen<br />
wegzuzaubern.<br />
Junge Augen, ohne OP<br />
Kleine unsichtbare Silikon-Streifen (64<br />
Stk. 20 Euro von Magic Stripes, u. a. bei<br />
Douglas) schaffen das, was sonst nur<br />
eine Operation kann: Sie liften das Oberlid,<br />
öffnen dadurch das Auge und man<br />
sieht frischer, wacher <strong>aus</strong>! Zumindest<br />
für einen Tag. Und so geht es:<br />
1 Lid mit Makeup-Entferner<br />
reinigen, kurz<br />
trocknen lassen.<br />
Fotos: Getty Images, PR (4), privat, Shutterstock, Thinkstock; Illustrationen: PR (4), Thinkstock<br />
5 Stoffe, die<br />
Ihre Haut liebt<br />
Was steckt eigentlich hinter Substanzen wie Kollagen, Retinol<br />
und Co.? Es sind Stoffe, die unsere Haut strahlen lassen:<br />
SUBSTANZ<br />
Coenzym Q10<br />
Hyaluronsäure<br />
Kollagen<br />
Native Pflanzenzellen<br />
(pflanzliche Stammzellen)<br />
Retinol (Vitamin A)<br />
EFFEKT<br />
Wichtig für den Stoffwechsel der Hautzellen;<br />
entschärft freie Radikale, die Hautzellen angreifen.<br />
Bindet Wasser in der Haut,<br />
die wirkt dadurch aufgepolstert.<br />
Bindet Feuchtigkeit auf der Haut; trocknet der Film, zieht sich die<br />
Haut etwas zusammen, was kleine Fältchen kaschiert.<br />
Regen Stoffwechsel der Hautzellen an,<br />
sollen verjüngend wirken.<br />
Regt Hautzellen in tiefen Schichten an, neues Kollagen zu produzieren.<br />
Kollagenfasern wirken wie Stützkorsett der Haut.<br />
„Charme ist der unsichtbare Teil<br />
der Schönheit, ohne den niemand<br />
wirklich schön sein kann.“<br />
Sophia Loren, italienische Sch<strong>aus</strong>pielerin<br />
2 Vorsichtig Silikon-<br />
Streifen aufnehmen,<br />
Klebeseite möglichst<br />
nicht berühren.<br />
3 Mit einer Hand<br />
das Lid leicht nach<br />
oben ziehen.<br />
4 Mit anderer<br />
Hand Streifen entlang<br />
des oberen Augenlids<br />
platzieren, sanft<br />
andrücken.<br />
DIE ZIEPT NICHT!<br />
Da hatte jemand eine gute Idee:<br />
eine Bürste, mit der man auch längere<br />
Haare ganz sanft entwirrt.<br />
Wie? Durch flexible, unterschiedlich<br />
lange Borsten. Tangle Teezer, ca.<br />
16 Euro bei www.niche-beauty.com<br />
12 | 2014<br />
63
Iyengar<br />
Kundalini<br />
Beschwerden<br />
vorbeugen:<br />
Sabine Niodusch<br />
(56) schwört auf<br />
Iyengar-Yoga, um<br />
fit zu bleiben.<br />
<strong>Kraft</strong> tanken:<br />
Sabine Bühler-Otten<br />
(56, links) und<br />
Hans Theo Otten (59)<br />
schöpfen beim Kundalini-Yoga<br />
mit ihrer<br />
Lehrerin Birgit Mörker<br />
mentale Energie.<br />
Mit<br />
großem<br />
Test!<br />
–> S. 68/69<br />
SANFTE FITNESS<br />
Welches Yoga ist<br />
Es vertreibt Rückenschmerzen, gibt Körper und Seele <strong>Kraft</strong>, hilft<br />
So wie unsere Leserinnen und Leser, die mal auf sehr sportliche, mal<br />
Und wenn Sie Yoga auch mal probieren wollen, unser Test zeigt,<br />
64 12 | 2014
Yin<br />
Yoga<br />
WOHLFÜHLEN<br />
Innere Mitte<br />
finden: Yin-<br />
Yoga hat Gesine<br />
Erdmann (60)<br />
die Augen für<br />
ein neues Leben<br />
geöffnet.<br />
Wartezeit nutzen: Bevor<br />
Stefan Sommer (52)<br />
Power-Yoga entdeckte,<br />
fühlte er sich oft schlapp.<br />
Deshalb übt er überall.<br />
richtig für mich?<br />
sogar Krisen zu meistern – wer Yoga macht, gerät schnell ins Schwärmen.<br />
auf sanfte Weise die erstaunlichen Effekte von Yoga erleben.<br />
welcher Yoga-Stil am besten zu Ihnen passt. FOTOS: SABINE BRAUN<br />
TEXT: GABY HERZOG<br />
12 | 2014<br />
65
Kundalini-Yoga<br />
»Täglich Yoga,<br />
das ist meine<br />
Altersvorsorge«<br />
Yoga sollte es auf Rezept geben,<br />
findet Unternehmensberaterin Sabine<br />
Niodusch (56) <strong>aus</strong> Hamburg.<br />
»In der Gruppe liegt<br />
unsere <strong>Kraft</strong>«<br />
Mantras beflügeln Sabine Bühler-<br />
Otten (56) und ihren Mann Hans<br />
Theo Otten (59) <strong>aus</strong> Elmshorn.<br />
Angestellte, Lehrer, H<strong>aus</strong>frauen<br />
– jeden Montag<br />
treffen wir uns zum<br />
Kundalini-Yoga. Eigentlich kennen<br />
wir uns gar nicht besonders<br />
gut. Und doch sind wir eine<br />
unheimlich starke Gemeinschaft.<br />
Jeder gibt dem anderen<br />
<strong>Kraft</strong>. Vor allem dann, wenn<br />
wir im Lotussitz mit geschlossenen<br />
Augen auf unseren Matten<br />
sitzen und Mantras, also<br />
besondere Verse, singen. Viele<br />
Stimmen vereinen sich zu einer,<br />
die den ganzen Raum erfüllt.<br />
<strong>Die</strong> Körper, die Köpfe und die<br />
Herzen schwingen in einer beruhigenden<br />
Folge von Konsonanten<br />
und Vokalen. Das ist ein<br />
wunderbares Erlebnis. Man<br />
wird ganz still, kommt innerlich<br />
völlig zur Ruhe, betrachtet sich<br />
selbst mit Distanz von außen,<br />
ohne die Gedanken zu bewerten.<br />
Warum ich fast nie<br />
krank bin? Mein<br />
Rezept heißt<br />
Iyengar-Yoga! Vor über 10<br />
Jahren entdeckte ich diesen<br />
sehr kraftvollen Stil<br />
für mich. Und ich bin sicher,<br />
die Übungen helfen<br />
mir, gesund alt zu werden.<br />
Denn bei jedem Training<br />
wird mein ganzer Körper<br />
beansprucht. Von den Fingern<br />
über die Hüfte, die<br />
Schultern bis zu den Füßen.<br />
Jeder Muskel muss<br />
arbeiten, damit der Körper<br />
seine richtige Position<br />
findet. Das ist nicht nur<br />
anstrengend, das erfordert<br />
auch völlige Konzentration.<br />
Da bleibt kein Raum,<br />
an die Steuererklärung<br />
oder die Bügelwäsche zu<br />
denken. Bei Iyengar bin<br />
ich ganz bei mir – das tut<br />
unheimlich gut. Selbst an<br />
stressigen Tagen, wenn<br />
ich mich angespannt und<br />
<strong>aus</strong>gelaugt fühle, schaffe<br />
ich es, mit Yoga meine<br />
Akkus wieder aufzuladen.<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
66 12 | 2014
WOHLFÜHLEN<br />
Power-Yoga<br />
Yin-Yoga<br />
Lehrer<br />
finden<br />
Wie gut einem<br />
Yoga gefällt,<br />
hängt nicht<br />
nur vom Stil,<br />
sondern auch<br />
wesentlich von<br />
den Lehrern ab.<br />
Tipp: Mehrere<br />
<strong>aus</strong>probieren!<br />
»Mehr Spannkraft für<br />
meinen Alltag«<br />
Architekt Stefan Sommer (52) <strong>aus</strong><br />
Altenmoor trainiert seine Haltung<br />
morgens mit Power-Yoga.<br />
Morgens früh, sieben<br />
Uhr. Ich breite meine<br />
Matte <strong>aus</strong>, gehe auf<br />
alle viere, löse die Knie vom<br />
Boden, schiebe den Po in die<br />
Höhe. Und schon nach wenigen<br />
Sekunden im „Herabschauenden<br />
Hund“ rinnt mir der<br />
Schweiß von der Stirn. Zu Beginn<br />
ist diese Übung noch unglaublich<br />
schwer. Doch schon<br />
nach drei Sonnengrüßen bin<br />
ich so locker und gedehnt, dass<br />
sie mir ganz leicht vorkommt.<br />
Nach einer Stunde Power-Yoga<br />
fühlt sich mein Körper wunderbar<br />
aufgerichtet an, fit für<br />
den Alltag. Seit ich einmal pro<br />
Woche morgens vor der Arbeit<br />
Krokodil, Kobra & Co. mache,<br />
spüre ich eine gesunde, kraftvolle<br />
Spannung in mir. Auch<br />
mein Rücken zwickt nicht mehr,<br />
ist jetzt stark und entspannt.<br />
»Mit dem Schmetterling<br />
wieder lachen gelernt«<br />
Gesine Erdmann (60), Übersetzerin <strong>aus</strong><br />
Hannover, hat mit ruhigen Asanas wieder<br />
Mut für ihr Leben gefasst.<br />
Vor fünf Jahren steckte ich in einer<br />
tiefen Lebenskrise: Mein Mann<br />
hatte sich von mir getrennt und<br />
ich war plötzlich allein mit drei pubertierenden<br />
Kindern. Obendrein fand ich<br />
keinen Job und wusste nicht, wie es<br />
weitergeht. Ich konnte keinen klaren<br />
Gedanken fassen, sah keine Perspektive.<br />
Probier doch mal Yin-Yoga, das wird dir<br />
guttun, empfahl mir eine Freundin. Und<br />
tatsächlich: Schon nach der ersten<br />
Stunde hatte ich das Gefühl, endlich<br />
gibt dir wieder etwas <strong>Kraft</strong>.<br />
Yin-Yoga ist ein sehr behutsamer Stil.<br />
Viele Übungen macht man im Liegen.<br />
Oder Kissen helfen, die Positionen zu<br />
halten. Dabei fühle ich, wie ich loslasse,<br />
sich meine Gedanken ordnen und die Zuversicht<br />
wächst, dass ich für alles einen<br />
Weg finde. Nach den 1,5 Stunden gehe ich<br />
als ganz neuer Mensch nach H<strong>aus</strong>e.<br />
12 | 2014<br />
67
Iyengar Yin<br />
Yr<br />
1<br />
Warum<br />
denken Sie daran,<br />
mit Yoga zu beginnen?<br />
A Ich möchte körperliche Beschwerden<br />
mit Yoga lindern.<br />
B Mir kommt es darauf an, etwas<br />
für meine Figur zu tun.<br />
C Vor allem der geistige Aspekt<br />
interessiert mich bei Yoga.<br />
D Mir ist wichtig, mich sanft und<br />
ruhig zu bewegen.<br />
E Weil es Körper und Geist gleichermaßen<br />
anspricht.<br />
2<br />
Welche Aussage trifft auf<br />
Ihren Alltag am ehesten zu?<br />
A Er ist ruhig und strukturiert,<br />
aber nicht langweilig.<br />
B Hauptsache, es ist was los.<br />
C Ich brauche viel Zeit für mich,<br />
um mich gut zu fühlen.<br />
D Ich gehe den Dingen möglichst<br />
objektiv auf den Grund.<br />
E Wenn ich ein Problem habe,<br />
suche ich mir den richtigen<br />
Experten dafür.<br />
3<br />
Für welche Sportart würden<br />
Sie sich entscheiden?<br />
A Wo es darauf ankommt, bestimmte<br />
Übungen möglichst<br />
exakt zu machen, etwa Kunstturnen<br />
oder Formations-Tanz.<br />
B Auspowern ist mir wichtig,<br />
egal ob beim Aerobic, Spinning<br />
oder Rock ’n’ Roll.<br />
C Für Sport, bei dem ich vor allem<br />
Ruhe und <strong>Kraft</strong> tanken kann,<br />
etwa Tai-Chi oder Wandern.<br />
D Ich finde ruhige, gleichförmige<br />
Dinge wie Radfahren, Schwimmen<br />
oder Joggen gut.<br />
E Ich spiele gerne eine gepflegte<br />
Partie Tennis oder Golf.<br />
4Wie gehen Sie vor, wenn<br />
Sie Neues lernen möchten?<br />
A Vorkenntnisse sind wichtig,<br />
also lese ich mich zunächst<br />
ins Thema ein.<br />
B Ich mache mir keine großen<br />
Gedanken vorher, sondern<br />
probiere es einfach <strong>aus</strong>.<br />
C Ich belege einen Kurs, etwa<br />
bei der VHS, und übe für mich<br />
parallel auch zuh<strong>aus</strong>e.<br />
D Lernen, lesen, üben – in dieser<br />
Reihenfolge hat man am<br />
schnellsten Erfolg.<br />
E Ich suche mir einen Lehrer,<br />
der mir sehr genau zeigen<br />
kann, wie es geht.<br />
5<br />
Wie können Sie Stress am<br />
besten abbauen?<br />
A Ich lege mich in die Badewanne<br />
oder gehe in die Sauna.<br />
B Ich gehe ins Fitness-Studio<br />
zum Step-Aerobic.<br />
GROSSER TEST<br />
Finden Sie Ihren<br />
Yoga-Stil<br />
Vom sportlichen Power-Yoga bis zu sanften Yin-Posen – Yoga<br />
hat ganz viele Spielarten. Aber welche ist die richtige? Mit <strong>unserem</strong><br />
Test finden Sie es her<strong>aus</strong>. Einfach bei jeder der zehn<br />
Fragen die Antwort ankreuzen, die am besten zu Ihnen passt.<br />
C Ich meditiere in aller Stille.<br />
D Ich gehe allein spazieren oder<br />
höre ruhige Musik.<br />
E Das entscheide ich je nach<br />
Situation unterschiedlich.<br />
6<br />
Wenn Sie ein Tier sein<br />
könnten, dann wären Sie …<br />
A ein Hüte-Hund<br />
B ein Rennpferd<br />
C eine H<strong>aus</strong>katze<br />
D eine Brieftaube<br />
E ein Therapie-Delfin<br />
7<br />
Was wissen Sie schon über<br />
Yoga und seine Effekte?<br />
A Es ist eine bewährte Methode,<br />
um Rückenschmerzen zu behandeln<br />
bzw. vorzubeugen.<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
68 12 | 2014
Kundalini<br />
Power<br />
WOHLFÜHLEN<br />
B Stars schwören darauf, um fit,<br />
schön und gesund zu bleiben.<br />
C Es eröffnet Wege, in sein Inneres<br />
zu schauen, sich zu reflektieren.<br />
D Mit Yoga erreicht man nahezu<br />
alle Körperpartien.<br />
E Es bringt Körper und Seele<br />
harmonisch in Gleichklang.<br />
8<br />
Wie möchten Sie Yoga am<br />
liebsten praktizieren?<br />
A In kleiner Gruppe mit Lehrer,<br />
der mich gezielt korrigiert.<br />
B Mit fetziger Musik und Trainer,<br />
dessen Übungen ich nachturne.<br />
C In meditativer Atmosphäre und<br />
einem Lehrer, der mich eher<br />
begleitet, denn unterrichtet.<br />
D Mit Schwerpunkt auf körperlichen<br />
Übungen, gerne aber<br />
auch mit etwas Spiritualität.<br />
E Mit einem Lehrer, der nur für<br />
mich da ist und mich begleitet.<br />
9<br />
Wie viel Energie steckt in<br />
Ihrem <strong>Inneren</strong>?<br />
A Manchmal habe ich nicht genug,<br />
dann brauche ich andere,<br />
die mich mitziehen.<br />
B Mehr als genug, ich muss sie<br />
irgendwie loswerden.<br />
C Sie ist in mir, aber ich suche<br />
nach Wegen, sie zu nutzen.<br />
D Seelisch habe ich genug<br />
Reserven, körperlich muss ich<br />
öfter auftanken.<br />
E Manchmal habe ich das Gefühl,<br />
nur das letzte Quäntchen<br />
<strong>Kraft</strong> fehlt mir im Alltag.<br />
10<br />
Was könnte Ihr persönliches<br />
Lebensmotto sein?<br />
A Glück empfinden ist eine<br />
Frage der Perspektive.<br />
B Stillstand ist Rückschritt.<br />
C In der Ruhe liegt die <strong>Kraft</strong>.<br />
D In einem gesunden Körper<br />
steckt ein gesunder Geist.<br />
E Jeder ist selbst seines eigenen<br />
Glückes Schmied.<br />
AUSWERTUNG<br />
Das richtige Yoga für Sie<br />
Zählen Sie zusammen, wie oft Sie A, B, C, D oder E angekreuzt haben.<br />
Hinter jedem Buchstaben verbirgt sich ein besonderer Yoga-Stil. Der Stil<br />
mit den meisten Punkten passt wahrscheinlich sehr gut zu Ihnen.<br />
Tipp: Mit einer Probestunde her<strong>aus</strong>finden, ob es auch wirklich stimmt.<br />
TYP A: Iyengar-Yoga<br />
WAS: Ein eher kraftvoller, körperbetonter Stil. Viel Wert wird auf die richtige<br />
Haltung (Asanas), aber auch auf Atemübungen (Pranayama) gelegt.<br />
WIE: Hilfsmittel wie Gurte, Kissen, kleine Klötze helfen den Teilnehmern,<br />
bestimmte Positionen einzunehmen. Der Unterricht findet meist in kleineren<br />
Gruppen statt, damit der Lehrer auf die individuellen Bedürfnisse der<br />
Teilnehmer eingehen kann. WO: Yoga-Zentren.<br />
TYP B: Power-Yoga<br />
WAS: <strong>Die</strong> sportlichste Yoga-Form, bei der spirituelle Aspekte kaum eine<br />
Rolle spielen. Schwerpunkt liegt klar auf <strong>Kraft</strong>, Balance, Koordination und<br />
Atmung. WIE: Ähnlich wie bei einem Aerobic-Kurs macht man dem Trainer<br />
die Übungen zu moderner Pop-Musik nach. <strong>Die</strong> Gruppen sind oft bis zu 30<br />
Teilnehmer groß. WO: Fitness-Studios, Yoga-Zentren, VHS.<br />
TYP C: Kundalini-Yoga<br />
WAS: Eine sehr spirituelle Variante, bei der die Seele eine große Rolle<br />
spielt. Im Mittelpunkt steht die Energie, die im Becken und am unteren<br />
Ende der Wirbelsäule (Kundalini) ruht. Ziel ist es, Körper und Geist mit<br />
dieser Energie zu erleuchten. WIE: In kleinen Gruppen übt man sehr<br />
intensiv mit seinem Atem, meditiert viel. Hinzu kommen spezielle Körperhaltungen<br />
und Kriyas (reinigende Übungen). WO: Yoga-Zentren.<br />
TYP D: Yin-Yoga<br />
WAS: Körperlich ein eher ruhiger Yoga-Stil, der die weibliche Energie (Yin)<br />
in jedem Menschen fördert. <strong>Die</strong> Yin-Energie ist das Gegenteil der anregenden<br />
männlichen Yang-Energie. WIE: Man übt vor allem Haltungen, die auf<br />
Muskeln und auch das Bindegewebe entspannend wirken. Auch Meditieren<br />
spielt eine wichtige Rolle. WO: Yoga-Zentren, VHS-Kurse.<br />
TYP E: Vini-Yoga<br />
WAS: Eine Yoga-Variante, bei der sehr individuell geschaut wird, was für<br />
den Einzelnen wichtig ist, beispielsweise mehr körperliche oder geistige<br />
Übungen, um das Gleichgewicht wiederherzustellen. Charakteristisch ist<br />
der fließende Übergang zwischen den Übungen. WIE: Vini-Yoga praktiziert<br />
man meist in sehr kleinen Gruppen mit maximal fünf Personen, oft aber<br />
auch allein nur mit einem Lehrer. WO: Yoga-Zentren, private Yoga-Lehrer.<br />
Das<br />
passt<br />
!<br />
12 | 2014<br />
69
Herzschlag<br />
WOHLFÜHLEN<br />
Das<br />
verrät<br />
Ihnen Ihr<br />
Herzschlag<br />
Dam-damm, damdamm,<br />
dam-damm – so<br />
klingt ein gesunder<br />
