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Musikgeschichte einmal anders Am 19. März war ein Ensemble des Wiener Konzertbüros an der HS Regau eingeladen. Zwei Musiker unternahmen mit den Schülerinnen und Schülern eine Reise durch die verschiedenen Epochen unserer Musikkultur. Anfangs lauschten wir einem Minnelied, das mit einer Laute begleitet wurde, dargeboten von einem Sänger in der typischen Bekleidung jener Zeit. In das Zeitalter der Renaissance wurden wir mit einem Tanz entführt, den wir rasch erlernten und mittanzten. Die musikalische Zeitreise führte uns noch ins Barock, in die Zeit der Wiener Klassik, zur „Tritsch-Tratsch-Polka“ von Johann Strauß (Sohn), hin aus der Hauptschule / Bücherei zu südamerikanischem Samba- Rhythmus, zu Blues und letztlich Rock & Roll, um auch Österreichs populärsten Beitrag zu dieser musikalischen Gattung mit Falcos „Rock me Amadeus“ anzusingen. Dass viele verschiedene Instrumente der jeweiligen Epoche vorgestellt und verwendet wurden, stieß auf großes Interesse. Die Informationen über die Lebensumstände in den jeweiligen Zeitepochen bereicherten das Dargebotene. Nicht zuletzt begeisterte die Schülerinnen und Schüler, dass sie aktiv in die Vorführung durch Singen und Tanzen eingebunden waren. Öffentlichen Bücherei Regau: NEU: Online Suche nach Büchern Unter www.biblioweb.at/regau Suche im Katalog ist auch für Gäste möglich. Mit Ihrem Passwort können Sie zusätzlich Ihre Entleihliste und Reservierungen einsehen und eine persönliche Merkliste verwalten. Die Schülerinnen und Schüler wurden aktiv in das Dargebotene eingebunden. Die Polizei, dein Freund und Helfer... ...und manchmal auch Pädagoge Im Rahmen des sozialen Lernens wurden am 27.03.2012 die 1a und 1b Klassen der HS Regau von Herrn Revierinspektor Emanuel Kollroß besucht, der daraufhin die brennendsten Fragen der interessierten Schülerinnen und Schüler zum Thema Diebstahl – Gefahren und Maßnahmenbeantwortete. Diese besondere Form des Unterrichts löste bei Schülern wie auch anwesenden Pädagogen ein durchwegs positives Echo aus. Zukünftige Kooperationsinitiativen dieser Art sind nicht auszuschließen. Revierinspektor Emanuel Kollroß beantwortete geduldig alle Fragen der Schülerinnen und Schüler. Öffentliche Bücherei Regau Im Erdgeschoß der Musikschule Regau Sonntag: 10.30 – 11.30 Uhr Donnerstag: 17.30 – 20.00 Uhr Herzlich Willkommen ~ Ihr Team der Bücherei 12
Gesunde Gemeinde Gesunde Gemeinde Regau informiert Bewegungsarme Schreibtischtäter Der Arbeitstag eines „Schreibtischtäters“ ist nicht gerade der bewegungsreichste. Die sitzende Lebensweise sollte bei der Zusammenstellung der Ernährung unbedingt beachtet werden, sonst drohen Leistungsabfall, vermindertes Wohlbefinden und Übergewicht. Fette Snacks, Kuchen und Süßigkeiten zwischendurch entsprechen nicht einer ausgewogenen Ernährung und tragen dazu bei, dass das Kalorienpensum schnell überschritten wird. Ein männlicher Büroangestellter (25–51 Jahre), der sich in der Freizeit nicht viel bewegt, sollte täglich ca. 2.200 kcal an Energie aufnehmen, bei Frauen ist eine Energieaufnahme von ca. 1.900 kcal angemessen. Ernährungstipps Das sollten Sie bei sitzender Arbeitsweise beachten: • Essen Sie nicht nebenbei am Schreibtisch, sondern machen Sie bewusste Pausen. Verbringen Sie Mittag nicht vor dem Bildschirm, legen Sie einen Ortswechsel ein. • Süßigkeiten und andere zucker- und fetthaltige Snacks sollten nicht in der Schreibtischlade verlockend auf Sie warten. • Es muss nicht immer das Essen in der Kantine sein. Die Portionsgrößen übersteigen oft den eigentlichen Bedarf bei Büro- bzw. Schreibtischarbeit, und wenn es schon auf dem Teller ist, wird es meist auch gegessen. Nehmen Sie sich selbstgekochte Speisen mit in die Arbeit: am Wochenende oder Vorabend vorbereitet, lässt sich ein gesundes Mittagessen leicht an den Arbeitsplatz mitnehmen. Das spart nicht nur Zeit, sondern meist auch Geld. • Um der Müdigkeit nach dem Essen vorzubeugen (Mittagstief) sind leichte, proteinbetonte Mahlzeiten wie z.B. mageres Fleisch oder Fisch mit Salat oder Gemüse empfehlenswert. Mehrere Mahlzeiten über den Tag verteilt, sorgen für eine gleichmäßigere Leistungskurve. • Ein Obstteller auf dem Schreibtisch erleichtert die Wahl für eine gesunde Zwischenmahlzeit. • Steht Ihnen eine besonders lange und intensive Konzentrationsphase bevor (z.B. Besprechung), eignen sich komplexe Kohlenhydrate als Energielieferanten. Sie sind z.B. in Müsli, Vollkornbrot, Getreide- und Nudelgerichten enthalten. • Vergessen Sie nicht aufs Trinken! Getränke sollten immer griffbereit auf dem Schreibtisch stehen. Am besten eignen sich Wasser, ungezuckerte Früchte- und Kräutertees oder gespritzte Fruchtsäfte. Bei Kaffee und Schwarztee sollten Sie es, auch wenn der Arbeitstag lange und intensiv ist, nicht übertreiben: es sollten nicht mehr als drei oder vier Tassen am Tag sein. Verbringen Sie Ihre Pausen nicht vor dem Bildschirm. Zanderfilet mit Spargel und Kartoffelhaube Für 4 Personen: 449 g pro Portion - 1,79 kg Gesamtmenge Zutaten: 600 g Zanderfilet 400 g mehlige Kartoffel 1 El Butter 1 El Rapsöl 3 Eier 200 g Hüttenkäse 10 % 400 g Spargel weiß und grün Salz, Pfeffer, Muskat frischer Dill Zubereitung: Kartoffel schälen und in Salzwasser weich kochen. Kartoffel ausdämpfen lassen, pressen und mit flüssiger Butter vermischen, mit Salz und Muskat würzen und zu einem Püree verarbeiten. Eier trennen. Die Eigelbe und den Hüttenkäse unter das überkühlte Püree mischen. Spargel schälen, in Mund gerechte Stücke teilen und in Salz- Zucker-Wein-Wasser bissfest kochen. Auflaufform mit Rapsöl auspinseln, dann den gewürzten Zander hinein und mit dem Spargel belegen. Das Eiweiß schlagen und unter das Püree heben. Das Püree über die Fisch-Spargel-Schicht verteilen und dann bei 180°C ca. 30 min. backen. Für die Gastronomie kann man auch je 2 Zanderfilets mit Spargel belegen und dann das Püree darauf dressieren! Ein Rezept von: Michael Wöss Die folgenden Angaben beziehen sich auf eine Portion: Energie 377 kcal, Fett 11,3 g, Kohlenhydrate 17,8 g, Eiweiß 49,6 g, Ballaststoffe 3,73 g 13
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