Herzschlag. Aber<br />
was, wenn es <strong>aus</strong> dem<br />
Takt gerät, plötzlich<br />
anders schlägt oder<br />
ungewöhnliche<br />
Geräusche macht?<br />
Prof. Christiane<br />
Tiefenbacher<br />
ist Chefärztin<br />
der Kardiologie<br />
am Marien-<br />
Hospital in<br />
Wesel.<br />
Frau Prof. Tiefenbacher,<br />
als Kardiologin untersuchen<br />
Sie täglich Dutzende<br />
Menschen mit<br />
Herzproblemen. Was ist<br />
dabei Ihr wichtigstes<br />
Instrument?<br />
Prof. Tiefenbacher:<br />
Das Stethoskop. Denn<br />
allein an den Geräuschen<br />
höre ich sehr<br />
genau, ob ein Herz<br />
gesund klingt.<br />
Wie hört sich ein gesundes<br />
Herz an?<br />
Tiefenbacher:<br />
Erst kommt ein<br />
etwas längerer<br />
dumpfer Ton, der<br />
zweite kurz<br />
danach ist<br />
etwas<br />
kürzer,<br />
höher<br />
und lauter: damdamm,<br />
dam-damm,<br />
dam-damm. Wenn<br />
man den ersten und<br />
zweiten Herzton in<br />
normaler Geschwindigkeit<br />
ohne Nebengeräusche<br />
hört, dann ist<br />
alles in Ordnung. <strong>Die</strong>se<br />
Töne entstehen<br />
übrigens durch die<br />
vier sich öffnenden<br />
und schließenden<br />
Herzklappen.<br />
Woran merken Sie, dass<br />
ein Herz <strong>aus</strong> dem Takt<br />
geraten ist?<br />
Tiefenbacher:<br />
Vorhofflimmern klingt<br />
z. B. so: dam-dadamm-da-da-dam.<br />
Weitere Hinweise<br />
auf Herzkrankheiten<br />
sind etwa Extratöne<br />
und zusätzliche<br />
Geräusche.<br />
Können Sie anhand<br />
eines Geräuschs auf<br />
eine bestimmte Herz-<br />
Krankheit schließen?<br />
Tiefenbacher: Oft ist<br />
das tatsächlich möglich.<br />
Am häufigsten<br />
hört man zum Beispiel<br />
Strömungsgeräusche.<br />
<strong>Die</strong> klingen wie eine<br />
strömende, auf und ab<br />
schwellende Welle.<br />
12 | 2014 71
WOHLFÜHLEN<br />
„Allein<br />
an den<br />
Geräuschen<br />
höre ich, ob<br />
ein Herz<br />
gesund ist.“<br />
Prof. Christiane<br />
Tiefenbacher,<br />
Kardiologin<br />
Es bedeutet, dass<br />
eine Klappe nicht<br />
richtig funktioniert.<br />
Je nachdem, wann es<br />
auftritt, kann man<br />
beurteilen, welche<br />
Klappe betroffen ist.<br />
Höre ich Reibegeräusche<br />
wie<br />
kratziges<br />
Schmirgelpapier,<br />
weist das<br />
auf eine Entzündung<br />
des<br />
Herzbeutels<br />
hin. Löcher in<br />
der Herzscheidewand<br />
klingen<br />
wie das<br />
R<strong>aus</strong>chen eines<br />
Wasserhahnes.<br />
Worauf achten Sie<br />
beim Abhören eines<br />
Herzens noch?<br />
Tiefenbacher: Auf<br />
die Geschwindigkeit.<br />
Schlägt es in Ruhe<br />
schneller als 80 Mal<br />
pro Minute, ist die<br />
Herzfrequenz krankhaft<br />
erhöht (siehe dazu<br />
auch die Kästen<br />
rechts). Schlägt es<br />
langsamer als 60 Mal<br />
steckt eine sogenannte<br />
Bradykardie dahinter.<br />
Wieso hören Ärzte das<br />
Herz immer an mehreren<br />
Stellen ab?<br />
Tiefenbacher: Je<br />
nach Punkt hört man<br />
die einzelnen Herzklappen<br />
besonders<br />
gut. Außerdem gibt es<br />
noch den sogenannten<br />
Erbschen Punkt. Er ist<br />
wie ein Sammelpunkt,<br />
an dem man alle Herzklappen<br />
im Zusammenspiel<br />
hört.<br />
Und warum soll man<br />
manchmal tief einund<br />
<strong>aus</strong>atmen?<br />
Tiefenbacher: Weil<br />
beim Einatmen mehr<br />
Blut ins rechte Herz<br />
fließt. Und je besser die<br />
Herzkammer gefüllt<br />
ist, desto leichter höre<br />
ich, ob die Herzklappen<br />
korrekt arbeiten.<br />
Manchmal drehen Ärzte<br />
auch den Kopf des Stethoskops<br />
und verwenden<br />
die Rückseite?<br />
Tiefenbacher:<br />
Mit der glatten Membran<br />
hört man die<br />
tiefen Töne besser,<br />
mit dem Trichter<br />
auf der Rückseite<br />
die höheren Töne.<br />
Anke<br />
F<strong>aus</strong>t<br />
Fotos: Getty Images, privat; Illustrationen: ullstein bild (4)<br />
Das verrät<br />
Ihr Herz<br />
Jeder Mensch kann an der Art,<br />
wie das Herz schlägt, erkennen,<br />
wie gesund es ist.<br />
1<br />
BRADYKARDIE<br />
Herz schlägt<br />
zu langsam<br />
Wie es sich anfühlt:<br />
Man ist erschöpft, hat das Gefühl,<br />
nicht genug Luft zu bekommen. Kurz<br />
darauf wird einem schwindelig und<br />
schwarz vor Augen. Ohnmacht droht.<br />
Wann es auftritt:<br />
Im Alltag, etwa bei der H<strong>aus</strong>arbeit, oder<br />
wenn man sich leicht körperlich anstrengen<br />
muss, z. B. die Terrasse kehrt.<br />
Was dahintersteckt:<br />
Herz pumpt weniger als 60 Mal pro<br />
Minute, weil sein elektrischer Impulsgeber<br />
nicht richtig arbeitet. Normal<br />
sind zwischen 60 und 80 Schläge.<br />
Häufige Auslöser:<br />
› Herz wird schlecht durchblutet, etwa<br />
wegen verengter Herzkranzgefäße,<br />
Herzklappenfehler, Herzschwäche;<br />
› falsch dosierte Medikamente (Herzglykoside,<br />
Chinidin, Betablocker);<br />
› altersbedingte Fehlfunktion des elektrischen<br />
Impulsgebers (Sinusknoten).<br />
Richtig handeln<br />
Hinsetzen, besser noch hinlegen,<br />
Füße hochlagern, <strong>aus</strong>ruhen. Cola, Kaffee<br />
oder Tee trinken. Rasch einen<br />
Termin beim Arzt machen.<br />
<strong>Die</strong> vier Phasen des<br />
gesunden Herzschlags<br />
A<br />
A ➜ Das Blut <strong>aus</strong> den<br />
Venen fließt in die beiden<br />
Vorhöfe. Der erste Herzton<br />
ist hörbar.<br />
B<br />
B ➜ Bei geöffneten Segelklappen<br />
füllen sich die<br />
Herzkammern. Hörbar sind<br />
leise Strömungsgeräusche.<br />
72 12 | 2014
2<br />
TACHYKARDIE<br />
Wie es sich anfühlt:<br />
Urplötzlich beginnt das Herz zu rasen,<br />
den Herzschlag spürt man dabei unangenehm<br />
im Hals pochen.<br />
Wann es auftritt:<br />
Typisch in Situationen von Stress oder<br />
Hektik, etwa kurz vor einer Rede.<br />
Was dahintersteckt:<br />
Der elektrische Taktgeber des Herzens<br />
(Sinusknoten) funktioniert nicht richtig.<br />
Häufige Auslöser:<br />
› stark erhöhte Stress-Hormone, etwa<br />
wegen Nervosität, Freude, Angst;<br />
› chronisch erhöhter Blutdruck;<br />
› Herz wird schlecht durchblutet (siehe<br />
zu langsamer Herzschlag);<br />
› Überfunktion der Schilddrüse;<br />
› chronische Lungenkrankheit, aber<br />
auch akute Lungenembolie;<br />
› un<strong>aus</strong>geglichener Elektrolyth<strong>aus</strong>halt;<br />
› körperliche Anstrengung.<br />
Richtig handeln:<br />
Tritt Herzrasen nur auf, wenn man<br />
sich anstrengt oder bei Stress, und<br />
verschwindet nach 1 bis 2 Minuten<br />
wieder, ist es meist harmlos.<br />
Aber: Wenn Gefühl von Brustenge,<br />
Schmerzen, Schwindel, Übelkeit, Benommenheit,<br />
Atemnot, gestörtes<br />
Sehen oder Sprechen dazukommen,<br />
dann SOFORT Notarzt rufen.<br />
Herz schlägt<br />
viel zu schnell<br />
3<br />
VORHOFFLIMMERN<br />
Herzschlag<br />
stolpert<br />
Wie es sich anfühlt:<br />
Herz rumpelt, stolpert in der Brust.<br />
Man hat das Gefühl, in der linken Brust<br />
sitzt ein kleiner Boxer, der im Herzinnern<br />
tobend gegen die Wände boxt.<br />
Wann es auftritt:<br />
Oft einige Stunden, manchmal auch<br />
Tage oder Wochen nach besonders<br />
stressigen Ereignissen, Lebensphasen<br />
– typischerweise nachts oder im Urlaub.<br />
Was dahintersteckt:<br />
<strong>Die</strong> elektrische Signalkette im Herzen<br />
ist durcheinandergekommen. Das Herz<br />
produziert Extra-Schläge bzw. holt<br />
Schläge nach, die es <strong>aus</strong>gelassen hat.<br />
Häufige Auslöser:<br />
› erhöhter Blutdruck;<br />
› Überfunktion der Schilddrüse;<br />
› Herz wird schlecht durchblutet (siehe<br />
zu langsamer Herzschlag);<br />
› akute Infektion im Körper;<br />
› oft lassen sich Ursachen nicht eindeutig<br />
bestimmen.<br />
Richtig handeln:<br />
Leichtes, kurzes Vorhofflimmern, das<br />
nach wenigen Augenblicken wieder<br />
aufhört, ist in der Regel harmlos. Hält<br />
es aber längere Zeit an und/oder ist es<br />
sehr <strong>aus</strong>geprägt, kann es einen<br />
Schlaganfall <strong>aus</strong>lösen. Sicherheitshalber<br />
immer ärztlich abklären lassen.<br />
ZU MUNTER<br />
UND KOMMST<br />
NICHT RUNTER?<br />
SEDAKATT<br />
GEGEN<br />
SCHLAFSTÖRUNGEN<br />
Oft sind nervöse Unruhezustände die<br />
Ursache für eine mangelnde Schlafbereitschaft.<br />
Sedakatt hilft durch<br />
natürliche Wirkstoffe Unruhe <strong>aus</strong>zugleichen,<br />
ohne die geistige Beweglichkeit<br />
zu beeinflussen. Rufen Sie uns an oder<br />
besuchen Sie uns im Internet. Tel.:<br />
(05921) 7802-11 oder www.kattwiga.de<br />
C<br />
C ➜ Muskeln der<br />
Herzkammern spannen<br />
sich an. Zweiter Herzton<br />
ist deutlich zu hören.<br />
D<br />
D ➜ Aorten- und Pulmonalklappe<br />
öffnen sich.<br />
Blut wird zur Lunge und<br />
in Kreislauf getrieben.<br />
Sedakatt Tabletten. <strong>Die</strong> Anwendungsgebiete leiten<br />
sich von den homöopathischen Arzneimittelbildern ab.<br />
Dazu gehören: Schlafstörungen bei nervösen Unruhezuständen.<br />
Tabletten enthalten Lactose. Kattwiga<br />
Arzneimittel GmbH, Zur Grenze 30, 48529 Nordhorn,<br />
www.kattwiga.de Zu Risiken und Nebenwirkungen<br />
lesen Sie die Packungsbeilage oder fragen Sie<br />
Ihren Arzt oder Apotheker.
WOHLFÜHLEN<br />
Bewegen<br />
Schatten unter den Augen sind kein<br />
Haut-, sondern ein Durchblutungsproblem:<br />
dunkleres, sauerstoffarmes Blut schimmert<br />
durch die Haut. Also: Sauerstoff<br />
tanken, bewegen, Blut in Schwung bringen.<br />
Augencreme<br />
im Kühlschrank<br />
lagern und<br />
kühl auftragen<br />
Cremen<br />
Augencremes mit Koffein<br />
regen die Blut-Zirkulation<br />
an. Dann können sich<br />
auch die Äderchen wieder<br />
zusammenziehen.<br />
Adieu, ihr<br />
kleinen, dunklen<br />
Augenringe<br />
Manchmal sind sie nur der Tribut für eine schöne<br />
lange Nacht, manchmal bleiben sie länger.<br />
Lästig! Aber diese 5 Tricks hellen sie wieder auf.<br />
Klopfen<br />
Das Auftragen einer Augencreme (s. u.) mit einer Klopfmassage verbinden:<br />
Mit dem Ringfinger vom äußeren Augenwinkel in Richtung Nasenwurzel trommeln,<br />
Zeige- und Mittelfinger halten still, die würden zu viel Druck machen.<br />
Aufhellen<br />
Wenn man auch <strong>aus</strong>geschlafen Augenringe hat, ist die Haut<br />
oft tatsächlich meist gelb-bräunlich verfärbt. Das passiert mit<br />
den Jahren und durch Sonne. Dann hilft aufhellende Augencreme<br />
wie Pigmentclar Augen von La Roche-Posay, 25 Euro.<br />
Abdecken<br />
Schimmern Augenschatten bläulich, mit Abdeckstift in Rosa<br />
abdecken, bräunlich violette Schatten mit Gelb-Orange.<br />
Gute Augen-Pflege: Olaz Regenerist Luminous Augenringe Reduzierer, 16 Euro<br />
! Guter Abdeckstift: Avène Couvrance Korrekturstick koralle, 14 Euro<br />
Foto: Getty Images<br />
74 12 | 2014
Angelika Euler DAS KENNEN SIE AUCH<br />
Illustration: Anja Stiehler/Jutta Fricke Illustrators<br />
Angelika Euler hat<br />
4 Kinder und 7 Enkel<br />
und erzählt jeden<br />
Monat <strong>aus</strong> ihrem<br />
turbulenten Leben.<br />
Oh du<br />
fröhliche<br />
Hektik an der Wurst-Theke, Panik bei<br />
der Tochter – darüber kann Angelika Euler<br />
nur weihnachtsweise lächeln.<br />
D<br />
as ist doch die Höhe“,<br />
schimpft Frau Meier mit<br />
giftigem Blick. „Sie haben<br />
sich nur bei der Wurst<br />
angestellt, um sich vordrängeln<br />
zu können. Und<br />
jetzt wollen Sie Fleisch<br />
kaufen, ohne sich noch<br />
mal anzustellen!“ Bei<br />
<strong>unserem</strong> Metzger geht es<br />
heute zu wie kurz nach<br />
dem Krieg. <strong>Die</strong> Leute<br />
stehen Schlange, als wäre<br />
eine Hungersnot in Sicht.<br />
Dabei ist morgen nur (!)<br />
Weihnachten. Bei der<br />
Wurst geht es schneller,<br />
da gibt es zwei Verkäuferinnen.<br />
Aber beim Fleisch<br />
ist der Herr Chef selbst<br />
am Werk. Und das dauert<br />
eben, bis er alle Sonderwünsche<br />
erfüllt: Schnitzel,<br />
frisch heruntergeschnitten,<br />
Gulasch ohne Sehnen,<br />
Geflügel ohne Innereien,<br />
Rouladen ganz dünn …<br />
<strong>Die</strong> Beschuldigte will sich<br />
verteidigen, doch Frau<br />
Meier kennt keine Gnade.<br />
Beifall heischend blickt<br />
sie in die Runde der anderen<br />
„betrogenen“ Kundinnen.<br />
Doch die senken<br />
nur angewidert den Blick.<br />
Was ist bloß los<br />
mit dem ersehnten Weihnachtsfrieden?<br />
Warum<br />
fällt er gerade in diesen<br />
Tagen so schwer? Bei mir<br />
war es ja früher nicht<br />
anders. Wenn ich nur an<br />
die vielen Heiligabende<br />
denke, an denen ich mit<br />
meinem Mann in Streit<br />
geriet. Zum Beispiel, weil<br />
er im frisch gesaugten<br />
Wohnzimmer anfing, die<br />
Tanne zurechtzusägen.<br />
Oder weil ich noch den<br />
Baum schmücken musste<br />
und keins der Kinder<br />
helfen wollte. Warum?<br />
Weil sie am 24. Dezember<br />
vormittags zu überlegen<br />
begannen, wem sie was<br />
schenken könnten. Weihnachten<br />
war für sie eine<br />
unvorhersehbare Überraschung.<br />
Und auch<br />
meinem Mann fiel ganz<br />
plötzlich ein, dass er<br />
noch die wenigen Päckchen<br />
für seine Schwester<br />
und Mutter einpacken<br />
und vorbeibringen musste.<br />
Ich dampfte völlig<br />
allein in der Küche, um<br />
die abendliche Festtafel<br />
und auch das Mittagessen<br />
vorzubereiten.<br />
Heute ist vieles<br />
einfacher. Ich hole die<br />
Enkel ab, bekoche sie und<br />
lese Weihnachtsgeschichten<br />
vor, damit meine<br />
Tochter in Ruhe das Fest<br />
für uns alle <strong>aus</strong>richten<br />
kann. Doch was sehe ich,<br />
als wir bepackt mit Weihnachtsgebäck<br />
und Geschenken<br />
kommen? Ihre<br />
Nase ist rot vom Weinen,<br />
ihre so schönen Augen<br />
sind verquollen. Sie erlebt<br />
rund um die Festtage das,<br />
was ich <strong>aus</strong> jungen Jahren<br />
kenne. Weihnachtsfrieden<br />
– Fehlanzeige!<br />
Was sie jetzt noch nicht<br />
glaubt – irgendwann wird<br />
auch in ihrem Leben ein<br />
kleines Weihnachtswunder<br />
geschehen. So wie bei<br />
Helmut und mir. Endlich,<br />
nach 41 Jahren, sind wir<br />
in der Lage, höchst bescheiden,<br />
zufrieden und<br />
in stiller Eintracht die<br />
Feiertage miteinander zu<br />
verbringen. Das hätten<br />
wir vor ein paar Jahren<br />
auch nie geglaubt.<br />
Hat sich das Weihnachtsfest<br />
bei Ihnen über die<br />
Jahre auch verändert?<br />
Erzählen Sie uns davon!<br />
Unsere Adresse: Seite 3.<br />
12 | 2014<br />
75
WOHLFÜHLEN Blase<br />
Vibrationstraining<br />
stärkt<br />
die Blase.<br />
Nie mehr<br />
müssen!<br />
Sie schwingt, vibriert, trainiert den Beckenboden effektiver als jede<br />
andere Methode: die Vibrationsplatte. Und deshalb ist das moderne<br />
Fitness-Gerät auch ideal bei Problemen mit der Blase.<br />
Viele Erfolge der Medizin<br />
beginnen mit<br />
einem Zufall. So wie<br />
die neue, bahnbrechende<br />
Therapie gegen<br />
Blasenschwäche. Während<br />
einer Osteoporose-Studie entdeckten<br />
einige der teilnehmenden<br />
Frauen sehr erleichtert,<br />
dass sie plötzlich nicht mehr ungewollt<br />
Harn verlieren, etwa<br />
beim Husten, Niesen oder Bücken.<br />
Verblüfft waren auch die<br />
Ärzte. Und doch ahnten sie<br />
gleich, was dahintersteckte: <strong>Die</strong><br />
Frauen hatten auf speziellen Vibrationsgeräten<br />
trainiert. <strong>Die</strong>se<br />
Platten, die auf dem Boden liegen<br />
wie eine Waage und auf denen<br />
man steht, wurden ursprünglich<br />
für Astronauten<br />
entwickelt, um deren Knochendichte<br />
nach monatelangen Aufenthalten<br />
in der Schwerelosigkeit<br />
wieder zu erhöhen.<br />
„Mit einer eigenen Studie haben<br />
wir dann gezielt untersucht,<br />
wie gut das Vibrationstraining<br />
bei Blasenschwäche hilft“, sagt<br />
Silke von der Heide. Der Erfolg<br />
hat die Ärztin und Physiotherapeutin<br />
überwältigt. „Bei über 80<br />
Prozent der Frauen zeigte sich<br />
eine deutliche Besserung“, erzählt<br />
Silke von der Heide begeistert.<br />
Einige Frauen sind ihre<br />
Blasen-Beschwerden sogar völlig<br />
losgeworden.<br />
Den spektakulären Effekt<br />
traut man den Vibrationsgeräten<br />
auf den ersten Blick überhaupt<br />
nicht zu. Sie sehen <strong>aus</strong><br />
wie eine extragroße Körperwaage.<br />
Schaltet man sie ein, schwingen<br />
sie mit leisem Surren so<br />
schnell von links nach rechts<br />
und auf und nieder, dass die Augen<br />
es kaum wahrnehmen können.<br />
Sobald man aber darauf<br />
steht, spürt man die Vibrationen<br />
ganz deutlich von Kopf bis Fuß.<br />
Den blasenstärkenden Effekt<br />
erzielen jedoch erst spezielle<br />
Übungen auf der Platte. Zum<br />
Beispiel, indem man mit hüftbreit<br />
aufgestellten Füßen langsam<br />
in die Knie geht. Oder man<br />
ist im Vierfüßlerstand und nur<br />
Unterschenkel und Füße liegen<br />
dabei auf der Platte. „Jede<br />
Übung leitet die Schwingungen<br />
in andere Teile des Beckenbodens“,<br />
erklärt von der Heide,<br />
„mit keiner anderen Methode<br />
funktioniert das so genau.“<br />
Fotos: Getty Images, Novotech Medical, privat<br />
76 12 | 2014
Im Körper lösen die Vibrationen<br />
in den tiefliegenden Muskeln<br />
einen Reflex <strong>aus</strong>. Blitzschnell<br />
und ständig wechselnd<br />
ziehen sie sich zusammen, entspannen<br />
sich, ziehen sich wieder<br />
zusammen, um die Vibrationen<br />
<strong>aus</strong>zugleichen.<br />
„Auf diese Weise werden<br />
die Muskeln ganz<br />
ohne Anstrengung gekräftigt.“<br />
„<strong>Die</strong> Therapie mit<br />
der Vibrationsplatte ist<br />
bei jeder Form der Inkontinenz<br />
einen Versuch<br />
wert“, erläutert<br />
die Ärztin. <strong>Die</strong> Expertin<br />
rät dazu, die Methode<br />
mit klassischer<br />
Physiotherapie zu kombinieren,<br />
weil sie so<br />
noch besser wirkt. Eine<br />
Behandlung dauert<br />
dann in der Regel 30<br />
Minuten. Auf der Platte<br />
trainiert man davon<br />
aber nur drei Mal drei<br />
Minuten. <strong>Die</strong> Kosten<br />
für die Physiotherapie<br />
übernehmen die Krankenkassen,<br />
wenn man<br />
ein Rezept vom Arzt<br />
hat. <strong>Die</strong> Muskelstimulation per<br />
Vibrationsplatte muss man<br />
selbst zahlen. Pro Sitzung sind<br />
das nur etwa 13 bis 18 Euro. <strong>Die</strong>se<br />
Kombi-Therapie sollte man<br />
etwa zwei bis drei Mal pro Woche<br />
über mindestens zwei Monate<br />
absolvieren.<br />
Hier finden Sie<br />
Vibrationstrainings<br />
Praxen<br />
mit Vibrationsgeräten:<br />
www.galileo-training.com<br />
Sonja Baulig<br />
Physiotherapie<br />
mit besonderer Qualifikation<br />
für Beckenbodentraining:<br />
www.ag-ggup.de<br />
Krankenhäuser<br />
mit Kontinenz- und Beckenbodenzentren:<br />
www.<br />
kontinenz-gesellschaft.de<br />
„Man sollte die Methode<br />
regelmäßig anwenden, damit<br />
der Erfolg bleibt.“<br />
Silke von der Heide,<br />
Ärztin und Physiotherapeutin<br />
Griffe zum<br />
Festhalten<br />
<strong>Die</strong> Platte<br />
schwingt<br />
sehr<br />
schnell<br />
hin und<br />
her.<br />
Foto: PR<br />
Gutes für die<br />
Gesundheit<br />
In Apotheken und Drogerien gibt<br />
es eine Vielzahl frei verkäuflicher<br />
Medikamente, die gesund halten.<br />
GEREIZTE HAUT, empfindliche, trockene Hautpartien<br />
– das kennen viele. <strong>Die</strong> Beschwerden<br />
haben eine gemeinsame Ursache: Der natürliche<br />
Schutzmantel der Haut ist angegriffen. Durch zu<br />
häufiges Waschen, Duschen oder Schwimmen werden<br />
die sogenannten Strukturlipide <strong>aus</strong> der Haut<br />
entfernt. Der Haut fehlt Linolsäure, die sie aber<br />
benötigt, um die Hornzellen der Haut zu verbinden<br />
und ihren Feuchtigkeitsh<strong>aus</strong>halt zu steuern. <strong>Die</strong><br />
Folge: <strong>Die</strong> Hornzellen lösen sich voneinander, die<br />
Hautschutzbarriere wird löchrig, der Haut geht es<br />
schlecht. Sie reagiert mit Feuchtigkeitsverlust, und<br />
dies anhaltend. Der Körper kann sich in diesem<br />
Punkt nicht selber helfen, weil er den wichtigen<br />
Wirkstoff Linolsäure nicht selber produziert. <strong>Die</strong><br />
Folge ist immer gleich – eine trockene, schuppige<br />
und spröde Haut, die verstärkt zu Entzündungen,<br />
Juckreiz, Hautspannen und Ekzemen neigt. Dagegen<br />
hat der Arzneimittelhersteller Dr. Wolff das Linola<br />
System entwickelt. Medizinische Behandlung<br />
und Pflege gehen dabei Hand in Hand. Während<br />
im Sommer meist ein niedrigerer Fettgehalt von<br />
35 Prozent <strong>aus</strong>reichend ist – hier wirkt Linola<br />
Hautmilch –, ist im Winter bei trockener Haut ein<br />
höherer Fettgehalt nötig. Mit einem Anteil von 60<br />
Prozent Fett ist Linola Fett hier die ideale Creme<br />
für die Haut. Mit ungesättigten Fettsäuren wie der<br />
Linolsäure fördert sie auf natürliche Weise die<br />
Hautregeneration und wirkt Entzündungen und<br />
Juckreiz entgegen. Linola Fett ist frei von Konservierungsstoffen,<br />
wird von der Haut besonders gut<br />
vertragen. Und: Bereits nach der ersten Anwendung<br />
spürt man die hohe Wirksamkeit. <strong>Die</strong> Haut<br />
fühlt sich spürbar glatter und entspannter<br />
an. Damit dieser wohltuende<br />
Effekt erhalten bleibt,<br />
reicht es in<br />
der Regel,<br />
die Creme<br />
zweimal täglich<br />
sparsam<br />
aufzutragen.
BESSER LEBEN<br />
Der Schrank fast jeder Frau<br />
ab 40 hängt ja voller schöner<br />
Kleidungsstücke. Und doch<br />
fragt man sich vor jedem Fest:<br />
„Was ziehe ich an?“ Dabei sind es<br />
oft nur ein paar Kleinigkeiten,<br />
um mit ein paar schlichten Teilen<br />
ein festliches Outfit zu zaubern.<br />
12 12 | 2014<br />
FOTOS: OLE GRAF PRODUKTION & STYLING: SUSANNE GUNDLACH<br />
Trendy<br />
Eine helle<br />
Hose hat man,<br />
eine graue<br />
Strickjacke<br />
sicherlich auch.<br />
Nun fehlt noch<br />
etwas Glamour<br />
– aber nicht<br />
zu viel. Der<br />
Kaschmirpulli<br />
mit dem<br />
Strass-Hirsch<br />
hat genau den<br />
richtigen Mix<br />
<strong>aus</strong> cool und<br />
funkelnd.<br />
Poncho-Jacke<br />
von Elena<br />
Miro, 199 Euro;<br />
Kaschmirpulli<br />
von Made in<br />
Heaven, 309 Euro;<br />
Satinhose von<br />
Elisabetta Franchi,<br />
199 Euro<br />
Farbig<br />
Zum Feiern ist<br />
Schwarz perfekt: Es<br />
passt immer, sieht<br />
immer gut <strong>aus</strong>. Aber<br />
ab einem gewissen<br />
Alter wirkt es<br />
schnell zu streng. Da<br />
steuern ein farbiges<br />
Pailletten-Top und<br />
eine funkelnde Kette<br />
prima gegen.<br />
Cardigan von Annette<br />
Görtz, 600 Euro;<br />
Pailletten-Top von<br />
Bloom, 119 Euro;<br />
Rock von Annette<br />
Görtz, 230 Euro; Kette<br />
von Zara, 40 Euro<br />
12 | 2014<br />
13<br />
1<br />
IM SCHICKEN<br />
RETRO-STIL<br />
5<br />
3<br />
2<br />
4<br />
Spielen ist mehr als Zeitvertreib.<br />
Es ist Lernen. Spielerisch<br />
entdecken und begreifen Kinder<br />
die Welt – von Anfang an. Dafür<br />
brauchen sie gute Anregungen.<br />
mit einem (fast)<br />
richtigen Pferd<br />
kann man Burgen<br />
erobern, Drachen<br />
besiegen, Oma<br />
befreien oder nur<br />
im Garten reiten.<br />
Steckenpferd<br />
Pegasus Vincelot,<br />
<strong>Die</strong> Spiegelburg,<br />
29,95 Euro<br />
Kinderwagen Platz<br />
und kann auch<br />
schon von ganz<br />
kleinen Kinderhänden<br />
festgehalten<br />
werden.<br />
Sigidolly, Sigikid,<br />
24,99 Euro<br />
Danuta Zakrozynska<br />
(63) Ihre<br />
Enkelkinder sind drei<br />
und fünf Jahre alt.<br />
beliebter Gast – vor<br />
allem wenn sie<br />
Kekse mitbringt.<br />
Kindergeschirr,<br />
<strong>Die</strong> Spiegelburg,<br />
24,95 Euro<br />
oder doch ein verwunschener<br />
Prinz?<br />
Froschlampe,<br />
Heico, 76,25 Euro<br />
ein Roller ist die<br />
ideale Vorbereitung<br />
fürs Radeln.<br />
Roller, Retro<br />
Pedals, 109 Euro<br />
Ob Vater, Mutter, Kind oder<br />
Feuerwehrmann – Kinder lieben<br />
jetzt Rollenspiele, wollen sich<br />
verkleiden. Dazu brauchen sie<br />
Kostüme und Requisiten.<br />
sondern ein richtiges<br />
Musikinstrument<br />
ist diese Gitarre<br />
– mit<br />
integriertem Verstärker<br />
und Lautsprecher.<br />
Mini-E-Gitarre,<br />
Voggenreiter,<br />
79,90 Euro<br />
für die Balance.<br />
Weil das Board<br />
robust ist, dürfen<br />
Oma und Opa auch<br />
mal drauf.<br />
Balanceboard, BIG,<br />
ab 18,50 Euro<br />
in den Schlund der<br />
Puppe stecken –<br />
und schon ist sie<br />
weg – für immer.<br />
Sorgenfresser<br />
Flint, Schmidt<br />
Spiele, 29,99 Euro<br />
will auf den Feenball<br />
tanzen gehen.<br />
Dazu braucht sie<br />
natürlich ein richtiges<br />
Ballkleid.<br />
Ballkostüm<br />
Prinzessin Lillifee,<br />
<strong>Die</strong> Spiegelburg,<br />
29,95 Euro<br />
der auch noch<br />
blinkende Räder<br />
hat, kommt die<br />
Enkelin noch lieber<br />
zu Besuch.<br />
Trolley Ladybug,<br />
Bouncie, Knorrtoys,<br />
ab 40 Euro<br />
1<br />
SO FANGEN<br />
PROFIS AN<br />
5<br />
2<br />
Rose-Marie (74) und<br />
<strong>Die</strong>ter Weigelt (78) Das<br />
jüngste Enkelkind ist drei,<br />
das älteste 22 Jahre.<br />
4<br />
3<br />
ERLEBEN<br />
Mit einem Gartenbuch kann man Pflanzen-Liebhabern immer eine Freude machen. Besonders,<br />
wenn sie, wie diese Bildbände, schon im Winter Vorfreude aufs Frühjahr wecken.<br />
Blütenmeer das ganze Jahr<br />
Ob in der prallen Sonne oder im<br />
feuchten Schatten – jedes Beet ein<br />
Blickfang. Wie das funktioniert,<br />
wird mit viel Details in diesem<br />
Staudengarten-Praxisbuch verraten.<br />
Katrin Lugerbauer: Immerblühende<br />
Beete ganz einfach,<br />
blv-Verlag 2014, 19,99 Euro<br />
Ein Garten ist mehr als grün<br />
Ein Garten kann ein kleines Paradies<br />
sein, in dem man neue Energie<br />
schöpfen kann. Zehn Beispiele<br />
zauberhafter Gärten zeigen das.<br />
Susanne Oswald: Ein Garten für<br />
die Seele – Gartenideen für Körper und<br />
Geist, Callwey 2014, 39,95 Euro<br />
Ein Garten ist nie fertig<br />
Wie wahr dieser Satz ist, weiß<br />
jeder Gärtner. Manfred Lucenz<br />
und Kl<strong>aus</strong> Bender erzählen, wie sie<br />
<strong>aus</strong> Brachland einen der vielseitigsten<br />
privaten Gärten schufen.<br />
Manfred Lucenz & Kl<strong>aus</strong> Bender:<br />
Ein Garten ist niemals fertig,<br />
Callwey 2014, 29,95 Euro<br />
Den Winter entdecken<br />
Auch wenn es kalt ist, man muss<br />
r<strong>aus</strong>gehen, um die Schönheit<br />
des Winters im Garten zu sehen.<br />
Eine zauberhafte Expedition.<br />
Cl<strong>aus</strong> Schulz: Der Garten im Winter<br />
– Eine Spurenlese in faszinierender<br />
Vielfalt, DVA 2014, 29,99 Euro<br />
UNSER<br />
FAVORIT<br />
ERLEBEN<br />
Einladung in den Park<br />
Astrid Gräfin Matuschka stellt acht<br />
wunderschön erhaltene private<br />
Landschaftsgärten (alle sind zu<br />
besuchen) vor und wie ihre Besitzerinnen<br />
sie mit Leben füllen.<br />
Astrid Gräfin Matuschka: Adels<br />
Gärten – Frauen von Adel laden ein,<br />
Busse Seewald 2014, 29,95 Euro<br />
Geheimnisse der Landfrauen<br />
Von Flensburg nach Kärnten<br />
reiste Britta Freith und besuchte<br />
13 Landfrauen und ihre Gärten<br />
und fand ein schönes Stück Heimat.<br />
Britta Freith: Hinterm Stall die<br />
Blumen – Landfrauen und ihre Gärten,<br />
Ulmer 2014, 29,90 Euro<br />
12 | 2014 99<br />
P1214_099_Gartenbucher.indd 99 28/10/14 14:14<br />
40<br />
ZUM ABLEGEN<br />
Praktisch und edel: Ablage für Kochlöffel<br />
mit emailliertem Boden von<br />
Emile Henry. Kochform, 19,90 Euro<br />
ZUM SANFTEN SCHMELZEN<br />
Simmertöpfe mit Doppel-Wand, in der<br />
Wasser erwärmt wird.<br />
Silit über Erwin Müller, 69,95 Euro<br />
ZUM BACKEN<br />
In einer solchen Stern-Form (<strong>aus</strong><br />
Silikon) schmeckt Schokoladenkuchen<br />
noch viel besser. Silikomart, 15,90 Euro<br />
12 | 2014<br />
Selbstgemachtes <strong>aus</strong> Schokolade zu Weihnachten verschenken? Damit<br />
Küchenhelfer unerlässlich. Silke Siems (machte zuletzt Dattel- Walnuss-Konfekt) schwört auf diese Patisserie-Helfer.<br />
ZUM DREHEN<br />
<strong>Die</strong>ser Schneebesen macht sich in<br />
der Schublade ganz klein. Schneebesen<br />
Twist, Joseph Joseph, 14,99 Euro<br />
ZUM VERSTREICHEN<br />
Macht den Schokoguss glatt und<br />
wandert dann in die Spülmaschine.<br />
Pinsel über Erwin Müller, 3,95 Euro<br />
ZUM VERFEINERN<br />
53 Spritztüllen <strong>aus</strong> Edelstahl in einer<br />
Profi-Box helfen kreative Ideen verwirklichen.<br />
Mein Cupcake, 62,90 Euro<br />
ZUM VERZIEREN<br />
Feine Dekorationen zaubert diese<br />
hochwertige Tülle. Kaiser-Dekorier-<br />
Set über Erwin Müller, 21,95 Euro<br />
ZUM SCHMELZEN<br />
Ideal sind Schmelzschüsseln, die<br />
genau auf einen mit Wasser gefüllten<br />
Topf passen. Lakeland, 19,90 Euro<br />
ZUM IMMER-WIEDER-NUTZEN<br />
Ob Adventskalender oder Geburtstag<br />
– diese Schoko-Gussformen lassen<br />
sich öfter nutzen. Lakeland, 3,90 Euro<br />
ZUM HINGUCKEN<br />
Ob im Regal oder auf dem Tisch – die<br />
hübsche Dose hält frisch. Dose Emma<br />
Bridgewater, Lakeland, 18,99 Euro<br />
Mein Tipp<br />
Dattel-Konfekt<br />
Getrocknete Datteln<br />
aufschlitzen, Kern<br />
entfernen und durch ein<br />
Viertel einer Walnuss<br />
ersetzen.<br />
Dattel zudrücken, in<br />
geschmolzene Schokolade<br />
tauchen, auf Pralinenrost<br />
trocknen lassen.<br />
Silke Siems, Redakteurin<br />
ZUM RÜHREN<br />
Für Teig oder Salat: große Rührschüssel<br />
<strong>aus</strong> ofenfester Keramik von<br />
Emile Henry. Kochform, 22,90 Euro<br />
ZUM CLEVEREN RÜHREN<br />
<strong>Die</strong> Beule ist kein Gag. Hier kann man<br />
kleine Mengen separat rühren. Alessi-<br />
Schüssel Cul-de-poule, 105 Euro<br />
ZUM VERLIEBEN<br />
Mehr süß als praktisch, trotzdem ein<br />
Hingucker: Rührlöffel in Herzform von<br />
Rice. Geliebtes Zuh<strong>aus</strong>e, je 7,90 Euro<br />
ZUM MESSEN<br />
Sehr praktisch ist dieser Thermospatel,<br />
der Thermometer und Rührlöffel<br />
kombiniert. Lakeland, 18,99 Euro<br />
ZUM GREIFEN<br />
Mit einer Patisserie-Zange bleiben<br />
beim Pralinenmachen die Finger<br />
sauber. Kochform, 16,95 Euro<br />
UNSER<br />
FAVORIT<br />
ZUM AUSPROBIEREN<br />
Schokolade lässt sich <strong>aus</strong> solchen<br />
weichen Silikon-Formen leicht lösen.<br />
Für Einsteiger. Silikomart, 6,90 Euro<br />
ZUM GENIESSEN<br />
Selbst gemachte Pralinen schmecken<br />
noch mal so gut in diesen Förmchen.<br />
45 Stück, Lakeland, 2,49 Euro<br />
12 | 2014 41<br />
HERSTELLER<br />
SELBER MACHEN Schokolade<br />
Wenn Sie Schokolade<br />
schmelzen, ein<br />
Kleine<br />
TRICKS,um<br />
GROSS<br />
zu FEIERN<br />
!<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
Für kleine<br />
Entdecker<br />
Für mutige 1Ritter<br />
Als echter Ritter<br />
2 Allererste<br />
Puppe<br />
Sie hat schon im<br />
3 Einladung<br />
zum Kaffee<br />
Da ist die Oma ein<br />
Da strahlt 4 der Frosch<br />
Eine lustige Lampe<br />
Auf große 5Tour<br />
Und los geht’s. So<br />
„Ich möchte Dinge verschenken,<br />
die die Kinder wirklich<br />
brauchen oder mit denen sie<br />
spielen. Meine Enkelin bekommt<br />
eine pink Kindergartentasche.<br />
Der Kleine einen Holzbagger.“<br />
Für Rockstars<br />
und Prinzessinnen<br />
Hendrix für 1 Anfänger<br />
Kein Spielzeug,<br />
Ganz schön 2wackelig<br />
Ein super Training<br />
3 Sorgen<br />
fressen<br />
<strong>Die</strong> Sorge einfach<br />
Ein Traum 4in Rosa<br />
Prinzessin Lillifee<br />
Für Oma- 5Besuch<br />
Mit diesem Trolley,<br />
„Bei 12 Enkeln haben wir<br />
natürlich eine Preisgrenze. Wir<br />
schauen auf die Wunschliste<br />
der Kinder und suchen uns<br />
etwas <strong>aus</strong>. Waffen und Taschenmesser<br />
schenken wir nicht.“<br />
Fotos: PR (6)<br />
Durchblättern, schwelgen, schwärmen<br />
<strong>Die</strong> besondere<br />
Kuchen-Form<br />
Fotos: Hersteller (17), Picture Press<br />
Foto: Wotext 2mm Abstand !!!!!!!!!!!<br />
Thermometer benutzen<br />
– sie darf nie heißer als<br />
40 Grad werden.<br />
Pralinen & Co. leicht gelingen, sind kleine<br />
Festliche Mode ab S. 12 Geschenke für Enkel ab S. 93 Gartenbücher ab S. 99<br />
Küchenhelfer ab S. 40<br />
Das haben wir für<br />
Sie entdeckt<br />
Festliche Mode, Seite 12<br />
ANNETTE GÖRTZ (0 52 41) 5 39 00,<br />
www.annettegoertz.de<br />
ATELIER GARDEUR (0 21 61) 81 60,<br />
www.atelier-gardeur.de<br />
BIJOU BRIGITTE (0 40) 60 60 91 87,<br />
www.bijou-brigitte.com<br />
BLOOM (0 40) 3 55 37 50,<br />
www.bloom-fashion.com<br />
BODEN (08 00) 0 00 32 65,<br />
www.bodendirect.de<br />
BRAX (08 00) 0 00 08 79, www.brax.de<br />
BROADWAY (0 40) 5 58 77 01,<br />
www.broadway-fashion.com<br />
COCCINELLE www.coccinelle.com<br />
ELENA MIRO (08 00) 1 81 18 23,<br />
www.elenamiro.com<br />
ELISABETTA FRANCHI über Fashion Royal PR,<br />
(0 40) 46 07 22 70, www.fashionroyal.de<br />
FOUR FLAVOR (0 30) 89 99 94 01,<br />
www.fourflavor.de<br />
HEINE (01 80) 6 36 36 36, www.heine.de<br />
J-CREW www.jcrew.com<br />
JUNAROSE (0 40) 53 03 13 61,<br />
www.junarose.de<br />
L.K.BENNETT (00 44) 20 76 37 67 00,<br />
www.lkbennett.com<br />
MADE IN HEAVEN über Fashion Royal PR,<br />
(0 40) 46 07 22 70, www.fashionroyal.de<br />
MINX (0 93 81) 8 49 40, www.minx-mode.de<br />
SHEEGO (0 18 05) 88 06 88, www.sheego.de<br />
ZARA (08 00) 5 89 16 03, www.zara.com/de/<br />
Selbermachen, Seite 31<br />
AT-VERLAG (00 41) 5 82 00 44 00,<br />
www.at-verlag.ch<br />
BLV VERLAG (0 89) 1 20 21 20, www.blv.de<br />
CHRISTIAN VERLAG (0 89) 1 30 69 90,<br />
www.christian-verlag.de<br />
GARTENZAUBER (0 43 27) 14 17 80,<br />
www.gartenzauber.com<br />
GU VERLAG (0 08 00) 72 37 33 33, www.gu.de<br />
Küchenhelfer, Seite 40<br />
ALESSI (08 00) 22 88 28 28,<br />
www.alessi.com/de<br />
ERWIN MÜLLER (01 80) 6 24 46 44,<br />
www.erwinmueller.de<br />
GELIEBTES ZUHAUSE (0 60 51) 9 16 47 22,<br />
www.geliebtes-zuh<strong>aus</strong>e.de<br />
JOSEPH JOSEPH (00 44) 20 72 61 18 00,<br />
www.josephjoseph.com<br />
KOCHFORM (03 41) 4 49 27 90,<br />
www.kochform.de<br />
LAKELAND (08 00) 4 44 15 00,<br />
www.lakeland.de<br />
MEIN CUPCAKE (02 21) 29 98 04 74,<br />
www.meincupcake.de<br />
SILIKOMART (00 39) 41 5 19 05 50,<br />
www.silikomart.com<br />
Fertiggerichte, Seite 42<br />
ALNATURA (0 62 57) 9 32 20, www.alnatura.de<br />
FROSTA (0 40) 8 54 14 00, www.frosta.de<br />
SCHUHBECK (0 89) 2 16 69 01 10,<br />
www.schuhbeck.de<br />
Stricken, Seite 57<br />
LANA GROSSA (0 84 58) 6 10,<br />
www.lanagrossa.de<br />
Wohlfühlen, Seite 61<br />
DOUGLAS (08 00) 6 90 69 05, www.douglas.de<br />
MAGIC STRIPES www.magicstripes.com<br />
Yoga, Seite 64<br />
HEUTE YOGA (01 76) 62 92 09 37,<br />
www.heute-yoga.de<br />
IYENGAR YOGA HAMBURG (0 40) 4 91 23 69,<br />
www.yoga-hamburg.de<br />
YOGA IN BEWEGUNG (0 41 22) 56 04 20,<br />
www.yoga-in-bewegung.eu<br />
YOGA- UND ENTSPANNUNGSZENTRUM<br />
(05 11) 7 63 93 33, www.derkleineyogagarten.de<br />
Augen, Seite 74<br />
LA ROCHE-POSAY (02 11) 87 55 21 91, www.<br />
larocheposay.de<br />
NICE BEAUTY (08 00) 7 05 06 00,<br />
www.avene.de<br />
OLAZ (0 61 96) 89 01, www.olaz.de<br />
Geschenke für Enkel, Seite 93<br />
BIG (09 11) 9 76 30, www.big.de<br />
BOUNCIE über Knorrtoys (0 95 71) 9 76 00,<br />
www.knorrtoys.com<br />
DIE SPIEGELBURG (08 21) 3 19 99 77,<br />
www.spiegelburg-augsburg.de<br />
HEICO (0 95 61) 86 05 60,<br />
www.heico-coburg.de<br />
KOZIOL (0 60 62) 60 40, www.koziol.de<br />
KYLSKAPSPOESIE (00 46) 19 10 14 15,<br />
www.gespraechs-stoff.com<br />
LEGO (08 00) 53 46 55 55,<br />
www.lego.com<br />
MAGMA HEIMTEX (0 78 21) 6 33 60,<br />
www.magma-heimtex.de<br />
MICRO MOBILITY (0 74 28) 9 41 83 00,<br />
www.microscooter-shop.de<br />
NINTENDO (0 60 26) 2 00 40 00,<br />
www.nintendo.de<br />
OILILY (00 31) 7 27 44 00 20,<br />
www.oilily.com<br />
RETRO PEDALS www.retro-pedals.de<br />
SCHMIDT SPIELE (0 30) 6 83 90 20,<br />
www.schmidtspiele.de<br />
SIGIKID (0 92 01) 7 00, www.sigikid.de<br />
SILVERLIT (0 21 95) 9 39 70 02,<br />
www.silverlit.com<br />
SPECK (0 01) 88 88 72 44 45,<br />
www.speckproducts.com<br />
VOGGENREITER (02 28) 93 57 50,<br />
www.voggenreiter.de<br />
Gartenbücher, Seite 99<br />
BLV-BUCHVERLAG (0 89) 1 20 21 20,<br />
www.blv.de<br />
BUSSE SEEWALD (07 11) 8 30 86 11,<br />
www.busse-seewald.de<br />
CALLWEY (0 89) 4 36 00 50,<br />
www.callwey.de<br />
DVA (08 00) 5 00 33 22,<br />
www.randomhouse.de/dva/<br />
EUGEN ULMER (07 11) 4 50 70,<br />
www.ulmer.de<br />
Foto: Thinkstock
SELBER MACHEN<br />
„Bin ich<br />
das<br />
wirklich?“<br />
Im Alltag schult<br />
Ina Gerbsch Ältere und<br />
Jüngere, meist im dunklen<br />
Kostüm. Umso mehr<br />
wünschte sie sich von<br />
<strong>unserem</strong> Beauty-Team ein<br />
ganz anderes Aussehen.<br />
Das ist gelungen!<br />
Ganz anders<br />
„Ich mag den<br />
Kontrast von<br />
romantischer<br />
Spitze zu Inas<br />
strengem Haarschnitt,<br />
das ist so<br />
modern“, freut<br />
sich Fotografin<br />
Sabine Braun. Für<br />
Ina Gerbsch war’s<br />
ungewohnt: „Das<br />
ist für mich<br />
schon farbig, ich<br />
trage eigentlich<br />
fast nur Schwarz<br />
und nur ganz<br />
schlichte Teile.“<br />
Mein Lieblingspulli<br />
„Der ist so anders als alles,<br />
was ich sonst trage, aber<br />
mein absolutes Wohlfühlstück.“<br />
In ihm kam die<br />
52-jährige Münchnerin,<br />
die Führungskräfte und<br />
Schulabgänger coacht,<br />
zum Foto-Termin.<br />
12 | 2014<br />
79
SELBER MACHEN<br />
Ein toller Trick „Ich schminke<br />
mich jeden Tag.“ Und trotzdem<br />
kann Ina Gerbsch noch<br />
einen Trick mitnehmen: „Ich<br />
werde meine eigensinnigen<br />
Brauen jetzt auch mit Gel und<br />
Bürstchen in Form bringen.“<br />
Außerdem soll sie immer viel<br />
Wimperntusche benutzen, um<br />
ihren dunklen Augen einen<br />
schönen Rahmen zu geben.<br />
Lassen Sie<br />
sich verwandeln<br />
Haben Sie auch Lust<br />
auf ein Foto-Shooting?<br />
Wir schenken Ihnen eines bei<br />
Sabine Braun – inklusive Styling!<br />
Bewerben Sie sich, alle<br />
Informationen finden<br />
Sie auf unserer<br />
Internet-Seite.<br />
Eine neue Farbe „Wer so<br />
kurzes Haar trägt wie Ina,<br />
darf nicht mit Farbe beim<br />
Make-up sparen und immer<br />
Lippenstift tragen“, rät die<br />
Visagistin Jenny Hordan<br />
allen Frauen über 40. Sie pinselt<br />
Gloss in einem klaren,<br />
aber transparenten Rot auf.<br />
„<strong>Die</strong>ser Ton ist super für so<br />
dunkelhaarige Frauen.“<br />
Meine Lieblingsfarbe „Na endlich, mein geliebtes<br />
Schwarz“, schmunzelte Ina Gerbsch, als<br />
Sabine Braun sie noch im Glamour-Look<br />
fotografieren wollte – mit dekorativer Kette und<br />
leuchtend roten Lippen. Man kann so einen<br />
Foto-Termin bei Sabine Braun übrigens auch<br />
privat buchen. Info: www.magazine-me.de<br />
Meine romantische Seite „Ich konnte<br />
bei jedem Outfit mitbestimmen, war<br />
aber offen für alle Ideen.“ Auch für die<br />
Idee, eine Lederjacke im Vintage-Stil<br />
mit Rüschenbluse und Jeans zu kombinieren.<br />
„Was für besondere Anlässe!“<br />
„Das Shooting war<br />
sehr professionell<br />
und dabei so lustig und<br />
warmherzig.“<br />
Ina Gerbsch<br />
Fotos: Sabine Braun; Haare + Make-up: Jenny Hordan<br />
80 12 | 2014
Zu Weihnachten<br />
Freude bereiten<br />
Verschenken Sie 1 Jahr lang Leben & erziehen<br />
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Nur<br />
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Wenn Paare Eltern werden, haben sie viele Fragen.<br />
Leben & erziehen begleitet sie in der Schwangerschaft und<br />
den ersten spannenden Jahren als kompetenter Ratgeber.<br />
Mitnehm-Arche Noah<br />
Kinder lieben Tiere und in der Mitnehm-Arche Noah stecken jede Menge<br />
davon. Auch Noah und seine Frau sind mit an Bord. Das Schiff kann<br />
schwimmen und lässt sich dank des Tragegriffs überall mit hinnehmen.<br />
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3 MINUTEN MIT<br />
Michael Gwisdek<br />
„Für meine Frau<br />
tu ich alles“<br />
Im TV ist er bekannt für seine große<br />
Klappe. Dabei ist Michael Gwisdek<br />
(72) eigentlich ein Softie.<br />
Wie beginnt Ihr perfekter Tag?<br />
Mit wunderbarem Frühstück. Ich habe<br />
mir meine Frau (im Bild) <strong>aus</strong>gesucht,<br />
weil ich mit ihr am schönsten und längsten<br />
frühstücken kann – seit 15 Jahren.<br />
Wann gehen Sie voll auf Risiko?<br />
Ich glaube, das passiert drei, vier Mal in<br />
der Woche. Durch meine große Klappe<br />
und viele unpopuläre Äußerungen begebe<br />
ich mich gerne in Grenzbereiche.<br />
Sie haben drei Wünsche frei …<br />
Gesundheit, Gesundheit, Gesundheit.<br />
Ihr Lieblings-Kleidungsstück?<br />
<strong>Die</strong> 501 Jeans von Levi’s. Ich habe noch<br />
Hosen <strong>aus</strong> der Zeit, bevor die Mauer<br />
gebaut wurde – gekauft für 36 Westmark<br />
am Gesundbrunnen in Berlin. Sind<br />
etwas eng um die Hüften … vielleicht<br />
eingelaufen?<br />
Mit 17 träumten Sie von …<br />
Ich wollte wie James Dean sein. Aufmüpfig,<br />
widerspenstig und anders. Im<br />
echten Leben war ich eher brav.<br />
Ein Eltern-Rat, dem Sie folgen?<br />
Tolerant sein – und zwar zu jedem. Auch<br />
denen gegenüber, die man gar nicht leiden<br />
kann. Das ist manchmal sehr schwer.<br />
Ein Buch, das Sie stark beeinflusst?<br />
Der Kleine Prinz.<br />
Was bedeutet Heimat für Sie?<br />
Scheinbar eine ganze Menge. Ich habe<br />
nie den Wunsch verspürt, woanders<br />
leben zu wollen als in Berlin und Umgebung.<br />
Ich bin gerne mal eine Woche in<br />
New York, Rom oder London, aber ich<br />
komme auch immer gerne wieder zurück.<br />
Wofür lassen Sie alles stehen?<br />
Für meine Frau Gabriela.<br />
Was ist Glück für Sie?<br />
Wenn ich eine Wohnung habe, in der es<br />
einen Wasserhahn gibt, <strong>aus</strong> dem frisches,<br />
sauberes Wasser kommt, dann geht es<br />
mir besser als der Hälfte der Weltbevölkerung.<br />
<strong>Die</strong>ser Gedanke macht mich<br />
zufrieden. Alles andere ist ein Bonus.<br />
Welches Ziel haben Sie noch?<br />
Ich möchte mit einem klaren Kopf die<br />
Hundert erreichen.<br />
Im TV ist Michael<br />
Gwisdek am 12. 12. in<br />
der Familienkomödie<br />
„Alle unter einer Tanne“<br />
(ARD) zu sehen<br />
– mit Gaby Dohm als<br />
geschiedenem Paar,<br />
das an Weihnachten<br />
das einstige Familienglück<br />
wieder aufleben<br />
lassen möchte.<br />
Foto: Manuel Krug / photoselection<br />
82 12 | 2014
REISE · KULTUR · HOBBY<br />
Erleben<br />
Foto: David Alan Kogut/Polaris/laif<br />
ARETHA FRANKLIN – sie hat eine der größten Stimmen der Pop-Musik und singt<br />
jetzt 10 großartige Pop- und Soul-Klassiker berühmter Sängerinnen auf ihre unnachahmliche<br />
Weise. Nach mehr als einem Jahrzehnt ist „Aretha Franklin sings the great<br />
diva classics“ die erste neue CD. Ob Adeles „Rolling in the deep“, Gloria Gaynors<br />
„I will survive“ oder Barbara Streisands „People“ – die 72-Jährige zeigt erneut, was<br />
sie zu einer der besten Sängerinnen aller Zeiten macht. Einfach grandios.<br />
aretha franklin sings the great diva classics, rca/sony (oder itunes), ca. 16 euro<br />
12 | 2014<br />
83
ERLEBEN Reise · Kultur · Hobby<br />
Paulo Coelho:<br />
Untreue. Diogenes,<br />
Buch und<br />
Hörbuch jeweils<br />
19,90 Euro<br />
KINO<br />
TIPP<br />
Alte Dame<br />
als Erbschaft<br />
Was tun, wenn man eine<br />
Wohnung in Paris samt<br />
alter Dame erbt? Kevin<br />
Kline passiert das in „My<br />
Old Lady“. Und die Lady –<br />
gespielt von der großartigen<br />
Maggie Smith – hat<br />
lebenslanges Wohnrecht!<br />
Kline, Smith und ihre Filmtochter<br />
Kristin Scott Thomas<br />
machen <strong>aus</strong> der feinfühligen<br />
Komödie einen<br />
warmherzigen Film. Absolut<br />
sehenswert – gerade in<br />
der Vorweihnachtszeit.<br />
Ganz schnell<br />
Karten holen<br />
„Sweet Caroline“ und<br />
„Bochum“ live hören?<br />
Dann machen Sie sich<br />
doch selbst das schönste<br />
Weihnachtsgeschenk.<br />
Neil Diamond kommt<br />
im Juni für zwei Konzerte<br />
nach Deutschland:<br />
17. 6. Köln, 19. 6. München.<br />
Herbert Grönemeyer<br />
tourt ab Herbst 2015,<br />
u. a. in Hamburg, Stutt gart,<br />
Berlin, München.<br />
„Wie habe ich das Buch<br />
nur geschafft?“<br />
Knapp 170 Millionen Bücher hat Erfolgsautor Paulo Coelho bisher<br />
verkauft. Warum, weiß der 67-jährige Brasilianer<br />
eigentlich selber nicht – und sieht sich selbst eher als Student.<br />
Herr Coelho, viele Leserinnen<br />
und Leser folgen<br />
Ihnen beinahe wie einem<br />
Guru. Und viele haben eine<br />
Ausgabe des „Alchimisten“<br />
als Talisman.<br />
COELHO: Nein, nein,<br />
nein! Ein Guru bin ich<br />
nicht. Ganz im Gegenteil.<br />
Ich bin ein ewiger Student.<br />
Ich lerne immer<br />
wieder dazu und staune,<br />
was ich alles nicht weiß.<br />
Aber Ihre Bücher<br />
werden doch<br />
weltweit verschlungen<br />
…<br />
COELHO:<br />
Ganz ehrlich,<br />
das ist mir bis<br />
heute ein<br />
Rätsel.<br />
Denn<br />
ich finde nicht, dass ich<br />
besonders gut schreiben<br />
kann. Nach dem Erscheinen<br />
eines Buches frage<br />
ich mich immer wieder,<br />
wie habe ich das bloß<br />
geschafft?<br />
Stimmt es wirklich, dass<br />
Sie Ihren ersten Welterfolg<br />
„Der Alchimist“ in gerade<br />
einmal zwei Wochen geschrieben<br />
haben?<br />
COELHO: Das stimmt.<br />
Und am Anfang lag es<br />
wie Blei in den Regalen.<br />
Darum denke ich heute<br />
auch, dass ich gut ohne<br />
Bücher leben könnte.<br />
Ohne Bücher?<br />
COELHO: Ohne gedruckte<br />
Bücher,<br />
die im Regal<br />
verstauben.<br />
TERMINE<br />
Meisterhafte Ausstellungen<br />
Alte Pinakothek München, bis 19. Januar Erstmals<br />
seit 50 Jahren sind Canalettos Werke, die zu den<br />
Ikonen des 18. Jahrhunderts zählen, bei uns zu sehen.<br />
Kunsthalle Karlsruhe, bis 1. Februar „Sicher ist<br />
Degas der größte Künstler unserer Zeit“, schrieb<br />
Camille Pissaro. 130 Werke (s. Bild) werden gezeigt.<br />
Schirn Frankfurt, bis 8. Februar. Pop-Art wurde von<br />
US-Künstlern wie Warhol geprägt. <strong>Die</strong> Schirn zeigt,<br />
wie großartig auch „German Pop“ der 60er/70er ist.<br />
(lacht) Das Internet<br />
macht es möglich. Früher<br />
hat es Monate gebraucht,<br />
um Romane bekannt zu<br />
machen. Das geht heute<br />
über Nacht – und Sie<br />
erreichen ein Millionenpublikum<br />
in aller Welt<br />
zur gleichen Zeit.<br />
Dann hätten Sie doch Ihr<br />
neues Buch „Untreue“<br />
einfach nur als E-Book ins<br />
Internet stellen können …<br />
COELHO: Mit dem Gedanken<br />
habe ich tatsächlich<br />
kurz gespielt.<br />
Aber dann schrien die<br />
Verlage auf – Bücherregale<br />
sind offenbar immer<br />
noch groß in Mode.<br />
Und da will ich doch<br />
nicht zum großen Spielverderber<br />
werden.<br />
Fotos: ddp images, Christian Alminana/Diogenes, Fotolia, PR (6), Edgar Degas: Drei Tänzerinnen um 1903, Fondation Beyeler/Peter Schibli<br />
84 12 | 2014
Endlich<br />
Zeit zum<br />
Lesen<br />
Gehört Bücher zu verschenken für Sie<br />
auch untrennbar zu Weihnachten? Das sind<br />
unsere Favoriten – auch zum Selberlesen.<br />
3x Urlaub auf<br />
dem Leuchtturm<br />
RÜGEN Vom Leuchtturm in<br />
Breege geht der Blick weit über<br />
die Ostsee und beeindruckende<br />
Natur-Landschaft. (0 38 31) 93 97 37,<br />
www.urlaub-im-leuchtturm.de<br />
NEUWERK Der Turm steht seit<br />
gut 700 Jahren in der Elbmündung.<br />
Seine dicken Mauern trotzen<br />
jedem Wetter. (0 47 21) 2 90 78,<br />
www.leuchtturmneuwerk.de<br />
DAGEBÜLL Grüne Deiche,<br />
weiße Schafe, weites Watt –<br />
das ist die Umgebung. Dazu der<br />
Blick bis Föhr. (0 30) 89 09 33 51,<br />
www.leuchtturm-dagebuell.de<br />
FÜR VERLIEBTE<br />
Leises, zärtliches Buch über die Liebe<br />
einer älteren Französin zu einem<br />
Senegalesen. Pascal Morin: Wie<br />
man in Paris mit fünfzig die Liebe<br />
findet, Bloomsbury, 16,99 Euro.<br />
FÜR BIBELFREUNDE<br />
<strong>Die</strong> Bibel als großes Hörbuch – die<br />
schönsten Geschichten, klar und<br />
schön von bekannten Sch<strong>aus</strong>pielern<br />
erzählt. Der große Bibelschatz,<br />
Der Hörverlag, 5 CDs, 29,99 Euro.<br />
FÜR KINDER<br />
Großartiges, lebensbejahendes<br />
Buch über eine Familie, deren Oma<br />
in ein Pflegeheim umziehen muss.<br />
Cecilie Enger: <strong>Die</strong> Geschenke<br />
meiner Mutter, DVA, 18,99 Euro.<br />
FÜR BODENSTÄNDIGE<br />
Inspirierendes Buch über einen<br />
Seilbahn-Helfer in den Bergen, der<br />
im Kleinen sein großes Glück gefunden<br />
hat. Robert Seethaler: Ein<br />
ganzes Leben, Hanser, 17,90 Euro.<br />
„Wenn Sex die<br />
natürlichste<br />
Sache der Welt<br />
ist, warum gibt<br />
es dann so<br />
viele Ratgeber<br />
darüber?“<br />
Bette Midler,<br />
Sängerin und<br />
Sch<strong>aus</strong>pielerin,<br />
feiert am<br />
1. Dezember<br />
den 69.<br />
12 | 2014<br />
85
L<strong>aus</strong>chig<br />
Das kleine Café<br />
hinter dem<br />
Herderh<strong>aus</strong> lädt<br />
zum Verweilen ein.<br />
Hektik?<br />
Nicht in<br />
Weimar<br />
Goethe, Schiller, Herder – es sind die Klassiker, die<br />
Weimar ihren Stempel aufdrückten. Und trotzdem<br />
ist die Stadt weit mehr als ein bewohntes Museum,<br />
wie Christian Sywottek ganz begeistert feststellte.<br />
86 12 | 2014
Weimar<br />
ERLEBEN<br />
Kokett<br />
Frauenbüste<br />
im gelben Saal<br />
von Goethes<br />
Wohnh<strong>aus</strong><br />
Grandios<br />
Rokokosaal der<br />
Herzogin Anna<br />
Amalia Bibliothek<br />
– seit 1998<br />
Weltkulturerbe<br />
12 | 2014<br />
87
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
Besondere Blicke<br />
1 Studentinnen der Musikschule<br />
im Park an der Ilm.<br />
2 Residenzschloss mit der<br />
Bastille (H<strong>aus</strong>mannsturm).<br />
3 Barockgarten des Wielandguts<br />
Oßmannstedt nahe<br />
Weimar 4 Schloss Belvedere,<br />
10 Autominuten südöstlich<br />
Weimars. 5 Wochenmarkt<br />
am Rath<strong>aus</strong>. Hier gibt<br />
es die berühmten Weimarer<br />
Zwiebelzöpfe (Zwiebeln,<br />
an langen Fäden aufgezogen).<br />
6 Christianes Zimmer<br />
im Goetheh<strong>aus</strong>. Hier lebte<br />
Goethes Frau. 7 Goethe-<br />
Schiller-Denkmal vor dem<br />
Nationaltheater.<br />
5<br />
6<br />
7<br />
88 12 | 2014
ERLEBEN<br />
Ein wenig konzentrieren<br />
muss man sich<br />
schon, wenn man über<br />
das bucklige Pflaster <strong>aus</strong><br />
f<strong>aus</strong>tgroßen Steinen im Innenhof geht. Ob der einstige<br />
H<strong>aus</strong>herr Johann Wolfgang von Goethe das ähnlich<br />
empfunden hat? Vor allem, wenn er abends von<br />
einer seiner geselligen Wein-Runden zurückkam?<br />
Wie l<strong>aus</strong>chig muss es dagegen gewesen sein, wenn<br />
der Frühaufsteher morgens um 6 Uhr in seinen<br />
weitläufigen Garten trat, um sich in der<br />
Morgensonne eine Aprikose zu pflücken, direkt<br />
vom Spalier an der H<strong>aus</strong>wand!<br />
Wer heute durch den blumenduftenden<br />
Garten am Frauenplan 1 in Weimar streift<br />
oder sich in den gelb, blau und grün gestrichenen<br />
Zimmern des Wohnh<strong>aus</strong>es verliert,<br />
könnte meinen, Goethe sei nur kurz <strong>aus</strong><br />
dem H<strong>aus</strong>. Sein schmales Bett sieht <strong>aus</strong>, als<br />
berge es noch die Wärme der Nacht. Im Arbeitszimmer<br />
steht noch sein Tintenfass bereit,<br />
liegt das Lesekissen auf dem Tisch, zerdrückt<br />
von seinen Ellenbogen. Und <strong>aus</strong> der<br />
Bibliothek nebenan schnuppern Besucher<br />
den Geruch seiner 5 000 Bücher.<br />
50 Jahre lang lebte Deutschlands berühmtester<br />
Dichter hier, bis zu seinem Tod<br />
1832, drückte Weimar seinen Stempel auf.<br />
Und mit ihm seine Freunde. Der Dichter<br />
Friedrich Schiller, der große Aufklärer<br />
Christoph Martin Wieland, der Denker und Kirchenmann<br />
Johann Gottfried Herder – das Viergestirn der<br />
Weimarer Klassik, das die Stadt zum Sinnbild für<br />
geistiges Leben und Weltoffenheit machte.<br />
Philosophen, Dichter und Künstler <strong>aus</strong> ganz Europa<br />
pilgerten ihretwegen nach Weimar, fanden dort<br />
Freiraum zum Denken. Bis heute lebt Weimar von<br />
diesem Erbe, nicht nur im Goetheh<strong>aus</strong>.<br />
Unbedingt<br />
anschauen<br />
Schloss & Park<br />
Tiefurt. Klein,<br />
fein, am Abend<br />
traumhaft.<br />
Ilmradweg. 4,5<br />
km von Weimar<br />
nach Tiefurt –<br />
u. a. durch dichten<br />
Wald. Sehr<br />
entspannend.<br />
Kirms-Krackow-<br />
H<strong>aus</strong>garten,<br />
Jakobstr. 10.<br />
Blumenduftende<br />
Oase, mit Bänken<br />
zum Ausruhen,<br />
hinter barockem<br />
Bürgerh<strong>aus</strong>.<br />
Über ein Dutzend Schlösser, Palais, Häuser und<br />
Parks verweisen auf die goldene Zeit der Stadt Ende<br />
des 18. Jahrhunderts – und sind heute alle Unesco-<br />
Weltkulturerbe. Ein Vermächtnis, zum Großteil geschaffen<br />
von den Herrschern dieser Zeit – der Herzogin<br />
Anna Amalia und ihrem Sohn Carl August I.<br />
Doch die Stadt ist kein langweiliges Museum,<br />
vielmehr verschmelzen die historischen Stätten und<br />
die Stadt zu einer <strong>aus</strong>gesprochen stimmungsvollen<br />
Melange. Denn wie ehedem blitzt das Kopfsteinpflaster<br />
der krummen Gassen in der Sonne, spielt das<br />
Licht seine Spiele auf pastellfarbenen Fassaden, erfüllt<br />
das Getrappel von Pferdekutschen die Ohren<br />
mit längst vergessen geglaubten Geräuschen. Vor<br />
allem aber sind es die Weimarer selbst, die<br />
mit ihrer Begeisterung dem klassischen<br />
Erbe tagtäglich neues Leben einhauchen.<br />
So wie die Literaturwissenschaftlerin<br />
Annette Seemann, die 2002 in die Stadt<br />
kam. „<strong>Die</strong> ersten Wochen wohnte ich im<br />
H<strong>aus</strong> der Kammerzofen von Herzogin Anna<br />
Amalia – direkt neben dem Wittumspalais“,<br />
erinnert sich die 55-Jährige. Das Palais<br />
diente Anna Amalia als Witwen-Wohnsitz.<br />
Auf den ersten Blick ist es nur ein dunkelgelbes<br />
Gebäude, vollgestopft mit dem Original-Interieur.<br />
An den Wänden rote Seidentapeten,<br />
auf dem Holzparkett zahllose<br />
Büsten der Herzogs-Familie und natürlich<br />
überall Gemälde von Geistesgrößen wie<br />
Herder, Goethe, Schiller. Prächtig natürlich,<br />
vielleicht sogar ein wenig Ehrfurcht<br />
einflößend. Aber nicht für Annette Seemann.<br />
Seit sie auf Anna Amalias Anwesen<br />
wohnte, mit ihren Kindern Federball auf<br />
demselben buckligen Hofpflaster spielte, das wahrscheinlich<br />
schon Anna Amalia ins Stolpern brachte,<br />
fühlt sie sich fast schon wie ein Teil der Familie. Näher<br />
kann man dem klassischen Weimar kaum kommen.<br />
Deshalb wird auch ein gemeinsamer Spaziergang<br />
durchs Palais zur Zeitreise. Annette Seemann<br />
zeigt auf einen winzigen Samtschuh in einer Vitrine<br />
und erzählt vom Schuhtick der Herzogin Anna<br />
„Selbst der Stadtpark ist bis heute<br />
ein einmaliges Kunstwerk.“<br />
12 | 2014<br />
89
ERLEBEN<br />
Amalia: „Jedes Paar trug sie nur einen einzigen<br />
Tag.“ Und ihre bronzen schimmernden Kerzenleuchter<br />
– die kamen damals so gut an, dass einer ihrer<br />
Freunde sie als Duplikate ans gemeine Volk verkaufte.<br />
Dann noch dieser mächtige Holztisch im grünen<br />
Zimmer – dort versammelte die Herzogin das klassische<br />
Viergestirn jede Woche zu illustren Tafelrunden.<br />
Hier haben Goethe, Schiller, Herder und Wieland<br />
gesessen, Wein getrunken, Pfeife geraucht. Sie<br />
lasen, lösten mathematische Rätsel oder diskutierten<br />
Feinheiten der Hühnerzucht.<br />
Hühnerzucht? Das war Anna Amalias geheime<br />
Leidenschaft, zugleich spielte sie diverse Instrumente.<br />
Und fing noch mit 44 Jahren an, Altgriechisch<br />
zu lernen. „<strong>Die</strong>ser positive Drive“, freut sich<br />
Annette Seemann, „das ist doch toll. Davon können<br />
wir heute noch etwas lernen.“ Weimar ist für sie<br />
deshalb mehr als ein Ort der Erinnerung, vielmehr<br />
ein Ort der Inspiration, eine Stadt, in der man nicht<br />
verloren geht, in der alles zu Fuß erreichbar ist. So<br />
auch ihr Lieblingsbad, das Schwanseebad, in dem<br />
sie fast täglich ein paar Runden schwimmt. „Nicht<br />
weit von dem Teich, auf dem Goethe den Weimarern<br />
das Schlittschuhlaufen beibrachte“, erzählt sie.<br />
Dabei würde Goethe seine Stadt<br />
wohl nicht wiedererkennen. Zu<br />
seiner Zeit, Mitte des 18. Jahrhunderts,<br />
war Weimar ein Dorf<br />
mit 6 000 Einwohnern, mit<br />
Scheunen und Ställen innerhalb<br />
der Mauern. Schweine liefen<br />
durch ungepflasterte Gassen, <strong>aus</strong> offenen<br />
Abwassergräben moderte es. Zu DDR-Zeiten bestimmten<br />
verwahrloste Fassaden das Stadtbild.<br />
Wer nun jedoch die 152 knarrenden Holzstufen hinauf<br />
auf den Turm der Jakobskirche steigt, blickt auf<br />
ein Kleinod <strong>aus</strong> verwinkelten Gassen und rot leuchtenden<br />
Dächern. Links blitzt das gelbe Stadtschloss<br />
in der Sonne, rundherum fassen Wälder und Wiesen<br />
die Stadt ein wie einen funkelnden Brillanten. Als<br />
eine der wenigen Städte der ehemaligen DDR hatte<br />
die 63 000-Einwohner-Stadt nach der Wende keinen<br />
Bevölkerungsverlust zu beklagen. Im Gegenteil. Seit<br />
Jahren ziehen Menschen hierher, vor allem Ältere,<br />
vor allem der Lebensqualität wegen.<br />
Überhaupt die Lebensqualität. Das spürt man<br />
auch als Besucher, wenn man durch die Straßen<br />
streunt, auf denen nur wenige Autos fahren. Hektik?<br />
„Warum sollte man am<br />
Ilmpark etwas ändern? Es ist<br />
einfach perfekt gemacht.“<br />
Nicht in Weimar! Und obwohl die Weimarer es wahrlich<br />
verstehen, ihre Klassiker zu vermarkten, viele<br />
Geschäfte schließen am Samstag trotzdem bereits<br />
um 12 Uhr – das Wochenende ist heilig. Und wer aufmerksam<br />
schaut, entdeckt hinter unscheinbaren<br />
Tordurchfahrten blumensatte Gärten, in denen weiße<br />
Bänke zu einer P<strong>aus</strong>e einladen.<br />
So ist Weimar zum Glück bis heute, was es schon<br />
immer war – ein großes Dorf. Den letzten wirklichen<br />
Aufreger erlebte man 2008, als DNA-Analysen ergaben,<br />
dass das Skelett in Schillers Sarg in der Fürstengruft<br />
auf dem Historischen Friedhof gar nicht Schillers<br />
Überreste sind, sondern die Knochen von drei<br />
anderen Toten, von denen man bis heute nichts weiß.<br />
Schillers echte Gebeine zu finden – natürlich<br />
wäre das eine Sensation. Aber statt Energie darauf<br />
zu verschwenden, saniert man lieber behutsam<br />
Schillers Wohnh<strong>aus</strong>, das 2015 wieder öffnen wird.<br />
Und sorgt dafür, dass die Stadt der Klassik auch außerhalb<br />
offizieller Stätten gerecht wird. Hohe Neubauten<br />
im Zentrum? Verboten. Grillen in historischen<br />
Parks? Nicht erlaubt. Dafür blühen die<br />
Kulturvereine, die rund 3 000 Menschen auch an die<br />
Klassik binden. Dafür lädt der Ilmpark südlich der<br />
Altstadt zum Verweilen ein – wie zu Goethes Zeiten.<br />
Dass dieses zwei Kilometer lange, sattgrüne Band<br />
noch gen<strong>aus</strong>o <strong>aus</strong>sieht, wie Goethe es gemeinsam mit<br />
Herzog Carl August I. anlegte, ist auch Katrin Luge<br />
zu verdanken. <strong>Die</strong> 49-Jährige kümmert sich im Auftrag<br />
der Klassik Stiftung Weimar seit fast 30 Jahren<br />
um ihn, orientiert sich dabei an Goethes Plänen.<br />
Schon als Schülerin beschnitt die Landschaftsarchitektin<br />
im Ilmpark Büsche, danach ließ der Park sie<br />
nie mehr los. Denn bis heute ist er für die Frau mit<br />
Magisch<br />
Musentempel<br />
im Tiefurter<br />
Landschaftspark<br />
– nur 15<br />
Autominuten<br />
nordöstlich<br />
Weimars<br />
90 12 | 2014
Fotos: Roland Voraberger / Linse2.at<br />
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Fotos: Alimdi, Szyszka / Bildagentur Huber (3), Ralf Hirschberger / dpa Picture Alliance, Clemens Zahn/laif, Gerhard Westrich/laif, H. & D. Zielske / LOOK-foto (2), Harald Schön / Mauritius Images, Visum<br />
dem kräftigen Händedruck „nicht einfach ein Stadtpark,<br />
sondern ein Kunstwerk“. Und dank Luge ist er<br />
kein steifes Blendwerk <strong>aus</strong> gezüchteten Blumen und<br />
gestutzten Hecken. Vielmehr jagen Füchse, Dachse<br />
und Eichhörnchen über weite Wiesen, rascheln darauf<br />
die vielfarbigen Blätter in knorrigen Baumgruppen<br />
<strong>aus</strong> Silberahorn, Ginkgo und Eichen. Weiden tauchen<br />
ihre Zweige tief in die Ilm, deren Wasser leise<br />
plätschert – es ist schon fast kitschig.<br />
Damit das so bleibt, schneidet Katrin Luge die<br />
sorgsam geplanten Sichtachsen frei, sodass man von<br />
Weimar quer durch den Park den Kirchturm des Vororts<br />
Oberweimar sehen kann. Je nach Jahreszeit ergibt<br />
sich ein anderes Bild: Im Frühjahr changiert das<br />
Grün von hell bis dunkel, im Sommer mischt sich das<br />
Silber der Pappeln hinzu, der Herbst fügt kräftiges<br />
Rot bei, und im Winter schillert das Eis auf der Ilm,<br />
deckt der Neuschnee die Wiesen zu wie ein unberührtes<br />
Federbett. Dann ist Weimar am schönsten.<br />
Natürlich, meint sie, könnte man den Park umgestalten,<br />
könnte abweichen vom klassischen Plan.<br />
„Aber warum sollte man was ändern?“, sagt sie, „es<br />
ist einfach perfekt gemacht.“ Ein Satz, der in Weimar<br />
eben nicht nur für den Ilmpark gilt.<br />
Lust auf Weimar?<br />
HINKOMMEN<br />
• Zug: Weimar liegt an<br />
der ICE-Strecke Frankfurt/<br />
Main-Leipzig-Dresden. Ab<br />
Berlin 60 Euro (2,5 h), ab<br />
Köln ca. 100 Euro (4 h), ab<br />
München 110 Euro (5 h).<br />
• Auto: Von Westen und<br />
Osten über A 4, von Norden<br />
und Süden über A 9<br />
bis Hermsdorfer Kreuz,<br />
dann A 4 bis Abfahrt Weimar.<br />
Zugang auch über die<br />
Bundesstraßen 7 und 85.<br />
BESTE ZEIT<br />
Ganzjährig. Im Winter<br />
hat man die Stadt fast<br />
für sich, bei Schnee und<br />
Nebel herrscht in den<br />
Parks eine ganz besondere<br />
Stimmung.<br />
GUT ÜBERNACHTEN<br />
• Hotel zur Sonne. Alteingesessenes<br />
Stadthotel<br />
in zentraler Lage ohne<br />
Firlefanz. Angenehme<br />
Zimmer, gutes Frühstücksbuffet.<br />
DZ/F ab ca. 70<br />
Euro. Rollplatz 2, 99423<br />
Weimar, (0 36 43)<br />
8 62 90, www.hotelzursonne-weimar.de<br />
• Familienhotel Weimar.<br />
4 großzügige Ferienwohnungen<br />
im topmodernen<br />
H<strong>aus</strong> in Öko-Bauweise<br />
<strong>aus</strong> Holz und Lehm, nah<br />
an Goethes Wohnh<strong>aus</strong>.<br />
Perfekt für eine Reise mit<br />
Freunden. Wohnungen ab<br />
70 Euro/Nacht, Frühstück<br />
8 Euro/Person. Seifengasse<br />
8, 99423 Weimar,<br />
(0 36 43) 4 57 98 88,<br />
www.familienhotel-weimar.de<br />
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Tourist-Info, Markt 10,<br />
99423 Weimar, (0 36<br />
43) 74 50, www.weimartouristinformation.de<br />
Ursula &<br />
Hans-JÜRgen<br />
die Liebe<br />
FÜrs Leben<br />
Ursula und Hans-Jürgen sind seit über 50 Jahren glücklich<br />
verheiratet und „verliebter als je zuvor“. Wir wissen<br />
das, denn die beiden haben ihre persönliche Liebesgeschichte<br />
beim ifolor Paar-Fotoshooting eingereicht und<br />
wurden von der Internetgemeinde als Sieger bestimmt.<br />
Gewonnen haben Sie ein professionelles Foto-Shooting<br />
in Meißen, ihrem Lieblingsort in Deutschland. Lernen<br />
Sie Ursula und Hans-Jürgen kennen! Alle Fotos und ein<br />
www.ifolor.de/fotoshooting.<br />
IFOLOR. FOTOS FÜRS LEBEN.
Chaos mit Klärchen<br />
EIN WELPE ENTDECKT DIE WELT<br />
Harald Braun und seine<br />
Frau Sabine haben zum<br />
ersten Mal in ihrem<br />
Leben einen Welpen zu<br />
sich genommen:<br />
Klärchen! Und DAS<br />
haben sie jetzt davon.<br />
Bei Gouda<br />
oder K<strong>aus</strong>tangen<br />
kann Klärchen<br />
gaaaanz lieb sein.<br />
Kommst du<br />
wohl bei Fuß!<br />
Meine Frau hat Klärchen beigebracht, bei Fuß zu gehen, nach<br />
nicht einmal 15 Wochen. Der Befehl soll allerdings nicht wie<br />
bei allen anderen 5,4 Mio. Hunden in Deutschland „Bei Fuß“,<br />
sondern „Dabei“ heißen. „Wir wollen doch keinen Soldaten!“, sagt<br />
meine Frau. Ich hingegen finde das „Dabei“ etwas affig und versuche<br />
es weiterhin mit „Fuß“, doch meine Anweisungen kümmern den Hund<br />
ohnehin wenig. Gerade deshalb hat meine Frau entschieden, dass ich<br />
Klärchen zu ihrer ersten Stunde in die Hundeschule begleite: „Ihr<br />
müsst mal zusammen arbeiten!“<br />
In der Welpenstunde stürzt sich Klärchen begeistert auf ihre Artgenossen,<br />
etwa auf den Retriever-Mix Kalle, der sich gar nicht so schnell<br />
auf den Rücken werfen kann, wie sie auf ihn drauf hupft. Aber schon<br />
nach fünf Minuten ist Schluss mit Toben und jeder nimmt seinen<br />
Vierbeiner an die Leine, übt „Sitz“ und „Platz“. Ich würde ja gern<br />
daran teilnehmen, doch als ich es schaffe, Klärchen an die Leine zu<br />
legen, sind die ersten drei Minuten schon um. „Du musst versuchen,<br />
Klärchens Aufmerksamkeit zu bekommen“, sagt die Hundetrainerin.<br />
Super Tipp, das Problem bei Klärchen ist nur: Wie zum Teufel<br />
macht man eine kleine Diva auf sich aufmerksam? „Na ja“, sagt die<br />
Hundetrainerin nachsichtig, „sie ist ja zum ersten Mal hier.“<br />
Ich versuche, wenigstens die nächste Übung in Würde zu meistern.<br />
„Geht mit eurem Hund los und versucht, ihn an eurer Seite zu halten.“<br />
Bei den meisten klappt das ganz gut, das Geheimnis sind die Leckerlis,<br />
die dem Hund angeboten werden. Als ich mit Klärchen loszuckele,<br />
halte ich ihr eine ganze Handvoll Leckerschmecker hin und rufe „Dabei!<br />
Dabei!“, als dirigierte ich einen Kosakenchor. Der Hund tut so, als<br />
habe er dieses Wort noch nie gehört. Alle anderen Hundebesitzer<br />
schauen betreten, in Fremdscham vereint. „Kann ich mal?“, sagt die<br />
Hundetrainerin, nimmt mir das Klärchen <strong>aus</strong> der Hand und führt sie<br />
über den Parcours, als habe der Hund die Spanische Reitschule schon<br />
hinter sich. Ich bin baff. Was mache ich bloß falsch? <strong>Die</strong> Hundetrainerin<br />
lacht. „Alles Käse“, sagt sie und öffnet ihre Handflächen mit den<br />
Gouda-Würfeln darin, „darauf stehen sie alle.“ Ich lächle verkniffen<br />
zurück. Warum erfahre ich so was bloß immer als Letzter?<br />
UND NÄCHSTEN MONAT?<br />
Autoritär oder ganz sanft? <strong>Die</strong> Diskussion um Klärchens Erziehung geht weiter.<br />
Fotos: Sabine Braun, Getty Images; Illustration: Shutterstock<br />
92<br />
12 | 2014
ERLEBEN<br />
Geschenke<br />
für die Enkel<br />
Was gibt es Schöneres als leuchtende Kinderaugen zu<br />
Weihnachten! Deshalb haben wir für Sie schon mal<br />
ein paar „coole“ Geschenke <strong>aus</strong>gesucht, mit denen Sie<br />
bei Ihren Enkeln garantiert punkten.
Für kleine<br />
Entdecker<br />
1<br />
3<br />
2<br />
4<br />
Spielen ist mehr als Zeitvertreib.<br />
Es ist Lernen. Spielerisch<br />
entdecken und begreifen Kinder<br />
die Welt – von Anfang an. Dafür<br />
brauchen sie gute Anregungen.<br />
1Für mutige<br />
Ritter<br />
Als echter Ritter<br />
mit einem (fast)<br />
richtigen Pferd<br />
kann man Burgen<br />
erobern, Drachen<br />
besiegen, Oma<br />
befreien oder nur<br />
im Garten reiten.<br />
Steckenpferd<br />
Pegasus Vincelot,<br />
<strong>Die</strong> Spiegelburg,<br />
29,95 Euro<br />
2Allererste<br />
Puppe<br />
Sie hat schon im<br />
Kinderwagen Platz<br />
und kann auch<br />
schon von ganz<br />
kleinen Kinderhänden<br />
festgehalten<br />
werden.<br />
Sigidolly, Sigikid,<br />
24,99 Euro<br />
3Einladung<br />
zum Kaffee<br />
Da ist die Oma ein<br />
beliebter Gast – vor<br />
allem wenn sie<br />
Kekse mitbringt.<br />
Kindergeschirr,<br />
<strong>Die</strong> Spiegelburg,<br />
24,95 Euro<br />
4Da strahlt<br />
der Frosch<br />
Eine lustige Lampe<br />
oder doch ein verwunschener<br />
Prinz?<br />
Froschlampe,<br />
Heico, 76,25 Euro<br />
5Auf große<br />
Tour<br />
Und los geht’s. So<br />
ein Roller ist die<br />
ideale Vorbereitung<br />
fürs Radeln.<br />
Roller, Retro<br />
Pedals, 109 Euro<br />
IM SCHICKEN<br />
RETRO-STIL<br />
5<br />
„Ich möchte Dinge verschenken,<br />
die die Kinder wirklich<br />
brauchen oder mit denen sie<br />
spielen. Meine Enkelin bekommt<br />
eine pink Kindergartentasche.<br />
Der Kleine einen Holzbagger.“<br />
Danuta Zakrozynska<br />
(63) Ihre<br />
Enkelkinder sind drei<br />
und fünf Jahre alt.
ERLEBEN<br />
2<br />
1<br />
3<br />
Für Rockstars<br />
und Prinzessinnen<br />
Ob Vater, Mutter, Kind oder<br />
Feuerwehrmann – Kinder lieben<br />
jetzt Rollenspiele, wollen sich<br />
verkleiden. Dazu brauchen sie<br />
Kostüme und Requisiten.<br />
Hendrix für<br />
1 Anfänger<br />
Kein Spielzeug,<br />
sondern ein richtiges<br />
Musikinstrument<br />
ist diese Gitarre<br />
– mit<br />
integriertem Verstärker<br />
und Lautsprecher.<br />
Mini-E-Gitarre,<br />
Voggenreiter,<br />
79,90 Euro<br />
2Ganz schön<br />
wackelig<br />
Ein super Training<br />
für die Balance.<br />
Weil das Board<br />
robust ist, dürfen<br />
Oma und Opa auch<br />
mal drauf.<br />
Balanceboard, BIG,<br />
ab 18,50 Euro<br />
3Sorgen<br />
fressen<br />
<strong>Die</strong> Sorge einfach<br />
in den Schlund der<br />
Puppe stecken –<br />
und schon ist sie<br />
weg – für immer.<br />
Sorgenfresser<br />
Flint, Schmidt<br />
Spiele, 29,99 Euro<br />
4Ein Traum<br />
in Rosa<br />
Prinzessin Lillifee<br />
will auf den Feenball<br />
tanzen gehen.<br />
Dazu braucht sie<br />
natürlich ein richtiges<br />
Ballkleid.<br />
Ballkostüm<br />
Prinzessin Lillifee,<br />
<strong>Die</strong> Spiegelburg,<br />
29,95 Euro<br />
5Für Oma-<br />
Besuch<br />
Mit diesem Trolley,<br />
der auch noch<br />
blinkende Räder<br />
hat, kommt die<br />
Enkelin noch lieber<br />
zu Besuch.<br />
Trolley Ladybug,<br />
Bouncie, Knorrtoys,<br />
ab 40 Euro<br />
5<br />
SO FANGEN<br />
PROFIS AN<br />
„Bei 12 Enkeln haben wir<br />
natürlich eine Preisgrenze. Wir<br />
schauen auf die Wunschliste<br />
der Kinder und suchen uns<br />
etwas <strong>aus</strong>. Waffen und Taschenmesser<br />
schenken wir nicht.“<br />
Rose-Marie (74) und<br />
<strong>Die</strong>ter Weigelt (78) Das<br />
jüngste Enkelkind ist drei,<br />
das älteste 22 Jahre.<br />
4
1<br />
„Ich schenke gerne etwas, das mit<br />
Natur zu tun hat. Zum Beispiel einen<br />
Vogelführer und dazu eine Reise nach<br />
Mecklenburg-Vorpommern, wo wir<br />
gemeinsam Kraniche beobachten.“<br />
4<br />
<strong>Die</strong>ter Lütz (71)<br />
Seine drei<br />
Enkel sind 9, 14<br />
und 16 Jahre alt.<br />
2<br />
3<br />
MEGA-<br />
GEMÜTLICH<br />
5<br />
Für Erstklässler<br />
und Schulprofis<br />
Nun können die Enkel den Wunschzettel<br />
schon selbst schreiben. Trotzdem<br />
lohnt es sich, genau hinzuhören,<br />
welche Interessen sie haben und<br />
was sie toll finden. Denn Überraschungen<br />
sind immer willkommen.<br />
1Schutz für das<br />
geliebte iPad<br />
Damit es heil bleibt<br />
– das eigentliche iPad<br />
gibt’s ab 430 Euro.<br />
Speck iGuy Kids,<br />
Case Cover, Speck,<br />
28,99 Euro<br />
2Für baldige<br />
Ingenieure<br />
Daran wird über die<br />
Feiertage bestimmt<br />
stundenlang gebaut.<br />
Und Opa darf auch<br />
mitmachen.<br />
Bulldozer, Lego<br />
Technik, 39,99 Euro<br />
3Zur Schule<br />
flitzen<br />
In Rosa für Mädchen,<br />
für Jungs gibt es<br />
natürlich auch andere<br />
Farben. Und fortan<br />
sind die Kids mobil.<br />
Sprite pink, Microscooter,<br />
79,90 Euro<br />
4 Weihnachts-<br />
Kleidchen<br />
So schön, das wird<br />
gleich angezogen.<br />
Kleid Town, Oilily,<br />
69,90 Euro<br />
5Ideal zum<br />
Chillen<br />
R<strong>aus</strong> <strong>aus</strong> der Schule,<br />
rein in den Sitzsack.<br />
Sitzsack Beanbag<br />
XXL, Magma<br />
Heimtex, 66 Euro
ERLEBEN<br />
Für große Kinder<br />
und Jugendliche<br />
<strong>Die</strong> Pubertät hat die Kinder fest im<br />
Griff. Schule ist doof, Eltern nerven.<br />
Jetzt stehen Opa und Oma hoch im<br />
Kurs. Denn die haben jede Menge<br />
Verständnis für sie. Und schenken<br />
auch mal etwas Ungewöhnliches, das<br />
Spaß macht und cool ist.<br />
1Wie der Name<br />
schon sagt …<br />
Ein lustiges Quiz mit<br />
kuriosen Fragen.<br />
Klugscheisser,<br />
Kylskapspoesie,<br />
ab 19 Euro<br />
2Für künftige<br />
Piloten<br />
Lässt sich leicht<br />
steuern, auch von<br />
Papa und Opa. Und<br />
macht irre Spaß.<br />
Silverlit IR Metal,<br />
Silverlit, ab 25 Euro<br />
3<strong>Die</strong> erste<br />
Generation<br />
<strong>Die</strong> klassische<br />
Spiele-Konsole – und<br />
das Schöne: Man<br />
kann damit auch<br />
Sport treiben.<br />
Wii, Nintendo inkl.<br />
Sport, ab 190 Euro<br />
4Platz für<br />
Schmuck<br />
Einfach an diesen<br />
Baum hängen.<br />
Pi:p Schmuckbaum,<br />
Koziol, 19,45 Euro<br />
5Noch mehr<br />
Spielspaß<br />
<strong>Die</strong> neue Wii mit<br />
Gamepad.<br />
Wii U, Nintendo,<br />
ab 280 Euro<br />
1<br />
2<br />
Fotos: Getty Images, Glow Images, Hersteller (20), privat (6), Shutterstock<br />
4<br />
5<br />
DER HIT BEI<br />
DEN KIDS<br />
„Wir lieben es,<br />
die Enkel zu<br />
verwöhnen.<br />
Dazu gehört<br />
auch mal ein<br />
unvernünftiges<br />
Geschenk, was<br />
die Eltern nicht<br />
so toll finden,<br />
aber die Kinder<br />
sich wünschen.<br />
Großeltern<br />
dürfen das.“<br />
Helga (69) und Peter<br />
Korbs (75) Ihre<br />
beiden Enkel sind 12<br />
und 14 Jahre alt.<br />
3
Den Glauben feiern!<br />
50 x tolle Spiele, Lieder und Basteltipps<br />
für Kinder und Erwachsene<br />
Mit<br />
tollen Spielen,<br />
Liedern und<br />
Basteltipps!<br />
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Mit der ganzen Familie spielerisch<br />
die schönsten 14 Kirchenfeste entdecken:<br />
z. B. Advent, Nikol<strong>aus</strong>,<br />
Weihnachten, Ostern, Erntedank und<br />
St. Martin.<br />
Dabei werden viele Antworten auf<br />
Fragen zu <strong>unserem</strong> Glauben gegeben.<br />
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»Mit der Familie durchs Kirchenjahr« für € 3,90 (Staffelpreise auf Anfrage)<br />
<strong>Die</strong> Lieferung erfolgt mit Rechnung an:<br />
Name, Vorname<br />
Straße, H<strong>aus</strong>nummer<br />
PLZ<br />
Ort<br />
Telefon (für evtl. Rückfragen)<br />
<br />
Datum Unterschrift 02000115<br />
Ja, ich möchte von weiteren Vorteilen pro tieren. Deshalb bin ich<br />
einverstanden, dass Bayard Media mich zukünftig per Telefon<br />
und/oder per E-Mail über interessante Angebote und Aktionen<br />
informiert. Mein Einverständnis kann ich jederzeit widerrufen (z.B.<br />
per E-Mail: Datenschutz@bayard-media.de).<br />
Einfach Bestellschein <strong>aus</strong>füllen<br />
und einsenden an:<br />
•Bayard Leserservice,<br />
c/o Auer Verlag GmbH,<br />
Heilig-Kreuz-Straße 16,<br />
86609 Donauwörth<br />
Am schnellsten geht‘s per:<br />
•Tel.: 0906/705 816 260<br />
•Fax: 0906/705 816 16<br />
•E-Mail: vertrieb@don-verlagsservice.de<br />
Vertragspartner: Bayard Media Gmbh & Co. KG, Böheimstr. 8, 86153 Augsburg; Geschäftsführer: Horst Ohligschläger; HRA 15029 Amtsgericht Augsburg. Wir nutzen Ihre anlässlich von Bestellungen anfallenden Daten nur für die Bestellabwicklung und für Werbezwecke.<br />
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ERLEBEN<br />
Durchblättern, schwelgen, schwärmen<br />
Mit einem Gartenbuch kann man Pflanzen-Liebhabern immer eine Freude machen. Besonders,<br />
wenn sie, wie diese Bildbände, schon im Winter Vorfreude aufs Frühjahr wecken.<br />
Blütenmeer das ganze Jahr<br />
Ob in der prallen Sonne oder im<br />
feuchten Schatten – jedes Beet ein<br />
Blickfang. Wie das funktioniert,<br />
wird mit viel Details in diesem<br />
Staudengarten-Praxisbuch verraten.<br />
Ein Garten ist nie fertig<br />
Wie wahr dieser Satz ist, weiß<br />
jeder Gärtner. Manfred Lucenz<br />
und Kl<strong>aus</strong> Bender erzählen, wie sie<br />
<strong>aus</strong> Brachland einen der vielseitigsten<br />
privaten Gärten schufen.<br />
Einladung in den Park<br />
Astrid Gräfin Matuschka stellt acht<br />
wunderschön erhaltene private<br />
Landschaftsgärten (alle sind zu<br />
besuchen) vor und wie ihre Besitzerinnen<br />
sie mit Leben füllen.<br />
Katrin Lugerbauer: Immerblühende<br />
Beete ganz einfach,<br />
blv-Verlag 2014, 19,99 Euro<br />
Manfred Lucenz & Kl<strong>aus</strong> Bender:<br />
Ein Garten ist niemals fertig,<br />
Callwey 2014, 29,95 Euro<br />
Astrid Gräfin Matuschka: Adels<br />
Gärten – Frauen von Adel laden ein,<br />
Busse Seewald 2014, 29,95 Euro<br />
UNSER<br />
FAVORIT<br />
Ein Garten ist mehr als grün<br />
Ein Garten kann ein kleines Paradies<br />
sein, in dem man neue Energie<br />
schöpfen kann. Zehn Beispiele<br />
zauberhafter Gärten zeigen das.<br />
Den Winter entdecken<br />
Auch wenn es kalt ist, man muss<br />
r<strong>aus</strong>gehen, um die Schönheit<br />
des Winters im Garten zu sehen.<br />
Eine zauberhafte Expedition.<br />
Geheimnisse der Landfrauen<br />
Von Flensburg nach Kärnten<br />
reiste Britta Freith und besuchte<br />
13 Landfrauen und ihre Gärten<br />
und fand ein schönes Stück Heimat.<br />
Fotos: PR (6)<br />
Susanne Oswald: Ein Garten für<br />
die Seele – Gartenideen für Körper und<br />
Geist, Callwey 2014, 39,95 Euro<br />
Cl<strong>aus</strong> Schulz: Der Garten im Winter<br />
– Eine Spurenlese in faszinierender<br />
Vielfalt, DVA 2014, 29,99 Euro<br />
Britta Freith: Hinterm Stall die<br />
Blumen – Landfrauen und ihre Gärten,<br />
Ulmer 2014, 29,90 Euro<br />
12 | 2014<br />
99
Kommen Sie mit u<br />
Ob zu Fuß beim Wandern, per Kreuzfahrtschiff zu atemberaubenden Zielen oder im<br />
GENUSSWANDERN IM<br />
NATURPARK SAAR-HUNSRÜCK<br />
Haben Sie Lust auf eine tolle Wanderreise in eine<br />
der schönsten Natur- und Kulturlandschaften?<br />
Dann kommen Sie mit in die Edelsteinmetropole<br />
Idar-Oberstein. Erwandern Sie vom 17. – 22. 5. die<br />
schönsten Abschnitte von Saar-Hunsrück-Steig<br />
und Mittelalterpfad in Herrstein. Ausflüge, u. a.<br />
zur Edelsteinmine, runden die grandiose Tour ab.<br />
——— 17. 5. – 22. 5. 2015 ———<br />
ERLEBNIS KÜSTE &<br />
WINDJAMMER-PARADE<br />
Genießen Sie Strand, Sonne und pure Natur im<br />
wunderschönen Nordseeheilbad Cuxhaven. Auf<br />
Sie warten eine geführte Wattwanderung, eine<br />
Pferdewagen-Fahrt zur Insel Neuwerk oder ein<br />
Ausflug nach Helgoland. Höhepunkt dieser einmaligen<br />
Leserreise vom 10. bis 17. 8.: ein Besuch der<br />
Windjammer-Parade auf der Sail Bremerhaven.<br />
——— 10. 8. – 17. 8. 2015 ———<br />
Einmalige<br />
Reise<br />
KREUZFAHRT<br />
NACH GRÖNLAND<br />
Erleben Sie den arktischen Polarsommer<br />
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nach Grönland. Dazu: Eisberge, Wale, 24 Stunden<br />
Sonnenschein. <strong>Die</strong> MS Ocean Majesty bietet Ihnen<br />
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Eine einmalige, wahre Traumreise!<br />
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INS HEILIGE LAND<br />
Eine Reise durchs Mittelmeer zu klangvollen Zielen<br />
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nach Jerusalem und Bethlehem: 10. 9. –<br />
23. 9. 2015, Preis ab 1.899 Euro/P. (Innenkabine,<br />
2er-Belegung). Einer der Höhepunkte dieser exklusiven<br />
Kreuzfahrt von Genua bis Venedig: die<br />
spektakuläre Durchfahrt des Kanals von Korinth.<br />
——— 10. 9. – 23. 9. 2015 ———<br />
100 12 | 2014
ns auf Leserreise!<br />
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DER OSTSEE<br />
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——— 3.6. – 13. 6. 2015 ———<br />
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IN ANDALUSIEN<br />
Mehr als 300 Sonnentage im Jahr – und der Frühling<br />
beginnt in Andalusien schon im Februar. Sevilla,<br />
Granada, Málaga, dazu Flamenco, Tapas, die Alhambra.<br />
Entfliehen Sie vom 14. 2. bis 21. 2. 2015,<br />
Preis ab 1.295 Euro/P. (inkl. Flug), dem Winter in<br />
Deutschland und genießen Sie die Wärme des spanischen<br />
Südens – mit einem Hauch von Abenteuer.<br />
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Reise-<br />
Träume!<br />
Jürgen Sinn,<br />
Chefredakteur von<br />
<strong>plus</strong> <strong>Magazin</strong>, freut<br />
sich, Sie zu diesen<br />
Reisen einzuladen.<br />
Fotos: Archiv, Archiv Hanse Sail Rostock , PR (3), Shutterstock, Thinkstock<br />
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NATURPARK SAAR-HUNSRÜCK<br />
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Stichwort Leserreise<br />
Lindenstraße 20<br />
50674 Köln<br />
Bayard Media GmbH & Co. KG, Augsburg, und die Reiseveranstalter<br />
verpflichten sich, die Daten nicht an Dritte weiterzugeben und <strong>aus</strong>schließlich<br />
zu eigenen Werbezwecken einzusetzen. Sie können der<br />
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Böheimstraße 8, 86153 Augsburg widersprechen.
COMPUTER<br />
Ihr Handy – eine Profi-Kamera<br />
Schnappschüsse, Urlaubsfotos, Selbstporträts – der Fotoapparat in einem Smartphone ist enorm<br />
vielseitig. Brigitte Kafka* verrät, wie mit der Handy-Kamera tolle Bilder gelingen.<br />
Kamera starten<br />
1 <strong>Die</strong> integrierte Handykamera<br />
finden Sie im<br />
Hauptmenü des Handys<br />
(Kamera-Symbol). Einfach<br />
drauftippen, schon<br />
verwandelt sich die Benutzeroberfläche<br />
des<br />
Smartphones in ein Kamera-Display.<br />
2 Fotografieren<br />
<strong>Die</strong> Kamera ist direkt<br />
einsatzbereit: Motiv <strong>aus</strong>wählen<br />
und unten in der<br />
Mitte den Auslöser antippen.<br />
Den Bereich, der<br />
scharf gestellt werden<br />
soll, kann man verändern:<br />
Dazu grünen Rahmen mit<br />
dem Finger auf dem Bildschirm<br />
verschieben. Mit<br />
der Taste an der linken<br />
Außenseite kann man das<br />
Motiv heranzoomen.<br />
Einstellung ändern<br />
3 In der oberen Leiste<br />
des Bildschirms findet<br />
man Menüpunkte.<br />
Mit dem Zahnrad ändern<br />
Sie die Einstellungen<br />
wie ISO, Weißabgleich<br />
und Bildqualität;<br />
Über den Zauberstab<br />
können Sie Effekte wie<br />
Schwarz-Weiß oder Sepia<br />
<strong>aus</strong>wählen;<br />
Unter dem Bilderrahmen<br />
ändern Sie den Auf-<br />
nahmemodus, z. B. für<br />
Panorama-Bilder;<br />
Der Blitz kann auf „ein“,<br />
„<strong>aus</strong>“ oder auf „automatisch“<br />
gestellt werden.<br />
Für Selbstporträts (Selfies)<br />
tippt man auf das<br />
Kamera-Zeichen mit den<br />
beiden Pfeilen.<br />
Extra-Tipp: Selbst Videos<br />
lassen sich mit dem Handy<br />
drehen. Dafür den<br />
Regler neben der Auslöser-Taste<br />
nach links zum<br />
Symbol Videokamera<br />
schieben. Mit der Auslöser-Taste<br />
Aufnahme starten<br />
und wieder beenden.<br />
Um in den Foto-Modus<br />
zurückzukehren, Regler<br />
wieder nach rechts zur<br />
Kamera schieben.<br />
Bilder ansehen<br />
4 Klicken Sie dazu auf<br />
das kleine <strong>Vorschau</strong>-Bild<br />
links neben der Auslöser-<br />
Taste. Es öffnet sich das<br />
zuletzt gemachte Bild.<br />
Durch eine Wischbewegung<br />
nach links und<br />
rechts ist Blättern in älteren<br />
Fotos möglich.<br />
* Brigitte Kafka<br />
vom Internet-<br />
Café Intern@tto<br />
in Gladbeck<br />
1. Klicken Sie auf das<br />
Kamera-Symbol – und auf<br />
dem Bildschirm erscheinen<br />
Sucher und Auslöser.<br />
2. Wählen Sie Ihr Motiv<br />
<strong>aus</strong> und klicken Sie dann<br />
auf den Auslöser. Das<br />
Foto erscheint unten<br />
rechts auf dem Smartphone-Bildschirm.<br />
Kosten im<br />
Blick<br />
<strong>Die</strong> App „Droid-<br />
Stats“ (für Android,<br />
im Playstore)<br />
dokumentiert auf<br />
einen Blick die<br />
Summe sämtlicher<br />
telefonierter Minuten,<br />
SMS oder des<br />
Datenvolumens und<br />
warnt, wenn das<br />
Limit erreicht ist.<br />
Kostenlos.<br />
Kurzbefehl<br />
Favoriten auf das<br />
Display<br />
Sie wollen eine oft<br />
genutzte App auf<br />
den Startbildschirm<br />
holen? Einfach das<br />
Symbol länger gedrückt<br />
halten, schon<br />
erscheint es dort.<br />
Eine andere soll<br />
verschwinden? Ebenfalls<br />
länger gedrückt<br />
halten und in den<br />
Mülleimer oben<br />
rechts ziehen.<br />
Haben Sie<br />
auch<br />
eine Frage?<br />
SCHREIBEN<br />
SIE UNS!<br />
Adresse Seite 3.<br />
Fotos: privat, Thinkstock; Illustrationen: Shutterstock (2)<br />
IM NÄCHSTEN HEFT<br />
Dropbox nutzen am PC<br />
102 12 | 2014
Rätsel<br />
ERLEBEN<br />
Sudoku<br />
In jeder Zeile, Spalte und jedem 9er-Block <strong>aus</strong> 3 x 3<br />
Käst chen müssen alle Zahlen von 1 bis 9 stehen!<br />
Bei dem leichten Su doku oben links bietet der 9er-Block<br />
rechts unten einen guten Ansatz, beim mittleren Sudoku<br />
der 9er-Block rechts oben. Beim schweren Sudoku unten<br />
ergeben sich drei Zahlen in der ersten Spalte.<br />
A U F L Ö S U N G E N<br />
Lösungswort <strong>aus</strong> Heft 10/2014<br />
Gewonnen hat<br />
Der Gewinn<br />
Lösung <strong>aus</strong><br />
Heft 11/2014:<br />
TROMPETE<br />
SOLITAER<br />
Gisela Stöhr, Moltzow<br />
Aufenthalt für 2 Personen mit<br />
6 Ü/HP im Predigtstuhl Resort,<br />
Sankt Englmar<br />
Herzlichen Glückwunsch!<br />
12 | 2014 103
Winterzauber im Bayerischen Wald<br />
Im Winter versprüht die idyllische Gemeinde Frauenau im Bayerischen<br />
Wald ihren ganz besonderen Charme. Zentral im Ort locken Skilift, Skischule<br />
und ein Langlaufzentrum die Brettlfans. Das 4-Sterne-Hotel<br />
Eibl-Brunner ist perfekt für herrlichen Winterurlaub mit Entspannung<br />
und Genuss auf höchstem Niveau – im erweiterten Wellnessbereich, im<br />
Restaurant sowie in den Zimmern und Suiten. Gewinnen Sie einen unvergesslichen<br />
Aufenthalt im neuen Eibl-Brunner (2 Pers., 6 Ü + Schmankerl-<br />
Pension/DZ, einlösbar ab 15. 1. 2015). Weitere Infos: Hotel Eibl-Brunner<br />
(0 99 26) 95 10, E-Mail: info@eibl-brunner.de, www.eibl-brunner.de<br />
Lösungswort gefunden? Schnell anrufen unter<br />
(01379 ) 370470 *<br />
* 0,50 Euro/Anruf <strong>aus</strong> dem dt. Festnetz, ggf. abweichende Preise <strong>aus</strong> dem Mobilfunknetz.<br />
Teilnahmeschluss: 10. Dezember 2014. Sprechen Sie das Lösungswort,<br />
Ihren Namen und Ihre Adresse deutlich auf das Band. Jeder Anruf<br />
wird automatisch registriert und hat die gleiche Gewinnchance.<br />
104 12 | 2014<br />
1 2 3 4 5 6 7 8<br />
Fotos: PR (2)
BRIEFE · FRAGEN · IDEEN<br />
Ihre Seiten<br />
Fotos: Gallery Stock, Getty Images<br />
MEIN MANN UND ICH würden in diesem Jahr gerne über Weihnachten in den<br />
Süden fahren. Nur wir zwei. Aber wie können wir das unseren Kindern schonend<br />
beibringen? <strong>Die</strong> gehen nämlich ganz selbstverständlich davon <strong>aus</strong>, dass wir – wie<br />
in den letzten Jahren auch – das Fest bei uns zuh<strong>aus</strong>e <strong>aus</strong>richten.“<br />
[ Rosi Scheider, Ingolstadt ]<br />
weit weg und bei der bescherung dabei – mit skype ist es möglich.<br />
12 | 2014 105
IHRE SEITEN Leserinnen fragen, Experten antworten<br />
Weihnachten?<br />
<strong>Die</strong>smal ohne uns!<br />
<strong>Die</strong> eigenen<br />
Bedürfnisse über<br />
die Wünsche der<br />
Kinder stellen –<br />
das fällt vielen<br />
Eltern schwer.<br />
Auch, wenn die<br />
Kinder schon<br />
erwachsen sind.<br />
Wie es trotzdem<br />
ohne schlechtes<br />
Gewissen<br />
gelingt, verrät<br />
Peter Bartning*.<br />
Herr Bartning, warum<br />
fällt es Eltern so<br />
schwer, erwachsenen<br />
Kindern ihre Wünsche<br />
zu vermitteln?<br />
BARTNING: Das fällt<br />
nicht unbedingt jedem<br />
schwer. Es gibt vier<br />
Gruppen von Eltern:<br />
<strong>Die</strong> einen ziehen ihre<br />
eigenen Interessen<br />
einfach durch. Andere<br />
erwarten, dass die<br />
Kinder sich um sie<br />
kümmern, eine dritte<br />
Gruppe steht immer<br />
parat für die Kinder<br />
– nach dem Motto<br />
„Einmal Eltern – immer<br />
Eltern“. Und<br />
schließlich gibt es die<br />
Eltern, die sich „auf<br />
Augenhöhe“ mit ihren<br />
Kindern wissen.<br />
Ist es eine Frage des<br />
Alters, zu welcher<br />
Gruppe man gehört?<br />
BARTNING: Nein, das<br />
hat mehr damit zu tun,<br />
was man schon von<br />
den eigenen Eltern<br />
übernommen hatte.<br />
Haben die Eltern<br />
Weihnachten stets als<br />
traditionelle Familienfeier<br />
gestaltet, wird<br />
man dies selbst auch<br />
so halten. Das läuft<br />
ganz unbewusst ab.<br />
Kann man solche Tradition<br />
durchbrechen?<br />
BARTNING: Ich muss<br />
mir erst bewusst machen:<br />
Das Familien-<br />
Weihnachten war eine<br />
Norm meiner Eltern,<br />
ich möchte es aber<br />
heute anders machen.<br />
Aber gerade Weihnachten<br />
ist mit so vielen<br />
Erwartungen besetzt!<br />
BARTNING: Genau darüber<br />
muss man mit<br />
den Kindern reden.<br />
Und sich innerlich<br />
darauf vorbereiten,<br />
dass es Widerspruch<br />
geben könnte.<br />
Wie macht man das?<br />
BARTNING: Zum Beispiel,<br />
indem man die<br />
Kinder einlädt und<br />
gleich dazusagt: Wir<br />
möchten mit euch<br />
über Weihnachten<br />
sprechen.<br />
Und wie sagt man es?<br />
BARTNING: Auf jeden<br />
Fall nicht „schonend“.<br />
Das erinnert an die<br />
Phase des Breifütterns<br />
und die ist lange<br />
vorbei. Jetzt braucht<br />
es Klarheit.<br />
Das klingt hart …<br />
BARTNING: Muss es<br />
nicht sein. Wenn klare<br />
Worte mit Liebe<br />
<strong>aus</strong>gesprochen werden,<br />
ebnet man den<br />
Weg für gegenseitiges<br />
Verständnis. Man erklärt<br />
zum Beispiel:<br />
„Wir wünschen uns in<br />
diesem Jahr etwas<br />
ganz Besonderes zu<br />
Weihnachten: eine<br />
Kreuzfahrt, nur für<br />
uns zwei. Und uns<br />
bedeutet es sehr viel,<br />
wenn ihr uns dabei<br />
unterstützt. Im Januar<br />
holen wir unser<br />
Fest dann in<br />
anderer<br />
Form nach.“<br />
Und wenn<br />
die Kinder<br />
grummeln?<br />
BARTNING:<br />
Kinder und Eltern<br />
müssen lernen:<br />
Elternsein ist eine<br />
begrenzte Sache. Eltern<br />
geben Kindern<br />
erst Wurzeln, dann<br />
Flügel. Kinder haben<br />
keinen Anspruch darauf,<br />
dass die Eltern<br />
lebenslang ihre Bedürfnisse<br />
bedienen.<br />
Das ist manchmal ein<br />
schwieriger Prozess.<br />
Aber er führt zu einer<br />
neuen, tragfähigen<br />
Beziehung zwischen<br />
Eltern und Kindern.<br />
Haben Sie<br />
auch eine<br />
Frage?<br />
Schreiben Sie<br />
uns: Adresse<br />
Seite 3.<br />
* Peter Bartning gibt<br />
therapeutische<br />
Kommunikationsseminare<br />
„Auf dem Weg mit dem<br />
<strong>Inneren</strong> Kind“. So heißt<br />
auch der Titel seines<br />
Buches (Kreuz Verlag,<br />
176 Seiten, 12 Euro als<br />
E-Book. Als Taschenbuch<br />
neu wieder im Frühjahr).<br />
Weitere Infos unter<br />
www.beziehungsheilung.de<br />
Fotos: Gallery Stock, Getty Images, privat; Illustration: shutterstock<br />
106 12 | 2014
Fotos: privat, Shutterstock (2)<br />
Welches<br />
war Ihr<br />
schönstes<br />
Weihnachtsgeschenk?<br />
Das ganze Jahr<br />
lege ich mir<br />
kleine Sachen<br />
beiseite und<br />
verpacke sie zu<br />
Weihnachten in<br />
Papier. Bei der<br />
Bescherung darf<br />
reihum jeder<br />
ziehen – die<br />
ganze<br />
Verwandtschaft<br />
freut sich auf<br />
diese<br />
„Wunder-Kiste“.<br />
erscheint in der Bayard Media GmbH & Co. KG. ISSN 1619-6023<br />
Lindenstraße 20, 50674 Köln, Telefon: (02 21) 2 77 57-0, Fax: (02 21) 2 77 57-10,<br />
E-Mail: <strong>plus</strong>magazin@bayard-media.de<br />
Chefredaktion: Jürgen Sinn (V.i.S.d.P.)<br />
Stellvertretende Chefredakteurin: Alexandra Schlump<br />
Creative-Direktion: Kl<strong>aus</strong> Springer (Agentur2, München)<br />
Foto-Direktion: Nicole Rudschinat (frei)<br />
Managing Editor: Elke Kressin<br />
Redaktion: Ulla Arens (frei), Wiebke Brüggemann (Volontärin),<br />
Bernd Bücheler, Tessa Randau, Heiko Schlierenkamp, Silke Siems<br />
Layout: Corinne Desponds, Anita Kolb, Sabine von Riewel<br />
Bildredaktion: Silke Frigge, Christina Neis (frei)<br />
Sekretariat: Elke Peterson<br />
Schlussredaktion: Bernd Kuschmann<br />
Ständige Autoren: Steuerberaterin Gabriele Prasser, Katrin Koelle,<br />
Rechtsanwalt Rainer Steppan, Elisabethstraße 3, 40217 Düsseldorf<br />
Verlag: Bayard Media GmbH & Co. KG, Böheimstraße 8, 86153 Augsburg,<br />
Telefon: (08 21) 45 54 81-0, Fax: (08 21) 45 54 81-10<br />
Geschäftsführung: Horst Ohligschläger<br />
Verlagsleitung / Gesamtanzeigenleitung: Armin Baier (verantw.)<br />
Anzeigenverkauf Inland:<br />
Nielsen I: Kontor M Medienvermarktung GbR, Fuhlsbüttler Straße 145,<br />
22305 Hamburg, Telefon: (0 40) 6 39 08 40, Fax: (0 40) 63 90 84 44, E-Mail: info@kontorm.de<br />
Nielsen II: Bayard Media GmbH & Co. KG, Böheimstraße 8, 86153 Augsburg,<br />
Telefon: (08 21) 45 54 81 33, Fax: (08 21) 45 54 81 11, E-Mail: anzeigen@bayard-media.de<br />
Nielsen IIIa: Verlagsbüro Leo Krimmer GmbH, c/o QM QuadroMedia GmbH,<br />
Am Lindenbaum 24, 60433 Frankfurt/Main, Telefon: (0 69) 5 30 90 80, Fax: (0 69) 53 09 08 50,<br />
E-Mail: frankfurt@quadromedia.eu<br />
Nielsen IIIb/IV: Medienbüro Macari, Parkstraße 27, 82008 Unterhaching,<br />
Telefon: (0 89) 58 22 11, Fax: (0 89) 58 09 02 97, E-Mail: medienbuero.macari@t-online.de<br />
Nielsen V/VI/VII: media am südstern, Katja Herbst, Körtestraße 3, 10967 Berlin,<br />
Telefon: (0 30) 61 28 66 00, Fax: (0 30) 69 50 58 75, E-Mail: kh@media-am-suedstern.de<br />
Anzeigenverkauf International: Telefon: (+49) (0)8 21 45 54 81 37,<br />
E-Mail: anzeigen@bayard-media.de<br />
Leiter Anzeigenmarketing: Stefan Rörig<br />
Business Development: Sylvie Eismann, Telefon: (02 21) 2 77 57 30<br />
Seit 1. Januar 2014 gilt die Preisliste Nr. 10 für „<strong>plus</strong> <strong>Magazin</strong>“ und die<br />
Anzeigenkombination „Frau im Leben <strong>plus</strong>“.<br />
ABONNEMENTS<br />
Leiter Vertrieb: Arne Biemann, Telefon: (08 21) 45 54 81 86<br />
<strong>plus</strong> <strong>Magazin</strong> erscheint monatlich im Einzelverkauf im Zeitschriftenhandel.<br />
Einzelverkaufspreis inkl. Mehrwertsteuer zzt. 3,50 Euro.<br />
<strong>plus</strong> <strong>Magazin</strong> Abo-Service, Heuriedweg 19, 88131 Lindau,<br />
Telefon: (01 80) 5 26 01 47 (0,14 Euro/Minute), Fax: (01 80) 5 26 01 48, E-Mail: abo.<strong>plus</strong>@guell.de<br />
Abonnementpreis: zzt. 49,00 Euro für 14 Hefte pro Jahr inkl. Zustell gebühr<br />
und 7 Prozent Mehrwertsteuer. Abopreise für das Ausland auf Anfrage. <strong>Die</strong> Abogebühren<br />
werden unter der Gläubiger-Identifikationsnummer: DE95ZZZ00000015331<br />
von der Bayard Media GmbH & Co. KG eingezogen.<br />
Abonnements: Bei Nichtbelieferung ohne Verschulden des Verlags oder infolge von<br />
Störungen des Arbeitsfriedens bestehen keine Ansprüche gegen den Verlag.<br />
Vertrieb für den Handel: MZV Moderner Zeitschriften Vertrieb GmbH & Co. KG, Ohmstraße 1,<br />
85716 Unterschleißheim, Telefon: (0 89) 3 19 06-0, Fax: (0 89) 3 19 06-1 13,<br />
E-Mail: mzv@mzv.de, Internet: www.mzv.de<br />
Druckvorstufe: NV Roularta Media Group, Meiboomlaan 33, B-8800 Roeselare<br />
Druck: Euro-Druckservice GmbH, Passau<br />
Copyright für alle Beiträge: Bayard Media GmbH & Co. KG. Nachdruck und Angebot in<br />
Lese zirkeln nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlags. Das gilt auch für die<br />
Aufnahme in elek tronische Datenbanken sowie für Vervielfältigungen auf CD-ROM. Für unverlangt<br />
eingesandte Manuskripte und Fotos haften Redaktion und Verlag nicht.<br />
Vier Sammeltassen von<br />
meiner Oma. Als Kind<br />
wollte ich immer dar<strong>aus</strong><br />
heiße Schokolade trinken.<br />
Gaby Herzog, die das<br />
Sch<strong>aus</strong>pieler-Paar Johanna<br />
Gastdorf und Jan-Gregor<br />
Kremp besuchte (S. 26).<br />
<strong>Die</strong> Geburt<br />
meiner<br />
Tochter<br />
Emma kurz<br />
vor<br />
Weihnachten.<br />
Barbara<br />
Spielhagen<br />
stellte die<br />
Geschenke für<br />
die Enkel<br />
zusammen (S. 63).<br />
10 12 | 2014 2013<br />
107
IHRE SEITEN<br />
Ihre Leserbriefe<br />
Danke für<br />
Ihre Post!<br />
FRAU EULER, 8/2014<br />
Ganz ohne<br />
Nachbar<br />
Wir fanden, anders<br />
als Frau Euler,<br />
eine Lösung fürs<br />
Blumen-Gießen in<br />
der Urlaubszeit:<br />
Sie heißt „Blumat“<br />
und funktioniert<br />
rein physikalisch.<br />
„Blumat“ bewässert<br />
vollautomatisch je<br />
nach Bedarf. Das<br />
Produkt besteht<br />
<strong>aus</strong> mehreren Tonkegeln,<br />
die miteinander<br />
mit einem<br />
dünnen Schlauch<br />
verbunden und dann<br />
an eine Wasserquelle<br />
angeschlossen<br />
werden. Zu erwerben<br />
in Gärtnereien<br />
oder Baumärkten.<br />
Dr. Magdalena<br />
Gebhardt,<br />
Groß-Gerau<br />
ZU XXL-MODE, 9/2014<br />
Appell an Mode-Macher<br />
Mich ärgert, dass fast alle Hersteller von großen<br />
Größen offensichtlich glauben, dass dickere Frauen<br />
auch längere Arme, breitere Schultern und ein<br />
<strong>aus</strong>ladenderes Dekolleté haben. Ärmel muss ich<br />
meist umkrempeln, Hals-Ausschnitte sind an den<br />
Seiten so weit, dass man die BH-Träger sieht. Mein<br />
Appell an die Bekleidungs-Industrie: Nicht nur die<br />
Schnittmuster vergrößern, sondern an den Körperbau<br />
einer kräftiger gebauten Frau anpassen.<br />
Sylvia Hauke, Hildesheim<br />
➽ Wie denken Sie? Haben Sie Ähnliches auch<br />
festgestellt? Dass größere Größen einfach nicht richtig<br />
sitzen und passen? Oder: Kennen Sie Marken, bei denen das<br />
nicht der Fall ist? <strong>Die</strong> auch kräftigeren Frauen optimal sitzen?<br />
Schreiben Sie uns! Verraten Sie uns Ihre Tipps!<br />
YOGA, 6/2014<br />
Zu Ihrem Artikel über Yoga möchte ich<br />
Folgendes beitragen: Meine Oma, 92 Jahre, macht noch<br />
jeden Tag morgens 30 Minuten Yoga im Bett.<br />
Sie sagt, das hält sie fit, und ohne könnte sie nicht<br />
aufstehen. Sie versorgt sich noch komplett<br />
alleine, geht einkaufen, kocht, wäscht.<br />
Nur beim Putzen braucht sie Hilfe.<br />
Stephanie Schmidt, per E-Mail<br />
BRIEFFREUNDSCHAFT<br />
Herrlich<br />
altmodisch<br />
Vor 12 Jahren nahm ich an einer<br />
Aktion „Brieffreundschaft<br />
suchen“ Ihrer Zeitschrift<br />
teil. Seitdem habe ich eine<br />
Brieffreundin, mit der ich über<br />
alles schreibe. Wir lieben diese<br />
„herrlich altmodische“ Art der<br />
Kommunikation. Das Besondere:<br />
Keine von uns hatte je den<br />
unbedingten Drang, einmal ein<br />
Treffen zu vereinbaren. Fotos<br />
aber t<strong>aus</strong>chen wir rege <strong>aus</strong>.<br />
Veronika Dackweiler,<br />
Korschenbroich<br />
RUBENS, 9/2014<br />
Große Freude<br />
Ein Kompliment und ein<br />
Dankeschön für die interessanten<br />
Informationen<br />
über Rubens: sehr prägnant,<br />
sehr informativ.<br />
Mit großer Freude habe<br />
ich dies gelesen.<br />
Marlene Laab, per E-Mail<br />
LESERFRAGE, 8/2014<br />
Starker Körper<br />
Vor 27 Jahren hatte ich<br />
einen Gehirntumor. Nach<br />
der schweren OP blieb<br />
ein Bein gelähmt. Das<br />
war schwer zu akzeptieren,<br />
aber ich übte fleißig.<br />
Heute kann ich zwar nicht<br />
mehr so gut laufen wie vor<br />
der OP, aber ich brauche<br />
keine Hilfsmittel mehr.<br />
Mein Körper hat eine tolle<br />
Leistung vollbracht.<br />
Krystyna Kähne,<br />
per E-Mail<br />
108 12 | 2014
Schreiben<br />
Sie uns!<br />
<strong>plus</strong> <strong>Magazin</strong>, Chefredaktion,<br />
Lindenstraße 20, 50674 Köln,<br />
<strong>plus</strong>magazin @bayard-media.de,<br />
✆ (02 21) 2 77 57-0,<br />
Fax (02 21) 2 77 57-10<br />
Fotos: Getty Images, K.E.Haun, Thinkstock (2); Illustration: Shutterstock<br />
WAS KANN MAN<br />
NICHT FÜR GELD<br />
KAUFEN?, 9/2014<br />
Erinnerungen<br />
… sind das Beste, was<br />
man nicht für Geld<br />
kaufen kann. Ob in<br />
Gedanken oder zu<br />
Papier gebracht, ob<br />
positiv oder negativ<br />
– sie zeigen, wie gut<br />
es mir heute geht.<br />
M. Jakal, Rheden<br />
… Liebe.<br />
Nicht die Liebe der<br />
Eltern, der Geschwister,<br />
des Mannes,<br />
der Kinder, der<br />
Freunde. Man muss<br />
immer bereit sein,<br />
Liebe zu empfangen<br />
und zu geben.<br />
Man muss immerzu<br />
daran arbeiten, aber<br />
kaufen kann man<br />
Liebe nicht.<br />
J. Hütter, Kempen<br />
... ein Lächeln.<br />
Nämlich von unseren<br />
kleinen Zwillings-Ur-Enkelinnen<br />
Anna und Ela. Es<br />
ist das kostbarste<br />
Geschenk. <strong>Die</strong>ses<br />
Lächeln geht tief<br />
ins Herz und kostet<br />
nicht einen Cent.<br />
Annerose Weber,<br />
Riesa<br />
Brautkleid als Glücksbringer<br />
„1958, unmittelbar nach der Hochzeit, verkaufte<br />
ich mein Brautkleid, damals wurde jede Mark in<br />
<strong>unserem</strong> H<strong>aus</strong>halt gebraucht. Nun sprach mich<br />
im Supermarkt eine Frau an: ‚Jetzt, wo ich<br />
in Ihr Gesicht schaue, weiß ich, wer Sie<br />
sind. Sie haben sich gar nicht verändert.<br />
Ich habe vor 56 Jahren Ihr Brautkleid<br />
gekauft – und es hat mir Glück gebracht.<br />
Ich bin immer noch mit meinem Mann glücklich<br />
verheiratet, und Sie?‘ Darauf konnte ich<br />
nur antworten: ‚Ich auch, Gott sei Dank.‘ Ist<br />
das nicht eine schöne Geschichte?“<br />
Hanne Leinweber, Herten<br />
RÄTSEL, 12/2013<br />
Vielen Dank für den<br />
Rätsel-Gewinn vom<br />
letzten Dezember. Im<br />
Ostseebad Kühlungsborn<br />
verlebte ich<br />
wunderschöne Tage.<br />
Elisabeth Schmitz, Raubling<br />
ZÄHNE RETTEN, 7/2014<br />
Der beste Arzt von allen<br />
Das Credo meines Zahnarztes: Jeder Zahn soll die Chance bekommen, erhalten zu bleiben.<br />
Er tut nicht mehr als nötig und nicht weniger, als getan werden muss. Selbst nach einer<br />
erfolglos durchgeführten Wurzelkanalbehandlung gab er meinen Zahn nicht auf und überwies<br />
mich zum Chirurgen für eine – dann erfolgreiche – Wurzelspitzenresektion. Meinem<br />
Zahnarzt bleibe ich auf jeden Fall treu! Marion H<strong>aus</strong>wirth, Neustadt/Weinstraße<br />
WIR SUCHEN …<br />
… wäre es nicht eine schöne<br />
Sache, Ihre Leserinnen<br />
aufzufordern, Wünsche zu<br />
äußern, um einen Tipp zu<br />
bekommen, wie man sich<br />
diesen Wunsch erfüllen<br />
kann? Ich z. B. habe den<br />
Traum, einmal wie eine<br />
(Senior-)Prinzessin ganz in<br />
Weiß Wiener Walzer in einem<br />
klassischen Ballsaal zu<br />
tanzen. Doch mir fehlt der<br />
Tanzpartner und ich weiß<br />
auch nicht, wo das möglich<br />
wäre. Es kann doch nicht<br />
am Alter (63) oder an der<br />
Größe (180 ohne Ballschuhe)<br />
liegen. Wer hat eine<br />
Idee oder kann mir helfen,<br />
meinen Traum zu erleben?<br />
Birgit Welsch, per E-Mail<br />
... Mitschülerinnen, die von<br />
1964 bis 1976 die Pflegevorschule<br />
in Wimbern<br />
besuchten. Mein Ex-Name:<br />
Margarete Busenhagen.<br />
Margarete Beckmann,<br />
Scheeßel<br />
12 | 2014 109
VORSCHAU<br />
Januar 2015<br />
VÖGEL IN IHREM GARTEN<br />
<strong>Die</strong> meisten Vögel brauchen jetzt unsere<br />
Hilfe, damit sie Eis und Frost gut<br />
überstehen. Doch wie viel Futter ist gut?<br />
Das Küchen-<br />
Wunder Mozzarella<br />
Mit Tomaten kennt den weißen Käse<br />
jeder. Aber dass Mozzarella vielen Gerichten<br />
besonderen Pfiff gibt, zeigen unsere Rezepte.<br />
✛ ✛ ✛<br />
+24<br />
SEITEN<br />
EXTRAHEFT<br />
✛ ✛ ✛<br />
24 Seiten Extra Höhere Rente für Sie<br />
Januar 2015<br />
geld^recht<br />
DER EXTRA RATGEBER VON<br />
Zum Her<strong>aus</strong>trennen und Sammeln<br />
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Ob Schichtarbeit oder Urlaub – viele Regeln<br />
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10 WICHTIGE RENTEN-BRIEFE<br />
Widerspruch einlegen, Zeiten nachmelden oder<br />
Einsetzen in den alten Stand: <strong>plus</strong> hat die wichtigsten<br />
Briefe und zeigt, wie man sie clever nutzt.<br />
SCHNELLER RECHT BEKOMMEN<br />
Das geht – und zwar ohne teure und nervenaufreibende<br />
Gerichte und Anwälte.<br />
NEUES ARBEITSRECHT FÜR 50PLUS<br />
Ob Schichtarbeit oder Urlaubsanspruch – wer älter<br />
ist, hat Sonderrechte. Das wissen viele aber nicht.<br />
PUTZ-ROBOTER<br />
Wie gut sind die kleinen Hilfen im H<strong>aus</strong>halt, die<br />
saugen und wischen? <strong>plus</strong> hat sie getestet.<br />
… UND VIELE WEITERE THEMEN<br />
Frischer<br />
<strong>aus</strong>sehen<br />
Das richtige, sprich dezente Make-up wirkt<br />
wahre Wunder: <strong>Die</strong> Haut wirkt rosiger, die Augen<br />
strahlender. Doch welches Make-up ist passend<br />
und alltagstauglich? 50 kleine Tipps zeigen es.<br />
Fotos: Wolfgang Schardt/Jahreszeiten Verlag, Bildagentur LOOK,<br />
plainpicture, Shutterstock, Thinkstock (9)<br />
110 12 | 2014
Das neue <strong>plus</strong> <strong>Magazin</strong> – ab 17. Dezember an Ihrem Kiosk<br />
Außerdem: Tolle Mode, die deutlich schlanker macht<br />
+++ Was Ihre Zimmerpflanzen jetzt brauchen +++ Wie Bilder<br />
Ihre Wohnung aufpeppen +++ Was gegen Schnarchen hilft<br />
+++ Wie Ihre Haare trotz Winter wunderschön glänzen +++<br />
So stark war ich noch nie<br />
Wie schaffen es manche Frauen, stark und selbstbewusst zu sein?<br />
Ganz einfach: Sie haben es gelernt. Wie? Das zeigt das große Extra.<br />
SO BLEIBEN<br />
IHRE KNIE<br />
IMMER<br />
BEWEGLICH<br />
OP-BEREICH<br />
KEIN ZUTRITT!<br />
Wenn es im Knie zwickt, dann raten Orthopäden ruck, zuck<br />
zur Knie-Spiegelung. Hundertt<strong>aus</strong>ende Frauen werden<br />
so jährlich operiert. Doch Studien zeigen: Der Effekt dieser<br />
OP ist gleich null. Dass es andere, bessere Methoden<br />
gibt, um das Knie ein Leben lang gesund zu halten, auch<br />
wenn es schon zwickt, zeigt der große Medizin-Report.<br />
Lass uns doch<br />
mal wieder<br />
rodeln gehen<br />
Sie lieben den Winter?<br />
Dann laden Sie Freunde<br />
oder Familie zu einer<br />
Rodel-Tour ein. Wir<br />
zeigen die schönsten<br />
Strecken, die zünftigsten<br />
Hütten und wie viel<br />
Spaß Rodeln in jedem<br />
Alter macht.<br />
12 | 2014<br />
111
FROHES FEST!<br />
Zum Schluss<br />
Foto: Walter Blum/Spaarnestad Photo/laif<br />
Wie schön geschmückt der festliche Raum!<br />
<strong>Die</strong> Lichter funkeln am Weihnachtsbaum!<br />
O fröhliche Zeit, o seliger Traum!<br />
Peter Carl August Cornelius (1824–1874),<br />
deutscher Komponist und Dichter<br />
112 12 | 2014
NEU!<br />
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Liebe Leserinnen,<br />
liebe Leser,<br />
bereiten Sie sich oder einem<br />
Ihrer Liebsten zu Weihnachten<br />
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das <strong>Magazin</strong> mit 140 Seiten<br />
voller Leben.<br />
Extra zu Weihnachten haben<br />
wir für Sie ganz besondere<br />
Geschenke <strong>aus</strong>gewählt, von<br />
denen Sie sich eines <strong>aus</strong>suchen<br />
können.<br />
Es grüßt Sie herzlich,<br />
Ihr<br />
Jürgen Sinn, Chefredakteur<br />
<strong>plus</strong> <strong>Magazin</strong><br />
P.S.: Schnell sein lohnt sich!<br />
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jeweils die DVD »Miss Sixty«<br />
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Mond 2015«<br />
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Motivdruck<br />
GRATIS-Geschenk 2:<br />
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zusammen mit einem Geschenkbrief in Ihrem Namen pünktlich zum Weihnachtsfest, wenn Sie die<br />
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